西梅干怎么制作
西梅干怎么制作
先将新鲜的西梅放到水龙头下面清洗一遍，将上面的杂质去掉，再将其放到淡盐水里面浸泡一刻钟左右，这样可以将上面的细菌杀死。接着，将西梅捞出来，再清水一遍，在每颗西梅上面，用牙签扎几个小孔，再撒入大量的白糖，腌制一个小时左右。
一个小时候，白糖完全融化，进入到西梅干里面，就可以开始做西梅干了。在锅子里面倒入适量的清水，将腌制好的西梅倒进去，再加入白糖和少量的盐，用大火煮开，再用小火熬煮。知道汤汁完全收掉，这时，糖分就完全被西梅吸收了，将西梅拿出来，放到烤箱烤一下即可。
西梅吃几个合适 西梅的保存方法
如果西梅没有吃完的话，可以把西梅放入冰箱中冷藏，冰箱中的低温可以延缓细菌生长的速度，减少西梅表面的细菌增长，还可以减缓其腐坏速度，延长西梅的保存时间。
如果西梅的量比较大，可以制作成西梅干或者腌制来进行保存，制成西梅干会使西梅中的水分减少，可以增加西梅的保存时间，而且西梅干的味道也浓缩起来，吃起来更加酸甜。也可以进行腌制，腌制出来的西梅，糖分含量较高，细菌不易滋生，而且口感也比较好，可以作为零食食用。
将西梅制作成西梅酱，然后放在冰箱里保鲜，延长西梅的食用时间，而且用途也更加广，可以搭配面包食用，或者是其他食物，西梅本身具有酸酸甜甜的味道，可以促进食欲，搭配其他食物刚好。
西梅什么样的味道甜一点 西梅干需要冷藏吗
不需要冷藏。
西梅干是新鲜西梅的干制品，一般经过风干制成，和新鲜西梅相比，西梅干果肉中水分含量更少，其他营养成分基本上不会流失太多，不过由于水分少了，相比之下，西梅干的口感会更甜一些，如果将西梅干放在冰箱冷藏保存，很容易上潮，反而不利于西梅干的保存，因此，西梅干一般放在干燥通风的地方密封保存即可，不需要放在冰箱里面冷藏保存起来。
西梅干和西梅一样吗
营养价值会有一定的差别。
西梅干是由新鲜的西梅经过脱水、干燥等工序后制作而成的，在制作的过程中难免会有一些营养成分和活性物质会发生流失，因此相对于西梅干来说，新鲜西梅的营养价值会更高一些。
但两者的营养成分大致是差不多的，只是在含量上有所区别，西梅干中也同样含有丰富的维生素和矿物质，因此平时在没有新鲜西梅的时候，吃一些西梅干也是不错的。
西梅核被吞了有事吗 西梅干有核吗
有些有、有些没有。
西梅干是否有核需要根据生产厂家的生产技术来决定，有些厂家在生产西梅干的时候会将西梅核去掉，会更方便食用一些；也有些厂家为了节约成本，会不经过去核处理直接将西梅制作成西梅干。
因此在购买西梅干的时候需要看清楚是否有去核处理，然后再根据个人的口味爱好来进行选择。
西梅的介绍
西梅，原是一种干制的梅子。加州的梅子产于法国西南部，是梅子的故乡。形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。
西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不但能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。
西梅怎么保存 温馨提示
总而言之新鲜西梅能保存的时间不长，一般都是放在冰箱里保鲜来延长一点食用的时间，可是也不能放久，最好是制作成其他的食物或制作成西梅干，西梅干能存放的时间久一点。
西梅干要怎么吃才能通便
西梅干是用西梅直接制作而成的，而且市面上的西梅干都是包装好的，所以说吃西梅通便最简单的方法直接吃就可以了。
西梅干还可以放在粥里面一起煮，西梅干本身就有通便的作用，而且喝粥也会增加体内的水分，使大便软化，通便效果更好。
将西梅干榨汁喝，也具有很好的通便效果，西梅干榨成汁后，进去人体可以更有效的促进肠道的蠕动，加快食物的消化吸收，还有助于改善便秘的症状。
西梅香蕉能一起吃吗 便秘吃西梅干还是新鲜西梅
都可以。
西梅干和新鲜的西梅中都含有一定的果胶和膳食纤维素，食用后都能促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，因此在便秘的时候不管是吃西梅干还是新鲜的西梅都是可以的，都能起到一定的通便效果。
但是相对于新鲜的西梅来说，西梅干在制作的过程中难免会有一些营养成分丢失，所以对于人体来说新鲜西梅的营养价值会更高一些。
西梅的热量 为什么西梅干热量那么高
可能添加了过多的糖。
每100克的西梅干中热量可达200大卡以上，与新鲜西梅相比热量提升了不少，这主要是因为新鲜西梅中含有较多的水分，而西梅干是脱去水分后制作而成的，所以在同等重量下西梅干的热量会更高一些。
而且因为西梅中含有较多的苹果酸、琥珀酸等有机酸物质，所以在制作成西梅干的时候会在其中添加较多的糖来调节酸味，这样也会增加西梅干的热量。
西梅干热量高么
较高。
西梅干是新鲜西梅经过脱水后加工制作而成，每一百克西梅干中含有240大卡的热量，而每一百克米饭中仅含有116大卡的热量，所以，西梅干算水分比较高的水果了，在西梅干中含有比较少的水分，但是西梅干中糖分含量高，所以，过多的食用西梅干会引起能量的蓄积，不利于体重的维护。
建议：西梅干一天吃2-5颗即可。
西梅怎么做成果脯 西梅怎么保存最久
把西梅放入冰箱中冷藏可以减缓西梅的氧化，降低西梅表面细菌滋长的速度，可以延长保存时间，但是放进冰箱前，主要去干水分，用保鲜袋装起来，这样可以隔绝掉一定的氧气，使保存时间更长。
制作成西梅干后，西梅中的水分大大的减少了，可以降低细菌的滋生，减缓腐败的速度，使保存时间变长，而且西梅干的味道也比较酸甜可口，可以促进食欲。
西梅干吃多了会怎样
1、小心长胖
西梅干虽低脂肪、低热量，但口感酸酸甜甜，稍微不注意，就容易过量食用，西梅干中含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖等，而过量的糖分可以转化成脂肪，因此，西梅干吃多了可能会导致长胖。
2、小心拉肚子
西梅干中含有多种营养物质，但制作过程中很可能带上了细菌及微生物，而且西梅干中含有丰富的纤维素，纤维素能促进肠胃蠕动，因此，过量食用很可能会引起腹泻。
西梅干吃多了会怎样
西梅干虽低脂肪、低热量，但口感酸酸甜甜，稍微不注意，就容易过量食用，西梅干中含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖等，而过量的糖分可以转化成脂肪，因此，西梅干吃多了可能会导致长胖。
西梅干中含有多种营养物质，但制作过程中很可能带上了细菌及微生物，而且西梅干中含有丰富的纤维素，纤维素能促进肠胃蠕动，因此，过量食用很可能会引起腹泻。
西梅吃不完怎么保存
先洗干净了晾干，把西梅放入冷藏中保存，这样可以避免潮湿，能够保存两三天。
如果西梅比较多的话，可以制作成西梅干或是腌制下进行保存，西梅的口感非常好，而且不会太甜，也不酸。
可以把西梅制作成糕点或者是西梅酱或西梅泥，然后放进冰箱里面进行保存。