喝酸奶的正确方法

喝酸奶的正确方法

喝酸奶，谁适合

酸奶虽然是一种健康的饮品，但并不是对每个人来说都是适合的。例如腹泻或者是患有其他肠道疾病的患者是不适合喝酸奶的。此外，还有例如患有动脉粥样硬化的、糖尿病、胆囊炎、胰腺炎等的老年人在喝酸奶的时候，不能喝含糖的全脂酸奶不然很可能会使病情加重。

喝酸奶，要适量

的确有很多人喜欢把酸奶当成一种日常的饮料来喝，虽然它的营养价值很高但并不是喝的越多越好，要注意适量。

酸奶吃药不适合

酸奶和药物同服很可能会产生某些化学反应，从而使药物不能够起到该有的效果，同时也会让酸奶的有益成分遭到破坏，可谓是“得不偿失”。

酸奶加热不适合

酸奶中的乳酸菌是一类对人体非常有益的成分，但它只有在冷藏的环境下才能被保留，如果将酸奶加热则会“杀”死该菌种，使酸奶失去价值。

喝酸奶对消化不利

酸奶的确是有能够帮助促进胃肠蠕动和消化液分泌的功效，但是由于它本身就是给人饱腹感很强的一种食物，如果在吃撑了以后再喝酸奶，这样会加人的重饱腹感，对消化不利。

午后喝酸奶独特益处

一、晚上喝酸奶最补钙

虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。

原因：

1.晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。

2.晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。

小贴士：晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

二、上班族午后喝酸奶防辐射

对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，利用午饭的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。

原因：

1.有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。

2.酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。

自制酸奶不甜该怎么办

用1包酸菌种和1升牛奶，正好装满酸奶机的碗，发酵12小时左右，取出，即可使用。

1. 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。

2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。

3. 据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。

4. 制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加。

5. 在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。

6. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

多喝酸奶对于人体的健康是有帮助的，酸奶可以改善人们肠道的有益菌，经常的喝酸奶的话，对于预防癌症和贫血的症状是有一定的效果的，孕妇在怀孕期间，就可以多喝一些酸奶，对于孕妇的营养和胎儿的健康都是有很大的帮助的。

酸奶要在晚上喝最好

一、晚上喝酸奶最补钙

虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。

原因:

1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。

2、晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。

小贴士:晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

二、上班族午后喝酸奶防辐射

对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,利用午饭的时间喝一杯酸奶,对健康非常有益。另外,午后喝酸奶,还可以缓解紧张的心情以及工作压力。

原因:

1、维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。

2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

酸奶什么时候喝才对身体最好

酸奶是奶制品中的营养价值颇高的饮品，也是减肥的健康饮品。酸奶能够通畅我们的肠道，清除肠道中堆积的垃圾，还可以调节肠道内的菌类，增加益生菌类，促进消化与吸收。

酸奶的瘦身原理

1.酸奶有很强的饱腹感，而且营养丰富，既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白质，还有多种维生素，热量也不高，在餐前喝一小杯，可以减少进餐量。

2.酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸，可以促进肠道的蠕动，从而治疗便秘，减轻体重。

小贴士：酸奶既能减肥，也会增肥。两种作用的关键是看你怎么喝。若在吃饱饭之后再来一盒酸奶，这就是每顿之后的小加餐，是很容易长胖的。

喝酸奶的最佳时间

吃早餐时候喝酸奶

酸奶是早餐搭配黄金主角，但是并不建议一早醒来就喝酸奶。早晨空腹食用酸奶容易杀死酸奶中的乳酸菌，不仅阻碍胃吸收营养还会刺激到胃壁。喝酸奶前，最好先吃些东西。

午后喝酸奶

对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右喝一杯酸奶，对健康非常有益。

有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶中的酪氨酸对于缓解由心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等也有很大的帮助。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。

睡前喝

晚餐吃得太早的话到了晚上人们容易饥肠辘辘，如果这时候吃些东西，食欲就会放大，可能会吃进很多高热量食物。如果实在想吃东西，建议用酸奶来代替高热量食物。酸奶含乳酸菌，容易消化，睡前喝不会对肠胃造成消化负担。

晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。

跑步后喝酸奶好吗

跑步后不宜喝酸奶。

跑步后喝酸奶减肥并不正确，同时运动后也不宜喝酸奶，利用酸奶减肥在正确时间才有减肥效果。 运动后喝酸奶并不好，因为酸奶可以促进肠道蠕动，但是机体在这个时候最需要的是水。

因为运动后机体是处于缺水状态的，需要解体渴。然后解体体渴的最好水源莫过于苏打水，当然白开水也挺好。

喝白酒后怎么解酒 酸奶解酒后烦躁

蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

喝酸奶时间决定功效

早上喝酸奶最利于减肥

有些人喜欢在餐后大量喝酸奶，这样可能会造成体重增加。因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。

上班族午后喝酸奶防辐射

对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。

原因：

1.有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。

2.酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。

小贴士：喝酸奶应少量多次，不但效果更好，还能避免食用过多造成肠胃不适。

晚上喝酸奶最补钙

酸奶中所含的乳酸与钙结合，能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，要在晚上喝最好。

原因：

1.晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。

2.晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。

小贴士：晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，所以，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

两岁前的婴儿别喝酸奶

关于宝宝排便问题，家长普遍认为服用益生菌可改善大便干结、稀疏问题，首选就是酸奶。因为超市的酸奶都称有大量益生菌、乳酸菌，能帮助宝宝肠道更好吸收食物。4月30日晚7时，后湖一家超市的一种酸奶正在进行免费品尝活动。看到老人或抱着婴儿的顾客，推销员都会送上一杯并提醒，多喝有助于消化。

记者问：“宝宝才一岁，能喝吗?”推销员说：“能喝，喝了后能改善大便，孩子吃得更多。”记者又问：“这太冰了，宝宝喝了会拉肚子吧?”推销员回答：“回去用温水泡一泡，再喝。”

记者在一旁留意到，不少抱着孙子、孙女的老人喜欢让宝宝免费品尝酸奶。一位妈妈说，孩子快两岁了，从一岁半开始喝酸奶，一天喝三杯，“反正大家都说酸奶好嘛。”

酸奶是牛奶经乳酸菌发酵而成，对机体有保健作用，一直受到市民喜爱。但武汉市食品药品监督管理局专家提醒，对于婴幼儿来说，喝酸牛奶不仅无益反而有弊。因为婴儿体内代谢乳酸的酶系统不够健全，进食含乳酸多的酸奶后不易消化，可能引起腹泻、呕吐症状，所以婴幼儿两岁前最好别喝酸奶。两岁后，可以试着给宝宝喝一些。

1.空腹时胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱;饭后2小时左右胃液被稀释，PH值只上升到3～5，此时食用适宜乳酸菌的生长。

2.由于酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质、高糖成分均对牙齿有一定风险，可能导致儿童龋齿，喝酸奶后要切记给宝宝漱口。

3.不要加热酸奶，酸奶中的活性乳酸菌经加热，便大量死亡，不仅特有风味消失，营养价值也损失。

4.酸奶不宜与某些药物同服，氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

两岁前的宝宝可以喝酸奶吗?事实证明，两岁前的宝宝还是不要喝酸奶的好。两岁以后，在健康饮食的基础上，可以适当地给宝宝饮用一些，但也要注意条件允许的前提下，并且喝了以后要记得给宝宝漱口。

酸奶富含B族维生素

在节日中饱餐了多顿大鱼大肉的市民，不仅容易摄入过多油脂，体内还积聚了不少毒素。

这时，可以通过喝酸奶来进行健康调整，它有利于肠道菌群的正常维护，还有利于促进排便，缓解便秘。但是，喝酸奶也需要讲究时间，在不同的时间里，酸奶可以起到不同的功效。

有些人喜欢在餐后大量喝酸奶，这样可能会造成体重增加。因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。

对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。

原因

1.维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。

2.酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以使人放松心情，更有利于提高工作效率。

香蕉和酸奶一起吃会怎样 哪些人不宜喝酸奶

1、肠胃道手术后的患者

因为经历过肠胃道手术的病人，都失去了加工食糜的功能，喝了酸奶以后，酸奶会很快的进入小肠，引起空肠的膨胀，会发生呕吐，痉挛，头晕的现象，使病人回到极度虚弱的症状，对患者的恢复非常的不利。

2、腹泻的患者

因为酸奶本身就带有助消化的效果，腹泻的患者经常喝酸奶会造成腹泻的情况更加的严重，影响我们的身体健康。

3、肠道疾病患者

因为在肠道受损后，体内的乳糖酶会消失掉大部分，之后会出现乳糖不耐受的情况，从而加重肠道的负担，使患者的身体产生不适感，可能会使病情加重。

4、牛奶过敏患者

酸奶正是牛奶发酵成的，所以对牛奶过敏的患者也不适宜喝酸奶，否则会产生绞痛，呕吐的现象，对这类患者的身体来说是一种负担。

5、糖尿病患者

酸奶在制作的过程中会放适量的糖，而糖尿病患者正是因为身体中不能含有太多的糖，所以糖尿病患者不适合喝酸奶，否则会对患者的身体产生不好的影响。

6、小孩

因为在处于婴幼儿时期的时候，婴幼儿的肠胃并没有发育完全，而酸奶属于酸性食物，会对我们的肠胃产生一定的刺激，小孩的肠胃承受不了这样的刺激，对于小孩的肠胃是不健康的。

经期能喝酸奶吗

经期可以喝酸奶吗

酸奶是养生、减肥的佳品，酸甜可口的味道不仅受到孩子们的喜爱，其对女性特殊的作用更是令无数女性朋友为之倾倒。酸奶经乳酸菌发酵制成的，除具有鲜牛奶的营养价值外，还可促进人体消化呼吸，提高人的免疫力，那在女性在月经期间可以喝酸奶吗？

酸奶正常情况下是可以喝啊，酸奶本身对月经是没有影响的，但一般酸奶都是冷藏保存的，月经期要避免辛辣刺激及生冷食物，所以即使要喝建议放置在室温高一点的地方一段时间使其不要太冷，这样就不会影响月经了，因为已经和常温下的一样了。

喝完酒后吃什么养胃

1、酸奶

蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

2、牛奶

喝多了，如果身边没有什么方法解救，可以去便利店购买一小盒纯牛奶，这样喝下去，牛奶可以使得单把人体的蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

3、西瓜汁

西瓜汁不仅能加速酒精从尿液中排出，避免被机体吸收从而引起胃部不适或者全身发热，而且还能清热去火，帮助全身降温。

为什么要喝完酒喝酸奶

酒后烦躁，蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。酒对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用，还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。酸奶不仅可以帮助消化，还可以保护胃黏膜，同时可以使胃不遭受酒精的刺激。如果酒喝多了，多喝酸奶还具有醒酒的作用。酸奶对胃的作用不如对肠的作用大,我觉得它主要是养肠,不过胃肠相通,两者关系紧密. 酸奶里乳酸菌的作用是: 1.维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。3.酸奶含有多种酶，促进消化吸收。4.通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。6.提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

通过上述介绍，我想大家对平时我们吃的酸奶都有了更深层次的了解了吧。酸奶的作用还挺多的，重点是它能养护我们的胃，在我们交际应酬之后，喝一点酸奶还能缓解醉酒带来的不舒服，所以喝完酒喝酸奶是有道理的。