海底石花功效与作用 海底石花的营养
海底石花功效与作用 海底石花的营养
海底石花是一种藻类植物,藻类植物中含有比较多的藻蛋白,维生素B、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、钾、铁、碘、磷等矿物质,由于海底石花的细胞结构比较特殊,很容易被人体消化吸收,消化率高达86%。海底石花中的褐藻酸盐类物质比较丰富,是具有降压作用;而且还含有丰富的膳食纤维,能够起到促进消化的作用。
海石花的功效与作用 海石花可以经常吃吗
不建议经常吃。
海石花性寒,不适合经常吃,容易使体内寒气聚集,进而对身体产生不利影响,可能会使体弱虚寒人群的畏冷、腹泻等症状加重,不利于身体的养护,所以建议偶尔吃一次即可。
海石花的功效与作用 营养价值
海石花化学组成有颇大的出入。一般是由铝、钾、钠的硅酸盐所成,亦即以SiO2为主要成分的类似玻璃组成的矿物。因多采自海水,则亦可能含有氯、镁等海水中存在的物质。海石花主要为碳酸钙,并含少量的镁,铁及酸不溶物质。
海底石花哪些人不能吃 海底石花怎么做
材料:海底石花、白糖、醋
做法:
1.将海底石花清洗干净放入锅中。
2.在锅中加入适量的水,用大火煮开,加入小杯醋,再改用小火煮一个多钟头。
3.煮好后用布过滤掉渣。
4.最后冷却变成果冻状,然后弄成细条,把煮好的糖水倒入进去即可。
海石花的功效与禁忌 海石花的功效
能清热降火,常与胆星。贝母、陈皮等通用,具有清热化痰之效。如果肝火旺盛,咳嗽痰中带血时,海石花常用青黛、瓜蒌仁、炒山栀通用,从而肝火清肺,化痰止血。
海石花清肺热,泻火燥热所引起的消渴。因生与海,长与水,性质寒凉,质甘润、是解决中暑,暑病引起的口渴良药。
若小便涩痛,尿中有血者,常与小蓟、木通、蒲黄等通用,以清热利湿止血。海石花主要为碳酸钙,并含有少量的镁、铁及酸不溶物质,有促进尿道分泌及祛除支气管分泌物的作用。
海石花要煮多久 海石花的禁忌
石花本身性寒,可治热咳,但对于虚寒咳嗽者来说,使用性寒的海石花,可能会加重自己的病情。
孕妇处于特殊时期,体质较为敏感,脆弱,海石花的寒性较大,孕妇使用后很容易导致自己的身体虚寒,对身体的损伤较大,所以孕妇不宜食用海石花。
海石花的主要成分为碳酸钙,婴儿的肠胃吸收能力较弱,食用海石花容易对消化能力造成负担。其次海石花性寒,婴幼儿服用后可能会造成肠胃不适等症状,所以婴幼儿不宜食用海石花。
海底椰的常见吃法
如果你对海底椰的食用方法不了解的话,可以看看下面的一些介绍。懂得怎么利用海底椰的话可以很好的帮助自己的身体进行适当的调理,特别是在炎炎的夏日里面。
海底椰有止咳、清肺的作用,是塞国的国宝。因产量非常有限,现存的海底椰树受到塞舌耳当地政府的保护,已禁止出口,只在本地做观赏,装饰。那么食用海底椰的时候有几种吃法?有什么功效?
食用海底椰有很多的办法,学会几种的话就可以很好的利用海底椰了。现在来教大家两种做法吧。都比较提倡的。
海底椰煲土鸡
材料:海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵
做法:
1、海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。
2、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。
3、如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。
海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤--止咳嗽
材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克
做法:
海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
以上就是向大家介绍了关于海底椰的食用方法,相信很多人看完之后都知道怎样去利用这个海底椰了。在我们生活中出现的食物是很多的,所以我们在有时间的时候应该多去学习食物的知识,这样就可以在饮食里面更好的进行利用。
海底椰的营养价值及功效
海底椰的果实有丰富的多糖和人体所需的氨基酸,海底椰中氨基酸成分总量较多,且所含的氨基酸组分较丰富,种类达18种之多,其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高。8种人体必需氨基酸中,海底椰含有除蛋氨酸之外的其余7种,人体必需氨基酸含量占所有氨基酸总量的29.9%。
海底椰因为是外来品种,在中国传统的中草药文献中几乎没有它的资料,《本草纲目》中都毫无踪影。但是如今海底椰的功效已经广为流传,海底椰也被制成干片入药。作为一种对人体具有较高营养价值的天然营养物,海底椰作为中药使用的药用价值之一在于其所含有的多种氨基酸成分,尤其是人体必需氨基酸成分对机体的均衡补益作用上。在中医上来看,海底椰的营养价值就在于能增强人体免疫力、强身壮体、抗衰延年。
海底椰的功效与作用
海底椰不仅营养价值高,还具有很强大的和饲料功效。不同食材与海底椰搭配的食疗效果也有所不同。那么,海底椰的功效与作用有哪些呢?在动手烹制海底椰之前,大家先来详细了解一下吧!
海底椰果肉味淡且爽口,具有润肺退热、去痰止咳之功效。海底椰滋阴润肺的功效非常显著,因此也很适合和鸡肉、瘦肉等食材搭配熬汤。海底椰还能治疗中风、精神烦躁等症。食用海底椰能清心安神,可治热病之后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。除此之外,海底椰也具有润肤养颜的功效,非常适合女性食用,尤其是中老年女性。春夏之交的时候,使用海底椰来煲汤喝是非常合适的选择。
一般海底椰常用于煲汤,这更利于其功效发挥。海底椰煲汤如果加入花旗参则有益气生津、养阴清热的作用;加入南杏仁、北杏仁有润肺止咳、润肠通便的作用;加入无花果有养阴、润肠的作用;和响螺肉一同熬制有清热养阴的作用;和最常见的瘦猪肉则可以滋阴补肌、健体营养;和鸡肉一同煲汤既补气又补血。
石花菜怎么吃
一、黄瓜石花菜凉粉
材料:石花菜凉粉300g、黄瓜适量、香菜适量、生姜适量、蒜头适量。
做法:生姜1片、蒜头2瓣切末,加入所有调味料拌成酱汁备用。黄瓜切丝铺在盘底。石花菜凉粉切细条,铺在黄瓜丝上面。最后撒上香菜碎末,淋上酱汁拌匀即可。
注意:石花菜是较为寒凉的藻类食品,所以凉拌的时候添加一点姜末可以缓解寒性。
二、芹菜拌石花菜
用料:主料石花菜适量、辅料芹菜少许。
调料:食盐少许、醋1大勺、鸡精适量、姜适量、蒜适量、生抽1大勺、香油少许。
做法:首先将石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中。煮好开水,将芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中。准备好蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁。最后把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀就可以了。
凉拌石花菜
用料:主料石花菜适量、辅料芹菜少许。
调料:食盐少许、醋1大勺、鸡精适量、姜适量、蒜适量、生抽1大勺、香油少许。
做法:首先将石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中。煮好开水,将芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中。准备好蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁。最后把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀就可以了。
海底石花功效与作用
清肺化痰海底石花具有清肺化痰的功效,可以用于痰热咳喘,痰稠难处的症状,海石花入肺经、性寒,所以能够起到清肺降火、泻肺火而治肺火燥热引起的消渴的作用;其味咸,能够起到软坚化痰的作用,与胆星、贝母一起使用,可以增加其化痰功效。
软坚散结海底石花味咸,对于痰火郁结之痰核,可以起到软坚散结的功效,可以搭配夏枯草、玄参、连翘等药材一起搭配使用,增强清肝火、化痰软坚的作用,可以更好的起到软坚散结的作用。
利尿通淋海石花主要成分是为碳酸钙,并且含有少量的镁、铁及酸不溶物质,有促进尿道分泌以及取出支气管分泌物的作用,对于小便涩痛、尿中有血的患者来说,具有很好利尿通淋的作用。
海底石花功效与作用
海底石花具有清肺化痰的功效,可以用于痰热咳喘,痰稠难处的症状,海石花入肺经、性寒,所以能够起到清肺降火、泻肺火而治肺火燥热引起的消渴的作用;其味咸,能够起到软坚化痰的作用,与胆星、贝母一起使用,可以增加其化痰功效。
海底石花味咸,对于痰火郁结之痰核,可以起到软坚散结的功效,可以搭配夏枯草、玄参、连翘等药材一起搭配使用,增强清肝火、化痰软坚的作用,可以更好的起到软坚散结的作用。
海石花主要成分是为碳酸钙,并且含有少量的镁、铁及酸不溶物质,有促进尿道分泌以及取出支气管分泌物的作用,对于小便涩痛、尿中有血的患者来说,具有很好利尿通淋的作用。
石花菜的药物
出自1.《日用本草》。
2.《纲目》:石花菜,生南海沙石间。高二、三寸,状如珊瑚,有红、白二色,枝上有细齿,以沸汤泡去砂屑沃以姜醋,食之甚脆。其根埋沙中,可再生枝也。一种稍粗而似鸡爪者,谓之鸡脚菜,味更佳。二物久浸,皆化成胶冻也。郭璞《江赋》所谓水物则玉珧海月,土肉石华,即此物也。
3.《南越笔记》:石花,产琼之会同。岁三月,入海采取。海有研石,广数里,横亘海底,海菜,其莓苔也。白者为
【拼音名】Shí Huā Cài
【英文名】edible seaweed,agar-agar
【别名】琼枝、牛毛石花、石花草、冻菜、红丝、雪花菜、牛毛菜、洋菜、凤尾、石华、海菜、草珊瑚
【来源】
药材基源:为石花菜科植物石花菜、细毛石花菜、大石花菜等的藻体。
拉丁植物动物矿物名:Gelidium amansii Lamx.;Gelidium crinale(Turn.)Lamx.;Gelidium pacificum Okam.
海石花的功效和作用
海石花用于痰热咳喘,痰稠难出。海石花寒能清肺降火,咸能软坚化痰,常与胆星、贝母、陈皮等同用,益增清热化痰之效,如《景岳全书》清膈煎。若肝火灼肺,肺络受伤,咳嗽痰中带血,痰质浓稠难出,常与青黛、瓜蒌仁、炒山栀同用,以泻肝清肺,化痰止血,如《丹溪心法》咳血方。
海石花清肺热,泻肺火而治肺火燥热所引起的消渴。因其生于海,浸于水,故泻热不伤津。热去燥润,消渴止。其性质寒凉,质甘润,泻热不伤津液,治热病伤津引起的口渴是为良药。《本事方》神效散中,即以此配合它药治疗渴疾饮水不止。临床效佳。
海石花味咸,有软坚痰散结之效。治瘿瘤,常与昆布、海藻等同用,以软坚消瘿。若痰火郁结之瘰疬、痰核,常与夏枯草、玄参、连翘、贝母等同用,益增清肝火、化痰软坚之功。
利尿通淋
海石花入肺清热而清水之上源,以通调水道,故治诸淋。可单味研末生甘草煎汤调下,如《直指方》海金散。若湿热伤络,小便涩痛,尿中有血者,常与小蓟、蒲黄、木通等同用,以通淋止血。若湿热久蕴,形成砂淋者,常与海金沙、石韦、金钱草等同用,以清利湿热,排石通淋。