杜仲是什么东西 杜仲和什么一起煮汤效果最好

杜仲是什么东西 杜仲和什么一起煮汤效果最好

首先，杜仲本身就有降血糖、降血脂的作用。桑叶中又富含桑叶多糖，具有显著的降血糖和抑制血脂升高的作用。

所以两者搭配在一起效果会更加显著。但是桑叶不可过多的饮用，会对肠胃造成负担。

杜仲和桑叶只能作为煲汤的辅料。

山楂具有一定的降血压的功效，所以杜仲和山楂搭配不仅仅能够很好的降低血糖，还可以有效地降低血压。

习惯性流产调理药膳

枸杞杜仲炖鹌鹑

材料：鹌鹑3只，枸杞子20克，杜仲适量，生姜、葱、盐、味精、绍酒各适量。

做法：1、将鹌鹑3只洗净，枸杞子、杜仲浸透洗净，生姜切片，葱切段。

2、锅内加水烧开，放入绍酒、姜片、鹌鹑煮开，捞起待用。

3、将鹌鹑、枸杞子、杜仲、姜片一起放入干净的炖盅内，加入清水炖两个小时，调入盐、味精，最后撒上葱段即成。

功效：杜仲能理气安胎，可治疗胎动不安等症，鹌鹑肉能益精血、安胎，对先兆流产、习惯性流产的患者均有食疗的效果。

补肾乌鸡汤

材料：杜仲、菟丝子、桑寄生、山药、白果各适量，枸杞5克，乌鸡肉300克，盐、姜各适量。

做法：1、乌鸡肉洗净切块，杜仲、菟丝子、桑寄生、山药、白果和枸杞分别洗净沥干，姜洗净，去皮切成片。

2、将全部材料放入锅中，倒入适量的水，加盐拌匀。

3、用大火煮开，转小火炖约30分钟即可。

功效：杜仲、菟丝子均有滋补肝肾、理气安胎的功效，对先兆流产、习惯性流产的患者均有很好的食疗效果。

杜仲艾叶瘦肉汤

材料：阿胶适量，杜仲15克，艾叶30克，猪瘦肉120克。

做法：1、杜仲、艾叶洗净，阿胶打碎。

2、猪瘦肉洗净，切大块。

3、把杜仲、艾叶与猪瘦肉放入锅内，加适量的清水，大火煮沸后，改用小火煲1小时，加入阿胶同炖，搅拌至烊化即可。

功效：杜仲可滋补肝肾、理气安胎，阿胶有补血止血、安胎的功效，艾叶能散寒暖宫、安胎，三者搭配，具有养血安胎、暖宫止血的功效，尤其适合习惯性流产的患者食用。

阿胶猪皮汤

材料：阿胶25克，葱白适量，猪皮500克，姜、花椒水、绍酒、味精、盐、酱油、蒜末、香油各适量。

做法：1、将阿胶放入碗内，加入绍酒，上蒸笼蒸化。

2、把姜洗净切片，把猪皮洗净放锅内煮透，捞出用刀切成条。

3、锅内加适量的开水，下猪皮及阿胶、葱白、姜片、花椒水、盐、绍酒、酱油、蒜末、香油，先用旺火烧开，再转慢火熬30分钟即可。

功效：此汤具有补血安胎的功效，对气血亏虚引起的胎动不安有一定的食疗作用。

以上就是小编推荐的习惯性流产的患者调理的几款药膳，不仅美味，而且还能保胎的效果，赶紧吃起来吧。

杜仲茶有哪些吃法

杜仲山楂猪肚汤

材料：杜仲30克，山楂20克，猪肚1只，姜5克，葱10克，盐5克，大蒜10克

做法：

1. 把杜仲用盐水炒焦;山楂去核，切片;猪肚洗净;姜切片，葱切段，大蒜去皮。

2. 把盐抹在猪肚里外两面，抹匀;把杜仲、山楂、姜片、葱段装入猪肚里。

3. 把猪肚置炖锅内，加清水2000毫升，置武火上烧沸，打去浮沫，用文火炖90分钟，停火。4.捞起猪肚，切成5厘米见方的块，加入汤即可食用。

功效：补肝肾，强筋骨，降血压。高血压小便频数、腰痛、阳痿患者食用。

杜仲鸡汤

材料：乌仔公鸡1只，杜仲30克，桂皮、料酒、八角和精盐各适量。

做法：

1、将乌仔公鸡宰杀去杂洗净，鸡腹内塞入洗净的杜仲。

2、放入锅内.加入适量的清水，置旺火上煮开。

3、加入料酒、精盐、八角和桂皮。

4、再用小火慢炖至鸡肉烂熟，拣去桂皮和八角即成。

杜仲腰花

配方：杜仲20克，猪腰子250克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐5克，味精3克，酱油10克，醋2克，水淀粉20克，大葱10克，白糖3克，花椒3克，植物油35克。

制作：

1.将猪腰子洗净，一剖两半，片去腰臊筋膜，切成腰花;杜仲加清水，熬成浓汁50毫升，姜，葱洗净泥沙，姜切片，葱切段，白糖、味精、醋、酱油和淀粉兑成滋汁。

2.将锅置武火上烧热，加入植物油，烧至六成热时，放入花椒、姜、葱、腰花、药汁、料酒，迅速翻炒，再放入滋汁，颠锅即成。

功效：补肝肾，健筋骨，降血压， 适用于肾虚腰痛，步履不坚，阳痿，遗精，眩晕，尿频，老年耳聋，高血压等症。

杜仲核桃煲兔肉

配方：杜仲10克，核桃仁30克，兔肉200克，西芹50克，姜5克。葱10克，盐5克，鸡汤400毫升。

制作：

1.把杜仲烘干，打成细粉;兔肉洗净，切成3厘米见方的块，西芹切4厘米的段，姜切片，葱切段。

2.把炒锅置武火上烧热，放入植物油，六成熟时，下入姜、葱炒香，放入兔肉、核桃仁、杜仲粉、西芹、盐炒匀、加入鸡汤、用武火烧沸、再用文火煲35分钟即成。

功效：补肝肾，益气血，降血压。

杜仲少蹄筋

配方：

20克，猪蹄筋300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，白糖15克，酱油10克，植物油45克，清汤200毫升。

制作：

1.将杜仲碾成细粉，猪蹄筋用油发好后，用清水漂洗干净，切3厘米长的段，姜切片，葱切段。

2.将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧至6成熟时，下入姜，葱爆香，再加入白糖，酱油，炒成枣红色，下入猪蹄筋，杜仲粉，清汤，烧熟，再加入盐、鸡精即成。

功效：补肝肾，强筋骨。

杜仲煮冬瓜

配方：杜仲25克，冬瓜300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐2克，鸡精2克，鸡油25了克。

制作：

将杜仲去粗皮，润透，切丝，用盐水炒焦，冬瓜去皮，洗净，切2厘米宽4厘米长的块，姜拍松，葱切段。 将杜仲、冬瓜、料酒、姜、葱、同放锅内，加水1800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，加入盐、鸡精、鸡油即成。 功效：补肝肾，利尿化痰，降低血压。适用于慢性肾炎，小便不利，高血压等症。

杜仲羊骨粥

配方：羊骨1节，杜仲10克，粳米50克，陈皮6克，草果2枚，姜30克，盐少许。

制作：1，羊骨洗净锤破，粳米淘洗干净，杜仲打成粉。

羊骨、杜仲粉、姜、盐、草果、陈皮放入锅内，加清水适量没用武火烧沸后，专用文火煮至浓汤，捞出羊骨、草果、陈皮，留汤汁。 另起锅，放粳米、羊骨汤，用武火烧沸后，再用文火煮至米烂粥成即可。 功效健骨强腰。

杜仲和什么煲汤 羊肾杜仲五味汤

材料：羊肾一对，杜仲15克，五味子6克，食盐，葱，姜片各适量。

做法：将羊肾洗净去臊腺，切碎放入砂锅内，杜仲，五味子用纱布包好，一起放入锅中，放入葱，姜片，加清水适量，开大火烧沸后，改用文火炖至羊肾熟透，加适量食盐调味即成。

功效：此汤克补肝肾，强筋骨，温阳固精。

杜仲是什么东西 杜仲有什么副作用吗

杜仲是一味天然的中草药，源自大自然。经目前观测和临床数据，基本没有什么副作用。目前食过的人也都没有什么副作用的反应。

虽然杜仲本身没有副作用，但是也是要注意饮食的搭配，一些禁忌食物最好不要搭配在一起。

温馨提示：阴虚火旺者谨慎服用。

杜仲和什么煲汤 白芍杜仲汤

材料：生杜仲，生白芍各20克，生黄芩8克。

做法：将生杜仲和生白芍先煎煮半个小时，然后加入生黄芩继续煎煮5分钟，每日早晚各服用一次。

功效：白芍味苦，酸，甘，性畏寒，归脾肺经，具有养血，平肝止痛，敛阴止汗功效;杜仲性温，味甘，可以补肝肾，强筋骨，降压;配以清热的生黄芩，具有滋阴潜阳，补虚止晕之效，适宜于调理血虚萎黄，头晕眩晕，盗汗，胁肋疼痛等症。适宜于肝肾阴虚型的高血压患者饮用。

杜仲怎么吃效果最好 杜仲熬粥

材料：杜仲15克，丹参30克，川芎20克，粳米100克，白糖适量。

做法：将杜仲，丹参，川芎清洗之后放入砂锅中煎煮处汁液，去掉药渣，加入洗净的粳米煮粥，待粥熟时放白糖调味即可。每日两次，趁温热服用，7到10日为一个疗程。

功效：活血通络，补肝益肾，适宜于改善腰酸腿疼经久不愈现象。

材料：杜仲10克，大枣5枚，芹菜200克，薏苡仁，稻米各50克，骨头汤或高汤800克。

做法：将杜仲洗净，切成细粒烘干或晒干，打成细粉，薏苡仁和稻米淘洗干净，加汤熬成稀粥时，加入杜仲粉和洗净切碎的芹菜，再煮沸五分钟即可。

功效：补肝益肾，理气养血，降脂降压，有益于糖尿病伴高血压患者食用。

材料：党参，杜仲各30克，糯米100克。

做法：将党参，杜仲洗净，用纱布包好，和糯米一同下锅，加适量清水熬煮成粥。

功效：补肾益气，适宜于调理肾虚气弱所致的眩晕乏力，腰痛腿软或滑胎漏下等症。

杜仲要怎么吃 杜仲炖汤

材料：党参，黄芪各24克，当归9克，川芎6克，白术，白芍各10克，杜仲12克，熟地黄，补骨脂各15克，甘草3克。

做法：将所有药材洗净，加水煎服，每日一剂，分两次服用。

功效：健脾补肾，益气养血，用于调理闭经，月经量少而稀渐至闭经，倦怠乏力，纳少，腰膝疲软，面黄少华而虚浮，脉沉细而弱等症。

材料：猪骨500克，生姜10克，杜仲30克，食盐少许。

做法：将杜仲用清水洗净，浸泡30分钟，生姜切片，猪骨用开水焯一下，去掉血水，和杜仲，生姜一起放入砂锅，开大火烧开后，转用小火慢炖两个小时，加少许食盐调味食用。

功效：杜仲有补肾强筋的作用，加猪骨炖汤食用，能滋养身体，改善腰酸背痛，下肢乏力，无法久站，补肾，强心作用，更年期女性，老年人尤其可以多饮用。

材料：新鲜山药100克，净鹌鹑4只，杜仲15克，枸杞10克，红枣6枚，料酒，姜片，食盐，清汤适量。

做法：山药去皮，切大块，鹌鹑，杜仲，枸杞，红枣分别洗净，红枣去核。在砂锅中放入适量清汤，下入姜片和料酒，开大火烧开，放入鹌鹑，山药，杜仲，枸杞，红枣，烧开后撇去浮沫，转小火炖1到1.5小时，加食盐调味即成。

功效：鹌鹑能补气血，强筋骨，缓解疲劳，健脑益智;杜仲有补肝肾，强筋骨的功效，能清除体内垃圾，增强人体细胞活力，防止肌肉骨骼退化。

杜仲可以和什么煲汤 杜仲猪腰汤

材料：猪腰1个，杜仲25克。食盐适量，生姜2片，葱2段。

做法：将猪腰去筋，洗净，切片，杜仲加水煎汁液，将猪腰片放在杜仲汁中，加姜片，葱段，开小火煲汤，食用前加食盐调味。

功效：此汤有补养肝肾之功效，适宜于治疗肝肾亏损引起的腰疼症状。

杜仲是什么东西

杜仲干燥的树皮入药，为名贵中药材，其性味甘，微辛、温、无毒，有补肝肾、强筋骨、益腰膝、除酸痛的功效，近代医学证明杜仲对于治疗高血压症有特效。杜仲的叶子可以做成茶叶是非常好的保健品，而且它还可以做其它食物的辅料。

杜仲又叫银丝树、扯丝树、玉丝皮、乱银丝等，因为它全身含有杜仲胶所以在撕开它的树皮、树叶和果实时会有很多白色的丝状物质。杜仲属于杜仲科落叶乔木，有“活化石”之称。 杜仲叶和杜仲皮均含有内酯、香豆精及其苷、生物碱、多糖、还原糖、鞣质及其酚性物质、有机酸、挥发油、蛋白质、氨基酸、糖类、树脂及杜仲胶等成分。

杜仲山楂猪肚汤原料和做法

杜仲山楂猪肚汤

杜仲山楂猪肚汤，这款汤听起来觉得有胃口吗?这可是有很好补肝肾功效的养生汤哦，一起来学习下做法吧!

杜仲山楂猪肚汤的配方

杜仲30克 山楂20克 猪肚1只 姜5克 葱10克 盐5克 大蒜10克

杜仲山楂猪肚汤的做法

1.把杜仲用盐水炒焦;山楂去核，切片;猪肚洗净;姜切片，葱切段，大蒜去皮

2.把盐抹在猪肚里外两面，抹匀;把杜仲、山檀、姜片、葱段装入猪肚里把猪肚置烟锅内，加清水2000毫升，置武火上烧沸，打去浮沫，用文火炖90分钟，停火

3捞起猪肚，切成5厘米见方的块，加入汤即可食用。

杜仲山楂猪肚汤的功效

补肝肾，强筋骨，降血压。高血压小便频数、腰痛、阳痿患者食用。

杜仲山楂猪肚汤的做法您学会了吗?如果您肝胆虚弱，就用这个食谱来调理一下吧!营养分析：山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。

胃肠功能弱的人要少吃山楂，因为山楂吃的过量可以形成胃结石，如果山楂吃的太多还会造成胃出血甚至胃穿孔，所以养生中国建议您山楂最好煮熟吃或者是泡茶喝。

杜仲和什么煲汤 牛筋杜仲汤

材料：牛蹄筋60克，杜仲15克，枸杞30克，食盐，味精少许。

做法：将杜仲洗净，和枸杞一起放入纱布袋中，扎紧袋口，和洗净的牛蹄筋一同放入砂锅内，加清水煮沸，待牛蹄筋烂熟之后，放少许味精和食盐调味，喝汤，吃牛筋和枸杞。

功效：滋补肝肾，适宜于肝肾阴虚，腰酸软无力的高血压人群食用。

杜仲的常见食谱

杜仲煨猪腰

材料：杜仲10克，猪肾1个。

做法：猪肾剖开，去筋膜，洗净，用花椒、盐淹过;杜仲研末，纳入猪肾，用荷叶包裹，煨熟食。(《本草权度》)

功效：补肝肾、强腰止痛。用于肾虚腰痛，或肝肾不足，耳鸣眩晕，腰膝酸软[7]

杜仲爆羊肾

材料：杜仲15克，五味子6克，羊肾2个。

做法：杜仲、五味子加水煎取浓汁;羊肾剖开，去筋膜，洗净，切成小块腰花放碗中，加入前汁、芡粉调匀，用油爆炒至嫩熟，以盐、姜、葱等调味食。(《箧中方》)

功效：补肾强腰，五味子补肾固精。

杜仲少蹄筋

材料：杜仲20克，猪蹄筋300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，白糖15克，酱油10克，植物油45克，清汤200毫升。

做法：将杜仲碾成细粉，猪蹄筋用油发好后，用清水漂洗干净，切段。将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧至6成熟时，下入姜，葱爆香，再加入白糖，酱油，炒成枣红色，下入猪蹄筋，杜仲粉，再加入盐、鸡精即成。

功效：补肝肾，强筋骨。

杜仲核桃煲兔肉

材料：杜仲10克，核桃仁30克，兔肉200克，西芹50克。

做法：杜仲烘干，打成细粉;兔肉洗净、切块，西芹切段;把炒锅置武火上烧热，下入姜、葱炒香，放入兔肉、核桃仁、杜仲粉、西芹、盐炒匀、加入鸡汤、用武火烧沸、再用文火煲35分钟即成。

功效：补肝肾，益气血，降血压。

杜仲煮冬瓜

材料：杜仲25克，冬瓜300克，料酒10克。

做法：将杜仲去粗皮、润透、切丝、用盐水炒焦，冬瓜去皮、洗净、切块，姜拍松，葱切段;将杜仲、冬瓜、料酒、姜、葱、同放锅内，加水，置武火上烧沸;再用文火煮35分钟，加入盐、鸡精、鸡油即成。

功效：补肝肾，利尿化痰，降低血压。适用于慢性肾炎，小便不利，高血压等症。

杜仲腰花

材料：杜仲20克，猪腰子250克，料酒10克。

做法：将猪腰子洗净，片去腰臊筋膜，切成腰花;杜仲加清水，熬成浓汁，姜切片，葱切段，白糖、味精、醋、酱油和淀粉兑成滋汁;将锅置武火上烧热，放入花椒、姜、葱、腰花、药汁、料酒，迅速翻炒，再放入滋汁，颠锅即成。

功效：补肝肾，健筋骨，降血压，适用于肾虚腰痛，步履不坚，阳痿，遗精，眩晕，尿频，老年耳聋，高血压等症。

杜仲山楂猪肚汤

材料：杜仲30克，山楂20克，猪肚1只。

做法：杜仲用盐水炒焦，山楂去核，切片，猪肚洗净;把杜仲、山楂、姜片、葱段装入猪肚里;把猪肚置炖锅内，置武火上烧沸，用文火炖90分钟;捞起猪肚，加入汤即可食用。

功效：补肝肾，强筋骨，降血压。高血压小便频数、腰痛、阳痿患者食用。

杜仲鸡汤

材料：乌仔公鸡1只，杜仲30克。

做法：将乌仔公鸡宰杀去杂洗净，鸡腹内塞入洗净的杜仲;放入锅内，加入适量的清水，置旺火上煮开;加入料酒、精盐、八角和桂皮;小火慢炖至鸡肉烂熟，拣去桂皮和八角即成。

杜仲牛膝猪脊骨汤

材料：杜仲30克，怀牛膝15克，猪脊骨500克，红枣4个。

做法：将杜仲、怀牛膝、红枣(去核)洗净，猪脊骨斩碎，用开水氽去血水，然后一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2-3小时，调味即成。

功效：补肾强筋健骨。[7]

杜仲丹参酒

材料：杜仲30克，丹参30克，川芎20克，米酒750毫升。

做法：将材料捣碎，装入纱布袋内，扎紧袋口;将布袋放入干净的器皿中，倒入酒浸泡，密封;五日后开启，去掉药袋，过滤装瓶，温热碎量服用，不限时。

功效：补肝肾，强筋骨，养血活血，祛风通络，主治肝肾虚损，精血不足，腰酸腿痛，络脉痹阻。

杜仲羊骨粥

材料：羊骨1节，杜仲10克，粳米50克。

做法：羊骨洗净锤破，粳米淘洗干净，杜仲打成粉;羊骨、杜仲粉、姜、盐、草果、陈皮放入锅内，加清水适量没用武火烧沸后，专用文火煮至浓汤，捞出羊骨、草果、陈皮，留汤汁。另起锅，放粳米、羊骨汤，用武火烧沸后，再用文火煮至米烂粥成即可。

功效：健骨强腰。

杜仲磁石粥

材料：磁石40克，杜仲10克，粳米100克，猪肾1只。

做法：将磁石捣碎;杜仲制后切丝放入沙锅内，加清水适量，用旺火煮1小时后，滤去渣，留汁备用;粳米淘净;猪肾洗净，剔除腰臊，切成小丁，氽烫一下去其腥味;粳米、猪肾丁、杜仲、磁石汁，放入沙锅内，加葱、姜、清水适量，用旺火烧沸后，转用小火煮至米烂成粥。

功效：化湿消痞、行气温中、开胃消食的功效。

桂枝杜仲粥

材料：桂枝9克，杜仲18克，薏米30克。

做法：先把前二味加水煎煮取汁，再加薏米煮成稀粥，白糖调味。

功效：温经通络，除湿化瘀。

杜仲寄生茶

材料：杜仲、桑寄生各等分。

做法：共研为粗末。每次10克，沸水浸泡饮。

功效：用于高血压而有肝肾虚弱，耳鸣眩晕，腰膝酸软者

保胎的食疗方法 杜仲

杜仲为落叶乔木植物杜仲的树皮，可以补肾益精，可固胎气，对于妊娠时胎动不安的保胎效果极好。

材料：杜仲30克，猪肚2的克。

做法：先将猪肚洗净切成小块，与杜仲一起入锅，用文火熬制成稠粥状，最后加入适量精盐、味精等调味，分2吃服食。

功效：杜仲炖诸多可以补肾健脾安胎，适合于肾虚所导致的胎动不安需要保胎者服食。

材料：杜仲50克，母鸡1只门(约1000克左右)。

做法：先将母鸡去毛及内脏，洗净后将杜仲皮填入母鸡腹内，最后一起入锅，加如适量清水，先用武火煮沸，在转为文火火燃煮至肉烂，加入精盐、味精、料酒、葱、姜等适量，再煮1分钟左右，待汤出香即可食服，食揉饮汤。

功效：杜仲炖母鸡开业有益气养血、补肾安胎功效、适用于肾虚并伴有气血不足的女性保胎食用。

男性养生：杜仲怎么吃补肾

1、杜仲猪脚筋

新鲜猪脚筋400克，杜仲50克，花生，合桃各50克，陈皮1/2个，蜜枣2个。

将猪脚筋用开水汆水，陈皮浸透洗浄，各物分别洗净。核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)。将全部用料放入锅内，加入适量的清水。武火煮沸后，改文火煲2小时，调味即可。如怕麻烦，核桃可不用去衣，用开水浸20一30分钟。感冒发热者不宜用本汤。

2、杜仲核桃猪尾汤

猪尾1条，杜仲30克，淮牛膝60克，花生肉60克，核桃肉50克，蜜枣5个。

花生和核桃洗净，提前浸泡1-2小时，核桃肉和杜仲洗净，猪尾剔净毛洗净，斩成小段，汆水捞起，煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸后，转小火煲三个小时，下盐调味即可食用。

3、杜仲猪肝汤

杜仲5克，猪肝350克，姜10克，清汤600克，青葱15克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。

杜仲洗净，猪肝切片汆水，姜葱切段待用。取净锅上火，放入清汤、杜仲、姜片、猪肝，大火烧开转小火炖30分钟调味，撒上葱段即成。

4、羊肾腰豆杜仲汤

羊肾100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

将羊肾去臊洗净，一开为二用开水浸泡10分钟后氽水，将腰豆、杜仲洗净，姜切片待用。将净锅上火，放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤，大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。

5、杜仲猪腰汤

猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣(干)10克，姜5克，盐3克。

杜仲去粗皮，将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净，猪腰去脂膜，切片，把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。‘

6、杜仲蒸鲜鱼

鱼400公克，杜仲8公克，枸杞20公克，姜片15公克，保鲜膜1大张，盐2茶匙，绍兴酒1茶匙。