腊八粥用高压锅煮多久
腊八粥用高压锅煮多久
腊八粥如果用高压锅煮,需要的时间是比较短的,直接把各种的材料全部都洗净,然后扔进锅子中,加入6-8倍原材料的水,一般来说等上半个小时就可以了。
30个粽子需要几斤糯米 用什么锅煮粽子又快又好
粽子用高压锅煮又快又好。
高压锅是生活中常见的炊具,具有快速加热食物的特性,用高压锅煮粽子的话建议煮20分钟,高压锅煮粽子想要可口也是有方法的,高压锅煮粽子煮熟之后不要立即将粽子捞出,最好是不要马上打开盖子,继续焖15-30分钟左右再捞出食用,这样煮出来的粽子会比较的香软。
如何吃腊八粥
先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,煮成半熟。
将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。
5将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来。
6盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。
好吃的腊八粥就做好了,十分简单易行。
由于腊八粥食材复杂,一般为品五谷之香,不可放素火腿、香菇之类作为配料。
用高压锅做腊八粥时可将八宝一并放入锅中煮熟,省时省力,但切记不可放入小米,否则会堵阀。
如果一定要用高压锅做腊八粥并要放入小米,就不要盖高压锅的盖子。
用高压锅做腊八粥只需闷20分钟时长,但口味不如用铁锅先大火、再微火慢炖出来的香甜。
高血压能吃腊八粥吗
高血压能吃腊八粥吗:
可以的,但是要适量进行。
腊八粥作为腊八的习惯饮食,虽然有其典故,也有其真正的意义。每逢腊七腊八是一年当中气温最低的日子,人的体质也变的较弱,而简单的一款腊八粥却包含了和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用,可谓是面面俱到,同时丰富的营养给为人体增强免疫力,提高耐寒指数。
腊八粥适合各类人群:
1.孕妇补铁
孕妇在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这时喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多,否则会引起孕妇胃酸过多。孕妇喝粥时可以搭配一些芝麻酱花卷,馒头等。在孕期需要补充钙、铁等元素,这款腊八粥无疑是上好的选择。
2.老年人助消化
老年人消化、吸收方面有所下降,腊八粥非常适合老人吃,容易消化,丰富的食材,丰富的营养及食疗作用最适合老年的健康不过了。
3.女性补血
我经常被一些女姓问到,脸色为什么不好看,不红润。很多女士都有气血两亏的症状,喝粥是不错的选择,腊八粥里添加的薏米、枸杞、花生、大枣、桂圆等,补气补血。粥里的米油一定不要浪费(米油就是熬粥好了以后最上边的油皮,它是美容的好东西)。常常喝粥真的会让你红颜娇美,还会控制体重的增长。
营养贴士
1、腊八粥虽名为腊八粥,但一年四季皆适合使用。
2、若觉得口感不够甜,可加点蜂蜜作为甜味来源。
3、粥一点要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人,会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。
4、此款粥虽好,但不应该顿顿食用,一天不应超过1餐。
小米粥煮多长时间
30分钟左右。
煮小米粥的时间与食材量的多少、煮粥用具等因素都有一定的关系,无法明确具体时间,一般食材越少,小米粥熟得就越快,用高压锅煮比普通砂锅煮所需的时间更短,具体可以通过小米粥的状态来判断,一般情况下,一碗小米如果用普通砂锅煮的话,至少要煮30分钟左右,如果喜欢更加软烂的,可以延长煮粥的时间。
喝腊八粥的好处
1、主食多样化
平日里,人们的主食一般都只是一碗白米饭、一个白馒头,变个花样也就包子、饺子、花卷、烙饼、年糕、米线等,但万变不离其宗,说来说去还是精白米和精白面,营养价值低,原料也极其单调。腊八粥就不一样了,一碗粥里至少有七八种原料,有些甚至高达二三十种。各种粗粮、豆类、坚果、种子、水果干等均可入粥。专家指出,这种多样程度,是一般主食无法比拟的,而且做起来方便,用高压锅就能一键搞定。
2、能控制体重
腊八粥质地浓稠有质感,不像大米粥那么稀,可以一口喝下去无需咀嚼。伊琳芬表示,喝腊八粥需要咀嚼,这就会给大脑带来饱的信号。加上与大米饭、白馒头相比,它的能量只有几分之一,所以非常适合给减肥者当主食。其实,伊琳芬认为,像腊八粥这样好的一种养生营养美食,并不该只出现在腊八节这天,而应经常登上餐桌,为我们的健康多做贡献!
3、有利于养生
一提起粗粮豆类,不少人都怀有深刻的畏难情绪,总觉得扎嗓子,不好嚼,又不好消化。但其实只要搭配恰当,掌握好熬煮时间,富含粗粮豆类的腊八粥,是最利于养生的。腊八粥里的维生素和矿物质含量,比精白米高出几倍到十几倍,且富含多种膳食纤维和抗氧化成分,既能强身健体、美容养颜,还可有效控制血糖血脂。
冬季适合喝什么粥
冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了,因为腊八粥起源就是人们在腊八节的时候,使用很多种食材熬制的粥,所以,这样的冬季养生粥也是被称作为七宝五味粥。在冬季的时候,喝腊八粥不但是能帮助孕妇补铁,老年人吃了助消化,还能让女姓补血。粥要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。
红薯营养价值极高,受农药污染少,是公认的防癌抗癌高手。冬天熬制一锅红薯稀饭,既营养有饱腹。
小米有很好的安神养胃作用,加上大米、麦仁,营养更丰富了。
冬天把小白菜或者菠菜叶切碎,在熬玉米面稀饭时放入,给宝宝喝老人喝尤为好。既能补充维生素,又能喝粥暖胃。
冬季养生粥种类比较多的,除了上述介绍的四种养生粥之外,诸如多种蔬菜粥,海鲜粥,玉米粥,大豆粥等等,也是可以起到身体养生的效果,所以,我们建议大家,冬季养生粥一定要根据自己的口味和身体状况进行滋补。
小米粥能用高压锅煮吗
不建议用高压锅煮。
如果要煮小米粥的话是不建议用高压锅煮的,因为小米粥的颗粒比较小,如果用高压锅煮的话,水位稍微高一点小米粥煮熟之后米粒就很容易冲进气阀里堵住气阀,从而会造成一定的安全隐患,。
另外用高压锅煮小米粥的话并不好控制时间,很容易一不小心就将小米粥煮烂了。所以一般建议使用砂锅或者是电饭煲煮小米粥会比较好。
煮腊八粥之前要泡一下吗 腊八粥熬多久就好了
视情况而定。
因为腊八粥中所用的部分食材相对来说熟的慢一些,加上腊八粥煮熟的时间和用的厨具以及食材煮的数量有密切关系,所以一般来说腊八粥食材放的量越少越容易煮熟。
而厨具方面如果用高压锅煮的话,高压锅密封性好,比普通锅煮会熟的更快,可能只要30-40分钟左右就能熟了,而普通锅煮高压锅可能要1小时以上才能熟,具体是否煮熟可根据粥的形态来判断。
超市卖的散装八宝粥里面都有什么 超市的八宝粥要煮多久
视情况而定。
八宝粥中所用的食材部分是需要经过较长一段时间才能煮熟的,而且超市的八宝粥煮熟的时间也跟所用的厨具以及食材添加数量有很大关系,一般来说食材放的越少越容易煮熟,高压锅密封性好,因此会比普通锅煮八宝粥熟的更快,可能只要40分钟左右就能熟了,而普通的锅可能要1-2小时才能熟,传统熬腊八粥的时间还要更久。