菠菜什么样的品种好
菠菜什么样的品种好
色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。 选购菠菜,叶子易厚,伸张得很好,且叶面要宽,叶柄则要短。如叶部有变色现象,就不要购买了。
粗粮吃多了的坏处 粗粮健康饮食法
1、粗粮:细粮
一天的主食中,有大约1/4~1/3的粗粮为好,也可以每周吃两次粗粮。
粗粮含有较多膳食纤维素,对肥胖、高血压、心脏病等慢性病有一定的预防作用。薯类如红薯、土豆,可以适量代替部分粮食。
2、荤:素
中国居民平衡膳食宝塔建议,每天应吃300~500克蔬菜,120~250克鱼、禽、肉、蛋等动物性食物。全天菜品的荤素比,大致可按照1:3或1:4来安排。
比如,一顿饭做4道菜,可以做一个肉菜,一个豆腐和两个素菜。吃的时候,最好吃一口肉,再吃三口素菜。
3、蔬菜:水果
蔬菜品种丰富,选择的总原则是,春秋多吃些芽叶茎类的蔬菜(如菠菜、韭黄、小青菜、菜心等),秋冬多吃些果实类、块茎类的蔬菜如萝卜、土豆、洋葱等。最好选择当季当地的菜品,水果的种类也最好每天吃够3~4种。
4、蒸煮:爆炒
建议蒸煮和爆炒的比例控制在2:1,煎炸则应尽量避免,如果吃的话,每周别超过3次,且最好在中午吃。
冬枣什么品种好吃
外观呈长椭圆形,果实较大。平均果重25.8克,最大果重32克,大小整齐。果面不平,果皮较厚,外观呈深赭红色。果肉细脆,较硬,少汁,甜味浓,可溶性固形物含量35%--37%,可食率97.8%,鲜食品质上等。
薛城冬枣是国内特晚熟鲜食品种。果实呈圆形略扁,端正,整齐度高。果肉松脆清甜,口感稍粗,果汁含量中等偏多。
绿叶菜品种
北方地区栽培比较普遍的分属于以下几个科:①藜科,包括菠菜、叶慕菜等;②伞形科,包括芹菜、芫荽、茴香等;③十字花科,包括油菜、荠菜等;④菊科,包括莴苣、茼蒿等;⑤苋科,有苋菜等;⑥旋花科,有蕹菜等。此外,在南方地区落葵、番杏种植也比较普遍。
常见绿叶菜品种:
圆叶菠菜:叶簇半直立,株高19厘米,开展度21厘米,叶浓绿色,叶柄长6厘米,种子圆形无刺,叶卵圆形先端钝圆,叶肉厚,抗寒力及耐肥性较强,叶片质嫩味甜,品质好,适于秋播冬收。 芫荽(香菜):植株增直立,高30厘米-40厘米,开展度35厘米-40厘米,吉片为奇数羽状复叶,叶缘齿状,有1对-2对深刻,叶深绿色。单株重50克左右,质地柔嫩,香味浓。耐寒,耐热,耐旱,病虫害少,一年四季均可栽培。一般亩产2000公斤-2500公斤
空心菜:植株半蔓生,茎圆形,中空而柔软,有节上可以生出不定根,分枝多,叶互生、有较长的叶柄,叶片长卵圆形或心脏形。花漏斗形,白色,果卵形,种子坚硬、黑褐色,喜高温,耐潮湿,能耐炎热,不耐寒。
木耳菜:木耳菜系一年生蔓生植物,以幼苗或嫩梢供食,质地滑嫩多汁,全株可煮汤或炒食。全株供药用,清凉补血,是夏季供应的绿叶蔬菜之一。 肉质茎,光滑无毛。习性喜温暖,耐热及耐湿性特强。
八个月宝宝辅食吃什么
8个月宝宝辅食可食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好,少数宝宝此时不喜欢吃粥,而对成人吃的米饭感兴趣,也可以让宝宝尝试吃一些,如未发生消化不良等现象,以后也可以喂一些软烂的米饭。
给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
花菜变紫色可以吃吗
可以吃。
常见的花菜有花椰菜和西兰花,这两种花菜都不会变紫,变色的花菜是一种新的花椰菜品种,并不是染色或转基因食品,类似于紫色的包菜、紫薯、黄色的西红柿、彩色的辣椒等都是天然培育的蔬菜品种,是可以放心吃的,而且这种紫色花椰菜的营养还高于普通的花菜,具有较高的食用价值。
菠菜是凉性还是热性 菠菜有几个品种
从字面上的解释就是它的叶子是尖的,这种品种的菠菜确实叶子成尖状的。这在北京是非常有名的一种菠菜,这种种类在其它地区不怎么能看到,但是在北京非常的普遍。这种品种的菠菜品质非常好而且它的形态比较奇特,生长习性也跟其他种类的菠菜不一样,这种菠菜比较耐寒,但是却不耐热,因此如果在偏热的地区种植这种菠菜的话是行不通的,北方的气候比较适合种植这种品种的菠菜。
大叶菠菜它的叶子确实非常大,看起来别有一番风味,这种品种的菠菜在我国比较少见,在日本是非常普遍的,日本人都喜欢吃这种品种的菠菜。这种菠菜的叶片是椭圆形状的,有很强的耐热性,但是他非常的不耐寒,所以这种品种的菠菜一般在夏季或者秋季进行栽培,产量是非常高的,而且只要能够掌握正确的种植方式,种出来的菠菜品质都不赖。
大圆叶品种的菠菜是从美国引进的,这种菠菜没有刺,叶片像三角形比较大,而且颜色非常的浓绿。大圆叶菠菜的质地非常的甜嫩,它的特性跟大叶菠菜差不多都不耐寒,虽然大圆叶菠菜种出来的品质都比较好,但是它的缺点是抗霜性比较差,尤其是在下霜的季节,它就不容易生长出来,因此这种品种的菠菜一般选在春季进行播种比较合适。
黄精哪个品种好
现在黄精的品种主要有5个,一般是鸡头黄精、姜形黄精、蝶形黄精、热河黄精和卷叶黄精,按形状和味道分为鸡头黄精、姜形黄精、蝶形黄精,以鸡头黄精为例,因其外形酷似鸡的头部而得名,整体形状为圆锥形,按味道又分为甜黄精和苦黄精,其中以姜形黄精质量最佳,所以如果是要购买黄精,可以买姜形黄精。
常吃青菜品种
青菜图片
常吃青菜种类以及注明除清炒之外的其他烹饪方法:
青菜种类
一、生菜 蚝油生菜
二、油麦菜 豆豉鲮鱼油麦菜
三、空心菜 虾酱通菜梗
四、皇帝菜
五、白苋菜 上汤苋菜
六、紫苋菜
七、菜心 猪油菜心
八、奶白菜
九、包菜 手撕酸辣包菜
十、春菜
十一、雪里红 雪里红肉沫
十二、菠菜
十三、娃娃菜 这个适合吃火锅
十四、豆苗 实际这个很少买着吃,因为不太会做,上汤豆苗很好7
以上是我们经常吃的青菜,一般原则是每天都买不同的青菜,不过关于各个青菜的营养区别还不是很了解。
8个月的宝宝吃什么辅食
8个月宝宝辅食,可食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好,少数宝宝此时不喜欢吃粥,而对成人吃的米饭感兴趣,也可以让宝宝尝试吃一些,如未发生消化不良等现象,以后也可以喂一些软烂的米饭。
给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。宝宝只有处在饥饿状态时,更容易接爱新的食物,所以,新增加的食物应当在喂奶前吃,喂完食物以后再喂奶。
八个月宝宝吃什么辅食
八个月宝宝辅食,可食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好,少数宝宝此时不喜欢吃粥,而对成人吃的米饭感兴趣,也可以让宝宝尝试吃一些,如未发生消化不良等现象,以后也可以喂一些软烂的米饭。
给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。宝宝只有处在饥饿状态时,更容易接爱新的食物,所以,新增加的食物应当在喂奶前吃,喂完食物以后再喂奶。
菠菜有哪些类型和优良品种
菠菜根据叶型及种子上刺的有无分为有刺和无刺两个类型。有刺类型又称中国菠菜。在我国栽培历史悠久,分布范 围广泛。其叶片平而狭小,戟形或箭形,先端锐尖,又称尖叶菠菜。 叶面光滑,叶柄细长,耐寒力较强,耐热力较弱,对日照的感应较敏 感,在长日照下抽薹快。适宜秋季栽培,或秋播越冬栽培,质地柔 软,涩味少,春播易抽薹,产量低;夏播生长不良。主要有以下品 种。浙江绍兴蒲菜浙江地方品种。浙江、上海等地栽培较多。 植株半直立生长,叶戟形,先端钝尖。基部有1对深裂刻。叶淡绿 色,平滑。耐热力较强,耐寒力较差,适宜早秋播,春季抽薹早。 杭州塌地褒菜杭州地方品种。植株矮小,塌地生长。叶 顶端尖,深绿色,平滑。耐寒力强,较晚熟,不易抽薹。品质好,但 产量低。湖北沙洋菠菜湖北地方品种。尖叶种。适宜早秋栽培, 越冬栽培抽薹较早。铁线梗蒲菜广州市郊品种。栽培历史悠久。
株高44厘 米,开展度20厘米。叶片较薄,长戟形,叶柄细长。抗霜霉病力 强。品质好。大叶乌广州市郊品种。株高40厘米,开展度23厘米。 叶较厚,长戟形,浓绿色,先端故尖,叶柄粗壮。耐热力较强。早 熟,质优。但易感霜霉病。青岛菠菜南京、上海市等地栽培较多。植株叶簇半直立, 叶卵形,先端钝尖,基部戟形,叶柄细长,叶面较光滑。抗寒力强。 生长迅速,产量较高。华波1号蒲菜华中农业大学园艺林学学院选育成的杂交 一代菠菜新品种。植株半直立,株高25〜30厘米。叶色浓绿,叶 肉较厚。单株重110克。食之柔嫩,无涩味。耐高温,早熟性强, 适于早秋播种栽培。无刺类型又称圆叶菠菜。过去栽培较少,近年来逐渐增 多。叶片肥大,多皱,卵圆、椭圆或不规则形,先端钝圆或稍尖。叶 柄短,种子无刺,果皮较薄。耐寒力一般,较有刺型稍弱,但耐热力 较强。对长日照感应不如有刺类型敏感,春季抽薹较晚。适宜春 季或晚秋及越冬栽培,产量高,品质好。主要有以下品种。广东圆叶褒菜广东地方品种。叶片椭圆形,呈卵圆形,先 端稍尖,基部有1对浅缺刻。叶片宽而肥厚,浓绿色。耐寒力较 弱,耐热力强,适宜夏秋栽培。法国萊菜叶片肥大,近圆形,深绿色,叶面稍皱缩。长势 强。抽薹较晚,产量高。西北、东北地区栽培较多。
南京大叶液菜南京地方品种。植株半塌地生长,种子无 刺。叶大,呈心脏形,叶面皱缩。品质好,产量较高。耐热,适宜早 秋栽培。上海圆叶褒菜上海地方品种。植株塌地生长。叶近圆 形,先端钝圆,基部心脏形,叶面皱缩。品质好,产量较低。抗寒力 强,成熟较晚,适宜春播栽培。美国大圆叶由美国引进。叶片肥大,卵圆形至广三角形。 叶面多皱缩,浓绿色,品质甜嫩。春季抽薹晚,产量高。抗霜霉病 及病毒病能力弱。春不老玻菜为陕西当地品种与法国菠菜选育而成。陕西 栽培较多。叶深绿色,长圆形,肥大宽厚,叶面皱缩多。植株长势 旺,较耐寒抗病。抽薹晚,产量高,适应性强。华波2号菠菜华中农业大学园艺林学学院育成的圆叶菠 菜一代杂种。株高28. 5〜33. 5厘米,较直立。出苗快,生长势强。 叶呈长椭圆形,叶基部一裂,对生一小齿,叶色较浓绿,叶甜。适于 早秋、秋冬及越冬栽培。此外,近几年在高山地区(如湖北长阳)引种菠菜,试种获得成 功。其品种介绍如下。日本奥伊菠菜原产于日本,近年来引进我国。
植株生长 势较强,叶大肥厚,略有皱缩。叶柄较长,质地柔嫩,品质好。较耐 热,也有一定的耐寒性。但植株对病毒病的抗性较弱,栽培时要注 意防治。诺贝尔菠菜为东洋种和西洋种的杂交一代种。生长速 度快,春、秋均可栽培。耐抽薹,抗霜霉病。叶色深绿,缺刻浅。兼 备耐寒和耐热,产量高。适宜市场鲜销和加工。绿海大叶菠菜由山西省农业科学院育成推广。原名为 79-2317。植株长势旺盛,叶片大,叶柄短。叶面微皱,绿色,叶肉 厚,质嫩,纤维少,品质好。耐热抗病,抽薹较晚,收获期长,但抗寒性较弱。舂秋大叶菠菜从日本引进。株高30〜36厘米,半直立 状。叶长椭圆形,先端钝圆,平均叶长26厘米,宽15厘米,肥厚, 质嫩,风味好。耐热,抽薹晚,但抗寒性较弱。新世纪菠菜纯度高,抽薹晚,生长旺盛。半直立性,叶稍 宽,有光泽,有缺刻,叶肉厚,品质优。叶柄粗,叶数多。抗病,耐 热性强,产量高。另外,锦州大叶圆、佳木斯秋大叶、黑光菠菜等在高山地区种 植,也是较好的品种。