胃不好的饮食禁忌
胃不好的饮食禁忌
胃不好饮食注意这四种禁忌
少吃油炸食物
油炸食品不易消化,易增加胃肠负担,诱发本症,同时还易造成肥胖、高血脂等问题,不利健康。
少吃腌制食物
腌制食物多靠盐浸泡,对胃肠功能有害,某些腌制食物还含有可致癌的成分,多吃不益。
少吃生冷食物
刺激性食物、生冷食物对胃肠黏膜有一定的伤害,常吃会导致胃肠道炎症疾病,进而诱发消化不良。
宝宝肠胃不好饮食食谱
宝宝肠胃不好饮食食谱
通过食物疗法可以有效帮助宝宝的肠胃恢复健康,饮食要注意清淡,避免油腻、辛辣的食物,食物不宜过凉。选用易于消化的食物。
(1)玉米粥。
原料:玉米1个、黄酒10克、清汤750克、精盐1.5克、味精1克、白糖2.5克、鸡油15克、菱粉75克。
制作方法:1、鲜嫩粘玉米一个,直接从玉米棒子上剥落,2、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出。鸡蛋清打散。3、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,放入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了。4、喝玉米粥的时候可以配上一些馒头等副食品。
健康提示:玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
(2)松茸蒸蛋。
材料:松茸、鸡蛋、1块、浓汤宝、皮蛋、咸鸭蛋、2碗温水。
做法:打鸡蛋加入切块的松茸、皮蛋、咸蛋,加入2碗温水和1块浓汤宝,搅拌均匀后,蒸15分钟就完成了。
蒸蛋温和的烹饪方式可以保护孩子的肠胃,松茸也是有益肠胃的食材,两种有益肠胃的食材相结合,起到保护孩子肠胃的效果。
肠胃不好的饮食禁忌
每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。
避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。
烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
肠胃不好饮食有哪些禁忌
由于现在人们的生活压力和工作压力都在不断地增加,所以很多人都存在着饮食不节、作息时间不规律的情况,于是肠胃不好的人也就在逐渐壮大,那么,肠胃不好饮食禁忌有哪些呢?对于这个问题,饮食专家为我们大家分析如下:
肠胃不好的人,要注意是以下几点在饮食上的“不要”:
1、不要暴饮暴食,要少食多餐。
2、不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰镇啤酒,饮料;
3、不要喝酒抽烟;
4、不要吃过多辣的,例如辣椒,大蒜等;
5、不要吃一些难以消化的食品,以免加重胃的负担,例如韭菜,有的人对青椒也有不良反应,还有煮玉米等;
6、少吃上火油腻的,如海鲜,羊肉。
肠胃不好饮食有哪些禁忌呢?对于这个问题,现在大家看过以上营养专家的介绍后都明白了吧,如果大家肠胃不好的话,就应该注意以上这些事项,如果还有什么不了解的地方,可以随时咨询我们的在线专家,他们会详细为大家介绍。
肠胃不好的饮食禁忌
肠胃不好的饮食禁忌
1、辛辣食物:辣椒如红辣椒或者普通辣椒,都能够给食物增添精彩的辣,但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉,就如你吃进去的感觉一样。即使你用乳酸来降低它的辣,但你仍然摄取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取较为温和的青椒。
2、巧克力:单纯吃巧克力并不是引起问题的源头,而是在于吃过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小块也会引起问题。这是因为巧克力使下食道括约肌放松从而引起胃酸倒流。
3、柑橘类果汁:这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已。而在腹部,多与的酸则会引起其他的问题。假如空腹饮用,实际上你的消化道已经充满了酸性物质,增加多余的酸性物质会引起腹痛。如果你饮用加入蜂蜜等的柠檬水可能会引起腹泻。
脾胃不好饮食建议
1、多吃些养胃的食物
像谷类常吃些小米,莲子,特别是小米粥,最好一周吃个几次。
2、常吃些面食
这些食物最能养胃,如花卷、馒头等。像胃酸多反酸的可吃些碱发馒头,可中合胃酸。蔬菜最好是山药,另外像香菇、胡萝卜、豆角、土豆等都可养胃。每周可以多吃几次。
3、多吃水果
水果中养胃的最好是木瓜,性温,含木瓜蛋白酶,可促消化。
4、红薯
红薯含8%的膳食纤维,且大多是可溶性膳食纤维,通便功能很强。李时珍称:“红薯食之使人长寿少疾……红薯能补中、和血暖胃肥五脏,充粮食延年益寿。”日本东京大学曾对130种植物性食物抑制胆固醇生成的功能进行研究,发现红薯是其他食物作用的10倍。美国最新研究发现,红薯中含有雄性激素,这个雄性激素有抗癌作用。
5、羊肉
《金匮要略》中收载有著名的“当归羊肉汤”方,猪肉性平,而羊肉大热,中医说羊肉效同人参。最近几年谜底才得以揭开,原来羊肉中含有大量的左旋肉碱,其他的肉类中则少得可怜。
肠胃不好饮食要如何调理
第一招多食蔬菜补充纤维
节日期间应酬增加,运动量减少,有不少人会出现便秘或排泄不顺的情况,节后增加新鲜蔬菜摄入,可以补充足够的纤维素。一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐是一定要吃菜,像芹菜、生菜、芥菜、胡萝卜等新鲜蔬菜最好当主食来吃,这些富含叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡,还具有调理肠胃的意义。
第二招多喝粥吃粗粮
一个春节大鱼大肉下来,人的肠子都变得肥腻了。大量油腻食物需要通过胃来消化,胃一时容纳不了就会造成胃负担过重引起炎症,甚至胃扩张。还易造成肠道功能紊乱引发的肠道消化不良和腹泻。节后要赶快多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。
专家建议,节后几天应多喝粥和汤水,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥等,不妨配点咸菜,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。
另外,节后几天的主食最好多吃些粗粮,例如适量增加玉米、燕麦等成分。
第三招多喝茶解油腻
广东人有饮茶的习惯,这对于春节食得过多,负担过重的肠胃来说是件好事。喝茶可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。
中医认为茶叶味苦甘凉,有生津止渴、清热解毒、消食止泻、清心提神等功效。茶叶中的丹宁可促进胃肠蠕动,刺激胃液分泌,故可增加食欲、上下通气、令排便正常,使许多人无须借助药物来治疗便秘。
而茶叶中的咖啡因可刺激中枢神经,促进新陈代谢,使之兴奋,使注意力和精力得到有效集中,从而能快速消除疲劳。但需特别提醒的是一部分患有神经衰弱或易醒易失眠者最好自傍晚起就少喝或不喝茶,以免影响睡眠质量。
第四招吃水果健胃消食
煎炸食品很香口,往往是节日里人们的宠爱,但吃多了肠胃难以消化,容易引起脾胃热滞,导致便秘或肚胀而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发腹泻。调整节日里失衡的消化功能,专家认为巧选水果食用相当有效。
比如可适当多吃些香蕉,科学家研究指出香蕉含有天然抗生素,可抑制细菌繁殖,可增加大肠里的乳酸杆菌,促进肠道蠕动,有助于通便排毒。中医认为香蕉可排除热毒、安定神经、改善热病烦渴、痔疮与便秘。
另外,葡萄柚的膳食纤维极多,能促进肠胃蠕动,有通便清肠的特殊功效,预防感冒,解酒精中毒。
橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能,它们都有去热滞的作用,这两天不妨多喝几杯橙汁,或吃木瓜,不过要在吃完饭1-2小时后再喝,吃饱后立即喝,只会加重胃部负担。
另外,苹果汁能调理肠胃甘蔗具有清热润肺、生津止渴、利尿通便、解酒毒、除口臭的功效,可改善反胃呕吐西红柿则味甘性凉,能生津止渴,健胃消食。
宝宝肠胃不好饮食原则
1、避免暴饮暴食
暴饮暴食会影响肠胃功能紊乱,尤其是宝宝消化系统发育不健全,如果吃的过饱,就会增加胃部的负担,非常容易引起积食、消化不良等症状。
2、注意孩子定时定量饮食
培养孩子养成定时定量饮食很关键,同时不要给孩子吃太多的零食,如果孩子一会吃糖一会吃饼干,就不会感觉饥饿,自然就没有什么食欲。更为重要的是,如果给孩子吃过多的零食,就很容易出现营养不良、肠胃不适的情况。
3、避免孩子吃快餐
在日常的生活中,不要给孩子吃过多的快餐,如果孩子吃快餐的时候,咀嚼不充分,就会加重胃部的负担,使得吃进去的食物无法消化与吸收,从而出现肠胃不适的情况。
4、避免吃过多的甜食
有医学资料显示,吃过多的甜食,就会增加近视眼、糖尿病、心脏病、肾结石等。如果孩子吃过多的甜食,就会增加体内碱性物质消耗量,很有可能会导致骨骼发育不良等,同时还会影响孩子的肠胃功能。
老人肠胃不好怎么调理
吃易消化的食物
肠胃不好的人,经常会出现吃了一点东西后就会出现胃胀,没过多长时间,又会饿的情况。针对这种情况,肠胃不好怎么调理呢?首先要吃一些容易消化的食物,这样才不会加重胃肠道的负担,其次可以少吃多餐,这样对食物的消化也会有好处。
不吃刺激性的食物
咖啡、茶,这些都是肠胃不好人群的饮食禁忌。肠胃不好怎么调理?要杜绝一切可能会刺激到肠胃的食物,不喝咖啡和浓茶。
木瓜
专家发现,肠胃不好的人群适宜经常吃一些木瓜。木瓜对于保护胃部的健康很有效果。肠胃不好的人要少吃生冷的水果和食物,而木瓜性温,适合肠胃不好的人食用。
牛奶的喝法
牛奶的营养价值很高,经常喝牛奶,对健康很有好处。对于肠胃不好的朋友来说,喝牛奶的时候一定不要空腹,这样才能更好的吸收牛奶中的营养。