五指毛桃祛湿健脾汤多久喝一次 五指毛桃煲汤用新鲜的还是干的
五指毛桃祛湿健脾汤多久喝一次 五指毛桃煲汤用新鲜的还是干的
新鲜的更好,若没有新鲜的五指毛桃,用干的五指毛桃也可以。
五指毛桃煲汤,取用的是五指毛桃的根部,从功效上来说,自然是新鲜的更好一些,新鲜五指毛桃烹调出来的汤水也会更为鲜美一些,不过,五指毛桃的产区较少,外面的人想吃到五指毛桃只能通过物流运输,将五指毛桃晒干后会更好保存,所以,在没有新鲜五指毛桃的前提下,用干的五指毛桃也可以。
五指毛桃土茯苓可以天天喝吗
不建议天天喝,最好是一周喝一次为佳。
五指毛桃和土茯苓都是中药材,具有比较强的药性,从身体的养护来说,若无医嘱的话,不建议过于频繁的饮服五指毛桃土茯苓汤,以免损伤身体,若是想达到比较好的祛湿效果,可以一个星期喝一次五指毛桃土茯苓汤,然后每天进行适当的运动,定期进行艾灸,每天用温水泡脚,常食赤小豆薏米水等,时间长了,可以起到不错的祛湿效果。
经期能喝五指毛桃煲的鸡汤吗
五指毛桃性微温,能健脾补肺、行气利湿、舒筋活络再根据五指毛桃汤的原料来看,一般在月经期间是不可以喝活血的食疗,以免导致月经量增多的情况,假使有痛经是可以喝的。
五指毛桃是客家人常用的煲汤材料,所用部分其实是这种植物的根茎,因叶子形似五指,结像毛桃的果实而得名。五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿等功效,因此也有“南芪”的称呼。中医泰斗邓铁涛就认为这不温不燥、性味平和且能补气健脾的南芪非常适合南方湿热的气候使用。
用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味,食味甚佳。除了五指毛桃煲鸡,煲猪骨、鸽子、猪脚都是比较常见的搭配。而针对不同的功效,也可以加些土茯苓或牛大力等药材,增强祛湿或强筋骨的功效。
不久前到韶关,就品尝到了一味独具客家风味的五指毛桃?香鸡,和一般的盐?鸡相比,更多了五指毛桃的椰香味,十分好吃,类似的还有五指毛桃香鸭、五指毛桃香鸡爪,真是“吮指留香”。
要买到好的五指毛桃,也有一套方法,中医师就教路,一是要看色泽,一般以棕黄色为佳;二是挑质地,粗黑的有效成分反而较少,根须细的比较好;三是闻味道,没有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。
皮肤过敏能吃五指毛桃吗
有的体质对一些食物不能很好地接触,在食用后皮肤会呈现一种过敏症状,皮肤发红。那么皮肤过敏能吃五指毛桃吗?下文将为大家详细介绍一下让大家知道皮肤过敏能吃五指毛桃吗?
可以食用的。五指毛桃 - 利用价值
五指毛桃其实很多人都有认识。当地人叫野枇杷、土北芪、五爪龙等,是灌木或小乔木植物。高2-8米,有乳汁,根皮有香气,茎、叶、果都长有硬毛,叶开裂像手掌。多生于山坡旷地、山谷、水旁或灌木丛中,主要利用部份是根部,是一种药用价值较好的植物。性味辛、甘、平,有益气补虚、行气解郁、壮筋活胳、健脾化湿、止咳化痰的功效。现宝中宝公司开发它做保健食疗的绿色食品,已制成汤料、强身酒。今还要制成五指香鸡、袋泡茶和饮料等系列产品。
五指毛桃 - 煲汤
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!
二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。
做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
功能主治健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。
通过以上介绍,大家可以详细了解到皮肤过敏的患者是可以食用五指毛桃的,而且五指毛桃的营养价值很高,这点大家是不需要担心的,食用时可以鲜用,也可以再晒干后储存起来食用,味道都是各有特色的。
五指毛桃可以和红枣一起煲
五指毛桃可以和红枣一起煲汤吗五指毛桃可以加红枣煲汤,做法如下
一、材料
五指毛桃100克、鸡肉300克、食盐1汤匙、党参10克、红枣7粒、枸杞子10克、猪肉(瘦)50克、水适量。
二、做法
1、把五指毛桃斩块后洗净,党参切段,瘦肉切丝。
2、鸡肉放入热水中焯烫一下。
3、焯烫好的鸡肉捞出后放入砂锅中,加入瘦肉、五指毛桃、党参、红枣、枸杞子,加入刚没过材料的水。
4、盖上锅盖大火煮开改小火煮1个小时,加盐关火即可。
五指毛桃和土茯苓可以一起吃吗可以。
五指毛桃土茯苓猪骨汤
美食原料
主料:五指毛桃、土茯苓、猪脊骨
辅料:盐适量
制作方法
1.五指毛桃、土茯苓洗净,稍浸泡;
2.猪脊骨斩块,洗净,氽水捞起;
3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
五指毛桃煲汤适合哪些人喝五指毛桃味香,新鲜的煲出来还有椰香味,有清热解毒的功效,用龙骨煲最好,此汤除胃寒,体弱者少喝点,其余的就老少佳宜了。
在服用五指毛桃的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动,放松心情。
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。
五指毛桃土茯苓汤多久喝一次
若无医嘱的话,一周喝一次即可。
五指毛桃和土茯苓都是中药材,服用五指毛桃有:镇静肝脏,改善视力,滋阴降火,健脾胃,补气补液,祛湿消瘀,清肝肺的功效,具有极佳的药性,若无医生指导,长时间或者大量的饮服五指毛桃,可能会引起气虚或者是阴虚,土茯苓也是常见药材,建议在医生的指导下应用,因此,若无医嘱的话,五指毛桃土茯苓汤一周喝一次即可,并且不要多喝,以免引起不适。
冬季必不可少的五指毛桃煲乌骨鸡汤
五指毛桃煲乌骨鸡汤
原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。
做法:
1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;
2.猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;
3.切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;4.汤上桌前下适量的盐调味。
功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。
温馨提示:冬季必不可少的五指毛桃煲乌骨鸡汤,不仅能够滋补暖身,味道还十分鲜美,是居家选择的最佳汤品。
五指毛桃和土茯苓煮水可以天天喝吗
若无医嘱的话,建议一周喝一次即可。
五指毛桃土茯苓煮水是一道中医药膳,从味道来说,汤水清甜可口,从营养的角度来说,富含多种矿物质以及有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等营养成分,五指毛桃土茯苓煮水可以用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下等病症,适当的饮服一些五指毛桃土茯苓煮水还具有健脾补肺、行气利湿、美容养颜等功效,如果没有医嘱的话,一周喝一次五指毛桃土茯苓煮水即可。
五指毛桃的功效
五指毛桃的功效
提高免疫力
补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
五指毛桃能显著提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数,胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平,提示五指毛桃对免疫功能具有调节作用,能提高机体的免疫功能。
健脾补肺
五指毛桃味甘能补,有健脾补肺的功效,能够健脾化湿、益气固表,可以用来治疗食欲不振、消化不良、食少无力等症状以及治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。
止咳
五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇回流后残渣的水提取物,分别给小鼠灌服对氨水喷雾引起的咳嗽均有明显的止咳作用。
舒经活络
五指毛桃能够化湿行气,舒经通络,可以用来治疗风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打损伤、骨折等病症
五指毛桃的作用
五指毛桃根--五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
本品具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。
客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃的食用方法
1.五指毛桃煲鸡汤
材料:五指毛桃根45--60克、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。
做法:
①将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。
②锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。
③把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。
④将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后,再放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。
功效:健脾胃、祛湿困、舒筋络。
2.五指毛桃排骨汤
材料:五指毛桃200克、排骨两条、姜两片。
做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
功效:益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰,对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
3.五指毛桃龙骨汤
材料:500g龙骨、200g五指毛桃
做法:
①准备好五指毛桃和龙骨;
②把五指毛桃和龙骨放进内胆,加水;
③把内胆放进电压力锅里;
④50分钟后,等气排完,打开盖子,香喷喷的五指毛桃龙骨汤就煲好了。
4.五指毛桃海底椰竹荪鸡汤
材料:五指毛桃30克、海底椰15克、竹荪8克、沙参10克、老母鸡半只、甜玉米1--2根、姜片少许、盐适量、清水2升。
做法:
①鸡洗净,剁掉鸡pp(可保留鸡胗、鸡肝和鸡心),剁成块。然后入凉水锅中煮开,取出冲净沥干;
②五指毛桃、沙参、海底椰用清水浸泡5分钟,然后洗净沥干;
③将五指毛桃、沙参、海底椰、鸡块和姜片一同放入砂锅中,注入清水2升。大火煮开后转小火慢煲40分钟左右;
④40分钟后将洗净的甜玉米切段儿放入,继续煲20分钟;
⑤竹荪用温的淡盐水泡发10分钟,然后将竹笋根部,即封闭的那一段和顶部的网状物都剪掉不要,只保留白色菇体部分,再剪成2--3cm长的小段儿;
⑥加入玉米煲20分钟后放入处理好的竹荪,再煲15分钟即可。之后加少许盐调味。
功效:润肺止咳、养阴清热、补中益气、健脾养胃、美容瘦身、增强体质。
5.五指毛桃猪骨汤
材料:五指毛桃、土茯苓、猪骨、盐适量
做法:
①五指毛桃、土茯苓洗净,浸泡十五分钟;
②猪脊骨斩块,洗净,氽水捞起;
③煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:清热祛湿、清肝润肺。
五指毛桃的食用禁忌
1.少吃辛辣或者刺激性食物。
2.无湿邪无火热者少用五指毛桃。
3.保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。