哪些错误饮食方法会影响健康

哪些错误饮食方法会影响健康

一、经常在餐前吃西红柿

西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。

二、胡萝卜与萝卜混合做成泥酱

不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。那是因为胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，如果两者一起磨成泥酱的话，就会把萝卜中的维生素C给完全破坏掉。

三、香菇洗得太干净或用水浸泡

香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。

四、过量食用胡萝卜素

虽然胡萝卜素对人很有营养，但也要注意适量食用。过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色。

出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。警惕滥用胡萝卜素可致癌。

传统观念认为：补充胡萝卜素不仅可以减少心血管疾病及白内障的发生，而且有防癌作用。但近年来许多测试结果发现：服β胡萝卜素的一组与正常对照组相比，肺癌发病率非但没有减少，反而高出28%。

营养学家分析：补充生理剂量(5毫克/日)的胡萝卜素确有抑癌作用，而摄入过量胡萝卜素会阻止维生素A与相应受体结合，进而阻止肿瘤抑制基因的转化，其结果便不是抑癌而是走向反面。

为此，人体只需补充生理剂量的胡萝卜素，决不能随意加大剂量滥服，平时仅需食用富含β胡萝卜素的天然食物，如各种动物肝脏、牛奶、胡萝卜、韭菜、茶叶等即可。

导致痘痘的原因

过敏体质

体质，能影响到身体，头上出现痘痘，可能与免疫有关，特别是过敏体质，更容易出现痘痘。有些人内热较重，也容易出现痘痘。

喝酒过多

喝酒，不少人说能杀菌，其实，就健康来说，喝酒多，容易出现痘痘。

错误饮食

饮食，成了关键问题，对于热性重食物，你会多吃，例如：火锅、狗肉，身体内热聚多了，也会造成痘痘。

吃宵夜、油腻食物，也会影响到痘痘，造成脸部很油腻，这些都是诱因。

哪些错误习惯会影响宝宝健康

恶习一：啃指甲和抠指甲

抠指甲很可能使孩子指尖或指甲两边的表皮流血，甚至引起感染。用嘴去啃那些脏指甲，更容易导致细菌感染。

如何制止：多数孩子是在感觉无聊的时候才啃指甲玩，比如坐车长途旅行的时候。如果是这种情况，可以让他听听音乐，做做游戏来打发时间。

如何预防：频繁的提醒不可少。此外，如果妈妈不反对给自己的小女儿修指甲，那么就给她修饰得漂亮一点。当看见她啃指甲的时候，马上提醒她指甲看起来有多么漂亮，她肯定就不再啃了。

恶习二：喝洗澡水

带有浴液的洗澡水，远比浴盆上的污垢更令人担心。如果孩子喝了几大口浴液泡沫，那么他很可能要拉肚子了。

如何制止：如果孩子是因为无聊而想吃浴液的泡沫，可以给他一些洗澡时玩的玩具。如果他已经3岁或者更大一些了，可以在他洗澡的时候告诉他浴盆里的这些黏性泡泡到底是些什么东西，当他明白了，也就不再喝着玩了。多数孩子都会这样。

如何预防：你的孩子会不会是因为口渴了才喝洗澡水的?为了避免这种情况的发生，最好及时给孩子一杯干净的水让他喝。

女人哪些饮食误区影响健康

错误一：一次采购过多蔬菜

纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健康顾问格里·布鲁斯特博士说：“从采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。”也就是说，你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少。

研究发现，在冰箱保存大约一周后，菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。格里博士建议每次采购食物不要过多，一周买三次最为合适。

错误二：把食物贮藏在透明容器中

如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶，建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。比利时根特大学的研究人员指出，牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。

美国食品科学家为此建议，尽量避免将牛奶和谷物放在透明容器里，可以保留营养。

错误三：快炒大蒜

美国癌症研究协会营养学研究小组组长约翰·米尔纳博士说：“把大蒜拍碎、切片，放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应，释放出一种能抗癌的化合物;放上10分钟再烹饪，就是要让这种化合物有充足的时间全部形成。”

错误四：少用调料

在不增加食用油和食盐的情况下多用一些植物调料和香料，不仅能起到调味的作用，还能保护人们免受食物中毒之害。香港大学的研究人员在对20种常见调料所做的抗菌(包括大肠杆菌、葡萄球菌和沙门氏菌等)试验发现，丁香、肉桂都具有很强的抗菌能力。

发表在美国《农业和食品化学杂志》上的另外一项研究成果称，迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂树叶也富含抗氧化剂。每次烹饪多加半匙调料，既安全又健康。

错误五：给水果多剥几层皮

发表在美国《营养研究杂志》上的研究发现，多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果肉中进行的要高出2—27倍。

营养学家建议，土豆和胡萝卜的皮只要轻轻刮掉一层就够了。如果有些果蔬必须剥皮才能入口，去掉尽可能薄的一层皮就可以。

鸡蛋的错误吃法影响身体健康

1、豆浆与鸡蛋同食更营养

豆浆含有胰蛋白酶，与蛋清中的卵清蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低两者的营养价值。所以豆浆和鸡蛋应该分开吃，避免营养损失。

2、炒鸡蛋放味精味道更好

鸡蛋本身含有大量的谷氨酸与一定量的氯化钠，加热后这两种物质会生成一种新的物质———谷氨酸钠，即味精的主要成分。如果在炒鸡蛋时放味精，味精分解产生的鲜味就会掩盖鸡蛋本身的自然鲜味。因此，炒鸡蛋时不宜放味精。

3、产妇吃鸡蛋越多越好

产妇在分娩过程中体力消耗大，消化功能减弱，过多食用蛋白质会加重肝脏负担，还会导致 “蛋白质中毒综合征”。一般情况下，产妇每天不可以吃超过3个的鸡蛋。

五大饮食恶习会影响健康

不良习惯1 晚餐过迟

晚饭时间过迟，并且是进食难消化的食物，会加重胆固醇在动脉壁上的沉积，促使动脉硬化的发生。有人做过这样一次实验：在晚间让大鼠进食高脂肪饮食，然后马上入睡，这些大鼠血液中的脂肪含量急剧上升。如果在早上或中午同样进食这些高脂肪饮食，则对血液中的脂肪含量影响不大。

不良习惯2 喜吃精粮

有些人不吃糙米粗粮，只吃精米白面，殊不知在稻麦的麸皮里，含有多种人体需要的微量元素及植物纤维素，例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。若经过加工精制以后，这两种元素就大大降低。如果用缺乏这两种元素的饲料去喂养大鼠及家兔，动物就容易发生动脉硬化。植物纤维素能增加胆固醇的排泄，使血胆固醇含量降低。食物太精细，纤维素太少，不容易产生饱腹感，往往造成过量进食而发生肥胖。因此，长期进食低纤维素饮食的人，血管硬化、高血压的发病率则增高。

不良习惯3 过食肥甘

过多地食用动物油、肥肉和一些富含胆固醇的食物，如猪肉、猪肝、皮蛋、蟹黄、奶油等，可引起血脂升高，但并非要绝对禁食上述食物。近年来有人研究证明，正常的胆固醇并不引起动脉粥样硬化，而腐败的胆固醇才是引起动脉硬化的元凶。因此，一些动物油，特别是猪油不宜储存过久，若已变质，颜色灰暗有霉斑或有腐败味，则不要食用。糖分摄入太多，过剩的部分就会转化为脂肪。随着血脂增高，冠状动脉发生血栓的机会也就增多。还有研究发现，糖能使肝脏合成脂类的作用增强。正常人吃高糖饮食3周后，血中甘油三酯可升高1倍多。若给高血脂病人吃高糖饮食，甘油三酯也可增加4~5倍。

不良习惯4 偏食挑食

偏食挑食往往造成营养素吸收不完全。如果绿叶蔬菜吃得少，常会发生维生素C缺乏，而维生素C可以降低胆固醇，减轻或防止动脉硬化。如果豆制品吃得少，就不能增加胆固醇在粪便中的排泄。还有人不吃大蒜、洋葱，嫌它们有特殊气味，殊不知大蒜、洋葱有着良好的降血脂作用。

不良习惯5 烟酒成癖

世界科学界已公认，大部分心血管疾病与吸烟有关。长期过度饮酒，则能引起心肌中的脂肪组织增加，心脏功能减弱，心脏变得肥大，特别是长期大量喝啤酒的人，更容易出现这种心脏变化，医学上称它为“啤酒酒精能影响人的脂类代谢，并使机体从血中清除脂类的能力降低，从而增加动脉粥样硬化及冠心病的发病机会。

口臭会影响健康吗

【首先口臭影响自身心情】

心理学及生理学研究表明。清新的口气对人体下丘脑垂体的分泌功能具有实实在在的影响，对于神经系统亦有直接影响。

实验表明，清新的口气不但能够令人感觉愉快，增强自信，甚至能增强人的判断能力。当一天的工作和生活的是从不清新的口气开始的，很难想象这个人在这一天会得到一个满意、高效的回报。这也是很多人喜欢咀嚼口香糖等香口食物的原因。只是这些方法都有一个共同的缺陷：只能当时缓解口臭，而无法针对病因进行根治。

【第二影响自身食欲】

虽然有的人对自身的口臭并不十分敏感，其实在无意识之中，已经影响到他的味腺。

【第三可能会加重口腔疾病】

调查表明，口臭严重者其口腔疾病的发病率比常人高出至少50倍。

【第四可能与肠胃疾病密切相关】

在本世纪初，虽然医学界对肠胃疾病与口臭的深层原因还没有完全探究明白，但是人们已经发现了口臭与肠胃疾病的密切关系：口臭者中多数都有肠胃疾病。

【最后影响社会交往】

这一危害虽然看起来与健康无关，但反而在接受调查的口臭者心目中最严重的危害。现代社会中人与人的交往越来越成为一种必须的生存手段，人在社会上所能取得的成绩往往很大程度上取决于他与人交往的能力的高低。

冬季湿度会影响健康

在干燥的环境中，人呼吸系统的抵抗力降低，容易引发或者加重呼吸系统的疾病。

有研究结果表明，当空气湿度低于40%rh的时候，鼻部和肺部呼吸道粘膜脱水，弹性降低，粘液分泌减少，粘膜上的纤毛运动减缓，灰尘、细菌等容易附着在粘膜上，刺激喉部引发咳嗽，也容易发生支气管炎、支气管哮喘以及呼吸道的其他疾病。

空气干燥的时候，流感病毒和能引发感染的革兰氏阳性菌的繁殖速度加快，而且也容易随着空气中的灰尘扩散，引发疾病。干燥的空气使人体表皮细胞脱水、皮脂腺分泌减少，导致皮肤粗糙起皱甚至开裂。

因此，过敏性皮炎、皮肤瘙痒不适等过敏性疾病也都和空气干燥有关。

空气干燥对人体免疫力也有不利影响。

因此，冬季应注意居室湿度，如相对湿度低了，可向地上洒些水，或用湿拖把拖地板，以增加湿度。此外，如在居室内养上两盆水仙花，不但能调节室内相对湿度，还会使居室内充满清香，显得生机勃勃。

螨虫会影响健康吗

1、局部异物反应，引起局部炎性病变。如毛脂器官堵塞，刺激角质层增生，毛囊扩张，毛孔粗大，毛囊营养不足，毛发脱落等病变。皮脂过度分泌，导致油光满面。

2、螨虫侵入睫毛毛囊内和皮脂腺内，可造成眼睑缘发炎，睫毛松脱等现象。

3.螨虫对头发的危害：毛囊螨刮吃发根的毛根壁，从而吸取供给到毛根的营养成分，使头发的根部变细，根部动摇、开始脱发，成为头屑、头部瘙痒、头皮疾患、粗糙头发和脱发的原因。

4、螨虫对皮肤的危害：螨虫在皮肤里面吸取营养成分，刺激毛细血管以及细胞组织，引向皮肤恶化。皮肤螨虫加速细小皱纹的产生，加速黄褐斑、雀斑、黑斑等色素沉着，还可导致粉刺、痘疤、痤疮、皮肤粗糙、角质变厚、形成凹凸皮肤。皮肤螨虫还能形成瘙痒症、酒糟鼻以及红脸、红血丝等。

5、螨虫是皮肤传染病的媒介体：皮肤中的螨虫不分昼夜随时出入皮肤内外。螨虫爬到皮肤表面将皮肤表面的化妆品渣子、各种污染物质、细菌等异物粘到身上带到皮肤里。如果皮肤抵抗力弱，则会引起皮肤炎症。

6、造成黑色素代谢紊乱、色素色斑沉积。

7.螨虫过敏性反应：我们生活着的室内空气中每一克空气中都发现数十只——数千只的螨虫，种类达20-40种。为了找出成人遗传过敏性皮肤炎的原因而测试的结果发现，50%以上的人对螨虫呈阳性反应。