养生健康

处暑喝什么汤 山楂玉米胡萝卜汤

处暑喝什么汤 山楂玉米胡萝卜汤

食材:生山楂15克,玉米150克,胡萝卜150克,猪瘦肉200克。

做法:

1.将猪瘦肉洗净切小块;

2.山楂洗净,玉米、胡萝卜洗净切块,与猪瘦肉一同放入沙锅,加适量水,武火煮沸,再用文火煮1.5小时即成。

功效:有清热健脾,养阴生津的功效,符合处暑饮食规律。

山楂养胃的食疗

山楂玉米胡萝卜汤

原料:山楂30克,玉米2条,胡萝卜2条,猪瘦肉300克。

做法:将猪瘦肉洗净,切小块;山楂洗净,玉米、胡萝卜洗净切块,与猪瘦肉一同放入砂锅,加适量水,武火煮沸,再用文火煮一个半小时即成,下盐调味。

山楂炒麦芽煲泥鳅

原料:山楂和炒麦芽各25克,泥鳅300克,猪瘦肉150克,姜3片。

做法:山楂和炒麦芽用水略浸泡,泥鳅用热水或盐去净表面的黏液。瘦肉洗净切块。所有材料全部放入瓦煲煲两个小时。

心脏病的饮食原则

1、红花三七蒸鸽蛋

原料:三七粉10克,红花6克,鸽蛋5个,精盐3克,鸡汤200毫升。红花去杂质,鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内,放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋,同煮25分钟即成。

2、蜜饯山楂

生山楂500克,蜂蜜250克。将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。冷却后,放入瓶中贮存备用。

3、玉米粉粥

玉米粉、大米各适量。将玉米粉加适量冷水调匀,待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

4、绿豆粥

先将绿豆洗净,用温水浸泡2小时,然后与大米同入砂锅内,加水1000毫升,煮至豆烂米开汤稠。脾胃虚寒,腹泻者不宜食用,冬季不宜食用。

5、山楂炖牛肉

山楂15克,红花6克,红枣10枚,熟地6克,牛肉200克,胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量。把山楂洗净、去核;红花洗净去杂质;

红枣去核;熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块,姜拍松,葱切段。

把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中,加水 1000毫升,用中火煮20分钟后。

再加入上汤1000毫升,煮沸,下入胡萝卜、山楂、红花、熟地,用文火炖50分钟即可。

心脏病食疗

1.红花三七蒸乳鸽

三七5克,红花6克,乳鸽1只,料酒10克,精盐3克,葱10克,姜5克,酱油10克,红糖5克,菜胆100克。把红花摘去杂质;三七研成粉末;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪,洗干净;姜切丝,葱切段;菜胆切成4厘米长的段。把乳鸽放入蒸杯内,,加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟,再放入三七、红花、菜胆。把蒸杯置于蒸笼内,用武火大气蒸约50分钟即成。

2.红花三七蒸鸽蛋

原料:三七粉10克,红花6克,鸽蛋5个,精盐3克,鸡汤200毫升。红花去杂质,鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内,放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋,同煮25分钟即成。

3.蜜饯山楂

生山楂500克,蜂蜜250克。将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。冷却后,放入瓶中贮存备用。

4.玉米粉粥

玉米粉、大米各适量。将玉米粉加适量冷水调匀,待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

5.绿豆粥

绿豆适量、大米100克。先将绿豆洗净,用温水浸泡2小时,然后与大米同入砂锅内,加水1000毫升,煮至豆烂米开汤稠。脾胃虚寒,腹泻者不宜食用,冬季不宜食用。

6.山楂炖牛肉

山楂15克,红花6克,红枣10枚,熟地6克,牛肉200克,胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量。把山楂洗净、去核;红花洗净去杂质;红枣去核;熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块,姜拍松,葱切段。把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中,加水1000毫升,用中火煮20分钟后,再加入上汤1000毫升,煮沸,下入胡萝卜、山楂、红花、熟地,用文火炖50分钟即可。

7.陈皮黄芪煲猪心

陈皮3克,党参15克,黄芪15克,猪心1个,胡萝卜100克,绍酒、食盐、油适量。把陈皮、党参、黄芪洗净,陈皮切3厘米见方的块;猪心洗净,切成3厘米见方的块。把锅置中火上烧热,倒入油,油热时,加入猪心、胡萝卜、绍酒、盐、党参、陈皮、黄芪,加鸡汤300毫升,煮沸,再用文火煮至浓稠。

适宜心脏病患者的食疗药膳

1、蜜饯山楂

生山楂500克,蜂蜜250克。将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。冷却后,放入瓶中贮存备用。

2、玉米粉粥

玉米粉、大米各适量。将玉米粉加适量冷水调匀,待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

3、绿豆粥

绿豆适量、大米100克。先将绿豆洗净,用温水浸泡2小时,然后与大米同入砂锅内,加水1000毫升,煮至豆烂米开汤稠。脾胃虚寒,腹泻者不宜食用,冬季不宜食用。

4、山楂炖牛肉

山楂15克,红花6克,红枣10枚,熟地6克,牛肉200克,胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量。把山楂洗净、去核;红花洗净去杂质;红枣去核;熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块,姜拍松,葱切段。把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中,加水1000毫升,用中火煮20分钟后,再加入上汤1000毫升,煮沸,下入胡萝卜、山楂、红花、熟地,用文火炖50分钟即可。

5、红花三七蒸乳鸽

三七5克,红花6克,乳鸽1只,料酒10克,精盐3克,葱10克,姜5克,酱油10克,红糖5克,菜胆100克。把红花摘去杂质;三七研成粉末;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪,洗干净;姜切丝,葱切段;菜胆切成4厘米长的段。把乳鸽放入蒸杯内,,加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟,再放入三七、红花、菜胆。把蒸杯置于蒸笼内,用武火大气蒸约50分钟即成。

6、红花三七蒸鸽蛋

原料:三七粉10克,红花6克,鸽蛋5个,精盐3克,鸡汤200毫升。红花去杂质,鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内,放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋,同煮25分钟即成。

7、陈皮黄芪煲猪心

陈皮3克,党参15克,黄芪15克,猪心1个,胡萝卜100克,绍酒、食盐、油适量。把陈皮、党参、黄芪洗净,陈皮切3厘米见方的块;猪心洗净,切成3厘米见方的块。把锅置中火上烧热,倒入油,油热时,加入猪心、胡萝卜、绍酒、盐、党参、陈皮、黄芪,加鸡汤300毫升,煮沸,再用文火煮至浓稠。

8、猪肉淮山药汤

淮山药20克,瘦猪肉50克,枸杞子10克。将配料用水煮熟。每天1剂。益气养血;对面色苍白、心悸、气短、汗出、脉细有疗效。

怎么饮食缓解心脏病方法

1、红花三七蒸鸽蛋

原料:三七粉10克,红花6克,鸽蛋5个,精盐3克,鸡汤200毫升。红花去杂质,鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内,放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋,同煮25分钟即成。

2、蜜饯山楂

生山楂500克,蜂蜜250克。将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。冷却后,放入瓶中贮存备用。

3、玉米粉粥

玉米粉、大米各适量。将玉米粉加适量冷水调匀,待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

4、绿豆粥

绿豆适量、大米100克。先将绿豆洗净,用温水浸泡2小时,然后与大米同入砂锅内,加水1000毫升,煮至豆烂米开汤稠。脾胃虚寒,腹泻者不宜食用,冬季不宜食用。

5、山楂炖牛肉

山楂15克,红花6克,红枣10枚,熟地6克,牛肉200克,胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量。把山楂洗净、去核;红花洗净去杂质;红枣去核;熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块,姜拍松,葱切段。把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中,加水 1000毫升,用中火煮20分钟后,再加入上汤1000毫升,煮沸,下入胡萝卜、山楂、红花、熟地,用文火炖50分钟即可。

秋老虎喝什么汤最好 山楂玉米胡萝卜汤

食材:生山楂15克,玉米150克,胡萝卜150克,猪瘦肉200克。

做法:

1.将猪瘦肉洗净切小块;

2.山楂洗净,玉米、胡萝卜洗净切块,与猪瘦肉一同放入沙锅,加适量水,武火煮沸,再用文火煮1.5小时即成。

功效:有清热健脾,养阴生津的功效,符合燥热的秋老虎天气的饮食规律。

脂肪肝吃什么好

1、玫瑰萝卜汤

材料:白萝卜、胡萝卜、青萝卜等量,玫瑰花少许。

做法:萝卜洗净,切成小块,加水煮至半熟,放入玫瑰花少许,煮熟,加盐和味精。空腹食用,每日1~2次。

功效:疏肝解郁、化痰散络。适用于肝络郁滞较严重,有肝区胀痛、嗳气不舒、体型肥胖的脂肪肝患者。

2、荜茇鲤鱼汤

材料:荜茇5克、鲜鲤鱼1000克、川椒15克,生姜、香菜、料酒、葱、醋各适量。

做法:把荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量,武火烧开后用文火炖熬约40分钟,加入调料即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。

功效:利水、消肿、减肥,适用于寒湿内聚型的脂肪肝患者。

3、玉米须冬葵子赤豆汤

材料:鲜玉米须60克、冬葵子15克、赤小豆100克、白糖适量。

做法:玉米须、冬葵子水煎,去渣取汁,加入赤小豆煮熟。白糖调味,吃豆饮汤。每日1剂,分2次服食。

功效:适用于形肥、苔腻或有水肿的水湿停滞型脂肪肝患者。

4、香菇茶

材料:中等大小干香菇5只。

做法:将香菇洗净,切成细丝状,用煮沸的水冲泡,加盖焖15分钟左右即可饮服,一般可连续冲泡3~5次。当茶饮,频频饮服。

功效:益气补虚、降脂护肝。适合各种类型脂肪肝患者。

5、山楂绿茶

材料:鲜山楂3只、绿茶3克。

做法:将鲜山楂洗净切片,敲碎核,与茶叶同放入杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟左右即可饮服,一般可冲泡3~5次。当茶饮,当天喝完。

功效:消食健胃、解毒降脂。适合各种类型脂肪肝患者。

胡萝卜炖汤的做法

玉米胡萝卜汤

原料

玉米,胡萝卜,猪舌,瘦肉,食盐。

做法

1.将瘦肉洗净,切成大块;

2.将带肉猪舌与瘦肉块放入沸水中,汆烫片刻;

3.将玉米洗净,切成大段;

4.汤锅添适量清水煮沸,加入所有材料,用大火煮沸20分钟,再转至小火煲4个小时即可。

5种食物保护你的心脏

1、玉米粉粥

玉米粉、大米各适量。将玉米粉加适量冷水调匀,待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

2、蜜饯山楂

生山楂500克,蜂蜜250克。将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。冷却后,放入瓶中贮存备用。

3、山楂炖牛肉

山楂15克,红花6克,红枣10枚,熟地6克,牛肉200克,胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量。把山楂洗净、去核;红花洗净去杂质;红枣去核;熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块,姜拍松,葱切段。把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中,加水 1000毫升,用中火煮20分钟后,再加入上汤1000毫升,煮沸,下入胡萝卜、山楂、红花、熟地,用文火炖50分钟即可。

4、绿豆粥

绿豆适量、大米100克。先将绿豆洗净,用温水浸泡2小时,然后与大米同入砂锅内,加水1000毫升,煮至豆烂米开汤稠。脾胃虚寒,腹泻者不宜食用,冬季不宜食用。

5、红花三七蒸鸽蛋

原料:三七粉10克,红花6克,鸽蛋5个,精盐3克,鸡汤200毫升。红花去杂质,鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内,放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋,同煮25分钟即成。

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调理肠胃的美味食疗

1.橘普茶 原料:陈皮5克, 普洱7-10克。 做法:先放入普洱茶,倒少许沸水后轻轻摇晃10-20秒后倒掉头泡茶,再放入陈皮即可饮用。 功效:降血脂,抗动脉硬化,调理肠胃。 2.杂粮 原料:黑木耳,山药,薏米,嫩玉米,棒骨。 做法:黑木耳开水泡发去蒂,棒骨滚水,山药玉米切块。沙锅中装90%的凉水,放入棒,姜片,大蒜,大料2个,上大火熬开转中火熬30分钟,倒入黑木耳、薏米、开大火熬开转小火熬30分钟,最后加玉米和山药块,小火慢煲40分钟加点盐即可。 功效:此既降燥又调理肠胃。 3.陈皮萝卜 原料:白

玉米的禁忌 玉米的食用方法

玉米吃法较多,以烤、蒸、煮为主,其中蒸玉米对玉米的营养价值破坏最少,而烤玉米时间过长易产生致癌物质。吃玉米时应把玉米粒的胚芽全部吃尽,因为玉米的主要营养都集中在胚芽内。 也可以将玉米粒削下,制作成玉米汁、玉米饼、玉米羹、松子炒玉米等,还可用玉米煲。目前认为,玉米煲的营养价值最高。把玉米放到排骨或者鸡里煮,不仅自身营养不会丢失,还能中和肉的油腻感,煲的时候还可以加入胡萝卜、马蹄、海带等。若有高血压、心肾功能不全、水肿者,建议连玉米须一起煲,因为玉米须有利尿、降压的功效。 原料:猪骨250g,玉米1根

胡萝卜做法

1、玉米红萝卜老鸡 食材:胡萝卜1根,玉米半根,老鸡半只,盐适量、生姜数片 做法: 1、将老鸡切块飞水捞出;红萝卜切块、玉米切断; 2、架砂锅,放入红萝卜、老鸡、玉米、生姜片,用大火煮沸,小火煲1-2个小时,下盐调味即可食用。 2、山药胡萝卜排骨 原料:山药、胡萝卜、排骨 调料:盐 做法: 1、排骨洗净,用水淖一下去掉血水。 2、山药去皮洗净切小块。 3、胡萝卜洗净去皮切小块。 4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就OK了。 煲的诀窍

苹果胡萝卜汁的功效与作用及禁忌 胡萝卜和什么蔬菜搭配

1.玉米:很多人在炖的时候,除了会加入胡萝卜之外,还会加入切成段的玉米,这样不仅营养更加丰富,而且味道也非常鲜甜。 2.山药:山药富含淀粉,煮熟之后口感和胡萝卜了类似,但更好吃一些,因此炖时也可以将胡萝卜和山药一起放进去。 3.木耳:也可以将木耳和胡萝卜片一起炒菜,味道鲜甜爽脆。 4.荷兰豆:荷兰豆和胡萝卜片也可以一起炒菜,颜色一红一绿,非常好看,吃起来味道也不错。

孕期猪肚的做法和功效

孕期食用猪肚适宜搭配一些玉米、胡萝卜、鸡肉、排骨、淮山、鸽子、花生、枸杞、党参、红枣、板栗等性平或温补的食材,如玉米胡萝卜猪肚,可以起到补充孕期营养,有助于胎儿生长发育,改善孕期食欲不振、气血虚损的功效。 材料:玉米,胡萝卜,猪肚,猪骨,瘦肉,姜片,白胡椒粒,盐。 1.猪肚洗净,玉米切段,胡萝卜去皮切。 2.白胡椒压碎。 3.猪骨和瘦肉淖去血水。 4.除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中。 5.大火煮开,去掉浮沫。 6.转小火2小时至猪肚熟透。 7.猪肚取出,切粗条。 8.加入玉米和胡萝卜继续煲半小时。

哪些食谱帮助养成易瘦体质

减肥食谱一: 早餐:一杯牛奶、一个花卷,一个苹果 中餐:芹菜拌鸡丝,香菇炒油菜,豌豆尖,一小碗饭 晚餐:青椒土豆丝,海带豆腐 减肥食谱二: 早餐:黑米红豆粥一碗,一个煮鸡蛋,一蝶凉拌萝卜丝 中餐:白萝卜炖羊肉一碗,拌三丝(海带、胡萝卜、青笋),素炒青笋尖,一小碗饭 晚餐:榨菜肉丝面一碗 减肥食谱三: 早餐:一杯豆浆,两片全麦面包,一个苹果 中餐:大丰收(多种生蔬菜蘸酱)一碗,枸杞烧鲫鱼,一小碗饭 晚餐:肉末蒸蛋,清炒芥蓝,一个小馒头或一块玉米饼 减肥食谱四: 早餐:花生玉米糊一碗,一个包子一蝶素菜 中

什么养胃

牛奶 起床之后可以一杯牛奶,牛奶对身体有很多好处,同时对养胃也有一定的帮助,但是也一定不要多,以免不好消化。除了牛奶之外,多热水对胃也很有好处。 红枣 常吃红枣有助于补气血,调理脾胃不和,具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃,泡水,熬粥等,红枣莲子粥,花生红枣粥等都具有养胃功效。 山楂 山楂具有健胃消食的功效,很多健胃药也以山楂为主要原料,由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫芦,饮料,也可用于泡水熬粥的主材。 山药 山药具有补脾养胃助消化的功效,也是

调理气郁体质的食疗方

宜:宜多吃一些行气解郁的蔬菜、水果,如白萝卜、佛手瓜、韭菜、香菇、山楂等,宜选择一些行气解郁的中药来调理,如柴胡、白芍、香附、郁金等。 忌:忌过多食用油腻及刺激性食物,如油炸食物、肥肉、辣椒、白酒等。 推荐食谱:小麦红豆玉米粥 材料:水发小麦80克,水发红豆90克,水发大米130克,鲜玉米粒90克。 调料:盐适量。 做法:1、砂锅中注水烧开,倒入大米、玉米、小麦、红豆,搅拌均匀,烧开后用小火煮40分钟,至食材熟透。 2、放入少许盐,拌匀调味。 3、关火后将煮好的粥盛出,装入碗中即可。 营养功效:本品具有补

经常出汗吃什么有用?

百合粥 材料:百合20克、粳米50克、白糖少许。 做法:将百合洗净与米同煮,待熟时加入白糖再煮10分钟,即可食用,吃饱。 功效:此款食物具有润肺止汗的作用,适用于肺热汗多。 胡萝卜山楂汁 材料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根 做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。再将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,然后用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。 功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。夏季出汗多吃酸性食物能够敛汗止泻祛湿,再者与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津。 黄蓍粥材料:黄蓍20克、粳米5

胡萝卜炖的做法大全 玉米胡萝卜

原料 玉米,胡萝卜,猪舌,瘦肉,食盐。 做法 1.将瘦肉洗净,切成大块; 2.将带肉猪舌与瘦肉块放入沸水中,汆烫片刻; 3.将玉米洗净,切成大段; 4.锅添适量清水煮沸,加入所有材料,用大火煮沸20分钟,再转至小火煲4个小时即可。