宝宝零食要怎么吃
宝宝零食要怎么吃
一提到零食,很多家长都持抵制态度,认为坚决不能给孩子吃。实际上,从营养学角度来看,中小学生正处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多,三餐之外,再吃一些有益于健康的小食品,能为身体发育提供一定的能量和营养素,孩子们还能够从零食中得到一定的享受。因而,可以让孩子适当地吃一些零食。
我国将零食定义为,非正餐时间食用的各种少量的食物或者饮料(不包括水)。《中国儿童青少年零食消费指南》将零食分成“可经常食用”、“适当食用”、“限制食用”三个级别推荐。“可经常食用”零食包括:水煮蛋、烤黄豆、地瓜,可以每天食用:“适当食用”零食包括:牛肉片、黑巧克力、咖啡,每周可食一两次:“限制食用”零食包括:棉花糖、膨化食品、巧克力派,每周最多能吃一次。
各类零食营养指数大比拼
鲜果类:每天必吃100~200克
营养指数:★★★★★
指新鲜的水果,含有丰富的胡萝卜素及维生素C、矿物质等。是每日必须摄入的食物,《中国居民膳食指南》中规定每日的水果需要进食100~200克。
坚果类:富含多种营养
营养指数:★★★★☆
这类零食含有丰富的营养,有丰富的蛋白质、多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等。坚果分为油脂类坚果和淀粉类坚果两种。油脂类坚果有:核桃、松子、榛子、花生、葵花子、腰果等。这类坚果的碳水化合物含量较低,脂肪含量较高,富含必需脂肪酸,是优质的植物性脂肪,也是维生素E和B族维生素的良好来源,富含钾、镁、磷、钙、铁、锌、硒、铜等矿物质。淀粉类的坚果有栗子、银杏、莲子等,除了栗子外,大多数为中药材,不作为零食食用。栗子含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养物质。
饼干面包类:可以替代主食
营养指数:★★★☆☆
这类零食富含碳水化合物及维生素,可以为儿童提供充足的能量,并可以替代主食。
干果类:吃多易造成龋齿
营养指数:★★☆☆☆
干果是新鲜的水果加工晒干而成的。包括葡萄干、香蕉片、蜜枣、杏干等。由于加工的影响,维生素损失较多,尤其是维生素C。而且,干果在加工的过程中,为增加口感添加了糖,含糖量很高,容易食用过多而造成龋齿。
休闲类:吃多有害健康
营养指数:★☆☆☆☆
这类零食是儿童喜爱的食品,就是我们常说的“小食品”,包括膨化食品、蜜饯类食品、油炸零食、巧克力糖果及果冻等。这些食品为加工食品,更偏向满足味觉而不是营养需要,因此含有少量的营养物质。尤其是油炸食品还会引起儿童肥胖;吃过多膨化食品则可能引起儿童的营养缺乏。
宝宝吃饭不配合的原因
你做的饭菜不好吃!
有些妈妈或厨艺不精,或时间不足,做的辅食来来去去都是那几个款式,就算是喜欢吃的菜式,每天吃,还是会腻的。多学习一下辅食的做法,和其他妈妈们交流一下,提高自己的厨艺水平。
别给宝宝吃太多零食
1岁前的宝宝,零食应该是水果、馒头、面条,那些磨牙饼干、奶酪棒等零食,含有盐分、调味料,不适合给一岁前的宝宝吃。1岁以后适量地吃,在接近饭点的时候,不要给孩子吃,吃多零食,就少吃主食。但主食才是营养摄入的主要来源。
宝宝吃饭不配合的原因
你做的饭菜不好吃!
有些妈妈或厨艺不精,或时间不足,做的辅食来来去去都是那几个款式,就算是喜欢吃的菜式,每天吃,还是会腻的。多学习一下辅食的做法,和其他妈妈们交流一下,提高自己的厨艺水平。
别给宝宝吃太多零食
1岁前的宝宝,零食应该是水果、馒头、面条,那些磨牙饼干、奶酪棒等零食,含有盐分、调味料,不适合给一岁前的宝宝吃。1岁以后适量地吃,在接近饭点的时候,不要给孩子吃,吃多零食,就少吃主食。但主食才是营养摄入的主要来源。
宝宝吃饭的时候别开电视、不给玩具
有的家长为了让孩子坐定吃饭,把电视、玩具作为诱饵来吸引孩子,孩子是坐定了,但边玩边吃,也分散了孩子对吃饭的注意力,甚至给孩子养成了“含饭”的不良习惯。
宝宝零食太多易伤胃
概 述宝宝要饼干要这东西吃药那东西吃,几乎所有的妈妈都会给宝宝,这样的做法是很可怕的。这样就会造成了宝宝的食物的偏向问题,还有就是容易伤胃。
步骤/方法:1如果经常地吃零食这样就会影响宝宝对正餐的食欲,这样势必会影响宝宝对所需的营养素的全面的摄取。这样长久下去,便会造成营养失调或着是营养不良,从而影响到宝宝的生长发育和健康。
2零食吃多了也会增加胃肠的消化负担。消化过程是消化系统各个器官的有节律的连锁的反应过程,消化系统有其自身的节律,这样很容易使其打乱。
3如果平时总是吃零食,这样下去就破坏了宝宝正常的三餐进食的规律。不但加重了胃肠的负担,还很有可能引起消化功能的紊乱。对于消化能力比较弱的宝宝来说,必会导致消化系统的疾患。
增强宝宝抵抗力应注意哪些方面
一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
宝宝零食要按点吃
面对零食,家长们总是很无奈:不给吃,孩子馋得慌;给吃,又怕影响食欲,弄不好还可能营养不良。近日,美国饮食协会专家指出,儿童适当吃零食,对生长发育很有好处。
营养专家告诉记者,应该提倡孩子适当吃零食。因为正餐无法供给儿童所需的全部营养,比如水果中的维生素、牛奶中的钙、蛋白质等。但有一点,零食作为正餐摄入不足的营养补充,不能影响三餐正常进食。
“孩子吃零食的时间最好固定在两餐之间,即上午10点和下午3点左右,吃的时候也最好是坐在桌子前。零食种类要讲究,最好选择海苔、水果等正餐可能营养供给不够的食品,别吃油炸食品、膨化食品等,也别喝含糖量高的饮料。”专家说。
也有家长烦恼,孩子已经过胖,是否还能吃零食?专家认为,儿童肥胖主要是由于食物摄入量过多,积存在体内不能被消耗。对这样的孩子,不能一味禁止他们吃零食,而可以选择一些热量低的食物,如脱脂牛奶、酸奶、水果等。
“给孩子吃零食,必须有前提条件。”美国营养协会专家说,“首先要确认孩子真是饿了,而不只是因为无聊;不要试图用零食来安抚孩子的情绪;更不要给孩子吃薯条、炸鸡等快餐食品,这可能使导致他摄入热量过多。”
2岁宝宝饮食注意事项
一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐
1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,不要多给宝宝零食,时间长了会造成宝宝营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果
宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
宝宝要吃零食吗
宝宝在长身体的时候非常好动,整天手脚不停的活动着,消耗大量热能。因此,每天在正餐之外恰当补充一些零食,能更好地满足新陈代谢的需求。儿童恰当吃一些零食会营养更平衡,是摄取多种营养的一条重要途径。给宝宝吃关键是把握一个科学尺度。首先,吃零食时间要恰当,最好安排在两餐之间,不要在餐前半小时至1小时吃。其次,零食量要适度,不能影响正餐。另外,要选择清淡、易消化、有营养、不损害牙齿的小食品。
孩子适合吃什么零食好
1、正确选择给宝宝吃零食的时间。
小孩子的胃口向来没有大人大,但是活动量却往往比大人激情,热情,好动。那么消耗的能量就比较多,而且每餐吃的食物少,消化的也快,往往等不到下一顿就差不多饿了,所以一般在两顿饭的中间可以给宝宝一些零食吃,但是不要到快要吃下一餐了才给宝宝吃,那样下一餐往往是吃不下的。
2、正确选择给宝宝吃零食的量。
妈妈要根据宝宝肚子饿的程度给宝宝零食。如果宝宝自己开口喊饿那就可能是真的很饿了,不然宝宝一般只会顾着玩,所以这时妈妈可以适当多给的零食,如果是宝宝没有开口说,但其实算算时间也该饿了,这时可以给一点就好了。如果给的是高热量的巧克力或者是蛋糕,就可以减少数量,只要不让宝宝觉得饿就行了。而且吃完零食最好是让宝宝多喝水,防止上火。而且也可以给点水果吃。
宝宝零食制作方法
宝宝天生爱吃零食,可商场里所售卖的零食,或多或少都使用了一些添加剂,作为家长,当然不放心给宝宝食用。既然这样,家长不妨亲自给宝宝制作零食吧,这样既营养又健康。那么,宝宝零食制作是怎样的?
冰糖玉米棒
材料:玉米1根,冰糖适量。
做法:1、玉米洗净后,切成约3厘米厚的一小段。2、锅置火上,将切好的玉米段放入锅中,加入适量的水、冰糖,用大火烧开后改为中火继续煮30分钟左右即可。
营养价值:玉米中含有维生素B6、烟酸等营养成分,具有促进胃肠蠕动、加速排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等,是适合婴幼儿食用的粗粮之一。
香烤红薯
材料:红烧2~3个,食用油适量。
做法:1、红薯洗净去皮,切成小块状。2、烤盘刷上一层食用油,将切好的红薯块平铺放在烤盘上。3、烤箱预热到160℃后放入烤盘,烤40~45分钟即可(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。
营养价值:红薯含有多种纤维素和果胶,能有效促进肠胃蠕动,使大便保持畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分,是适合婴幼儿食用的粗粮之一。
宝宝零食红绿灯
有关部门将可以作为零食的食物分几大类,即糖果类、肉类、海产品、蛋类、谷类、豆及豆制品类、蔬菜水果类、奶及奶制品类、坚果类、薯类。根据食物的营养特点和制作方式,又将每一类零食都划分为三个推荐级别,即“可以常食用”、“适当食用”、“限制食用”。
1、黄灯-适当食用的零食这些食品是黑巧克力、松花蛋、火腿肠、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸等。
理由:营养素含量相对丰富,但却是含有或添加了中等量脂肪、糖、盐等应限制的成份。
2、红灯-限制食用的零食这些食品是棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、炸鸡块、炸鸡翅、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、果脯等。
理由:营养价值低,是含有或添加较多脂肪、糖、盐的食品,提供能量较多。
3、绿灯-可经常食用的零食这些食品是水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的红薯、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
理由:营养素含量丰富,低脂肪、低盐和低糖,既可提供膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素,又能避免摄取过量的脂肪、糖和盐分。
戒掉垃圾食品让孩子更健康
怎样让孩子戒掉垃圾食品之树立榜样
现在市面上的垃圾食品比比皆是,就比如麦当劳,肯德基,烤肉,薯片等等都是宝宝们最爱吃的食物。虽然吃这些食物对于我们成年人来说是没有多大的影响的,但是对身体发育不完善的宝宝们来说,摄入过量的话,那么就容易导致宝宝出现肥胖,食欲不振,营养不良等症状。
所以作为家长的你们,为了宝宝的健康,首先要做的就是要给宝宝塑造一个好的榜样,就算忍不住要吃,那么最起码要做到在宝宝面前坚决不吃垃圾食品,这样你们的宝宝才能在你们的熏陶下慢慢接受“吃垃圾食品是不好的行为”这种教育。
怎样让孩子戒掉垃圾食品之循序渐进
吃垃圾食品,相信是很多宝宝难以戒掉的瘾,所以一下子要宝宝就能戒掉的话,那么几乎是不可能的事。因此,你们所要做的就是要循序渐进的,慢慢减少垃圾食品的量,同时让一些健康的食物来逐步代替,这样久而久之宝宝就能彻底的戒掉吃垃圾食品了。
怎样让孩子戒掉垃圾食品之在家用餐
现在,很多父母几乎每个周末都会带着自己的宝宝外出游玩,所以就避免不了要在外面用餐。外面餐厅选择多,而且每一家餐厅里面多多少少都会出现一些垃圾食品,有时候避都避不掉。所以,小编建议尽可能的减少宝宝在外面用餐的次数,最好都是在家里用餐,这样就可以避免宝宝接触到垃圾食品。
怎样让孩子戒掉垃圾食品之健康零食为主
零食是现在每个家庭里面都无法避免的小食品,同样的这些零食当中有些也是不利于宝宝健康的垃圾食品。所以还是建议少让你们的宝宝吃零食,尤其是在要吃正餐的前两个小时,为了避免宝宝吃零食吃饱了影响到正常的食欲,所以餐前的两个小时是要禁止吃零食的。
就算要给宝宝零食加餐的话,也要在餐后和餐间间隔的时候,除此之外,你们给宝宝买零食的时候后最好只买健康零食,比如奶类,豆制品,坚果,新鲜水果以及未加工过的天然干果等,要对垃圾食品坚决说不。
如何快速的度过厌奶期 合理安排餐食
根据月龄的不同安排吃奶和吃辅食的时间,6个月后已经添加辅食的宝宝,喂养不要过于频繁,在吃奶前1个小时不要给宝宝零食,也不要喂水。
如何制作宝宝零食
冰糖玉米棒
材料:玉米1根,冰糖适量。
做法:1、玉米洗净后,切成约3厘米厚的一小段。2、锅置火上,将切好的玉米段放入锅中,加入适量的水、冰糖,用大火烧开后改为中火继续煮30分钟左右即可。
营养价值:玉米中含有维生素B6、烟酸等营养成分,具有促进胃肠蠕动、加速排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等,是适合婴幼儿食用的粗粮之一。
香烤红薯
材料:红烧2~3个,食用油适量。
做法:1、红薯洗净去皮,切成小块状。2、烤盘刷上一层食用油,将切好的红薯块平铺放在烤盘上。3、烤箱预热到160℃后放入烤盘,烤40~45分钟即可(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。
营养价值:红薯含有多种纤维素和果胶,能有效促进肠胃蠕动,使大便保持畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分,是适合婴幼儿食用的粗粮之一。
宝宝吃海苔有什么好处 宝宝可以吃海苔吗
宝宝一岁以下不建议吃海苔,一岁以上可以适量吃。
一岁以下不建议吃的原因:因为海苔中含有12种维生素,富含钙、钾、碘、铁和锌等矿物质,可以帮助宝宝预防贫血。1-3岁宝宝可以作为开胃零食适量吃海苔,但不要多吃,因为海苔比较鲜,吃多了宝宝可能对其他的食物就兴趣减弱了,所有的宝宝零食都要注意这个问题。
一岁以上可适量吃的原因:海苔在加工中经过调味,含有较多的盐分,因而需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量,可以适当吃些没有调味的紫菜片(烤海苔,也就是常见的寿司海苔)。