青菜泥怎么做给宝宝吃好

青菜泥怎么做给宝宝吃好

一、蔬菜泥怎么做

材料：蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、白菜、芹菜)每次只给一种

做法：将蔬菜洗净，切碎后加放水煮沸15分钟，上层的清液即菜水，可直接给宝宝喂食，下面的蔬菜以刀背或剁碾，再用牙签挑出粗纤维，即成了菜泥。

制作：必须将菜煮烂。

特点：软烂，鲜香。

功效：营养丰富，有助于身体的生长、造血、通便，并保护皮肤粘膜。

二、如何给宝宝喂食泥状食物

1、宝宝第一次食用的泥状食物很关键，这关系到宝宝是否适应、习惯并喜爱泥状食物，同时确保宝宝的营养需要。第一次喂食可以选在宝宝午睡苏醒后，此时他比较安静，精力也充沛。首先给宝宝喂一点他习惯的乳汁，这也有助于他情绪的平稳，帮助宝宝放松。

2、宝宝的餐具要进行消毒，保证相对的无菌。将少量的婴儿米粉混合宝宝习惯的乳汁，搅拌至滑爽的糊状。用小勺舀一丁点放入宝宝嘴里，观察宝宝的反应，注意他对糊状食物的感觉。妈妈可以模仿美味的表情鼓励宝宝吃下第一口食物。别嫌宝宝掌握吞咽技巧的速度不够快，也别觉得宝宝吐出食物比咽下食物更主动，这是宝宝学会吞咽的正常过程。

3、别强迫宝宝多吃几勺泥状食物，只有宝宝表现出想吃的模样，妈妈才多喂他。

4、如果宝宝拒绝泥状食，妈妈可以在其他时候再试试。如果他一直表现出不喜欢的样子，要有等待的耐心，等待宝宝做好吃泥状食物的准备。

5、在宝宝开始吃泥状食物的第一周，每天给宝宝尝尝泥状食物，不必多量喂食。在以后的八周时间里，可以逐步增加泥状食量并变换食物的花样，令宝宝养成一日吃三餐泥状食的习惯。同时，每天保证宝宝大约600毫升的母乳或配方奶摄取量。

宝宝便秘护理注意事项

1、4个月以上的宝宝，可喝些果汁或菜汁。如萝卜、胡萝卜、芹菜等煮水喝，橙子、苹果、西瓜榨汁喝。宝宝太小，应先喝1-2勺，如没有异常，再逐渐加量。

2、宝宝满5个月，就应增加辅食，最好将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎，放入米粥或麦片内同煮，做成各种美味的菜粥给宝宝吃。蔬菜中所含的大量纤维素，可以促进肠蠕动，达到通便的目的。还可喂点香蕉、苹果等水果泥，有利于促进肠蠕动。

3、养成定时排便好习惯。一般来说，宝宝3个月左右，妈妈就可以帮助他逐渐形成定时排便的习惯。每天早晨喂奶后，妈妈就可以帮助宝宝定时坐盆，并发出嗯嗯声，让宝宝形成条件反射。

4、做做宝宝操。运动量不够也会造成肠蠕动减慢，导致排便不畅。妈妈可以常帮宝宝做做宝宝体操。对于大些的宝宝，可鼓励其自己练习翻身、爬行，或给宝宝一个球，和他一起玩。

蔬菜泥怎么做给宝宝吃 宝宝吃什么蔬菜泥更好

在所有蔬菜中，胡萝卜含有的胡萝卜素是最高的。胡萝卜素能在体内转化为维生素A，这种营养物质能提高宝宝免疫力，防止呼吸道和泌尿道感染，对宝宝生长发育有重要作用。

西红柿含丰富的番茄红素、维生素C和维生素E，给宝宝吃点西红柿泥也能提高宝宝抵抗力。

生菜含水量高，膳食纤维含量也很丰富，令人惊喜的是，它还含有维生素B1、B2和维生素C等多种维生素，可以增强宝宝免疫功能。此外，生菜还含有钙、铁、铜等矿物质，有助宝宝骨骼和牙齿发育。

南瓜的口感不仅软绵，香甜，营养价值也颇高。它含有糖类、维生素、蛋白质以及宝宝所需的17中氨基酸，锌含量也丰富，适量食用宝宝身体更棒。

一岁4个月宝宝食谱主食

一般1-2岁宝宝的饮食主要以三餐为主，父母在此时期应增加宝宝所需要的各种营养素的量，采用正确的烹饪方法完好地保存食物中的营养素。宝宝的饭菜要做的细、软、碎、烂，以便于咀嚼和消化，并要注意色、香、味，不宜用葱、姜、蒜等辛辣味浓的食品烹调，烹调时不宜采用油炸、油煎食物的做法。父母应科学合理地为宝宝选择零食，这既能增加宝宝生活的乐趣，又有利于宝宝健康生长。蛋黄马铃薯泥

材料：鸡蛋黄、马铃薯

做法：

1.将马铃薯去皮切成丁加适量水煮熟烂研磨成泥。

2.将鸡蛋冷水入锅放入水中，水开后煮10分钟。

3.将马铃薯和鸡蛋黄研磨成泥，放入婴儿专用的奶锅中，放入适量的水和牛奶，用文火煮至泥糊状。

营养点评：蛋黄中含有丰富的卵磷脂 ...，对宝宝的神经发育有很好的促进作用，四个月后宝宝口腔中唾液淀粉酶逐渐增多可以很好的消化淀粉。

五彩蛋黄泥

材料：青菜、萝卜少许，蛋黄一粒。

做法：

1.将青菜、萝卜洗净后制成泥状。

2.将煮过的蛋黄捣成泥和菜泥萝卜泥搅在一起即可。

营养点评：此阶段不要给宝宝食用蛋白，以避免过敏或者对肝肾功能造成损害。

青菜豆腐汤

材料：青菜、豆腐。

做法：

1. 将青菜洗净切碎豆腐切成丁。

2.一同加水煮，待熟即可。

营养点评：豆腐中含有丰富的植物蛋白，色泽鲜美口感嫩滑，吞食期的宝宝不会拒绝它。

以下适合6个月的宝宝吃。

鲜虾菠菜面

材料：虾、菠菜、儿童面条

做法：

1.先将面条菠菜切成长度大约2~3 厘米碎块。

2.面条段菠菜段及鲜虾切碎，一同以中火煮沸。

3.鸡蛋打匀，加入沸腾的锅中，再煮沸5 分钟至面条煮烂。

营养点评：乌龙面口感细腻，特别适合宝宝食用，再配上鲜虾仁，和含有丰富维生素的菠菜，是一道健康又美味的营养餐。

不久营养都是宝宝所需要的，而且还色香味俱全，又有哪个宝宝会拒绝呢?所以，年轻的妈妈们自己多用用心才是最好的。

宝宝菜泥做法大全 菠菜泥

食材：菠菜2—3棵。

做法：先把菠菜放入盐水里浸泡30分钟，然后放入沸水中焯一下，捞起；再在锅内重新放入适量清水，将菠菜放进去煮熟后捞出，去掉梗留下叶子，最后把叶子切小段放入搅拌机中搅碎，去渣滤出菜泥即可。

营养成分：菠菜泥含铁和叶酸较多，对宝宝的脑部发育有好处，还可以预防宝宝缺铁性贫血；而且其营养丰富，还能给宝宝身体补充各种维生素、膳食纤维以及其他微量元素等，有助于提高宝宝身体免疫力及骨骼、牙齿发育等。

宝宝辅食大合集

一、番茄米汤

妈妈煮粥的时候可以给宝宝盛一点米汤，再把一小块西红柿去皮，搅打成细细的西红柿泥，把西红柿泥混合到米汤中煮开就行了。

二、烂米粥

原料：

大米、南瓜、胡萝卜、红薯。

做法：

大米淘洗干净，提前浸泡30分钟，用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状，可以加不同种类的蔬菜泥，南瓜、胡萝卜、红薯，蒸好后研磨成泥加到粥里;青菜切碎，搅拌机打碎后加到粥里，宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥~

三、蛋黄南瓜小米粥

原料：熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。

做法：

1、小奶锅煮上小米粥;

2、再煮熟一个鸡蛋;

3、粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎;

4、将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。

四、鸡茸玉米南瓜糊

原料：鸡胸肉泥、玉米糊、南瓜泥。

做法：

用搅拌机打好的鸡肉泥和玉米糊都还是生的，把它们煮熟后再混合熟南瓜泥就行了.加到粥或面里吃，宝宝更喜欢。

五、蛋黄蔬菜面

原料：蛋黄泥、青菜泥、宝宝面条。

做法：

面条掰碎放小锅里煮，选一种青菜，比如小白菜，油菜...洗净烫熟后处理成菜泥，面快煮好时，混合进去菜泥和蛋黄泥就行了。

六、番茄鳕鱼面

原料：西红柿糊、鳕鱼碎、宝宝面条。

做法：

1、先蒸上鳕鱼，然后用小勺压碎;

2、再把面条掰碎煮上，接着打一份番茄糊;

3、面条煮开后转小火时，放入番茄糊一起煮，到面条软烂就行了，再混合鳕鱼碎就可以吃了。

七、鸡茸豆腐胡萝卜粥

原料：鸡胸肉、豆腐、胡萝卜、小米粥。

做法：

1、鸡胸肉切碎，和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥;

2、用宝宝的小汤匙取一点点鸡肉豆腐泥，放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子，也可以做的大一点，然后再切碎;

3、胡萝卜切成薄片蒸熟，再用勺子碾碎.宝宝6个多月的时候长了两颗小乳牙，之后慢慢的可以吃一些颗粒状的食物了;

4、把胡萝卜泥混合到粥中，再放入煮熟的鸡肉豆腐碎就可以吃了。

八、蔬果羹

原料：

苹果、红薯。

做法：

1、苹果，红薯切小块，小奶锅里倒入适量清水，再放入苹果和红薯进去煮;

2、煮软后，连同汤汁一起倒入搅拌机，打成糊糊，味道很好，宝宝很喜欢。稀稠适度最好吃。

九、蛋花豆腐羹

原料：蛋、嫩豆腐。

做法：

1、蛋黄打散，豆腐捣碎;

2、小奶锅里加一点水煮开，放入捣碎的豆腐煮熟，再倒入蛋黄液，边倒边搅拌，将蛋花煮熟就可以了。

可以搭配到粥或面里一起吃。

十、胡萝卜豆腐蛋黄面

原料：胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥。

做法：

在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥，最后撒上碾碎的蛋黄，也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟。

十一、蔬香鳕鱼鸡蛋糕

原料：鳕鱼一块、鸡蛋3个、胡萝卜1小块、洋葱1小块、菠菜适量。

调味料：

盐、白胡椒粉、料酒各少许(做给宝宝的那份就不调味了，爸爸妈妈可以根据自己的喜欢加入其他调料)。

鸡蛋里还可以加入土豆泥，豆腐泥，用牛奶取代清水，可以组合出不同口味，适合不同的家庭成员~

十二、花生粥

原料：花生泥、大米粥(或小米粥)。

做法：

花生提前泡水，再煮软，加水打成细细的泥状，如果搅拌机打得不细，就再过滤一下，过滤去细小的颗粒，最后混合到粥里就可以了~

十三、冬瓜蛋花汤

原料：冬瓜碎、鸡蛋(或蛋黄)、清水(或鸡汤)。

做法：

冬瓜去皮洗净切薄片，鸡蛋或蛋黄打散，冬瓜加适量清水或鸡汤煮软，然后用勺子捣碎，再淋入蛋液，煮熟即可。

十四、小米蛋奶粥

原料：小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶。

做法：

小米粥煮好后淋入蛋液，煮熟成小米蛋花粥，再加入适量配方奶就可以了~

十五、鱼泥豆腐青菜粥

原料：鱼泥、嫩豆腐碎、青菜碎、大米粥。

做法：

1、煮一小份米粥;

2、鱼肉蒸熟，去刺，捣碎;

3、青菜洗净，开水烫后切碎;

4、豆腐切小丁;

5、把鱼泥，豆腐丁，青菜碎加入粥中，再略煮就好。

宝宝吃南瓜泥会便秘吗 宝宝怎么吃南瓜泥不便秘

用南瓜泥做宝宝辅食的话，需要将南瓜泥捣烂之后，用小滤网完全过滤，确保较大的纤维不会被宝宝食用进去。

宝宝吃多了南瓜泥会出现上火的现象，少量食用或者每次吃都是和其他平性的食物搭配一起食用会食用，减少南瓜泥的食用量，可以防止因为上火导致便秘。

宝宝食用南瓜泥时，南瓜泥温热的的性质会让宝宝肠胃变干燥，减慢肠内容物的运动，此时食用一些蜂蜜可以增加肠道的润滑度，有利于防止便秘。

宝宝吃南瓜泥的时候，也可以搭配一些火龙果、草莓之类的凉性食物食用，以减轻燥热之气。

挑食偏食的解决办法

不爱吃肉怎么办

1.做成肉泥，做粥和馅吃

可把各种肉或肝脏剁成肉末、肝泥，给宝宝做肉末粥、肝泥粥、饺子、馄饨、包子等。自制肝泥如果味道不好，加成品肉泥也没关系。

2.把肉跟他喜欢吃的东西放一起

毛豆有一阵不喜欢吃肉，我很着急，瘦肉是含铁佳品，长期不吃瘦肉容易贫血。后来我想到毛豆喜欢吃豆腐和青笋，那就把猪肉剁碎做成肉末豆腐，或者做成青笋肉丝面，有肉有菜一起让他吃下去，问题就解决了。

3.宝宝总吃泥状食物，导致咀嚼能力下降，不爱吃肉

肉都是带纹理的，红肉更不好嚼，我们一方面需要把肉剁碎或切丝，方便宝宝吃，另一方面也要反思：加辅食时候是否过分依赖泥状食物?很多老人喜欢把孩子的食物打的细细的，但其实10～12月的宝宝就可以尝试碎状食物，如碎菜、水果条、馒头等，如果这时候仍然只吃泥状食物，导致将来不喜欢需要嚼的食物，为以后挑食埋下隐患。

及时根据宝宝的咀嚼能力，为宝宝选择一些粗放的块状食物，如蒸红薯、煮成小朵的西兰花、去核的红枣肉。他以后接受肉会更容易。

不爱吃菜怎么办

1.瞒天过海

将青菜切碎煮粥。或者放在小馄饨、饺子、包子、蛋饼里面。像我家的解决办法是：把荠菜放在馄饨里做成猪肉荠菜馄饨、把西葫芦擦成丝做成西葫芦蛋饼，香菇包进饺子里做成三鲜小饺子，青菜味道被遮住了，宝宝吃不出来，就糊弄成功了。

2.换同类蔬菜

如果只是不爱吃某一种蔬菜，在能够满足同类营养的绿色叶菜中，换一种就行，何必让他360种食物样样爱吃呢?就连大人也做不到啊。

毛豆不喜欢胡萝卜，我就把南瓜蒸熟掰成小块给他吃，维生素A也很丰富。毛豆不喜欢吃油菜，却喜欢吃茼蒿，空心菜也很喜欢吃，我就不用油菜来逼他。

3. 选嫩的菜叶部分

宝宝的咀嚼能力确实有限，对高膳食纤维的蔬菜如豆角、菠菜等，可能不爱嚼。所以给小宝宝选蔬菜，可以选择新鲜、较嫩的菜叶部分，剁的碎一些，精细一些，方便宝宝咀嚼。另一方面也像上文所说，适当时给粗放食物锻炼咀嚼能力。

不爱吃主食怎么办

用其他碳水化合物换换口味!

有一阵，毛豆总是懒得吃主食。我想起土豆也是淀粉丰富的食物，就把土豆蒸熟捣碎，加一点点盐、油和花椒粉，再把芝士放在土豆上，放进烤箱里烤5分钟，就相当于芝士焗土豆，毛豆吃的很开心。或者吃点切成段的蒸红薯，一样能满足碳水化合物的需求。

蓝莓泥几个月宝宝能吃 宝宝吃蓝莓泥要注意什么

1、不宜多食。蓝莓泥偏凉性，过量食用蓝莓泥容易刺激肠胃，引起肠胃的不适，出现拉肚子的情况。

2、要做的细软一些。蓝莓泥作为宝宝辅食食用的话，要将蓝莓泥做的细腻一些，符合宝宝的口感。

3、建议在蔬菜泥后食用。蓝莓泥的味道酸甜可口，很受宝宝的喜欢，而蔬菜泥的味道口感不是很好，宝宝先吃了蓝莓泥后，会难以接受蔬菜泥，容易使宝宝出现偏食、营养摄入不均的情况。