菠萝鸡蛋饼的做法
菠萝鸡蛋饼的做法
首先把菠萝切成块,之后再切成丁。因为菠萝水分比较多,所以要多放些面粉,而面粉和菠萝适量使用才比较健康。
把切好的菠萝放到搅拌机中,加点糖打成菠萝汁倒入到碗里,然后打一个鸡蛋打散搅拌均匀。
再依次加入面粉,盐搅拌成糊,锅中加油适量开火烧热,倒入准备好的菠萝面糊,铺满锅中,用中小火开始煎。
煎黄其中的一面后换成另一面继续煎。
煎饼的时候要注意,因为在饼里放了一些糖,翻面的时候需要轻一点,避免粘锅和糊锅的情况。
菠萝和凤梨的区别
经常逛超市,不知道大家有没有吃过凤梨酥呢,是否感觉味道赞赞的呢。不够这凤梨是什么水果呢?我们也是清楚的,凤梨其实就是菠萝哦,菠萝的味道清甜鲜香,吃上一块菠萝或者一杯菠萝汁,呼吸之间享受极致的甜蜜浪漫。
不过菠萝也不是所有都长得一模一样呢,有一种菠萝是没有齿的哦,去皮之后果肉还没有刺,也是可以直接食用,不过泡盐水后能杀杀菌,口感更好一些。可能就是这个原因,令人认为菠萝和凤梨是两种水果不可以这样五谷不分哦,闹了笑话可不好。
一颗大大的菠萝摆在你面前,你能有哪些想象呢?有没有想起菠萝鸡呢?煮熟之后菠萝的味道貌似有些酸,菠萝的香味和鸡肉的香味混为一体,吃菠萝还能感受到鸡肉的鲜香。不过也有人感觉菠萝鸡里面的菠萝很好吃,但是鸡肉却不咋地,不过口味都是主观的啦。
一岁宝宝喂养食谱大全
星期一:奶、面包片、鸡蛋/饼干、果汁/肉末包子、碎小白菜汤/奶、果泥/大米软饭、炖鱼/奶
星期二:奶、蛋黄、馒头片/米粉、水果/青菜鸡肉面/奶、水果/小馅饼、菠菜鸡蛋肉汤/奶
星期三:奶、蛋黄、饼干/绿豆糕、水果汁/大米绿豆软饭、煎带鱼、排骨豆角汤/奶、水果/黄瓜鸡汤、面条/奶
星期四:奶、蛋糕、饼干/馒头片、豆奶、西红柿汁/小米饭、菠菜虾仁肉末汤、黄瓜片炒肉/奶、水果/肉末青菜饺子鸡蛋银耳汤/奶
星期五:蛋、奶、小肉包子/馒头片、果汁/酥饼、小白菜肉丸子/奶、水果/大枣软饭、青椒炒猪肝、茄子、土豆炖肉/奶
星期六:奶、发糕、鸡蛋/豆奶、饼干/芝麻花生粥、肉末炒胡萝卜、冬瓜片/奶、水果/小花卷、紫菜虾皮肉、菜花炒肉/奶
菠萝可以蒸着吃吗
可以。
建议喜欢吃菠萝的人,不妨把菠萝煮了吃,也就是可以做菜吃,例如可以用水焯后加到凉拌菜里。此外,菠萝也可以作为配料,加到肉汤里,有提鲜的作用,例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤,还可以用菠萝炒肉吃。
菠菜怎么吃有利于减肥
材料:金针菇1把、菠菜1把、蒜2瓣、姜1小块、熟花生仁适量、生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、鸡精少许、盐少许、芝麻油少许
做法:锅中加入适量水,烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒;捞出菠菜浸入冷水过凉,再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟,捞出过凉;将糖、盐、醋和生抽调和均匀;控干水份后的菠菜切段,与金针菇一起放入碗中;加入姜末和蒜末;倒入之前调好的料汁;撒入切碎的花生碎;最后加入芝麻油,充分拌匀即可。
材料:嫩菠菜500G、克花生米50G、胡萝卜、菜花适量、盐少许、老醋少许、白糖适量、鸡粉适量、香油少许
做法:将花生下锅炸成酥;菠菜切成段,放至开水中过过水,沥干水分;胡萝卜、菜花都放入开水中焯一下,捞出,沥干;将菠菜、花生米、调料放一起拌匀,装在圆形的模具中,装饰胡萝卜、菜花。
材料:菠菜200G、鸡蛋2个、鲜味露2大匙、糖少许、盐适量、香油适量
做法:菠菜用清水洗净,把清水烧成沸水后,将菠菜过水焯一焯,在水里放些盐,然后捞出,沥干;菠菜放凉后,切成小小段,放些香油、糖搅拌;打鸡蛋,搅拌均匀后,入锅内摊成鸡蛋饼;等鸡蛋饼放凉后,可以菠菜均匀的摊在鸡蛋饼上,卷成鸡蛋卷;最后把鸡蛋卷切成小段摆放,最后准备些调味料即可。
准妈妈的美味佳肴菠萝鸡胗
营养师推荐的适合孕妇吃的调养食谱“菠萝鸡胗”,其味道酸甜,有增进食欲,帮助消化的功能,是孕早期不可缺少的佳肴。
菠萝鸡胗
材料:鸡胗300克、新鲜菠萝150克(或罐装菠萝2片)、青椒1个、红椒半个。
调料:植物油、白糖、盐、水淀粉、醋、番茄汁、料酒、蒜片各适量。
做法:
1.青椒、红椒分别洗净,去子,切块;菠萝削皮,洗净,切块。
2.鸡胗用盐擦洗干净,斜切成十字花刀,放入沸水中煮3分钟,捞起沥干。
3.锅内倒油烧热,爆香蒜片、鸡胗、青椒、红椒及菠萝,加料酒焖5分钟。
4.加入用水淀粉、白糖、醋、番茄汁、盐调制好的芡汁勾芡,翻炒几下即可。
功效解析
菠萝鸡胗味道酸甜,酸味能增加胃液分泌、帮助消化、增进食欲,是孕早期不可缺少的佳肴。
龙利鱼的适宜人群和禁忌人群 增强记忆力
龙利鱼中不饱和脂肪酸能够维持大脑中神经细胞的生长,对机体的记忆力有一定的改善作用,从而达到增强记忆力的作用。
常见的增强记忆力食物:橘子、玉米、菠萝、鸡蛋、牛奶等。
菠萝用盐水泡完用洗吗 菠萝的吃法
材料:蒸熟的香米饭、鲜菠萝、鸡蛋、熟腰果仁、青红菜椒、洋葱、鲜虾仁、葡萄干、蚝油、油、盐、鸡精。
做法:
1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出。
2、把菠萝肉切成小丁后浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器。
3、把青红椒切成小丁,虾仁过开水汤熟。
4、锅中热油,待六成热时,放入鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用。
5、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后。
6、加入香米饭,翻炒均匀,往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁。
7、然后放入盐、蚝油、鸡精调味。
8、最后将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁,即可食用。
材料:猪里脊、菠萝、食盐、鸡粉、鸡蛋、淀粉、清水、番茄酱、糖、食用油。
1、把猪里脊和菠萝切片,然后把菠萝片浸入盐水。
2、把猪里脊放碗中,加入盐、鸡粉和鸡蛋,搅拌均匀,并腌制15分钟。
3、再往碗中加入淀粉,让每一片肉都均匀的沾上淀粉,等到略干后,加入1大勺清水。
4、在炒锅放油,油热后,将肉片一片片下入油锅,炸至金黄,捞出控油。
5、等炒锅油温上来,再炸一次,再捞出控油待用。
6、将油倒出,留一点点底油,小火,倒入番茄酱及糖,用铲子搅拌,至番茄酱产生小泡。
7、然后开大火,倒入菠萝和炸好的肉,迅速翻炒至番茄酱均匀的沾在菠萝及肉块上即可。
缓解肾衰竭的三种食谱
肾衰食谱Ⅰ:
早餐:甜牛奶(牛奶200克,白糖10克),麦淀粉蒸糕(麦淀粉50克,白糖10克)。
午餐:西红柿炒鸡蛋(西红柿100克,鸡蛋1个),炒油菜(油菜100克),蒸饭(大米100克),麦淀粉葱花饼(麦淀粉50克)。
晚餐:烙麦淀粉馅饼(瘦肉25克,小白菜150克,麦淀粉50克),氽小萝卜片汤(小萝卜100克,粉丝10克)全日烹调油30克,盐低于3克。
肾衰食谱Ⅱ:
早餐:甜牛奶(牛奶250克,白糖10克),麦淀粉饼干(麦淀粉50克,白糖10克)。
午餐:麦淀粉蒸饺(瘦肉25克,芹菜100克,麦淀粉50克),西红柿汤(西红柿50克,粉丝10克)。
晚餐:煎鸡蛋(鸡蛋50克),烙麦淀粉糖饼(麦淀粉100克,白糖15克),拌黄瓜(黄瓜150克)全日用烹调油30克,盐小于3克。
肾衰食谱Ⅲ:
早餐:甜牛奶(牛奶250克,白糖10克),煎麦淀粉土豆泥饼(麦淀粉50克,土豆50克)。
午餐:肉片菜花(瘦肉片50克,菜花100克,胡萝卜50克),炒菠菜(菠菜100克),蒸饭(大米100克)。
晚餐:焖麦淀粉面条(麦淀粉150克),鸡蛋炒西红柿(鸡蛋1个,红柿100克,菠菜50克,木耳3克),酸甜莴笋丝(莴笋100克),黄瓜片汤(黄瓜50克)全日烹调油30克,盐低于3克。
小龙虾可以和菠萝一起吃吗 菠萝不可与哪些食物同食
菠萝+鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
菠萝+白萝卜:身体不适。
菠萝+牛奶:身体不适。
菠萝和香蕉一起吃好吗 菠萝不能和什么一起吃
菠萝+鸡蛋:一起吃两者之间的营养物质会发生一定的反应,影响身体的消化。
菠萝+萝卜:会破坏食物中的营养物质,使身体无法吸收到需要的营养物质。
原来菠萝还可以这样吃
菠萝饭
用料
菠萝,熟米饭,鸡蛋,洋葱丁,青豆,玉米粒,胡萝卜丁,小香肠切片
做法
1、把菠萝洗净,把底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开,然后用刀切个长方形出来,再用勺子把里面的菠萝肉挖出来
2、把鸡蛋先用油炒一下,放旁边备用,再把挖出来的菠萝肉切丁,用盐水泡一下
3、把洋葱、青豆、玉米粒、胡萝卜、小香肠放锅中炒一下,再把米饭倒入一起炒
4、等到米饭稍微打散后,再把菠萝和鸡蛋倒入锅中,加入适量的盐,和生抽,大火翻炒,我们的菠萝饭就可以出锅了,再把菠萝饭倒入刚才的菠萝碗里就可以了
菠萝咕噜肉
用料
猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒、番茄酱、盐、生粉、糖、料酒
做法
1、猪肉切成小方块,放到碗里,用盐,生粉,料酒搅拌,腌15分钟
2、把菠萝切成小块,用盐水浸泡10分钟左右,然后捞起
3、小番茄和青椒切成小块备用
4、把腌好的肉打入一个鸡蛋,加入面粉,搅拌均匀
5、把油加热,把肉放入油锅中火炸,转小火炸熟,捞出来沥油,放在旁边
6、肉放凉后,在放热油锅里炸一分钟左右7
7、把锅里的油倒出,把番茄酱、白醋、白糖倒进锅里,加一点点盐,淋入水淀粉,小伙煮开成为酸甜汁
8、倒入菠萝、小番茄、青椒、翻拌均匀后关火
9、倒入炸好的肉,快速搅拌,让每块都裹上酸甜汁
菠萝罐头
用料
菠萝,冰糖,水
做法
1、菠萝去皮,取果肉切成小块,放盐水中浸泡
2、把冰糖和水倒入锅中,加热到冰糖融化
3、倒入洗好的菠萝块,烧开后转中火继续煮10分钟左右就可以了
糖醋菠萝鸡翅
用料
鸡翅中,菠萝,葱,大蒜,老姜,生粉,白醋,料酒,盐,番茄酱,白糖,白芝麻,鸡蛋
做法
1、葱切成葱花,姜切片,大蒜切碎,菠萝切成小块
2、把鸡翅剁成小块,用料酒、生抽,盐,葱花,蒜,盐,搅拌,腌制
3、生粉中打一个鸡蛋,把腌好的鸡翅连汤一起倒入,搅拌,太干的话可以放料酒
4、用生抽、葱花、白醋、白糖、番茄酱、生粉搅拌做汁
5、锅中让入适量的油,把鸡翅倒入锅中,分几次炸,小伙多炸一会,免得不熟
6、再复炸一次,表面金黄
7、锅内放入适量的底油,倒入葱花爆锅,放炸好的鸡翅,倒入刚才调好的汁,大火煮开,搅拌上色
8、小菠萝块,适当的搅拌,就可以吃了
7个月宝宝吃多少奶量
这个阶段孩子每日的奶量600-800毫升左右,因为婴儿到了7-9个月时,除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外,可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥,也可吃些烤馒头片、饼干,以促进牙齿生长,锻炼咀嚼能力,同时还要注意补充富含铁的食物。所以把减少辅食作为增加奶量是不科学的,对孩子的成长发育不利。
下面内容可参考: 7-9个月婴儿日参考食物奶类:母乳、牛乳及代乳品,600毫升~800毫升谷类:饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克~60克肉类:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克鱼类:鱼泥、虾泥,15克~20克豆类:豆浆、豆腐脑,30克~40克蛋类:鸡蛋黄,50克蔬菜:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克水果:苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克注:可在医生指导下服小儿鱼肝油和钙剂。
7-9个月婴儿营养餐谱(一) 时间 6:00 9:30 12:00 15:30 18:30 睡前星期一 奶、馒头片 菠菜、鸡蛋、碎肉粥、水果汁 奶饼干 鸡蛋面 奶、温开水、面包片 奶星期二 奶、鸡蛋、饼干 二米粥、炖鱼、西红柿 奶、馒头片 菠菜、肉末面片粥 奶、馒头片 奶星期三 奶、面包 鸡肉粥、青菜炒肝 奶、饼干 二米蛋花粥、胡萝卜炒肉末 奶、点心 奶星期四 奶、煮鸡蛋、枣糕 绿豆粥、鸡肉炖香菇 奶、饼干 豆腐末、大米粥 奶、饼干 奶星期五 蛋奶、点心 菜肉小馄饨、西瓜 奶、小酥饼 马铃薯牛肉粥 奶、饼干 奶星期六 奶、点心 大米鸡蛋粥、豆腐肉末、橘子 奶、面包 鸡蛋羹 奶、馒头片 奶星期日 奶、点心、鸡蛋 枣粥(小米)、青菜炒素鸡 奶、绿豆糕 虾肉青菜小馄饨 奶、点心 奶
7-9个月婴儿营养餐谱(二) 时间 6:00 9:30 12:00 15:30 18:30 睡前星期一 奶、煮鸡蛋、饼干 奶、苹果 肉末、青菜粥 奶、蛋糕 胡萝卜鸡肉面条 奶星期二 奶、面包、煎鸡蛋 奶、梨 菜肉小包子、玉米面粥 奶、饼干 红枣小米粥、黄瓜肉末 奶星期三 奶、馒头片 奶、橘子 枣粥、鸡蛋炒豆腐、虾皮 奶、点心 二米粥、炖鱼 奶星期四 奶、点心 奶、梨 红豆粥、青菜炒肝 奶、饼干 鸡蛋饼、黄瓜肉末鸡蛋汤 奶星期五 奶、绿豆糕、鸡蛋羹 奶、西瓜 鸡肉末粥、素鸡炒洋葱 奶、面包 豆腐青菜肉末粥 奶星期六 奶、饼干 豆奶、苹果、点心 虾肉炒青菜、枣小米鸡蛋粥 奶、馒头片 菠菜虾皮小馄饨 奶星期日 牛奶、面包、鸡蛋羹 奶、饼干、山楂 二米稀粥、煮鸡肝、黄瓜炒鸡蛋 奶、点心 小米蛋花粥、肉炖豆角 奶
吃菠萝的时候不能与什么同食呢
菠萝+鸡蛋:
鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。
菠萝+萝卜:
菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。
菠萝+牛奶:
菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
菠萝+鸡蛋:
鸡蛋中含有大量的蛋白质,而菠萝中含有丰富的果酸,若将二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。