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山药胡萝卜排骨汤孕妇可以吃吗 山药胡萝卜排骨汤的做法

山药胡萝卜排骨汤孕妇可以吃吗 山药胡萝卜排骨汤的做法

材料:山药、胡萝卜、生姜、食盐、排骨、白胡椒、扶摇干。

做法:

1、首先将山药、胡萝卜分别去皮洗净切块。

2、再将排骨焯水浸泡去腥备用。

3、之后将排骨先放进砂锅中浸泡煮开。

4、煮开之后将山药和胡萝卜放进去。

5、大火煮开,煮开之后加生姜、扶摇干转小火慢炖2-3小时。

6、最后加适量食盐以及白胡椒进行调味即可。

冬天早上喝什么汤 山药小排汤

材料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)。

制作方法:1.排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。

2.锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将猪骨汤放进锅中,搅拌至完全融化。

3.放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。

食用功效:黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻。

胡萝卜和什么煲汤

1、玉米红萝卜老鸡汤

食材:胡萝卜1根,玉米半根,老鸡半只,盐适量、生姜数片

做法:将老鸡切块飞水捞出;红萝卜切块、玉米切断;架砂锅,放入红萝卜、老鸡、玉米、生姜片,用大火煮沸,小火煲1-2个小时,下盐调味即可食用。

2、山药胡萝卜排骨汤

原料:山药、胡萝卜、排骨。

调料:盐。

做法:排骨洗净,用水淖一下去掉血水。山药去皮洗净切小块。胡萝卜洗净去皮切小块;把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就OK了。

3、蛇果胡萝卜骨头汤

主料:猪扇骨500克,蛇果4个,胡萝卜2根。

辅料:无花果5个,北杏仁25克,南杏仁25克。

调料:食盐5克,水适量。

步骤:准备材料,把南杏仁、北杏仁和无花果洗干净待用。把蛇果洗干净,切件,不用去皮的,要去掉蛇果核,把胡萝卜去皮,洗净切件。把猪扇骨飞水,飞水后冲洗干净。汤锅中放入6-8碗的清水煮沸,煮沸后加入准备好的材料。用中火煲90分钟,加盐关火即可饮用。

4、椰子红萝卜排骨汤

主料:猪大排400克,红萝卜1根。

辅料:椰子半个。

调料:食盐适量,姜适量。

做法:准备材料。椰子切开,倒出椰子水,把皮去掉切块。排骨焯水,然后用冷水冲洗干净。红萝卜切花。排骨,椰子姜倒入陶瓷锅,加适量清水大火煮开。煮开继续大火煮20分钟,然后加入红萝卜。煲开后转小火炖1个半小时。加适量盐调味即可。

本品功效:能够润肺利尿,驱虫养肾,解暑,美容养颜。

吃红萝卜的好处

1、增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2、降糖降脂降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3、明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4、利膈宽肠:植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

5、胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。

6、胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。

胡萝卜对于人体的作用非常多,由于它的使用价值人们经常在饭桌上见到胡萝卜,因此胡萝卜又的了一个小人参的雅名,没有食用过胡萝卜的朋友建议最好试试看胡萝卜,对于身体各方面的补充都做到极致。

冬季吃红萝卜的禁忌

1、胡萝卜、白萝卜不要一起食用

虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。

2、不宜与酸性水果一起食用

如苹果、橘子等,萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。

3、不宜与党参、黄芪一同食用

萝卜有“下气”和“消滞”的作用,因此与补气类药物(如人参、党参等)同食会对药效产生一定的阻碍。

4、体虚或体质寒凉者不宜多食

萝卜性质偏凉,本身体质较弱的话,吃偏凉的食物肯定会加重病情,甚至会诱发哮喘急性发作。另外胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者也应少食萝卜。

山药胡萝卜排骨汤怎么做

一、山药胡萝卜排骨汤的做法

原材料:

山药、胡萝卜、排骨、盐

做法

1、排骨洗净,用水淖一下去掉血水。

2、山药去皮洗净切小块。

3、胡萝卜洗净去皮切小块。

4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就OK了。

二、山药胡萝卜排骨汤的做法

1准备材料

2把排骨飞水,沥干水分待用

3把山药飞水,沥干水分待用

4加入飞水的排骨

5注入1200毫升的清水,盖上盖子,按下按键炖3小时,食用前下盐即可

三、胡萝卜山药排骨汤的做法步骤

1猪小排用清水泡20分钟,除去血水,山药,胡萝卜用小刀刮去皮。红枣适量。山药粘粘的东西很好,别洗太多,我用的是切好的枣干如果是大枣,最好切成瓣

2锅中放入冷水,小排放入锅里,煮沸,一定要冷水放入,不然肉质口感不好

3捞出炤好水的排骨,胡萝卜,山药切块,姜拍好

4把排骨,山药,胡萝卜和适量红枣,拍好的姜一起放在高压锅中,放水没过菜

5盖好锅盖,放在电磁炉上,选择蒸煮一档,设置时间为30分钟

6出锅,放入适量盐,小葱,好香,有汤如此,夫复何求。

胡萝卜排骨汤怎么炖 炖排骨汤放胡萝卜的好处

排骨中含有一定的脂肪,如果炖汤的排骨有较多的肥肉,那排骨汤炖出来会有一种油腻的感觉,排骨炖汤的时候,加适量山药、玉米、胡萝卜等,可以减轻油腻感,而且一定的油脂有利于胡萝卜素融入汤中。

胡萝卜是生活中常见的一种蔬菜,有较高的营养价值,其中含有大量的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等,和排骨一起食用可以为人体补充多种营养物质,经常食用胡萝卜排骨汤有保护视力的作用,还可以促进骨骼的生长发育,尤其适合小孩及中老年人食用。

8个月宝宝辅食食谱大全及做法

柠檬土豆羹

素材:土豆半个、生鸡蛋黄1个、柠檬汁适量

做法:

1、将土豆洗净,去皮,切成丁,放入开水中煮熟盛出。

2、在锅中加入适量水,放入土豆丁,加入柠檬汁,待汤烧沸。

3、将鸡蛋黄打入碗中调匀,慢慢倒入锅中,略煮即可。

适合人群:8个多月的宝宝。

辅食小提示:土豆含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用,能帮助宝宝排便。土豆含有人体必需的8种氨基酸,维生素B1、维生素B2,铁和磷也比苹果高得多,可以帮助宝宝补铁。

山药胡萝卜排骨汤

材料:排骨100g、山药50g、胡萝卜半根、枸杞子5颗

做法:

1、将排骨洗净,汆水;山药去皮,洗净,切块;胡萝卜洗净,切块。

2、将排骨放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火煮30分钟左右,放山药块、胡萝卜块、枸杞子,煮至排骨和山药软烂即可。

适合人群:八个月大的宝宝。

辅食小提示:山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,胡萝卜能提供丰富的维生素A,这些营养成分都有增强宝宝免疫力的功能,搭配排骨一起炖煮,味道清爽、汤味鲜美,尤其是丰富的钙质可促进宝宝骨骼的成长。

小叮咛:

宝宝的肠胃发育还不是很健全,纯排骨汤对宝宝来说偏油腻,妈妈要把汤上面的油去掉后再给宝宝喝!

山药胡萝卜排骨汤的功效与作用 山药胡萝卜排骨汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:山药胡萝卜排骨汤能够降低人体中的血脂,并且提高免疫力、美容养颜,同时还能促进骨骼的生长发育,因此适宜三高患者、青少年等人群食用。

2、禁忌人群:暂无。

夏季宝宝便秘吃什么

生菜粥

食材:大米200g、生菜100g、葱末10g、油小半勺、清水适量。

做法:

1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口。

2、加足清水煮到沸,加少量的油,转中火再煮10分钟。

3、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。

胡萝卜山药粥

食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量。

做法:

1、排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。

2、加入山药,胡萝卜。

3、炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。

4、备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。

山药胡萝卜排骨汤的食用疗效

山药胡萝卜排骨汤

胡萝卜山药排骨汤是排骨汤的一种,而正是因为胡萝卜和排骨汤的加入,使得这原本平平无奇的排骨汤,增添了一道迷人的色彩。其实说白了就是给排骨汤增加了不少的营养,还有一些功效和作用,所以很多人都是喜欢喝胡萝卜山药排骨汤的。那么,下面就来说说胡萝卜山药排骨汤的做法。

食材明细:猪小排400克,山药300克,胡萝卜100克,红枣适量,姜适量,小葱适量

1.猪小排用清水泡20 分钟,除去血水,山药,胡萝卜用小刀刮去皮。红枣适量。山药粘粘的东西很好,别洗太多,我用的是切好的枣干如果是大枣,最好切成瓣。

2.锅中放入冷水,小排放入锅里,煮沸, 一定要冷水放入,不然肉质口感不好。

3. 捞出炤好水的排骨,胡萝卜,山药切块,姜拍好4. 把排骨,山药,胡萝卜和适量红枣,拍好的姜一起放在高压锅中,放水没过菜5. 盖好锅盖,放在电磁炉上,选择蒸煮一档,设置时间为30分钟6. 出锅,放入适量盐,小葱,好香,有汤如此,夫复何求。

食用疗效

胡萝卜又叫黄萝卜、红萝卜,颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜。对人体有多方面的保健功能,被誉为“小人参”。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、钙质及膳食纤维等,几乎可以与多种维生素药丸媲美。另外,胡萝卜中还含有大量构成脑细胞和骨髓细胞的磷质,每500克胡萝卜中含磷140克、钙305毫克、糖35克。

胡萝卜富含维生素A,可促进机体的正常生长与繁殖,维持上皮组织、防止呼吸道感染,保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症。妇女进食可以降低卵巢癌的发病发病率。内含琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,并防治高血压。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。

山药胡萝卜排骨汤孕妇可以吃吗

可以。

山药胡萝卜排骨汤是一种营养价值以及食用价值很高的汤品,其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用对人体的健康具有好处,对于孕妇来说适量进行食用,可以为其补充的能量,对孕妇和胎儿的健康具有一定好处,所以山药胡萝卜排骨汤孕妇是可以吃的。

玉米胡萝卜排骨汤的功效与作用

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,在炖汤的过程中,胡萝卜素会溶于排骨的油脂中,而胡萝卜素在人体肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥;而玉米中含有叶黄素和玉米黄质具有抗氧化的作用,是抗眼睛老化的极佳食物,可以吸收进入眼球内的有害光线,对于眼睛非常有益。因此玉米胡萝卜排骨汤适合经常用眼、视力下降、夜盲症、眼睛干燥、眼疲劳的人群食用。

胡萝卜中含有琥珀酸钾盐、叶酸,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用,能减少冠心病发病;而玉米中含有大量的不饱和脂肪酸成分,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此适量食用玉米胡萝卜排骨汤还有降血压血脂的功效。

排骨味甘咸,性平,入脾、胃、肾经,可以滋养脾胃;玉米性味甘平,入脾、胃、膀胱经,有健脾开胃的功效;胡萝卜性平,味甘,入脾、肺经,有健脾消食的功效,将三者一同炖成玉米胡萝卜排骨汤,有很好的健脾开胃的功效,适合脾胃虚弱、食少体倦、消化不良、营养不良、消瘦的人群食用。

玉米胡萝卜排骨汤中的排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养,还富含磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白、铁、锌等营养元素,可以补钙强身、强健筋骨,非常适合体虚瘦弱、缺钙、骨质疏松的人群食用。

玉米胡萝卜排骨汤中的玉米和胡萝卜中都含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出,适合便秘的人群食用。

玉米胡萝卜排骨汤中的玉米含有谷胱甘肽成分,在硒元素的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有延缓衰老的作用,因此害怕衰老的女性可以常吃玉米胡萝卜排骨汤。

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萝卜排骨汤萝卜要焯水吗

不需要焯水。 萝卜很容易就能被煮烂,所以在炖萝卜排骨汤之前一般是不需要将萝卜焯水的,直接在排骨快要煮好的时候将萝卜放进去就可以了。 但是因为排骨本身具有一定的腥味,因此在炖萝卜排骨汤之前,建议最好是将排骨焯一遍水,这样可以去除排骨中的血沫,从而可以减少排骨的腥味,炖出来的萝卜排骨汤口感也会更好一些。

山药和什么一起最好

1、山药香菇炖鸡 材料:山药300g,鸡腿6只,干香菇8朵,枸杞1小碟,红枣2颗,姜片5小片,盐适量,米酒5匙。 做法 1.将山药削皮洗净切成适当大小,干香菇泡软,姜切片,红枣及枸杞洗净沥干;煮一锅滚水,加入少许的米酒及盐,把鸡腿汆烫3分钟后盛起备用。 2.把鸡腿、香菇、红枣、姜片及5匙的米酒放入内锅,以电锅来炖煮,外锅放6米杯量的水。 3.待电锅炖煮约1个小时后再把山药放入。 4.等电锅开关跳起后,把枸杞放入锅内,以盐调味,再放1米杯量的水再炖煮,电锅开关跳起后,鲜甜顺口的山药香菇鸡汤就完成了。 2、山

玉米胡萝卜排骨汤禁忌

玉米胡萝卜排骨汤如果煮久了的话,玉米和胡萝卜口感会不大好,而且部分活性营养成分会流失的越来越多,导致食用价值降低, 玉米胡萝卜排骨汤属于中高嘌呤食物,尤其是汤中的嘌呤含量非常高,而痛风患者在平常最好选择低嘌呤的食物,摄入嘌呤过多容易引起血尿酸升高,诱发痛风,出现关节红肿、疼痛等不适。 玉米胡萝卜排骨汤虽然富含膳食纤维、蛋白质等营养,食用价值较高,但好不可多,否则多了轻则容易加重消化负担,引起腹胀、消化不良等症状,长期多重则会增加多种疾病的风险,如多胡萝卜,摄取胡萝卜素过量会致皮肤变为橘黄色等,油

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食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。 做法: (1)胡萝卜切块。 (2)排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。 (3)加入山药,胡萝卜,炖煮15分钟,取山药胡萝卜捣烂。 (4)备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。 功效:排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

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原料 排骨,玉米,胡萝卜,葱,姜,料酒,盐。 做法 1、将排骨洗净,放入锅中焯水,撇去浮沫; 2、玉米、胡萝卜洗净切片,葱姜洗净备用; 3、炖锅中加适量水,放入排骨、玉米、胡萝卜,小火煮开; 4、转大火继续炖煮,点少许醋、食盐,即可出锅。 原料 排骨,山药,枸杞,胡萝卜,生姜。 做法 1、将山药、胡萝卜洗净,去皮切块; 2、锅中加适量清水,放入排骨,煮沸后捞出泡沫,用水冲洗干净; 3、炖锅中放入排骨、山药、胡萝卜,加适量水,大火烧开; 4、转小火煮一小时,放入枸杞,用食盐调味即可。

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原料 排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量。 做法 1、将山药、胡萝卜洗净,削去外皮,切成块状备用; 2、炖锅加适量清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,捞出泡沫,用水冲洗干净; 3、炖锅放入排骨、姜、料酒、八角,加适量水,用大火烧开后转小火; 4、滴加白醋,小火煮一小时后,放入山药、胡萝卜,小火继续炖煮,放枸杞、食盐调味,即可出锅。

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根据烹饪的工具决定。 1、如果是用高压锅煲玉米胡萝卜排骨汤的话,由于压力锅会对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,但水在较高气压下沸点会提升,可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,从而加快炖煮食物的效率,可以快速煮好各种食材,一般排骨汤只需30分钟即可。 2、但若是用普通炖锅或砂锅煮玉米胡萝卜排骨汤的话,这种文火慢慢煲汤时间会慢很多,但味道很好,大约要2-3小时左右。

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和排骨一起放。 排骨汤是生活中常见的一道汤品,看似做法十分简单,其实也讲究技巧和方法,例如炖汤前要将排骨清洗干净,这样可以去除排骨中的血水,然后再将排骨进行焯水,这些步骤可以减少排骨的腥膻味,如果是炖胡萝卜排骨汤,要选择带有一定肥肉的排骨炖汤,因为油脂有利于胡萝卜素的溶解,胡萝卜可以和排骨一起放,这样炖出来的胡萝卜起来软糯香甜。