怎么健康吃板栗方法

怎么健康吃板栗方法

板栗蒸土鸡的做法收藏

传统做法是板栗炖土鸡，土鸡和板栗都不容易入味，通过改良创新的蒸制方法，原汁原味，蒸制出来的土鸡鲜香有回味，还略带板栗的粉糯香甜，而板栗刚好又能吸收土鸡的鲜味。材料

主料：土鸡1只(约750克)，板栗250克。调料：色拉油20克，辣椒酱50克，葱、姜、料酒各10克，精盐3克，酱油5克，胡椒粉、味精各2克。

做法

l、将土鸡宰杀去内脏洗净，斩4厘米见方的块待用，葱姜拍碎放入料酒搅拌匀，腌3分钟后将清汁倒出待用。

2、土鸡用葱姜汁腌约3小时将汁滗出，放入色拉油、精盐、味精、胡椒粉、酱油、辣椒酱、板栗调好味拌匀。

3、将拌好的土鸡、板栗入蒸笼大火蒸约半小时至熟即成。

小贴士：

土鸡鲜香咸鲜，板栗粉糯。

孕妇能吃栗子吗

板栗是一种北方常见的坚果，味道甘甜，营养丰富，是很多糕点食品的原料。板栗炒熟或者做菜，也很好吃。那么孕妇可以吃板栗吗，孕妇吃板栗对身体好吗，现在就谈谈孕妇能吃板栗吗这个问题。

板栗不仅营养丰富，而且对孕妇大有益处。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。此外，生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。

板栗可以做粥，可以生吃或煮熟吃，炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食， 因此，孕妇是能吃板栗的，但是吃任何东西都要适量，吃板栗不能多吃，否则会不易消化。

孕妇作为特殊的人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，也要十分注意，怀孕期间，宝宝身体各器官不断地发育，需要充足的营养供给，怀孕期间若不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟滞发育不良，妈妈产后也更加虚弱，增加营养并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡营养。

板粟鸡炖汤怎么做好吃 板栗鸡炖汤有什么功效

板栗鸡属于一种性味甘温的食物，而且还可以有入脾、胃、肾三经的效果，所以说大家吃板栗鸡就可以帮助健脾养胃、补肾壮腰，对我们保护好内脏健康有意义，同时还可以吃板栗鸡来缓解肠胃不适情况，特别是解决腹泻的情况有意义。

板栗鸡中的不饱和脂肪酸和多种维生素含量都特别的丰富，所以说吃板栗鸡就可以有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等多种疾病的效果产生。

板栗鸡中实际上还含有丰富的钙质存在，能够帮助维持牙齿、骨骼健康的，同时还可以吃板栗鸡来促进血管肌肉的发育，对于预防骨质疏松的问题，特别是解决腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等多种不适情况有一定的帮助。

减肥期间吃板栗可以吗

适当的吃板栗当然是不会引起肥胖的，板栗中含有丰富的维生素B会帮助代谢脂肪，而且板栗非常容易产生饱腹感，吃过板栗以后就不太饿。

不想发胖的话，吃板栗的最佳时间是在两餐之间，板栗的营养价值较高，而且可以起到一些饱腹感，吃板栗之后对于主食的需求就会比较少，所以也是有一定的减肥功效的。

海带和板栗能煲汤吗 吃板栗的注意事项

1、不宜多吃。因为板栗中含有丰富的淀粉，吃多了不容易消化，还会加重肠胃负担，出现腹胀、滞气等肠胃不适或者上火等症状。

2、本身体质燥热者不要多吃板栗，因为板栗性味温热，吃多了容易生热上火，因此不适宜体质燥热者食用，会加重体内的火气，出现不适症状。

3、消化不良者、糖尿病患者慎吃板栗，板栗中含有丰富的淀粉、糖分成分，食用过多容易消化不良及导致血糖升高，不利于身体健康。

吃板栗有什么好处 凉了的板栗不宜吃吗

于是你会非常纳闷，为何吃板栗要趁热吃，而凉了的板栗就不宜食用呢？这是因为板栗在变凉的时候，内部的结构、成分会发生改变，其中的淀粉会发生回生，淀粉会穿过小肠，慢慢的成为了大肠细菌的食物，在你食用之后会感觉腹中有气，有腹胀的感觉。这也是不少人，把板栗凉透了再吃，会出现拉肚子。即使这样，也阻挡不了大家吃板栗的热情，因为吃板栗，真的对健康非常好。在古代，中医把板栗列为上品，将其入药，吃板栗能补肾、活血、益气，不乏一些典籍，还会将板栗与当归、黄芪相媲美。

生栗子的功效与作用

1、生吃板栗有止血的作用，特别是对于那些吐血和大便带血的患者，有良好的保健效果。大家可以每天生吃板栗五颗到八颗，坚持食用一个星期以上的时间，就能直到不错的效果。

2、生吃板栗能起到补肾的作用，有些老年人因为肾气不足，而出现小便无力以及小便频繁等症状，这时老人就可以在每天早餐后和晚餐后各食用两颗生板栗，坚持一段时间之后，老人肾亏症状就会消失，小便也会恢复正常。

3、生吃板栗还能起预防老年心脑血管病的作用，因为在板栗中含有大量的不饱合脂肪酸，人们生吃板栗以后，更利于人体于这种成分的吸收，它进入人体之后，可以中和人体血液中的多余脂肪，会大大减少人们心脑血管病的发生。

4、生吃板栗能起到补钙的作用，生板栗中的钙质含量很高，同时生板栗中还含有一些维生素D，人类食用之后，钙与维生素D相结合，更利于人体对钙质的吸收和利用。

板栗怎么吃好吃又简单 吃板栗有什么坏处

正常情况下，健康人群多吃板栗对身体并没有什么坏处，但是那些脾胃虚弱和消化能力不强的人群，不能多吃板栗，不然会加重脾胃负担。另外那些已经变质的板栗不能食用，它会产生大量毒素，人们食用以后会出现明显中毒反应。

微波炉加热板栗会炸吗 哪些人不适合吃板栗

板栗的营养价值很高，多吃对身体好，不过板栗对人体肠胃功能要求高，这主要是因为生板栗不好消化，而熟板栗又容易导致滞气，所以有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的人群不太适合吃板栗，如果要吃的话也不适合多吃，吃的时候一定要细细嚼碎。

到了秋天冬天的时候，吃板栗很幸福。不过，减肥的人最好不要吃板栗。因为板栗热量很高，板栗被称为“吃六个板栗等于一碗饭”，虽然有夸大的成分，但也足以证明它的热量很高，所以减肥的人是不适合吃板栗的。每天最多吃六七个即可，且吃了建议适当减少主食摄入量，或通过运动消耗掉热量。

板栗是坚果类的食品，而板栗蕴含的油脂虽然没有核桃、榛子、杏仁多，不过板栗里面有大量的淀粉。所以，糖尿病人进食过多的板栗会影响血糖的稳定，糖尿病人进食板栗的时候需要慎重对待。

板栗的营养价值犹如优质蛋白，宝宝吃了可以补充营养元素，补充钙质，有助于宝宝的骨骼健康成长。但是，板栗又含有丰富的纤维素，一岁以下的宝宝肠胃发育不全，进食板栗后可能导致宝宝消化不良和肠胃阻滞。

另外，一岁以下的宝宝的咽喉发育未全，板栗的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大，如果给宝宝吃板栗，极容易呛到宝宝的喉咙，呛到宝宝的支气管。

孕妇能吃板栗吗

孕妇能吃板栗吗?板栗是一种受到大众普遍喜爱的食物，不仅因为它风味独特，肉质软糯，还因为它含有丰富的营养成分。孕妇吃板栗对胎儿的生长发育以及自身的健康都大有益处，能健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪;孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还能消除疲劳，并且健骨强身。

板栗中的维生素C含量比西红柿中含有的要高，甚至是苹果的十几倍;含有丰富的而且全面的微量元素，如钾、铁、锌等，板栗中还富含人体所必须的蛋白质。板栗属于坚果类食物，它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，但其所含的营养成分却是不容忽视的。

板栗的吃法也有多种，既能生吃也能煮熟了吃，还可以煮粥或者煮汤，而炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。孕妇可以吃板栗，但是要切记不能吃多，否则容易造成消化不良。因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。

太瘦了吃什么才能够长胖一些 吃板栗长胖

板栗中含有大量的淀粉，饭后吃板栗更是能够帮助促进身体对于热量的吸收，如果是想要长胖的人不妨尝试饭后吃板栗。另外板栗中还含有大量的蛋白质、维生素C等营养成分，是一种健康的长胖食物。

吃板栗要注意什么

1、板栗不能过量食用

平时大家吃板栗时，一定要适量，不能一下子吃得太多，不然会加重肠胃负担，影响它们消化能力，会让人们出现消化不良或者腹胀等多种不良症状，对身体健康十分不利。

2、板栗不宜与肉类食材一起吃

平时大家吃板栗时，一定要注意，最好不要把它与鸭肉、羊肉以及牛肉等食材一起吃，它们一起食用会产生一些有毒的成分，会让人们出现食物中毒的症状，呕吐和腹痛是最明显的表现。

3、糖炒栗子购买时要看颜色

平时大家吃板栗多会在街边购买炒熟的糖炒栗子，而且大多数人都认为糖炒栗子的果肉越金黄质量越好，其实并不是那么回事，糖炒栗子的果肉如果过份的金黄，就说明这种栗子可能已经经过了化学物质的处理，人们再食用以后这些化学成分会进入身体内部，对身体健康十分不利。

板栗什么季节成熟 板栗什么人不能吃

板栗升糖指数较高，不利于糖尿病人身体健康的恢复。

板栗中含有较多的淀粉和纤维素，婴幼儿食用板栗容易被噎住。因此，给婴幼儿吃板栗的时候要进行碾成泥稀释后再进行投喂。

板栗果仁中含有丰富的淀粉和纤维素，脾胃虚弱的人，本身肠胃就不是很好，食用板栗会增加肠道的消化负担，不利于身体健康。

板栗吃了产气，有些人平时就喜欢放屁，吃多了板栗更容易放屁，因此，易放屁者要少吃板栗，以免加重放屁的情况。

甲鱼和板栗怎么做好吃 甲鱼板栗汤有什么功效

甲鱼板栗可以起到强壮筋骨作用，中医方面认为，板栗是一种温性食材，吃完以后就能达到强壮身体以及健骨作用，当出现腰膝酸软问题就可以吃一些板栗，让身体恢复的速度更快。

吃板栗可以达到缓解脾虚以及保健脾胃作用，放到嘴巴里面慢慢咀嚼，完全浆液状就可以咽下去，能够让它的功效更好的发挥出来，让脾胃更加健康，除了可以生吃，把板栗和甲鱼搭配在一起吃效果就会变得更好。

吃板栗还可以达到解决糖尿疾病作用，因为它里面含有的膳食纤维非常丰富以及柔软，能够缓解病情，生吃板栗也没有那么容易消化，糖尿病患者一次性不要吃得太多，可以在两顿饭之间适当的吃一些，不要在饭后大量吃板栗，这样对健康非常不利。

吃板栗可以解决冠心病，高血压以及动脉硬化问题，因为板栗里面的营养素非常丰富，像维生素，脂肪，蛋白质，淀粉都是很多的，能够让免疫力增强，达到预防疾病作用。

吃甲鱼能够达到补血效果，甲鱼里面的铁元素含量非常丰富，是一种很好的滋补产品，当出现失血过多或者贫血问题，吃一些甲鱼就能够达到强健身体作用，吃甲鱼还能够退烧，预防癌症，把甲鱼的壳敲碎磨成粉以后服用，防癌的效果就很好，而且还可以退烧。