痛风的饮食禁忌
痛风的饮食禁忌
在每个人的生活里,饮食绝对是一件非常重要的事,饮食可以帮助我们很多,不仅仅是能够填饱我们的肚子,还有一点非常重要的那就是它可以帮助我们解决一些疾病问题,就譬如痛风,在得了此类疾病后,饮食上也是要非常注意的,接下来就看看痛风患者在饮食上需要注意的地方。
1、含嘌呤较高的食物,无论处于急性期或缓解期的痛风病人均属禁食食品。
1肉类:家禽及家畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉馅等。
2水产类:鱼类鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼、贝壳类、虾类等。
3其他:酵母粉、白酒、啤酒等。
2、含有中等量嘌呤食物,因此凡属缓解期的病人,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多。
1豆类及其制品:豆制品豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆浆、干豆类中的豌豆、大豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆等。
2肉类:家禽、家畜肉。
3水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
4蔬菜类:菠菜、笋冬笋、芦笋、笋干、豆类中的四季豆、青豆、菜豆等、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。
5油脂类及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
3、含少量嘌呤食物,病人可随意选食,不必严格控制。
1主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
2奶类:黄油、牛奶、乳酪、冰淇淋等。
3荤食:蛋类以及猪血、鸡血、鸭血及桂鱼等。
4蔬菜类:大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。
5水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物,可以放心食用。
6油脂类:植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂。
7饮料:矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。
8其他:酱类、蜂蜜及调味品。
以上就是平时患者在饮食上应该注意的地方,千万不要觉得吃东西怎么可能对疾病有什么影响,往往饮食可以决定一些事情,所以我们千万不可以忽略饮食对疾病的作用,只要我们从现在就开始注意,那么也就没有什么是不能解决的,希望大家有个健康的身体!
痛风的危害
痛风是慢性疾病,发作延绵不断,缓解需要一个漫长的过程。肥胖、2型糖尿病、脂质代谢紊乱、高血压病和痛风是一组经常并存的代谢综合征。痛风患者中25%~50%有高血压,痛风伴发2型糖尿病也屡有报告,而高脂血症,动脉粥样硬化和冠心病可加重高尿酸血症和痛风。这是因为肥胖、高胰岛素血症-胰岛素抵抗所引起的糖、脂质、嘌呤等代谢紊乱。
积极治疗,限制饮食
痛风患者,特别是痛风发作期内,必须改变不良饮食习惯,限制饮食、禁止饮酒,积极配合医生治疗,以达到较好的治疗效果。
痛风在高尿酸血症发生的问题上,内源性代谢紊乱是主要原因,外源性高嘌呤食物是次要原因。一旦确诊痛风,饮食调理非常关键。
孕妇白癜风的饮食禁忌
处于怀孕期间的准妈妈的身体健康状况将直接关系着未来宝宝的机体健康状况,为此,孕妇的身体健康状况是全家人所最为担忧的一个问题。孕妇白癜风饮食禁忌,但任何事情的发生并不会根据人们心中所预想的那样的,很多的时候不好的事情依然会发在现实的生活当中。我们发现,在一些孕妇朋友的身体上会有白癜风这一疾病的形成,可是怀孕期间,为避免药物对宝宝造成的间接性伤害,通常是不建议孕妇吃药治病的。孕妇白癜风饮食禁忌,而孕妇身体上的白癜风疾病会引起身体上产生很多的改变。
白癜风会在任何时期患病,给患者的身心带来极大的危害。孕期女性免疫力较低,容易遭受白癜风的侵害,孕妇患有白癜风要及时接受专业的治疗,并且为了保证白癜风治疗的有效性要注意生活上的护理。为了保证胎儿的正常发育和白癜风的治疗效果要注意饮食上的护理。
对于孕妇白癜风患者如何注意饮食?
孕妇白癜风患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
孕妇白癜风患者忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。孕妇白癜风饮食禁忌,忌食过酸。如用铅容器加工的爆米花类。尽量少吃、不吃富含维生素C的食品。不要暴晒太阳,要保持好的心态。另外,孕妇白癜风患者还应注意环境方面,要避免住处潮湿、淋雨、涉水、风寒等。不过孕妇白癜风患者要保证均衡的营养,只有这样才能保证胎儿的正常发育,同时辅助白癜风的治疗。
白癜风病人饮食禁忌基本有哪些
忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患部发痒是白癜风饮食禁忌之一。
白癜风饮食禁忌包括少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。
白癜风饮食禁忌还有不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C,维生素C在黑色素的代谢过程中,能使黑色素的生成被中断,加重白癜风的病情也是白癜风饮食禁忌。
白癜风病因复杂,治疗困难,严重影响病人的生活质量,对本病的预防目前还未普遍被人们所重视,发病前人们也不知道应该怎么预防。普及预防知识做到有病早治,未病先防,对降低发病率非常重要。
日常生活中怎样预防痛风
1、预防痛风饮食上有所禁忌,主要从以下几个方面:一类是豆制品,二类是酒,三类是动物内脏,四类是海鲜,具体主要是一些高嘌呤食物。
2、预防痛风病的发生得适度的运动,如打太极拳,慢跑,游泳等。
3、另外预防痛风病建议每半年到一年的体检监测也是非常有必要的,当血脂异常,血尿酸偏高时那就得进行系统的调养治疗了。
痛风饮食禁忌
(一)痛风患者多数为肥胖,应该保持理想体重,减肥应该循序渐进,要坚持,减肥 同时应该循序渐进。
(二)碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的食物等。
(三)蛋白质可根据体重来选择,按照比例来摄取:1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质。
(四)夏季痛风病人可少吃脂肪,多吃蔬菜,对于痛风病人,血液中更是偏酸性,多吃碱性食物可以中和尿酸,使之排除体外。对于痛风病人平时应该是些碱性蔬果,尤其含钾元素可以溶解尿酸结晶。
(五)痛风病人需要禁酒!少用强烈刺激的调味品或香料。
警惕痛风的三大饮食误区
痛风是一种叫嘌呤的物质代谢紊乱引起的。“成功人士”工作压力大,应酬多;喜欢美食豪饮,动辄甲鱼海鲜、大鱼大肉,还常常一喝酒就喝到深更半夜。正是这种不良生活习惯和饮食结构,导致了痛风的发作。
误区一
大量吃菠菜可以降酸
很多痛风饮食食谱把菠菜列为可以食用的蔬菜,他们普遍认为菠菜是碱性蔬菜有降酸得功效,但是这完全是错误的,菠菜含有大量的草酸,可是含有大量的草酸容易和体内生成草酸钙,容易引起痛风复发。
菠菜中富含叶酸,对于心血管疾病有积极的预防作用,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。
痛风不能吃菠菜。痛风不可以吃菠菜,属于嘌呤含量中等的食物,并非最高。而且,嘌呤易溶于水,菠菜中含草酸,与含钙丰富的食物(如豆制品)同煮会形成草酸钙沉淀,有草酸钙结石的痛风患者,不宜食用。所以说痛风患者最好不要吃菠菜,可以少吃点,但最好不要吃。
误区二
大量喝牛奶、矿泉水降酸
牛奶和矿泉水都含钙,大量饮用容易在痛风患者代谢不好者体内形成肾结石、胆结石、尿路结石,从而引发痛风发作,所以痛风饮食禁忌中应该避免食用可能会导致肾结石的食品,因为牛奶和矿泉水会以体内的钙如果过多很容易与草酸结合,生成草酸钙沉淀。
但保障每天必要的钙摄入量就可以了,如果是为了追求碱性食品而大量喝牛奶和矿泉水容易形成肾结石、胆结石、尿路结石。而矿泉水含有钙也比较多,应该避免直接饮用,简单的办法是煮沸,并多煮一会儿,可将钙镁离子转化为锅垢除掉,钙离子含量就比较少,这样饮用才科学。
误区三
不吃肉就可以预防痛风
如果长时间不摄入肉类,人体组织器官的代谢功能就会下降,哪么体内尿酸代谢也会受到影响,从而使体内尿酸浓度升高,引发痛风发作。痛风朋友可以吃肉,但是不能喝肉汤,肉汤中嘌呤含量很高。
动物蛋白中含有人体必需的8种氨基酸,而植物蛋白却无法满足人体必需的氨基酸。含植物蛋白最高的当属豆类,而一些痛风患者为了不发病,甚至连豆类都不食用。长期不摄入蛋白质会造成记忆力减退、性格暴躁、免疫力下降,各组织器官加速老化、各脏器功效降低等。
痛风吃啥好得快 痛风饮食禁忌
经常暴饮暴食可损伤脾胃,致使脾胃失调,痰湿内生而肝阳上亢的患者易诱发痛风,故应忌暴饮暴食。
尤其是动物性脂肪要忌食。因为限制脂肪可增加尿酸盐(引起痛风的主要成分)的排出,否则会促发痛风或加重病情。
盐可使体内水分滞留,妨碍尿酸排泄,故忌多食。(5)忌饮啤酒:因其富含嘌呤、核酸,故忌饮用。
尿酸盐增加可使痛风病情加重,因此应忌吃肉类、鱼类、家禽,以及醋、泡菜、酒、饮料、酱油等强酸性食物。
般痛风患者均较肥胖,故应控制体重,逐步减少热能,以免引起痛风急性发作。所以,应限制总热能的摄入。
痛风的发生与神经系统有关。因此,需要限制能使神经系统兴奋的食物,如酒、辣椒等。
饮水量每日不少于3000ml,以促进尿酸排出,保持每日尿量在2000mL以上。
过饱不利于嘌呤含量的控制而加剧病情,因此痛风患者务必管紧自己的嘴巴。而饥饿或空腹或极低热能的饮食,虽能降低体重,却可诱发痛风急性发作。
痛风与血尿酸浓度增高患者体内嘌呤代谢失常,尿酸钠积存在血液或骨骼关节处,引起红肿、剧痛。豆腐含嘌呤较多,痛风与血尿酸浓度增高的患者食用,必然导致体内嘌呤蓄积,尿酸钠积存也更增多,使病情加重。
鲳鱼含有较多嘌呤,故痛风患者应忌食。
警惕痛风的三大饮食误区
误区一
大量吃菠菜可以降酸
很多痛风饮食食谱把菠菜列为可以食用的蔬菜,他们普遍认为菠菜是碱性蔬菜有降酸得功效,但是这完全是错误的,菠菜含有大量的草酸,可是含有大量的草酸容易和体内生成草酸钙,容易引起痛风复发。
菠菜中富含叶酸,对于心血管疾病有积极的预防作用,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。
痛风不能吃菠菜。痛风不可以吃菠菜,属于嘌呤含量中等的食物,并非最高。而且,嘌呤易溶于水,菠菜中含草酸,与含钙丰富的食物(如豆制品)同煮会形成草酸钙沉淀,有草酸钙结石的痛风患者,不宜食用。所以说痛风患者最好不要吃菠菜,可以少吃点,但最好不要吃。
误区二
大量喝牛奶、矿泉水降酸
牛奶和矿泉水都含钙,大量饮用容易在痛风患者代谢不好者体内形成肾结石、胆结石、尿路结石,从而引发痛风发作,所以痛风饮食禁忌中应该避免食用可能会导致肾结石的食品,因为牛奶和矿泉水会以体内的钙如果过多很容易与草酸结合,生成草酸钙沉淀。
但保障每天必要的钙摄入量就可以了,如果是为了追求碱性食品而大量喝牛奶和矿泉水容易形成肾结石、胆结石、尿路结石。而矿泉水含有钙也比较多,应该避免直接饮用,简单的办法是煮沸,并多煮一会儿,可将钙镁离子转化为锅垢除掉,钙离子含量就比较少,这样饮用才科学。
误区三
不吃肉就可以预防痛风
如果长时间不摄入肉类,人体组织器官的代谢功能就会下降,哪么体内尿酸代谢也会受到影响,从而使体内尿酸浓度升高,引发痛风发作。痛风朋友可以吃肉,但是不能喝肉汤,肉汤中嘌呤含量很高。
动物蛋白中含有人体必需的8种氨基酸,而植物蛋白却无法满足人体必需的氨基酸。含植物蛋白最高的当属豆类,而一些痛风患者为了不发病,甚至连豆类都不食用。长期不摄入蛋白质会造成记忆力减退、性格暴躁、免疫力下降,各组织器官加速老化、各脏器功效降低等。