五款食疗方补肾益气
五款食疗方补肾益气
猪肾羹
材料：猪肾1对，红米100克，葱白3根，酱油、食盐、姜丝各适量。
做法：将猪肾去脂膜，洗净后切成薄片，再将红米淘洗干净;葱白切碎。然后用水煮熟猪肾，去白沫后再下红米再煮，待米熟后加入各种调料，做成羹服。
功效：猪肾咸平可以补肾，可以治疗肾虚腰痛、肾面水肿、遗精盗汗等症状，常做药膳即可补肾又可引药下行到达肾脏而发挥药效，搭配上中药绅斯挺共补，对补肾效果非常快而且效果明显。
板栗粥
材料：板栗12只，粳米100克。
做法：将板栗去壳剥皮后与粳米一起同煮为粥，趁热时服食。
功效：可以补肾益气，适宜于肾气虚的人群调养服食使用。
荔核大米粥
材料：干荔枝核15枚，山药15克，莲子肉15克，粳米50克。
做法：将荔核、山药、莲子肉先用清水煎煮，然后去渣取汁，最后下米煮成稀粥即可。可作为早晚餐服食。
功效：可以补肾健脾，散寒止痛，适用于脾肾两虚的人群调养服食。
虾仁麻雀汤
材料：麻雀5只，鲜虾仁50-100克，姜片3片，盐、酱油、味精、白酒各少许。
做法：将麻雀洗净，和其他材料一起隔水炖3小时，最后加入适量味精即可。可食肉饮汤，每周服食1-2次。
功效：此法可以壮阳暖肾，适用于肾虚兼有尿频，腰膝酸痛的人群服食。
猪肾杜仲
材料：猪肾1个，杜仲15克，花椒、盐适量。
做法：将猪肾切片，以花椒、盐腌去腥水，最后放入杜仲末在内，用鲜荷叶包好，加少许水煨熟后服食。
功效：可以补肾、壮腰，适用于肾虚所导致的腰部酸痛的人群服食。
尿崩症的饮食保健
【饮食护理要点】遵医嘱进食，控制总热量。均衡营养，合理控制糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质的比例，主食以粗粮为宜。用餐要定时定量。
1，津伤燥热宜食苦瓜、菠菜、番茄、萝卜、西瓜翠衣等清热养阴生津之品。蚌肉熟食能滋阴养血，清热解毒。食疗方：地黄粥(干地黄、小米)。
2，阴精亏虚 宜食黑豆、海参等补肾益精之品，可用枸杞子、鲜生地黄煎水代茶饮。食疗方：山药粥。
3，气阴两虚宜食莲子、燕窝、山药、人参等益气养阴之品。食疗方：淮山洋参排骨汤。
4，阴阳两虚宜食黑豆、猪肾等补益气血之品，或可炖菜时加入用枸杞子、当归、桂皮、黄精等。食疗方：韭菜粥、桂心粥，或猪腰与杜仲、胡桃肉炖食等。
5，瘀血阻滞宜食鱼、海参、莲藕、蘑菇、木耳、海带等活血化瘀之品。烹饪时可适当增加醋的用量。食疗方：冬菇云耳丝瓜豆腐汤。
补肾益气赶走疲劳
减压抗疲劳小秘方一
玉竹50克，油豆腐、水发香菇各8个，猪瘦肉250克，发菜5克，绍酒25毫升，芹菜心25克，水豆粉10克，味精1克，精盐5克，胡椒粉0.6克，鸡汤250毫升，酱油10毫升。
将玉竹煎取药汁100毫升;把猪瘦肉剁成肉末;竹笋煮熟;香菇、芹菜剁碎;油豆腐切成方形共16份，自切口挖空：将香菇、竹笋、芹菜、猪肉末、味精、胡椒粉、水淀粉、绍酒、精盐等调成馅，分成16份，酿入油豆腐中，用发菜扎紧，不得露馅。将锅置中火，加鸡汤、玉竹汁、油豆腐烧开，放酱油、黄酒、白糖，加盖文火烧至汤汁干浓时起锅即成。
佐餐食用。
美肌艳容。玉竹养阴润燥，生津止渴。《本经》载：“久服去面皮干，好颜色润泽，轻身不老。”久食此菜能温暖身体，消除疲劳，消除颜面斑点，美肌肤，增血色。
减压抗疲劳小秘方二
这个秘方需要的材料非常简单，取10克冬虫夏草，一只活甲鱼，20克新鲜的红枣以及适量的葱、姜、蒜、精盐、鸡清汤和料酒即可。
将甲鱼宰杀，去内脏，洗净，剁成4大块，放锅中煮沸捞出，割开四肢，剥去腿油，洗净;冬虫夏草洗净;红枣用开水浸泡。甲鱼放汤碗中，上放冬虫夏草、红枣，加料酒、精盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤，上笼蒸2小时，取出，拣去葱、姜即成。
佐餐食用。
滋阳益气，补肾固精，抗疲劳。适用于腰膝酸软、月经不调、遗精、阳痿、早泄、乏力等病症。健康人常食，可增强体力、防病延年、消除疲劳。
减压抗疲劳小秘方三
丁香6克，蛤蜊肉200克，鱼圆100克，墨鱼2条，虾仁100克，粉丝、芹菜、冻豆腐、葡萄酒、精盐、葱、味精各适量，鸡汤4碗。将蛤蜊肉、虾仁洗净备用;鱼圆切片;墨鱼除去腹内杂物，洗净后，在开水锅里速烫1遍，然后切成2片;粉丝用热水泡软，切成几段;芹菜切成寸段;冻豆腐切成小块;葱切小段。将以上各料先各放一半入锅，汤也加入一半，并可加入适量葡萄酒、精盐少量，旺火烧5～6分钟后即可趁热吃。
边吃边加。
丁香具有非常强烈的芳香气味，而且具有一定的兴奋强身的作用。当我们的身体处于疲劳的时候，食用丁香火锅能够让我们精神立刻振奋起来，并且还可以增强全身的活力，从而明显的消除疲劳的感觉。减压抗疲劳小秘方四
鲜人参15克，海参150克，猪瘦肉250克，香菇30克，青豌豆、竹笋各60克，味精、精盐、香油各适量。将海参发好，切块;香菇洗净，切丝;猪瘦肉洗净，切小块;竹笋切片。将以上4物与人参、青豌豆一齐放砂锅内，加清水适量炖煮至猪瘦肉熟烂时，加入味精、精盐、香油各少许即可。
每日1～2次，每次适量。每周2剂。大补气血，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。
减压抗疲劳小秘方五
三稔4～5枚，荠菜500克，精盐适量。将三稔切开;荠菜洗净，同煎汤，不加油，加精盐少许调味。
1次饮服。
清热，止渴，除烦，抗疲劳，利小便。适用于风热感冒见头痛发热、咳嗽、痰黄稠、口干舌燥、口鼻气热、大便秘结、小便短黄等病症。日常体力劳动或体育活动后肌肉酸痛，食之可透汗解肌、祛除疲劳、恢复精力。民间还用于解酒。
缓解疲劳的食谱
凉拌芹叶香干
将鲜嫩的芹菜叶洗净，放入开水中稍烫至熟，捞出后轻轻挤干水分，用刀切碎。将豆腐干切成5～6毫米见方的小丁，与芹菜叶同放入盆内，然后放入适量的盐、醋、酱油、香油、味精、白糖，拌匀即可食用。
此菜色泽碧绿，清爽适口。
糖醋芹菜
芹菜500克，糖醋各适量。将嫩芹菜去叶留茎洗净，入沸水氽过，待茎软时，捞起沥干水，切寸段，加糖、盐、醋拌匀，淋上香麻油，装盘即可。
本菜酸甜可口，去腻开胃，具有降压，降脂的功效，高血压病患者可常食。
芹菜煮豆腐
芹菜100克，豆腐250克，食盐、味精、麻油等各适量。芹菜洗净切段。豆腐切成块，放油锅内用文火微煎，再入芹菜稍炒，加盐、麻油适量，煮10分钟后放味精少许即可。
本菜能平肝清脑。佐餐常食，适于脑动脉硬化记忆力下降、失眠等患者。
芹菜小汤
芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，面粉适量。芹菜洗净切段，用150毫升水煮开，并将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内，一并倒入芹菜汤中，一滚即成。
此汤清淡适口，鲜香开胃，具有益胃养阴，止血通淋的功效，糖尿病、小便出血、小便淋痛者均可常食。
芹菜核桃大枣汤
芹菜、核桃仁、大枣各适量，共煮为汤食之。
芹菜与核桃仁搭配同食，能润肤美容、抗衰老、延年益寿。还可以作为高血压、便秘等患者的辅助食疗食物。
改善肾虚的食疗偏方有哪些
1、黄芪炖鸡汤补肾虚：鸡200克，黄芪片50克，生姜、黄酒、盐适量。将鸡肉洗净放入锅中，加入清水，放入生姜，大火烧开撇去浮沫，加黄酒、黄芪，再以小火烧煮。待鸡肉熟透，加少量精盐，再烧数分钟，调味适量即可食用。此方补肾虚的功效颇佳。
2、锁阳苁蓉粥补肾虚：取锁阳10克，肉苁蓉10克，粳米100克。先将锁阳、肉苁蓉洗净，用水煮50分钟，取其药液备用。把粳米淘洗后放入锅内，倒入药液，加适量水煮粥，粥熟烂后食用，每日一剂。该方可补肾虚、壮阳、润肠通便。
3、莲实雪耳汤补肾虚：去芯莲子25克，芡实、山药各15克，银耳10克，鸡蛋1个，白糖适量。将去芯莲子、银耳用清水浸泡洗净，与洗净的芡实、山药同时放入沙锅，加水适量，用大火煮沸转用小火慢炖约1小时，至莲子、银耳熟烂时将鸡蛋打匀，倒入锅内，酌加白糖调味，稍沸即可。此方补肾虚的功效颇佳。
4、北芪虫草炖乌鸡补肾虚：取北黄芪50克，冬虫夏草15克，乌鸡1只。将乌鸡去毛及内脏，刮洗干净，切块，与北黄芪、冬虫夏草一同放入锅内加水炖，待鸡肉熟后，加调味品饮汤食肉。北黄芪可补气、养血、益肾、益精髓。此方补肾虚的功效颇佳。
5、姜附炖羊肉补肾虚：取生姜150克，熟附子25克，瘦羊肉250～500克。将生姜洗净去皮，将羊肉洗净切块，与附子同放锅内加油，再放人适量的糖，用慢火炖，待肉烂时加盐调味，吃肉饮汤，并尽量吃姜。附子为补肾壮阳名药，羊肉补中益气。此方对肾虚症有良效。
肠癌患者以低脂肪高蛋白饮食为宜
肠癌饮食原则：以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜。
1.湿热蕴结 宜食清热利湿，解毒散结之品，如冬瓜、绿豆、金银花等。食疗方：马齿苋粥(鲜马齿苋、粳米);薏米粥。
2.瘀毒内阻 宜食清热解毒，祛瘀散结之品，如海带、山楂、马齿苋、薄荷等。食疗方：木耳腐竹焖兔肉(木耳、腐竹、兔肉)、赤小豆煲鸡(赤小豆、母鸡)。
3.脾肾亏虚 宜食健脾补肾，益气活血之品，如薏苡仁、山药、木耳、黑豆、芝麻、大枣等。食疗方：绿豆粳米酿猪肠(猪大肠、绿豆、粳米)、太子参无花果炖兔肉(兔肉、太子参、无花果)。
小肠癌的诊断及有益食物
诊断
小肠恶性肿瘤临床诊断较困难，早期诊断更难，十二指肠肿瘤诊断率较高。其诊断主要根据临床表现结合纤维小肠镜及小肠钡剂造影等资料综合考虑。
1，湿热蕴结 宜食清热利湿，解毒散结之品，如冬瓜、绿豆、金银花等。食疗方：马齿苋粥(鲜马齿苋、粳米);薏米粥。
2，瘀毒内阻 宜食清热解毒，祛瘀散结之品，如海带、山楂、马齿苋、薄荷等。食疗方：木耳腐竹焖兔肉(木耳、腐竹、兔肉)、赤小豆煲鸡(赤小豆、母鸡)。
3，脾肾亏虚宜食健脾补肾，益气活血之品，如薏苡仁、山药、木耳、黑豆、芝麻、大枣等。食疗方：绿豆粳米酿猪肠(猪大肠、绿豆、粳米)、太子参无花果炖兔肉(兔肉、太子参、无花果)。
补肾益气滋补养颜
一、女人养生小习惯：
1、每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣，两天一瓶酸奶，平时多吃鸭血、猪血，其中特别提醒女性朋友：例假时期不能吃海带、海鲜、香蕉、西红柿、西瓜。
2、另外还要记住做一些动作：梳头(百会穴)，大家都知道慈禧太后80多岁还有一头乌黑亮丽的头发，其中的秘诀就是梳头(不是有个小太监李莲英吗?他天天给慈禧梳头!我们没有小太监给梳头就自己梳)。
3、三天更换枕巾，因为头发是很脏的，所以必须勤换枕巾。
4、洗完澡用电吹风吹肚脐眼(丹田)，这里要告诉大家电吹风比吹头发更有用的地方：低血糖患者可用电吹风吹腰，月经不调者可以吹后脑勺，再者就是暖丹田(吹肚脐眼)。
5、每天晚上泡个热水脚，如果方便可以加些艾叶、鹅卵石。有的朋友也许不知道什么是艾叶，端午节门前插的那种植物。
6、每天敲敲足三里(即膝盖外侧)，不是有那么一句话吗?“每天一只老母鸡，不如敲敲足三里。”
饮食禁忌
1、尽量避免吃一些生冷的食物，如冰冻饮品、冰激凌等。
2、在吃温补食物的同时，尽量避免同时食用滋阴类食物，出现相互抵消滋补功效。
其他
摆脱畏冷症，养成良好的生活习惯。
1、早上起床。有规律的生活方式是改善畏冷的第一步，早晨是一天的开始，不要老是蜗居在被窝里，振奋一下精神起床，然后好好的运动一下身体吧。心情愉悦的睁开双眼，不仅能防止畏冷，还能提高一天的效率。
2、运动身体。早晨起来运动身体，能使全身肌肉彻底的放松并舒展开来，防止由于全身僵硬导致的畏冷，人体经过一晚上的睡眠，往往处于血液不循环的状态，因此适当的运动放松身体很重要。
3、吃饱早餐。新的一天从早餐开始，好的体质也从好的早餐开始。
4、注意服装。切忌穿着紧窄的内衣，以及对身体有束缚的服装，不利于周身的血液循环。
5、尽可能步行。步行是温暖身体的最方便、最快捷的方式。
6、通过午餐来温暖身体。进餐是改善畏冷的关键，通过一些高热量的午餐能够温暖身体。俗话说得好，中饭要吃的饱，一定要准时进餐，保证热量的摄取。多吃一些粥类，加入梅干菜等阳性食品，对暖身非常有效果。
7、与人谈话有奇效。与朋友聊天是减压的特殊方式，对防止畏冷有奇特效果。
8、补充适度水分。水分的补给是非常重要的，摄取水分的同时能够排出体内的废物，更能使血液循环畅通，每天补充2升的水分为佳。
9、呼吸法。感觉疲劳的时候，慢慢呼吸对畏冷症有很好的疗效，将手放在胸部，吸气的时候鼓起腹部，采用此类腹式呼吸法，能把氧气输送到体内的各个部分，促使血液循环，改善畏冷状态，在座位上就能轻松实行，亲身实践下吧。
10、晚餐。晚餐应有意识的选择一些能够温暖身体的阳性食品，阳性或阴性可以通过颜色等来识别。一些阳性食品主要为红颜色的暖色系食物，包括胡萝卜，生姜，梅干菜等。一些阴性食品多为白色或冷色系食物，如热带水果等，所以一定要适度选择。
11、洗澡和洗脚。洗澡不仅能消除畏冷症状，更能调节身体状况，因而是十分重要的。平时也坚持每晚用热水泡脚，加入有疗效的中药会更好，如红花等。
二、手脚冰冷的人吃什么好呢?
一种手脚冰凉是虚寒的表现，通常以服用温寒的食物。“虚寒”的原因，有天生的，也有后天生活习惯造成的。所以应该提倡多参加适宜的体育运动，饮食起居规律有序，注意温寒添减衣物，不吃生冷食物等。
另外有一种手脚冰冷，中医叫“四逆”。“四”就是四肢的末端，“逆”就是厥冷的意思。这种情况是因为血液循环不能达到四肢的末梢，因而血液供应不足而导致的肢体寒冷。
女性在特殊生理期间也容易因贫血而引起畏寒，还有就是因为肠胃出血，血液流失过多的人，也会有贫血畏寒现象。
另外，中医学上还有一种叫“血枯”的病，就是血液干枯减少导致的贫血而畏寒，这是需要补血。如果血液淤阻，就要用“破淤生新”的治疗方法，破除淤血生出新血，就是我们常听说的“活血化淤”。
但这都得由专业中医师从脉搏和表现症状来判断决定归属于哪一类的怕冷。
营养原则
应多食具有补气、补血、补肾的性平、温热类食物。
适宜食物
可多食一些具有补肾阳虚作用的食品，如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉，根据“春夏养阳”的法则，夏日三伏，每一伏可食用羊肉附子汤一次，配合天地阳旺之时，以壮补人体之阳。还可以吃韭菜、泥鳅来进行食补，药物则有肾宝、玉苁蓉、金匮肾气丸、右归丸等。
另外，多吃一些性属温热的食品，以提高机体耐寒力。常见的温热食物有：牛肉、大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆、当归等。
三、女人养生汤推荐食谱：
《内经》中有“人之所有者，血与气耳。气为血之帅，血为气之母”之说;《医宗必读》中也有一句话“气血者，人之所赖以生者也”。气血互为影响，一些慢性疾病例如贫血、肠胃的炎症、癌症等都会导致气血两虚。气血两虚的人看起来毫无生气，大多心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黄，应非常注意饮食方面的调养，以补气兼补血的食物为主，忌食辛辣、性寒、腌制品。
1、双红南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
2、归耆鸡汤
原料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。做法：首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开;然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。
3、枸杞红枣乌鸡汤
原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。功效：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
4、补血当归鲫鱼汤
原料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)做法：鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分。当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味，便可出锅。功效：当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
5、花生杜仲牛尾汤：补血、益肾、强筋骨
原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。做法：花生洗净，浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水)，武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
6、黄芪淮山河虾汤：补血养颜
原料：黄芪、淮山各30克，当归、杞子各15克，桔梗6克(以上中药店均有售)，河虾120克。做法：各药物洗净，稍浸泡;河虾洗净，剪去虾头，并去壳。先把中药一起放进砂锅内，加入清水1500毫升(约6碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约40分钟，其汤汁约为750毫升(约3碗水量)，将其汤汁放进锅内，不要药渣，加入虾仁同煎约10～15分钟，以熟为度，调入适量食盐便可。饮汤食虾，此量可供2～3人用。
7、大枣淮山牛[月展]汤：养阳、补血、提神
原料：淮山30克，大枣8个，党参、圆肉各20克，北芪10克(中药店有售)，牛[月展]400克，生姜3片。做法：各药材洗净，稍浸泡;牛月展洗净，整块不用刀切，放进滚水中煮片刻，取出洗净，即过“飞水”和“冷河”。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改为文火煲3个小时，调入适量盐、油便可。牛月展可捞起切条状，拌酱油佐餐用。
8、蘑菇紫菜生蚝汤：滋肾养肝、补血明目
原料：生蚝300克、蘑菇250克、紫菜30克、生姜3片。做法：生蚝浸泡、洗净;蘑菇洗净;紫菜浸泡、洗净。在铁镬加入清水1500毫升(约6碗水量)，武火煲沸后放入蘑菇、生姜，滚后改文火滚15分钟，加入生蚝、紫菜，稍滚至熟，调入适量盐、油便可。
9、云苓黄精生蚝汤：补血养气、滋润心脾
原料：云苓、黄精各20克，红枣8个，新鲜生蚝300克，鸡肉350克，生姜3片。做法：各药材洗净，稍浸泡，红枣去核，生蚝浸泡、洗净;鲜鸡肉洗净。然后生蚝和鸡肉置沸水稍滚(即“飞水”)，药材用煲汤袋装。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸改文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。药材弃之，此量可供3～4人用。
10、莲藕红豆白鸽汤：补血生液、养阴滋肾
原料：莲藕750克，鱿鱼干、红豆各50克，白鸽2只，红枣5个，生姜3片。做法：莲藕洗净去节，切块;鱿鱼干浸透，切中块;红豆、红枣洗净、浸泡并红枣去核;白鸽宰洗净，去内脏，并置沸水稍滚片刻，再洗净(即“飞水”)，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量食盐和少许生油便可。供3～4人用。
11、黄精淮山杞子兔肉汤：补血润脏、益气生精
原料：黄精、淮山各25克，杞子、桂圆肉各20克，陈皮1/4个，兔肉500克，生姜3片。做法：各配料洗净，稍浸泡，并将陈皮去瓤;兔肉洗净，切为大块状，置沸水中稍滚片刻，取出再洗净(即“飞水”)。然后与生姜一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改文火煲约2个小时，调入适量食盐和生油便可，此量可供3～4人食用。
12、百合白果牛肉汤：补血养颜 滋润肌肤
原料：百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。做法：白果去壳，浸去外衣洗净;百合、红枣洗净，并红枣去核;牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗水量)，武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。
13、云耳红枣煲黄鳝：养阴活血 调经补血
原料：黄鳝2～3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。做法：云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核;黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约1个小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用，黄鳝、云耳可捞起拌入酱油佐餐用。
14、莲藕花生猪骨煲白鸽：补血生津
原料：莲藕750克、花生80克、红枣4个、陈皮1/4个、墨鱼干1只、白鸽2只、猪骨250克、生姜3片。做法：各配料洗净，红枣去核，陈皮去瓤，莲藕去节、切段块，墨鱼干稍浸泡;白鸽宰洗净，去脏杂;猪骨洗净，敲裂，一起与生姜下瓦煲，加水3000毫升(约12碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3～4人量。
15、章鱼干猪脚姜汤：健腰膝 补血虚气弱
原料：章鱼干1～2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。做法：章鱼干略浸洗;老姜切片;猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。此量可供3～4人用，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。
16、圆肉姜枣煲瘦肉：补血益气 养血安神
原料：圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。做法：圆肉、红枣洗净，红枣去核;猪瘦肉洗净，切块，一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。
17、天麻炖鸡汤：补血、和血、熄风
原料：天麻30克(中药店有售)、老母鸡1只、生姜3片。做法：天麻稍浸泡，洗净;老母鸡宰洗净，去脏杂、尾部，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖3小时便可。进饮时方调入适量食盐，此量可供3～4人用。
18、红枣煲泥鳅鱼汤：补血益血、调中益气
原料：红枣4～6个、泥鳅鱼500克、猪瘦肉100克，生姜3片。做法：红枣去核，泥鳅鱼用盐或稍热的开水洗去生黏液，去脏杂，再洗净，一起与生姜、瘦肉下瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2小时，下盐便可，为3～4人量。
19、莲藕黑豆煲鲶鱼：调中益阳 补血滋阴
原料：莲藕500克，沙参15克(中药店有售)，黑豆50克，鲶鱼1条，猪脊骨250克，生姜3片。做法：各物洗净。莲藕刮皮、切段;鲶鱼宰洗干净，煎至微黄，溅入少许水;猪脊骨敲裂，一起下瓦煲，加水3000毫升(12碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3~4人量。
20、鲜鲍鱼炖老鸡：补肾壮阳、滋阴补血、益精添髓
原料：鲜鲍鱼或急冻鲍鱼2只、老母鸡1只、猪尾骨300克、火腿50克、生姜3片、生葱3条。做法：鲜鲍洗净，用盐洗擦;鸡宰洗净，去脏杂、尾部，切块;猪尾骨洗净，切段，火腿切片。起油锅爆香姜葱，加水约半锅滚沸，下猪尾骨沸2分钟，下鸡、鲍沸3分钟，取起洗净，沥干。一起与火腿下炖盅，加冷开水1500毫升(6碗)，加盖隔水武火炖20分钟，改文火炖3小时便可。进饮时方下盐，为3~5人用。
21、高丽参炖乌鸡：补血调经 强身健体
原料：高丽参10克、红枣6个、圆肉10克、杞子15克(以上中药店有售)。做法：除高丽参外，各药稍浸泡，红枣去核，洗净;乌鸡宰洗净，切块，置沸水中稍滚片刻，洗净(即“飞水”)。一起放进炖盅内，加入冷开水1250毫升(5碗量)，加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐，为3~4人用。
22、黑豆鸡蛋米酒汤：温阳祛寒 补血通经
原料：黑豆60克、鸡蛋2个、米酒100~120克。做法：黑豆洗净，与鸡蛋用清水500毫升(2碗量)共煮，蛋熟后取出去壳再煮，至水量不多时，加入米酒煮约半小时便可。此量可供1~2人。
23、紫河车炖牛肚：益气补血 平喘止咳
原料：紫河车12克，党参、王不留行各15克，通草5克(中药店有售)，牛肚150克，姜3片，蒜6个。做法：各物洗净。牛肚“飞水”后切块;药材包裹。起油镬炒香姜、蒜，与牛肚、药包下炖盅，加冷开水1000毫升(4碗)和少许胡椒粉、米酒，隔水炖3小时，进饮时方下盐，为3~4人用。
24、芡实马蹄煲羊肉：健脾补虚 养心补血
原料：芡实30克、马蹄8个、淮山20克、杞子15克(中药店有售)、去皮羊腿肉800克、红枣12个、生姜5片。做法：各物分别洗净。药材浸泡;马蹄去皮;红枣去核;羊肉置沸水中稍浸片刻，再洗净(即“飞水”)。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(12碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量食盐便可。为3~4人量。
25、无花果赤小豆生鱼汤：滋阴润燥 养气益肺
原料：无花果6个、赤小豆100克、江珧柱40克、生鱼1～2条(约400克)、生姜3片。做法：各配料洗净，稍浸泡;生鱼宰洗净，慢火煎至微黄，并洒入少许水。然后一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后改文火煲两小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3～4人用。
26、莲藕红豆煲牛腱：健脾补益养气
原料：莲藕600克，红豆90克，牛腱400克，陈皮1/4个，红枣4个，生姜3片。做法：各物分别洗净，莲藕去节、切段;红豆浸泡;陈皮去瓤;红枣去核;牛腱切块。一起与生姜放入瓦煲内，加入清水3000毫升(12碗量)，武火煲沸后改用文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～5人用。
27、猪肝枸杞菠菜汤：补铁补血
原料：猪肝150克左右，菠菜三棵，枸杞适量，油，盐，姜，三花酒，蒜，大葱做法：猪肝切成薄片，在水龙头下洗干净，用大量清水浸泡一个小时左右，因为肝是排毒的器官，所以通过浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。锅里放水烧开，把浸泡干净的猪肝放进去过水，把血沫逼出来，再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净，去根姜，大葱，蒜切末，把猪肝姜葱蒜末放进汤锅，倒进三花酒，放油，大火烧开，转小火，煮到汤浓，放进洗干净的枸杞，接着放进菠菜，再放盐调味即可。
结肠癌吃什么好
【饮食护理要点】饮食原则：以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜。
1，湿热蕴结 宜食清热利湿，解毒散结之品，如冬瓜、绿豆、金银花等。食疗方：马齿苋粥(鲜马齿苋、粳米);薏米粥。
2，瘀毒内阻 宜食清热解毒，祛瘀散结之品，如海带、山楂、马齿苋、薄荷等。食疗方：木耳腐竹焖兔肉(木耳、腐竹、兔肉)、赤小豆煲鸡(赤小豆、母鸡)。
3，脾肾亏虚宜食健脾补肾，益气活血之品，如薏苡仁、山药、木耳、黑豆、芝麻、大枣等。食疗方：绿豆粳米酿猪肠(猪大肠、绿豆、粳米)、太子参无花果炖兔肉(兔肉、太子参、无花果)。
鸽子汤怎么炖最补肾
鸽子肉性平，味咸，入肝经、肾经，有滋肾益气、祛风解毒的功效，对于身体虚弱羸瘦、气虚乏力、消渴、妇女血虚经闭、恶疮疥癣等症有食疗功效。
由于鸽子汤本身就有补肾益精、益气强身的功效，在炖汤的时候，可以加入一些具有补肾壮阳、固肾益精功效的食材、药材一同炖汤，比如说山药、板栗、枸杞子、芡实、锁阳、肉苁蓉、核桃仁、杜仲等等。
尿失禁的饮食
1，尿失禁食疗方(仅供参考，详细请咨询医生)：
1)山药甲鱼汤：山药15克，枸杞10克，甲鱼一只，生姜、盐、黄酒适量。甲鱼宰杀清洗干净后与山药、枸杞一同炖煮，熟后加入生姜、盐、黄酒调味即可。功效：滋阴补肾，益气健脾。适用于阴虚体弱的尿失禁患者。
2)羊肉粳米粥：羊肉50克，豌豆100克，粳米200克，盐、味精、胡椒适量。羊肉洗净切成小块加豌豆、粳米及适量清水，用武火烧沸后，转用文火炖煮至熟烂，放入盐、味精、胡椒粉调味即可。功效：补中益气，预防及治疗中气虚弱的尿
中医补肾 五种最典型的黑色补肾
1、黑米
具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。
推荐食疗方：黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋阴补肾，益气强身，明目活血。
2、黑豆
有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
推荐食疗方：补肾蜜黑豆
材料：黑豆1杯、水2碗、酱油6汤匙、糖2汤匙、蜂蜜1汤匙、香油半汤匙、白芝麻1汤匙。
做法：将黑豆洗净，用水稍微浸泡约30分钟;加入两碗水，大火煮开转小火煮约30分钟;加入酱油、糖、拌匀，继续小火煮约15~20分钟(边煮边搅拌，防止糊锅);最后，加入蜂蜜、香油与白芝麻拌均匀收汁，即完成。吃饭的时候，摆上一小碟，或者没事时可以拿来当零食吃。
3、黑芝麻
富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
推荐食疗方：三黑粥
黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容，补脑益智，且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。
4、核桃
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
5、黑枣
含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。
除了上面介绍的五种典型黑色补肾食物，其实还有很多黑色食物也具有补肾的效果，比如黑木耳、乌梅、海参、板栗等等，休闲时间可以多为自己煲个粥、煮个汤来补补肾。
6款食谱补肾益气
1、枸杞猪肝汤
猪肝100克，枸杞子50克，黄酒，精盐，葱段，姜片，胡椒粉，猪油各适量。将枸杞子去杂，洗净，切成片。锅烧热，放入猪油，下猪肝片煸炒，加入黄酒，葱段，姜片，精盐，继续煸炒，加入清水适量，放入枸杞子共煮，煮至猪肝熟透，再加胡椒粉调味。
功效：滋肾，润肺，养血，补肝，明目
2、猪腰核桃补肾汤
猪腰子1个，核桃仁10克，山茱萸6克...晚2次服食、饮汤。
适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、尿后余沥等症。
3、海参杞参汤
海参150克，党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后，加入味精、油、盐等调味品，即可吃参喝汤。
功能：补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。
4、海参煲鸭汤
海参200克，老鸭一只。将鸭去毛杂、洗净，与海参一同加水慢炖，鸭肉熟后，加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。
功效：养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。
5、肉苁蓉羊肾汤
肉苁蓉30克，羊肾2只。羊肾切开洗净，挑去白色筋膜，与肉苁蓉一起加水煮汤，食盐调味服食。
功效：补肾，益精，壮阳。 主治：肾虚阳痿，夜多小便，肠燥便秘等。
6、参茸鸡肉汤
高丽参5克，鹿茸3克，鸡肉100克。高丽参切薄片。鸡肉洗净，去皮，切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内，加开水适量，
炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味食用。
黑芝麻补肾益气
黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
黑芝麻补肾效果不错，它主要用于血虚津亏的肠燥便秘，或老年习惯性便秘，肾阴亏虚的疾病效果很好的，对于久咳咽干的阴虚的病症也是有辅助治疗的功效，也可以用食物的辅食调节味道。脑力劳动者及中医辨证属肝肾阴虚的人应多吃些黑芝麻。
黑芝麻要磨成粉再吃
其实芝麻生吃熟吃营养都一样，但生吃可能会伤胃。芝麻含优质蛋白和胆固醇，所含的油脂是健康的植物油，不饱和脂肪酸和矿物质的含量也很高，熟吃或生吃均能良好吸收。
老年人最好熟吃。芝麻颗粒小，外面有一层皮，如果生吃，很容易影响消化和吸收。即使真想生吃，也应尽量研磨碎，混以花生和核桃碎末一起吃，口感更佳。
许多人常常整粒吃黑芝麻，但这样不利于人体吸收。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。如果把黑芝麻磨碎后再吃，里面的营养成分就更容易被消化吸收。喜欢吃黑芝麻的人，家里最好准备个小研钵，或者直接用搅碎机，现吃现磨。
尿失禁的饮食
，尿失禁食疗方(仅供参考，详细请咨询医生)：
1)山药甲鱼汤：山药15克，枸杞10克，甲鱼一只，生姜、盐、黄酒适量。甲鱼宰杀清洗干净后与山药、枸杞一同炖煮，熟后加入生姜、盐、黄酒调味即可。功效：滋阴补肾，益气健脾。适用于阴虚体弱的尿失禁患者。
2)羊肉粳米粥：羊肉50克，豌豆100克，粳米200克，盐、味精、胡椒适量。羊肉洗净切成小块加豌豆、粳米及适量清水，用武火烧沸后，转用文火炖煮至熟烂，放入盐、味精、胡椒粉调味即可。功效：补中益气，预防及治疗中气虚弱的尿
鸽子能补肾吗
有一定作用。
鸽子是一种药食两用的食材，不仅营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、铜等矿物质，还含有丰富的维生素A、B、E及胆素、骨素等营养物质。
在中医上性味咸、平，入肝、肾二经，具有滋肾益气、去风解毒的功效，从药理功效上来看，鸽子具有补肾的作用。
但食用鸽子，属于食疗方式，需要较长时间才能具有一定成效，建议在医生的指导下，配合其他针对症状的药物来补肾。