养生健康

山药干的好还是鲜的好

山药干的好还是鲜的好

山药鲜的比干的好

鲜山药与干山药成分一样,作用也一样。不过正常情况下,鲜山药比干山药好些,因为鲜山药营养丰富,干山药在烘干时营养有些流失。新鲜山药营养价值很高,对人体有特殊的作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,建议适量食用。

人到多少岁开始老化 肠

健康的肠道可以在“坏”细菌和“好”细菌之间起到良好的平衡作用。肠内“好”细菌的数量在我们进入55岁后开始大幅减少,消化功能下降,肠道疾病风险增加,胃、肝、胰腺、小肠的消化分泌开始下降,便秘发生几率增加。

食物中毒后吃什么

1、物中毒后吃“猪血”好

我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。

2、物中毒后吃“绿豆”好

祖国医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

3、物中毒后吃“海带”好

中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。

4、物中毒后吃“无花果”好

无花果为水果中之佳品,富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。

5、物中毒后吃“茶叶”好

茶叶的解毒作用,早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为,茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。

以自信的情绪照料孩子

毋庸置疑,每个宝宝都是妈妈的心肝宝贝,宝宝的一举一动都牵动着妈妈的心。许多情况下,当婴儿哭闹时,妈妈最常见的反应是忙不迭地抱起宝宝,并用力快速地晃动,连声说:“好、好、好,乖宝宝,妈妈抱、妈妈抱!”情绪激动,语调高尖,动作快速。其实,这种搂抱和声调会加重宝宝的不安和哭闹。

出生后不久,婴儿就能分辨出母亲的声音和情绪,并与之产生共鸣。当妈妈用愉快的心情怀抱孩子时,小婴儿也产生愉悦的感受;而当母亲心情焦虑、心绪不宁时,这种紧张情绪会通过肌体传给孩子,婴儿同样会烦躁不安。研究发现,婴儿对低音的反应比高音显得安定,因此宝宝喜欢妈妈轻柔的声音和柔和的音乐。此外,因为胎儿在母体内羊水中浮动时,一直处于一种慢悠悠地蠕动状态,对婴儿而言,慢悠悠的节奏是最适合的,以每分钟约60次的节拍摇动宝宝最能使宝宝获得心情上的安定感。

母亲以稳定自信的情绪去照料自己的孩子,肯定会给婴儿心理带来良好的反应。当母子的心情都放松的时候,母子之间爱的传递和交流也能顺利进行。因此,当宝宝哭闹时,妈妈要轻轻地将之抱起,心情放松、面带微笑、轻言慢语地逗引宝宝或播放动听柔和的音乐,可以很快使宝宝停止哭闹。千万不要以气急败坏的样子、火烧眉毛般的动作搂抱宝宝。

吃海藻的好处有哪些

海藻的营养价值丰富,有「海中珍宝」之称,因低热量、有饱足感的特性,成为减重瘦身的好帮手。

在海水中生长的海藻,含有的天然无机元素比陆地上的植物还有多,其中以钠、钾、铁、钙、镁含量最高,另含有多种人体所需的必需胺基酸、维生素、矿物质,以及各种光合成色素,如叶绿素、藻红素、藻褐素等,对人体健康有诸多好处。

多吃海藻养生保健有4好

第1好、减少脂肪堆积:人体内的脂肪分为褐色脂肪组织与白色脂肪组织,褐色脂肪组织会随着年龄增长而减少,白色脂肪组织的主要功能是将过多的热量囤积为三酸甘油脂,而脂肪组织内的去偶合蛋白质-1(UCP-1)可将过多的能量转换成热能消耗掉。研究发现褐藻中的藻褐素(Fucoidan)可活化白色脂肪组织中的UCP-1,进而抑制脂肪堆积。

第2好、提高免疫力:研究显示褐藻萃取物可增加巨噬细胞、自然杀手细胞等免疫细胞的活性,提高人体的免疫力。

第3好、改善肠道功能:海藻含有丰富的膳食纤维,且大多具水溶性,当海藻的纤维进入人体肠胃后 ,因吸收水分而膨胀,容易有饱足感,避免摄取过多的食物。海藻膳食纤维也能促进肠蠕动,帮助粪便排出,减少肠壁与粪便中有害物质接触的时间,预防大肠癌的发生。

第4好、抑制发炎反应:发炎是为了抵抗外来病菌的一种正常保护机制,但过度的发炎可能会导致疾病的产生,目前已有研究证实褐藻萃取物可抑制发炎反应。

海藻料理变化多吃后忌饮咖啡

海藻的种类分为绿藻、蓝藻、红藻、褐藻四大类,常见做为食材者,包括石莼、昆布、海带、马尾藻、裙带菜、紫菜、石花菜、珊瑚草等,民众可依个人喜好制成小菜、汤品、甜点等,如凉拌海带芽、味噌昆布汤、寒天冻饮、珊瑚草果冻等。

不过,建议烹调前先浸泡2小时,过程中需更换2次水,浸泡时间避免超过6小时,以免造成水溶性纤维流失。进食海藻后避免马上喝茶、咖啡,以免抑制海藻中的铁吸收。此外,甲状腺机能亢进的患者,避免吃高碘的海藻类,以免碘摄取量过高而增加病情严重度。

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鲜山药好还是干山药好

日常生活中,不论是什么食物都是新鲜的比较好。因为随着时间的流失,食材的营养价值也会慢慢的流失,重点就是水分的流失。山药本身的营养价值高,对人体的体质有一定的帮助,最大的功效就是血管方面,尤其对于老年人来说,吃山药可以改善血管的健康,延年益寿。所以在生活中,我们最好购买新鲜的山药。

孕妇肠炎吃什么好 淮山栗子粥

材料:栗子(鲜)60克,粳米60克,山药(干)30克,枣(干)20克,姜4克。

做法:将栗子去皮与淮山(山药)、生姜、红枣、粳米一起洗净;把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,调味即可。

功效:健脾止泻;适合于慢性肠炎、慢性胃炎属脾胃气虚者。症见饮食减少,体倦乏力,大便泄泻;湿热泄泻者不宜食用本品。

红葡萄酒的功效是什么

增加“好”胆固醇:红葡萄酒中发现一种化合物,被称为白藜芦醇,发可以增加体内的高密度脂蛋白,也就是对健康有益的“好”胆固醇。

保护心脏:“好”胆固醇对心血管是有益的。而且红葡萄酒也是一种有效的血液稀释剂,它可以通过保护动脉和降低血凝块的形成从而起到预防冠状动脉心脏疾病。

防预癌症:红葡萄酒含有丰富的抗氧化剂,特别是其含有的草总黄酮和白藜芦醇可以帮助中和自由基,减少炎症。

保护消化系统:研究发现,适量饮用葡萄酒可以起到预防胆结石,胃癌和消化性溃疡等疾病的发生。

降低老年患骨质疏松的风险:一些研究表明,每天适量地摄取红葡萄酒可以帮助女性降低老年骨质疏松症的风险。

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食物中毒后吃什么好

食物中毒后吃什么食物好 1、食物中毒后吃“猪血”好 我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。 2、食物中毒后吃“绿豆”好 祖国医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在

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1、手感,先拿在手里轻捏:好:用手指微按果实感觉紧硬坏:微按果实感觉松软。 2、看外观: 好:果皮新鲜、颜色呈暗红色,果柄鲜活不萎,果肉发白。 坏:果皮为黑褐或黑色,汁液外渗。果肉发红。 3、看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖,表皮上的“钉”密集程度比较高的话,那就说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。 4、看壳、龟裂片平坦,缝合线明显,这样的荔枝一定是甘甜无比的,真正新鲜的荔枝从外表看,颜色不是很鲜艳,暗红稍带绿,没异味。