红豆薏米红枣的功效和营养价值
红豆薏米红枣的功效和营养价值
1、薏米红豆大枣粥能治疗水肿
薏米红豆大枣粥最重要的功效就是利水和消肿,它对人类因肾炎和肾功能减退引起的身体浮肿有良好的治疗和预防功效。
2、薏米红豆大枣粥能健脾和胃
健脾和胃也是薏米红豆大枣粥的重要功效之一,它里面的红豆和大枣都有健脾补气和补益气血的功效,而且它们都是红色食品,可以入心经,一起煮粥食用后可以起到不错的补心作用和,对人类的心慌和气短以及心肌缺血都有不错的缓解功效。
3、薏米红豆大枣粥的做法
薏米红豆大枣粥的做法很简单,只需要准备五十克薏米和红豆再准备二十颗大枣和适量的冰糖就可以,提前半天把红豆和薏米洗好,用清水浸泡,泡好以后取出放在锅中加入清水,把大枣的核去掉也放入锅中一起煮制,在粥快要煮好的时候,把准备好的冰糖放入,等冰糖化开锅中的薏米红豆大枣粥也就做好可以食用了。
红豆薏米黄金搭档
红豆和薏米是常见的两种食物,往往用于煮粥。与此同时,红豆配薏米也是最常见的养生食谱之一。今天,不仅要为大家分别介绍红豆和薏米的营养价值,还有这两种食物的简单搭配方法,快来一起看看吧。
红豆和薏米的营养价值
红豆的营养价值: 红豆,又称海红豆,中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、心、脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末,涂在皮肤上,可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻,头面游风,花斑癣等。
营养学认为,红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。另外,红豆皮中含有丰富的膳食纤维,进食红豆时不要去皮,可获得较多的膳食纤维,进而起到润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆还是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
薏米的营养价值:薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,薏米味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。
下面,就来为大家推荐红豆配薏米的食谱吧。
红豆配薏米的营养食谱
薏米红豆汤
材料:红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。
做法:把红豆和薏米提前四个小时浸泡,然后洗干净后放入锅中,加入适量的水,再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。
薏米红豆粥
材料:红豆、薏米、冰糖、小米。
做法:将红豆和薏米用温水浸泡四个小时,然后把红豆、薏米、小米一起放入锅中,加上适量的水后开大火煮开。然后关火盖上盖子闷30-40分钟,再用小火熬制30分钟,成为稀粥以后再把冰糖加入调味。
薏米红豆糖水
材料:红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量。
做法:红豆、薏米、冰糖备用;将薏米、红豆淘洗干净;将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖;盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25-30分钟即可。
以上红豆配薏米的方法很简单,快来试试看吧。
莲子百合会加重湿气吗
不会。
莲子百合中,莲子味甘涩性平,归脾、肾、心经,含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质成分,具有一定补脾、安神等作用;而百合味甘性寒,归心、肺经,营养价值丰富,具有润肺以及清心的作用,两者一起吃是不会加重人体湿气的,不需要过于担心。
要是担心吃莲子百合会加重湿气,那么湿气重的人群可以吃红豆薏米,红豆薏米具有很好的祛湿效果。
红豆薏米红枣枸杞一起吃有什么好处
红豆薏米性味稍显寒凉,因此和性温的红枣一起搭配食用可以能平衡一下性味,避免导致自身体质寒凉。
红枣和枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素A,和红豆薏米一起食用可以促进明目。
红豆、薏米、红枣和枸杞中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,因此食用可以补充营养,增强抵抗力等。
红豆薏米快速减肥法
红豆薏米快速减肥法之红豆功效作用介绍
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
红豆薏米快速减肥法薏米功效作用介绍
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
红豆薏米快速减肥法之红豆薏米粥做法:
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。
第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。
第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。
薏米红豆粥的营养价值
薏米红豆粥的做法很简单,将薏米还有红豆去除果核放入温水中浸泡半天,然后一起放入锅中加入适量的清水熬煮,起锅之前加入适量的白砂糖调味即可。薏米红豆粥的食疗作用显著,具有保健脾胃、化湿补脾之功效,那么薏米红豆粥的营养价值有哪些呢?下面我们从薏米的营养价值和红豆的营养价值两方面来分析下薏米红豆粥的营养价值吧。
薏米的营养价值很高,薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分,其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。薏米能增强肾功能并有清热利尿的作用,因此食用薏米对浮肿病人有很好的疗效;薏米还有防癌的作用,其抗癌的有效成分中的硒元素能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
红豆的营养价值并不亚于薏米,红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%、淀粉48.2%-60.1%、食物纤维5.6%一18.6%,此外,红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆在食疗中常被用于高血压、动脉硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
红豆薏米红枣汤的功效 健脾胃
红豆、薏米、红枣都入脾、胃经,在中医的功效中都有健脾养胃的作用,并且炖烂的红豆和薏米糊化程度高,易消化,食用可以减少脾、胃的损伤,因此食用具有健脾胃的功效。
红豆薏米水最佳饮用时间
红豆薏米水的营养价值以及食用价值比较高,适量食用对人体的健康具有一定好处,一般任何时间都是可以喝红豆薏米水的,但考虑到红豆薏米水具有排水解湿的功效,可以促进人体血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以建议早上喝一点,这样有利于把前一晚积存的废物很好的排出去;其次就是晚上十点以后,肝脏排毒的时间,这时候适量喝一些红豆薏米水可以使人体皮肤光滑,减少皱纹,消除色斑的功效。
雪莲果生吃好不好 煲粥吃
雪莲果煲粥也是一道美味佳肴,可以加入糯米、红豆、黑豆、薏米,风味不同营养价值都是很高的。
营养米糊的做法大全 红豆红枣薏米糊
原料:大米2/3杯,红豆+薏米(约1杯半),红枣6颗。
做法:1.红豆、薏米、大米洗净,加水浸泡。红枣去核,撕碎。2.将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中,加水,制成米糊。
这些食物让你远离肥胖
红豆薏米代餐饱腹饼干
薏米营养价值丰富,即可作为药用品亦可作为食材,有很好的利水消肿、健脾祛湿、美容养颜保持皮肤的光滑细腻的功效。红豆薏米饼全粗粮细作配上薏米,营养价值丰富,好吃不长胖,还具有极好的减肥功效哦。
普洱茶
茶品种繁多,每一种味道截然不同,带给你不一样的体验。普洱茶采摘优质古树嫩芽,传统工艺制作而成,干茶条条完整,色泽油亮,冲泡一杯茶水汤色深红明亮,味道清新怡人,品上一口令人回味无穷。
苦瓜茶
小编小时候最不喜欢的食物就是苦瓜,苦涩的味道觉得一点也不美味,但随着渐渐长大,有时吃苦瓜还觉得很美味呢。苦瓜茶挑选优质苦瓜、独特工艺加工成片而成,改变了原有苦瓜的苦涩味,为其增加了几分香气,据说每天喝上一杯苦瓜茶,具有极好的减肥功效哦。
红豆薏米茶
薏米营养价值极其丰富,有很好的祛湿功效,红豆更是深受很多人喜爱的养生食材。红豆薏米茶优质红豆、薏米混合、独立小茶包包装而成,冲泡方便,每天喝上一杯能够很好的排出体内湿毒,帮助减肥瘦身哦。
山楂条
山楂味道酸甜,具有极好的开胃消食效果。山楂条挑选优质山楂,传统古法熬制而成,口感软糯、入口酸甜即化,让人回味无穷,办公室、居家任何地方都能随时享用美食,还能享受健康瘦哦。
高钙黑芝麻糊
黑芝麻营养价值丰富,具有极好的美容养颜、防止便秘调节肠胃的功效,除此之外还有神奇的令白发变黑的效果哦。黑芝麻糊挑选优质黑芝麻,低温烘培,精细研磨而成,香气四溢,早上冲泡一杯不仅方便快捷还能超强饱腹哦。
红豆薏米代餐粉
吃了红豆薏米饼干,喝了红豆薏米茶,这款有着同样配方的红豆薏米粉岂能少,细腻的口感、醇香的味道、超强的饱腹感,虽说低热低脂,却有超高营养,绝对是减肥人士的上好选择。早上冲泡一杯享受美味的同时还能瘦身,何乐而不为呢。
红豆薏米不能和什么一起吃
1.红豆薏米+冬瓜
红豆薏米具有很强的祛湿、利尿功效,而冬瓜同样具有利水消肿的功效,二者同食会引起身体水分过多排出,严重者甚至出现脱水症状。
2.红豆薏米+茶
红豆是红豆薏米的主要成分,其中含有丰富的铁元素,而茶叶中含有鞣质成分,会与铁质结合成不易溶解的物质,降低营养价值。
红豆薏米黄金搭档
红豆和薏米的营养价值
红豆的营养价值: 红豆,又称海红豆,中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、心、脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末,涂在皮肤上,可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻,头面游风,花斑癣等。
营养学认为,红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。另外,红豆皮中含有丰富的膳食纤维,进食红豆时不要去皮,可获得较多的膳食纤维,进而起到润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆还是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
薏米的营养价值:薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,薏米味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。
下面,就来为大家推荐红豆配薏米的食谱吧。
红豆配薏米的营养食谱
薏米红豆汤
材料:红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。
做法:把红豆和薏米提前四个小时浸泡,然后洗干净后放入锅中,加入适量的水,再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。
薏米红豆粥
材料:红豆、薏米、冰糖、小米。
做法:将红豆和薏米用温水浸泡四个小时,然后把红豆、薏米、小米一起放入锅中,加上适量的水后开大火煮开。然后关火盖上盖子闷30-40分钟,再用小火熬制30分钟,成为稀粥以后再把冰糖加入调味。
薏米红豆糖水
材料:红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量。
做法:红豆、薏米、冰糖备用;将薏米、红豆淘洗干净;将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖;盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25-30分钟即可。
湿热可以喝红豆薏米水吗
可以。
红豆薏米水是常见的饮品,其主要制作材料是红豆、薏米等,红豆薏米水味道清淡可口,营养价值也比较高,在红豆薏米水中含有较为丰富的维生素E,钾元素、镁元素、磷元素、锌元素、硒元素等微量元素,适当的喝一些红豆薏米水有美白、通便的作用,中医认为,喝红豆薏米水有消肿祛湿、清热解毒的作用,从功效上来说,湿热体质是可以喝红豆薏米水的,适当的喝一些红豆薏米水可以促进体内湿气的排出。