鲫鱼冬瓜汤的做法
鲫鱼冬瓜汤的做法
鲫鱼冬瓜汤最主要的材料就是鲫鱼、冬瓜。跟着以下步骤就可以做出美味的鲫鱼冬瓜汤啦。
1.将买回来的鲫鱼清洗干净,然后撒上少许的盐及料酒,麻上5分钟。
2.将葱、姜清洗切好。
3.将冬瓜清洗切好。
4.将油锅烧热后,把鱼和葱姜一起倒进锅里。
5.翻炒1分钟左右,葱姜香味也爆出来了。这时候可以倒入适量的水。
6.等锅里的水开了以后,就可以把冬瓜倒进去。
7.等汤煮沸了以后,就可以调至小火慢炖半个小时,直至鱼汤成乳白色。
8.整个炖鱼汤过程大致40-45分钟。这时候就可以放上少量的盐及鸡精,然后冬瓜鲫鱼汤可以起锅了。
冬瓜做汤美容养颜吗
立秋吃什么呢?教你冬瓜汤的做法,立秋喝一碗冬瓜汤,利尿消肿,减肥又养颜,营养价值丰富。 冬瓜汤准备材料 准备材料 副标题 冬瓜汤减肥原理 冬瓜汤减....
吃什么呢?教你冬瓜汤的做法,立秋喝一碗冬瓜汤,利尿消肿,减肥又养颜,营养价值丰富。
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
冬瓜含有丰富的维生素C,并且钾盐含量很较高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可以达到消肿而不伤正气的作用。
冬瓜汤制作步骤
1、准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。
2、将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净。
3、锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿。
4、随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜。
5、待水煮开后,再煮两分钟即可关火。
6、加入少许盐和香油,即可食用。
贴心叮咛:
冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒者忌食。高血压、糖尿病、肥胖及缺乏维生素C者多食。
鲫鱼冬瓜汤的功效与作用 鲫鱼冬瓜汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:鲫鱼冬瓜汤味道鲜美,营养丰富,且易于被人体所消化吸收,一般人群均可食用。
2、禁忌人群:冬瓜性质寒凉,有严重脾胃虚寒患者不宜过多食用,否则可能会加重腹泻、便溏等不适。
鲫鱼冬瓜汤什么人不能喝 鲫鱼冬瓜汤怎么做
材料:鲫鱼一条、冬瓜、姜、大蒜
做法步骤:
1.先将鲫鱼洗干净,去鳞,洗净冬瓜、姜、大蒜,切好备用。
2.锅内加油烧热后,加入鲫鱼煎炒,待鲫鱼煎至两面金黄时,加入适量清水,等煮沸后再加入冬瓜和姜片一起煮,大概10分钟后加入最后加入调料调味即可。
鲫鱼冬瓜汤的功效与作用 健脾利胃
鲫鱼冬瓜汤不仅味道鲜美,其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪等多种营养成分,还具有很好的健脾养胃的作用,经常喝鲫鱼冬瓜汤高可以提高人体的消化功能,改善脾胃虚弱、脾胃不和等症。
鸡汁冬瓜汤的做法是什么
鸡汁冬瓜汤的做法是什么?想知道生活中国需要吃什么比较好呢?吃什么对自己的身体好呢?因此下面就来看一下鸡汁冬瓜汤的做法是什么?
主料:冬瓜
配料:翅根、虾米、干香菇、木耳、枸杞、红豆
做法:
1、冬瓜去皮,切至1厘米的小块,鸡翅根洗净,干香菇用开水泡好;
2、锅中放入水,煮沸后加入鸡翅根,虾米、红豆,盖上盖煲40分钟;
3、加入冬瓜、虾米、香菇、木耳、枸杞,继续煲1个小时后关火,加入盐鸡精调味。
喝鲫鱼冬瓜汤的注意事项
现在餐桌上的食谱五花八门,人们在饮食方面也越来越重视,由于鲫鱼冬瓜汤的制作方法简单方便,食材也很常见,所以大受人们的喜爱。但是鲫鱼冬瓜汤不宜多喝,也有很多需要注意的地方,只有正确的食用鲫鱼冬瓜汤才能保持良好的身体健康状况。
喝鲫鱼冬瓜汤前后要忌喝茶,感冒发热期间不宜多喝鲫鱼冬瓜汤,高血脂胆固醇患者忌食。另外,鲫鱼冬瓜汤不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。
鲫鱼适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。
鲫鱼搭配豆腐,清心润肺,健脾利胃;鲫鱼搭配黑木耳,补充核酸,抗老化;鲫鱼搭配花生,有利于吸收营养;
鲫鱼忌蜂蜜,同食会中毒;鲫鱼忌冬瓜,同食会导致身体脱水;鲫鱼忌猪大排,同食会影响营养素的吸收。
冬瓜汤的做法
一、消脂冬瓜汤
材料:冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许。
做法:
1.将冬瓜去皮洗净,海带浸水切断备用。
2.连同陈皮和木瓜放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。
冬瓜汤的减肥功效 冬瓜汤的做法
功效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,减肥效果明显。
鲫鱼冬瓜汤的功效 鲫鱼冬瓜汤可以天天喝吗
可以,但是不建议一次性多喝。
鲫鱼冬瓜汤含有丰富的蛋白质以及维生素,天天喝可以补充人体的营养,但是不宜一次性喝太多,因为鲫鱼冬瓜汤是性寒的食物,一次性喝太多会使体内的寒气增多,影响身体健康平衡的状态。
鲫鱼冬瓜汤的功效和做法
鲫鱼含有丰富的营养物质,单喝鲫鱼汤,就可以补充人体每日所需的营养成分,如果在配上冬瓜这类的营养食材,对身体的营养补充效果就会更佳,而且在味道上也会十分的鲜美可口。鲫鱼冬瓜汤对孕妇和老年人来说都是一个很好的选择,具有大补之功效。 鲫鱼冬瓜汤适宜在中午时间食用,这样既有利于身体的吸收,又有利于增强身体抵抗力。
鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值和药用价值极高,主要特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。
鲫鱼是一种常见的鱼类,肉质细嫩,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收;鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成;鲫鱼和其他淡水鱼比较,含糖量较高,多由多糖组成;鲫鱼含有丰富的微量元素,尤其钙、磷、钾、镁含量较高;鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。
鸡汁冬瓜汤的做法是什么
鸡汁冬瓜汤的做法是什么?想知道生活中国需要吃什么比较好呢?吃什么对自己的身体好呢?因此下面就来看一下鸡汁冬瓜汤的做法是什么?
主料:冬瓜
配料:翅根、虾米、干香菇、木耳、枸杞、红豆
做法:
1、冬瓜去皮,切至1厘米的小块,鸡翅根洗净,干香菇用开水泡好;
2、锅中放入水,煮沸后加入鸡翅根,虾米、红豆,盖上盖煲40分钟;
3、加入冬瓜、虾米、香菇、木耳、枸杞,继续煲1个小时后关火,加入盐鸡精调味。
鸡汁冬瓜汤的做法是什么?因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可促进排便。
海带的做法
海带冬瓜汤的做法
海带冬瓜汤的主要成分就是海带与冬瓜,而海带与冬瓜都是营养食品,都是对人体健康有利的食物,那海带冬瓜汤还是减肥的食品,因此受到MM们的青睐。海带冬瓜汤怎么做?
做法一
原料
冬瓜2斤左右,海带1饼(这个看你自己喜欢海带的程度准备),这个量已经够五个人去吃了。
做法
步骤1:将冬瓜去皮,然后切成块状后洗净。
步骤2:海带用水泡40分钟左右,由于外面买的海带都带有很多的沙,所以要洗干净。
如果是那种大海带,回来泡好后切小块备用。
步骤3: 锅中下油,油热后倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
步骤4:为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。
大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。
做法二
原料
海带结(200克),冬瓜(200克),盐(适量),油(适量),姜(适量),料酒(适量),鸡精(适量)。
做法
1、海带结泡发好,洗净.
2、冬瓜去皮去腩,洗净切片。
3、锅里油热,放下冬瓜煸一下。
4、放适量清水,放下海带结,姜片,料酒,大火煮开,中火煮至冬瓜熟。
5、放盐,鸡精调味即可。
海带冬瓜汤的做法比较多,不同做法的海带冬瓜汤的成分不同,口感也不同,大家可以根据自己的需求去做,适合自己口感的冬瓜汤。
鲫鱼冬瓜汤的功效与作用 美容养颜
鲫鱼冬瓜汤中含有丰富的胶原蛋白,这类成分可以帮助增加人体上皮细胞的活性,增强皮肤弹性,另外,冬瓜中含有一定的天然油酸成分,可以抑制黑色素的沉积,起到减少色斑生成和淡化色斑的作用,因此常喝鲫鱼冬瓜汤可以起到美容养颜,延缓衰老的作用。