清水煮的秋葵可以隔夜吃吗

清水煮的秋葵可以隔夜吃吗

视情况而定。

如果是放在冰箱冷藏室中密封保存，低温环境下可以抑制细菌的生长和繁殖，能够延长秋葵的保质时间，隔夜后是可以吃的。

如果是直接置于常温下保存的秋葵，由于秋葵含有丰富的蛋白质、糖类等各种营养物质，很容易滋生细菌，环境温度较高时细菌会快速地生长繁殖，秋葵会更快就变质，隔夜的时间太长，不建议再继续食用。

秋葵焯水有什么作用 煮秋葵需要注意什么

1、煮秋葵的时候最好不将秋葵切开来，因为秋葵含有丰富的粘液质，其中有果胶、阿拉伯胶、胶原蛋白、维生素和其他营养成分，切开水煮的话，会大量的外流，不利于营养价值的吸收。

2、煮秋葵的时候记得来回翻动秋葵，因为秋葵比较轻，会飘在水中，因此要将秋葵来后翻动一下才可以完全焯好或者煮好。

3、秋葵水煮之后过凉水晾凉，可以防止秋葵的温度过高出现太烂的情况，影响口感。

秋葵白水煮多长时间

秋葵是容易熟的一种蔬菜，一般煮3-5分钟即可。白水煮秋葵一般只要把秋葵煮到颜色变深即可食用，若是再继续煮，会把秋葵煮老，口感就不那么好了。

秋葵隔夜能吃吗

秋葵隔夜能吃。

秋葵硝酸盐含量较低，虽然在保存过程中，蔬菜中的亚硝酸盐含量会有一些增加，但是冷藏条件下，总的亚硝酸盐含量并不会高出标准。偶尔吃吃是不会有大碍的，长期吃剩菜容易致癌。

秋葵热水煮多长时间 热水煮秋葵要不要放盐

热水煮秋葵最好加一些盐。

1、食盐可以促进叶绿素外流，使秋葵颜色更绿，更有食欲。

2、秋葵味道较淡，因此热水煮秋葵的时候，加一些食盐可以增加秋葵的味道，使秋葵味道更好。

清水煮的秋葵可以隔夜吃吗 水煮秋葵怎么有点儿苦

可能是焯水方式不对。

秋葵里含有一定的草酸、鞣质和苦味素，生吃的话会带有一定的苦味，而且还会抑制体内蛋白质和钙的吸收，经过焯水之后，大部分的物质都会溶解在水里，会大大地改善秋葵口感与色泽，如果焯水方式不对，没有去除干净的话有可能会发苦。

将秋葵清洗干净后可以用淡盐水先浸泡10分钟，再放入沸水中烫3分钟左右，捞出后置于冷水或冰水中浸泡，就可以减少苦涩的味道了。

清水煮秋葵需要煮多久

根据食用方式来决定。

秋葵的食用方式一般有两种，一种是焯水后直接食用，这种需要煮3分钟左右，吃起来口感清爽、脆嫩多汁。需要注意时间不宜太长，否则秋葵容易爆开，内部的黏液会流出来，不仅口感不好，其营养价值也会有所流失。

第二种是焯水后再烹饪，这种一般只需要煮15-30秒左右至秋葵变色即可。焯水之后再烹饪不仅能够减少后续的烹饪时间，降低营养的流失；还能保持秋葵的色泽，使菜品看起来更有食欲。

秋葵怎样算熟 熟的秋葵过夜能吃吗

不建议吃。

一般是不建议吃隔夜的秋葵的，因为隔夜秋葵中含有一定量的亚硝酸盐，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，是诱发胃癌的主要原因之一，其次就是隔夜的之后的秋葵其中的营养价值已经大大降低，是不宜过量食用的，所以熟的秋葵是不建议隔夜吃的。

水煮秋葵功效与作用 秋葵用开水煮还是用凉水

秋葵一般情况下用开水煮，秋葵很容易熟，用开水煮还能去除秋葵的苦味，在开水中煮3-5分钟即可食用，若是放在冷水中煮，秋葵煮的时间会变长，而且时间太长煮出来的秋葵会很黏腻不够清爽，吃起来口感也不会好。

吃水煮秋葵有利于减肥吗

能有助于减肥。

秋葵的热量十分低，每100g秋葵大约只含有三十多大卡左右的热量，脂肪含量也很低，水煮秋葵也不会增加秋葵的额外热量，食用之后能较快被机体消耗。同时水煮秋葵食用之后能起到较好的饱腹感，这样还能减少食用其他高热量食物的量，从而帮助减肥。

但只吃秋葵减肥效果并不会很理想，还建议要配合运动一起进行。

秋葵辣椒炒鸡蛋能吃吗，秋葵和鸡蛋一起煮汤吃了什么用 鸡蛋炒秋葵可以隔夜吃吗

鸡蛋炒秋葵保存妥当的情况下是可以隔夜吃的。

鸡蛋炒秋葵虽然隔夜了，但如果鸡蛋是全熟的，且在低温、密封情况下储藏，一般可以保存24-48小时不会变质，因此鸡蛋炒秋葵放冰箱隔夜是可以吃的。

但是鸡蛋炒秋葵这类菜隔夜之后，滋生细菌、产生亚硝酸盐的几率都比较高，长期吃不利于健康，最好当天炒的菜当天就吃完，吃多少煮多少为宜。