孕妇分娩前宜吃的四大营养食谱
孕妇分娩前宜吃的四大营养食谱
卷心菜蛤蜊汤
营养:蛤蜊中所含的硒可以帮助准妈妈调节神经,稳定情绪,卷心菜富含叶酸,能提高人体免疫力,预防感冒,卷心菜有助于预防产后出血。
用料:卷心菜,蛤蜊各150克,高汤1碗,葱丝,姜丝,盐,香油各适量。
做法:1、蛤蜊放入淡盐水中浸泡吐沙,然后冲洗干净,放在沸水中煮一下,捞出,用流水冲洗去泥沙,卷心菜洗净后切丝。
2、起锅热油,放葱丝,姜丝炝锅,下卷心菜煸炒,再加入适量的水煮开。
3、加入蛤蜊,煮至熟透后加适量盐和香油即可。
虾皮粉丝菠菜汤
营养:菠菜含有丰富的维生素C,胡萝卜素,蛋白质以及铁,钙,磷等矿物质,准妈妈常吃,可补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,同时也可提供钙质。
用料:虾皮15克,粉丝20克,菠菜150克,盐适量,鸡精少许。
做法:1、菠菜洗净,切段,粉丝用温水泡软待用。
2、锅中倒入适量水,放入菠菜,粉丝,虾皮,大火煮开,调入盐,鸡精,煮熟即可。
红薯片炒虾仁猪腰
营养:这道菜中富含膳食纤维,铁,优质蛋白,淀粉,它们是能量的来源。
用料:猪腰2个,红薯片150克,虾仁100克,姜末,葱花各适量,酱油,料酒,白糖,淀粉各适量,盐少许。
做法:1、猪腰洗净剖开,去白色腰臊,切腰花,用虚无力,淀粉抓拌。
2、起锅热油,用姜末,葱花炝锅,放入腰花煸炒,再下入红薯片,加适量盐,白糖,酱油,料酒,炒熟盛入盘中。
3、另起锅倒油,待油热,放虾仁煸炒,加适量料酒,盐,姜末,葱花炒熟,盖在腰花上即成。
奶香南瓜羹
营养:南瓜中的维生素A含量非常丰富,而且南瓜含有丰富的微量元素和果胶,常吃有助于防治糖尿病,同时这道羹中的奶油可以为准妈妈提供维生素K,牛奶可以提供蛋白质及能量,南瓜还可缓解便秘,改善视力。
用料:小南瓜1个,牛奶250克,淡奶油20克,糖适量。
做法:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切片。
2、将南瓜片上锅蒸10-15分钟至软,取出,压成泥。
3、将南瓜泥倒入锅中,小火加热,加入牛奶和淡奶油,不断用勺子搅动避免粘锅,加热到烫,加糖调味。
孕妇食谱要注意营养搭配
一、孕妇的营养搭配食谱的搭配原则
怀孕可以分为三个期间,因为每个时间段胎儿的发育和营养需求不同,因此孕妇的营养营养搭配食谱在不同阶段要有不同的针对。
1、早期孕妇的营养搭配食谱的原则
在怀孕早期,孕妇通常出现呕吐、恶心、食欲不振等现象,因此在这阶段,孕妇要保持必要的营养,不影响胎儿的正常发育。
(1)摄入足够的维生素;
(2)均衡营养,搭配合理,不能只吃自己想吃的,而要保持营养的摄入均衡;
(3)保证热量、蛋白质、脂肪酸的供给;
(4)少量多餐。
2、中期孕妇的营养搭配食谱的原则
怀孕中期孕妇一般可以正常进食,胎儿生长发育较快,因此一定要保持足够的营养供应,此时应当遵守以下几个原则:
(1)荤素兼备、粗细搭配;
(2)避免食用过多的油炸、油腻的食物和甜食,防止自身体重过快增长;
(3)多食用含钙较多的食物;
(4)补充体内锌的含量;
(5)避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺失。
3、晚期孕妇的营养搭配食谱的原则
晚期的胎儿生长的最重要时期,也是孕妇应当格外注意营养存储的时间,在这一阶段,孕妇要保证食物质量高和品种齐全,可适当限制碳水化合物和脂肪的摄入,避免胎儿长的过大,影响顺利分娩。此外对于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,防止食欲降低,影响其他营养的摄入。
对孕妇和胎儿最有利的食物
1.最佳防吐食物
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。
2.最佳保胎蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张怀孕早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
3.最佳饮料
绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,此外,绿茶含铁元素也较丰富,故常饮绿茶可防贫血。
4.最佳防早产食品
丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。
5.最佳零食
孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。
6.最佳酸味食品
孕妇往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富,但可加速子宫收缩,有导致流产之嫌,故孕妇最好“敬而远之”。而杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、等是补酸佳品,孕妇宜食之。
7.最佳分娩食品
产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称它为最佳分娩食品。
巧克力营养丰富,热量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能,巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍,对于急需热量的产妇来讲无疑是“雪中送炭”。故产妇临产时吃几块巧克力,可望缩短产程,顺利分娩。
什么食物最适合孕妈妈
最佳保胎食物:菠菜
叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。而菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列 蔬菜之首。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
最佳防吐食物:土豆
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用。营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。
最佳酸味食物:西红柿
孕妇往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。女性怀孕以后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌,导致消化酶的活力降低,使孕妇胃 口减弱,消化功能下降,故吃酸无疑是对此种反应的一种补救。吃哪些酸味食物最好呢?山楂的营养较丰富,但可加速子宫收缩,有导致流产之嫌,故孕妇最好“敬 而远之”。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品,孕妇宜食之。
最佳防早产食物:鱼
丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。丹麦得乐群岛的孕妇,平均孕期比其他地区长5天以上,奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大,因而专家推测鱼 肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长,婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克,为日后的发育打下了良好的基础,故此孕期要多吃鱼。
最佳饮品:绿茶
绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,此外,绿茶含铁元素也较丰富,故常饮绿茶可防贫血。
最佳零食:葵花子
孕妇在拍摄孕妇照前除正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素E,西瓜子含亚油酸较多, 而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有,而且 养分比例平衡,有利于人体的吸收利用。
最佳助分娩食物:巧克力
产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富,热量多,如100 克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能,巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍,对于急需热量的产妇来讲无疑是“雪中送炭”。
孕妇脚心发热如何科学饮食
1、孕早期(怀孕1—3个月):
孕妇在妊娠6周左右开始出现早孕反应,如恶心呕吐。因此,此期间大部分孕妈妈讨厌油腻食物,所以,此期间的饮食宜清淡、易消化。不宜食用油腻、油炸、辛辣刺激的食物,且远离烟酒。
具体食谱:咸粥、面包、饼干、素包子、馒头、清炒素菜等食品;多食时令果蔬,如青菜。苹果等;补点有气养皿、温肺润肠作用的核桃与芝麻等食物。另外,早孕反应轻微的孕妈妈,尽可能多食鱼、动物肝脏、多种水果等营养丰富的食品。
2、孕中期(怀孕4—6个月):
孕中期胎儿各系统也迅速发育,均需大量营养物质的摄入,此期间应全面营养,重在质量,易于消化,粗细搭配,同时应适当考虑三大营养素的配比,一般碳水化合物占热量的60%~65%,脂肪占20%~25%,蛋白质15%为宜。
具体食谱:牛奶、豆腐、鸡蛋、瘦肉、动物内脏等富含优质蛋白的食物;适当吃些玉米、小米、番薯等杂粮。
3、孕晚期(怀孕7个月—出生):
孕晚期,胎儿生长最快,孕妇体重迅速上升,此期为胎儿脑部发育的重要时期,同时胎儿体内储存大量的营养素,以备出生后生长需要。同时,孕妈妈也要储存营养,以备分娩及哺乳需求,但此时应注意热量增加不可太高,以免胎儿过大造成难产。因此,此期食物应质量好、品种全,但又由于肠胃被肚中的宝宝挤压,胃容纳量下降,此时可采取少量多餐的进食方法。另外,孕后期的孕妈妈往往易出现便秘,增加富含膳食纤维食物的摄入。
具体食谱:肝、蛋、黑木耳等含铁丰富的食物;豆腐、禽蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白的食物;蔬菜、杂粮等富含膳食纤维的食物。
孕妇营养食谱
糯玉米蔬菜团子
食谱原料:
鲜糯玉米1根,胡萝卜半根,香菇2朵,干面粉2汤勺,葱末、黑芝麻、盐、鸡精各适量。
工艺做法:蒸。
配菜专区:孕妇食谱;热菜;素菜。
菜谱属地:粤菜。
制作方法:
1、将玉米用擦丝器擦成茸,胡萝卜和香菇剁成末。
2、将所有原料放入碗中,搅拌均匀。
3、用手揉成圆形。取一个盘子,盘子底铺上玉米皮,将做好的玉米丸子放在玉米皮上,蒸15分钟。
4、炒锅中倒入适量清水或者高汤,加几粒枸杞烧开,放入适量鸡精,勾薄芡,浇在蒸好的玉米丸子上即可。
健康提示:
玉米营养价值高,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外、核黄素等,有降低人体胆固醇、防癌抗癌、辅助治疗多种疾病的功效。该食谱美味营养,适合早孕期胃口不好时食用。
牛奶杂粮小窝头
食谱原料:
玉米面130克,全麦粉30克,荞麦粉20克,燕麦粉20克,白糖40克,酵母4克,牛奶150克,去核红枣适量。
工艺做法:蒸。
配菜专区:孕妇食谱;热菜;素菜。
菜谱属地:东北菜。
制作方法:
1、将除红枣以外的所有材料放入容器中,搅拌均匀。
2、揉成团,放到温暖处发酵至1倍大。
3、将发酵好的面团分割成8等分。
4、捏成宝塔形的小窝头,顶部用红枣点缀。
5、将做好的窝头摆入笼屉,放进烧开的锅中,盖严锅盖,用旺火蒸15分钟即可。
健康提示:
牛奶营养价值高,富含钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等,有补钙等功效。该食谱美味营养,能调节肠道功能,对于孕妇妊娠中、晚期便秘有极好的缓解作用。
怀孕吃什么食物好
1、最佳防早产食品:丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。
2、最佳防吐食物:晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。
3、最佳饮料:绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是在其中。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,此外,绿茶含铁元素也较丰富,故常饮绿茶可防贫血。
4、最佳零食:孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。
5、最佳酸味食品:孕妇往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品,孕妇宜食之。
6、最佳保胎蔬菜:菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张怀孕早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。但是,因为菠菜中同时含有大量的草酸有碍锌和钙的吸收,故不应当作预防贫血的最佳蔬菜。
7、最佳分娩食品:产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳。因为巧克力营养丰富,热量多,故被产科医生称之为最佳分娩食品。
全面的孕妇营养饮食方案
女性在怀孕的时候,身体十分脆弱,因此营养要跟得上才行。下面,孕妇食谱大全给孕妈妈推荐怀孕一个月到怀孕十个月的食谱方案。
怀孕一个月,让你全面了解怀孕1个月孕妇的营养大全,以及怀孕1个月营养食谱的做法。怀孕1个月孕妇营养食谱及做法:香菇肉粥、莲子枸杞粥、肉末炒豌豆、花样式海鲜羹、醋熘土豆丝、山药鱼片汤、鲜奶四蔬。
怀孕两个月,提供怀孕2个月孕妇的营养食谱,以及怀孕2个月食谱大全做法。怀孕2个月孕妇重点是要增加食欲,补充营养,以保证胎儿正常发育的所需营养。怀孕2个月孕妇营养食谱做法大全:茄汁煎鸡排、萝卜炖羊肉、猪肝凉拌瓜片、五花东坡肉、百花豆腐、豆腐馅饼、砂仁鲫鱼汤、雪里蕻烧豆腐、白菜奶汁汤、冬笋焖鱼腩。
怀孕三个月,最全的怀孕3个月孕妇营养食谱,提供最全的怀孕3个月营养饮食做法。怀孕3个月孕妇营养食谱做法大全推荐:时椒酸菜炒肉片、酸菜炒牛肉、软烧仔鸡、什锦烧豆腐、咖喱牛肉土豆丝、凉拌五彩鸡丝、桂花肉、山药芝麻粥。
怀孕四个月,为你提供最全的怀孕4个月孕妇营养食谱,以及最全的怀孕4个月孕妇营养饮食做法。怀孕4个月孕妇营养食谱做法大全推荐:木耳青菜豆腐虾丸汤、菠菜煎豆腐、牡蛎粥、虾仁炒韭菜、蚕豆炒韭菜、蜜豆炒鱼柳、酸甜牛肉粒、糖醋莴笋。
怀孕五个月,提供怀孕5个月孕妇的营养食谱,以及怀孕5个月食谱大全做法。怀孕5个月孕妇营养食谱做法大全:芥菜蜜枣咸鱼头汤、羊肝菠菜汤、小烧什锦、炒素蟹粉、扒银耳、金针菇扒小棠菜、京葱炒肚丝、炒素蟹粉。第5个月的食谱怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1.5毫克,维生素a300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素cl00克。
怀孕六个月,孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。怀孕6个月孕妇营养食谱及做法:果银耳、鱼香肝片、凉拌五彩素丝、橘味海带丝、青瓜炒火腿、鲫鱼丝瓜汤、栗子煲鸡翅。
怀孕七个月,让你全面了解怀孕7个月孕妇的营养大全,以及怀孕7个月营养食谱的做法。怀孕7个月孕妇营养食谱及做法:绿叶豆腐羹、春笋烧兔、红烧兔肉、茄汁海鲜肉饼、鱼吐司、双菇烩鸡片。
怀孕八个月,让你全面了解怀孕8个月孕妇的营养大全,以及怀孕8个月营养食谱的做法。怀孕8个月孕妇营养食谱及做法:鸭血豆腐汤、糖醋徘骨、荷包鲫鱼、莲子鸡头粥、蜜汁甜藕、银鱼豆芽、麻雀粥、七彩美味丁、时椒洋葱炒鹅胗、海带瘦肉汤……
怀孕九个月,必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,以硫胺素最为重要。怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全提供最全的怀孕9个月孕妇营养饮食大全及做法,怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全为孕妇推荐:紫菜卷、莲藕山药枸杞炖排骨、胡萝卜炒鸡丁、猪骨萝卜汤、醋溜白菜、黄鱼羹、鱼肉馄饨、银耳老鸽汤、木耳炒茭白、健康牛肉烩。
怀孕十个月,保证足够的营养,满足宝宝生长发育的需要。怀孕十个月孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则,多吃些含铁质的蔬菜,还要注意消化。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为怀孕十个月孕妇提供最全的营养饮食食谱及做法大全。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为您推荐:荔枝鸡翅、莲藕炖排骨、小米面茶、虾子海参、海参烧占肉、清汤慈笋、紫苋菜粥、肉饼酿元宝、窝蛋肉松烩菠菜。
怀孕时孕妇食谱更要以少食多餐为原则,每日进餐次数可增加为5次以上。这时候孕妈咪要控制脂肪和碳水化合物等热量的摄入,以免胎儿过大,影响顺利分娩。
孕后期饮食
妊娠晚期,胎儿增长更加迅速,加之怀孕晚期,孕妇还要为分娩、哺乳储备足够的能量。这个时期,除了保证蛋白质、维生素,糖等营养素的补充外,还要注意增加铁、钙、锌等微量元素的补充。孕妇此时期要注意多吃猪肝、鱼、肉、蛋黄、海带、紫菜、干虾皮、黑木耳、豆腐干、花生米等食品。
孕晚期孕妇忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物。不能吃霉变的食物。慎食大补食品。
有很多的孕妇在怀孕期间毫无节制地进食。为了妈妈和宝宝的健康,孕期应该多注意一下饮食生活,特别是要注意控制热量摄取和保持营养均衡。为了在分娩时不遇到麻烦,我们应该从知道自己怀孕时起重新考虑每天的食谱。 孕晚期的孕妇要注意防止热量摄取过剩 ,积极地摄取以下的营养成分 ,过多摄取食盐会导致浮肿和妊高症!因此要食清淡低盐的视频。
孕妇饮食健康小知识
最佳防吐食物
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。
最佳保胎蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。
叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张怀孕早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
最佳饮料
绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,此外,绿茶含铁元素也较丰富,故常饮绿茶可防贫血。
最佳防早产食品
丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。
最佳零食
孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。
最佳酸味食品
孕妇往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。
不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富,但可加速子宫收缩,有导致流产之嫌,故孕妇最好敬而远之。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品,孕妇宜食之。
最佳分娩食品
产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称它为最佳分娩食品。
巧克力营养丰富,热量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能,巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍,对于急需热量的产妇来讲无疑是雪中送炭。故产妇临产时吃几块巧克力,可望缩短产程,顺利分娩。
如何做好孕前营养补充
妇女孕前营养补充的目标是,到怀孕时能比一般人体质稍好即可。妇女在准备怀孕的前3个月就要开始多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、动物肝脏、豆类及豆制品、新鲜蔬菜、时令水果等,同时主副食谱应搭配合理,且要多样化,不偏食,不素食,不依赖滋补品进补。
妇女孕前营养储备的多少,可直接影响到胎儿的早期发育。国内外大量的调查资料表明,新生儿的健康状况与母亲孕前营养储备的多少有很大关系。无论从孕妇早期需要还是从某些营养素的储存时间来看,妇女在怀孕前都要注意补充营养,这对优生大有裨益。
此外,妇女孕前如果营养不良,可能会造成乳腺发育不良、泌乳不足,直接影响新生儿的喂养。再有,平时营养不良的妇女必然体质差,即使孕后加强营养,也会由于胎儿的大量消耗而使孕妇的体质难以有明显的增强。
因此,这些营养不良的妇女往往无法承受妊娠和分娩期间大量的体内消耗,致使分娩时产力弱,子宫收缩无力,产程延长,甚至造成难产,给自己和新生儿带来危险。所以,为了能生育一个健康聪明的宝宝,计划怀孕的夫妇必须做好充分的准备,提前加强营养。
一般来说,妇女孕前营养补充的目标是,到怀孕时能比一般人体质稍好即可。妇女在准备怀孕的前3个月就要开始多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、动物肝脏、豆类及豆制品、新鲜蔬菜、时令水果等,同时主副食谱应搭配合理,且要多样化,不偏食,不素食,不依赖滋补品进补。
由于妊娠初期的身体反应会大大影响进食量,为保证营养均衡以及营养充分,孕前女性要经常吃一些身体储存量较低的富含叶酸、锌、铁、钙等营养素的食物,为早期胚胎的正常发育打下物质基础。
准备要孩子的男性也要注意饮食营养,可以多吃些鳝鱼、泥鳅、鸽子、牡蛎、苹果、韭菜等富含锌和氨基酸的补精壮阳食物,这有助于形成优质的精子。
孕妇营养食谱
星期一早餐:馒头1个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、香蕉1个。中餐:米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个
星期二早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛腩、爽口白菜、苹果1个。中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1根。晚餐:小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、橘子1个
星期三早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥蓝、拌海带丝、火龙果1个。中餐:玉米面发糕1块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个。晚餐:米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼、葡萄1串。
星期四早餐:大麦粥1碗、馒头1个、拌竹笋。中餐:红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软熘鸡片。晚餐:油盐烧饼1个、排骨烩海带、银耳鱼丸汤、鸭梨1个。
星期五早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个。中餐:二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤。晚餐:糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、苹果1个。
星期六早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、水果沙拉。中餐:红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个。晚餐:枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、凉拌苦瓜、猕猴桃1个。
星期天早餐:地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯。中餐:大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼、时令水果。晚餐:鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯。
孕妇七种最佳饮食
1、最佳饮料
绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,此外,绿茶含铁元素也较丰富,故常饮绿茶可防贫血。
2、最佳零食
孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。
3、最佳酸味食品
孕妇往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。
不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富,但可加速子宫收缩,有导致流产之嫌,故孕妇最好“敬而远之”。而杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、等是补酸佳品,孕妇宜食之。
4、最佳分娩食品
产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称它为最佳分娩食品。
巧克力营养丰富,热量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能,巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍,对于急需热量的产妇来讲无疑是“雪中送炭”。故产妇临产时吃几块巧克力,可望缩短产程,顺利分娩。
5、最佳防早产食品
丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。
6、最佳防吐食物
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。
7、最佳保胎蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张怀孕早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
怀孕饮食注意事项
怀孕期间,孕妈进食的东西要能提供两个人活动所需的营养,既要顾及到自身消耗所需也要照顾到宝宝的健康发育。但怀孕期间孕妈也不能不忌口大吃大补,要随着孕期推进改变食谱,在不同阶段给自己和宝宝摄取不同营养。
1、随着孕期推进合理安排饮食
妊娠早期,许多孕妇都会有恶心、呕吐、厌食等早孕反应,一看到食物就反胃,或者吃下去的东西都吐了出来。孕妇可能会因此造成进食不足、营养不良。然而,这个时期正是胎儿各个器官处于分化形成阶段,蛋白质和维生素的需求较高。因此,这个时期孕妇要通过采取少食多餐的进食方法来保证足够的进食。在安排食谱时,要注意饮食的营养质量,多吃含蛋白质、维生素丰富的食物,如鱼、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鲜水果和蔬菜。
妊娠中期,早孕反应消失、食欲增加。此期正是胎儿迅速生长发育的阶段,胎儿的大脑发育在这个时期正式旺盛期。这个时期的饮食安排,既要重质,也要重量。要注意多食富含蛋白质、维生素的食物,同时要多食含钙、铁等微量元素的食物,如鱼、肉、肝、蛋、海带、虾皮、豆腐干等。
妊娠晚期,胎儿增长更加迅速,加之怀孕晚期,孕妇还要为分娩、哺乳储备足够的能量。这个时期,除了保证蛋白质、维生素,糖等营养素的补充外,还要注意增加铁、钙、锌等微量元素的补充。孕妇此时要注意多吃猪肝、鱼、肉、蛋黄、海带、紫菜、干虾皮、黑木耳、豆腐干、花生米等食品。但进食需要听从医生指导,避免进补过量造成胎儿过大,影响分娩。