麦冬怎么煲汤 麦冬阿胶羊肺汤
麦冬怎么煲汤 麦冬阿胶羊肺汤
材料:川贝母5克,麦冬10克,羊肺300克,蜜枣,食盐适量。
做法:将麦冬,川贝母,蜜枣清洗干净,羊肺反复冲洗干净,切块,阿胶捣碎,所有食材放入炖盅,加水适量,封盖,隔水用中火炖1小时,转小火炖2小时,去渣放食盐调味即可。
功效:益气润燥,滋肺消肿,暖胃养神。
得了肺结核中医治疗效果好不好
1、肺阴亏损
治法:滋阴润肺,抗痨杀虫
方药:月华丸加减。方中北沙参、天冬、麦冬养肺阴;阿胶、生地、熟地滋肾阴;三七化瘀止血;贝母化痰止咳;服苓、山药补脾助肺;百部獭肝抗痨杀虫。阴虚较甚者加百合,玉竹、羊奶。咳嗽痰少而粘加甜杏仁。痰中带血加白芨、仙鹤草、藕节收敛止血、加白茅根,丹皮凉血止血,加蛤粉,炒阿胶滋阴止血。低热加柴胡、地骨皮、功劳叶、青蒿。乏力纳谷不香加太子参、服苓、白术、鸡内金、生谷芽以益气健脾。
2、阴虚火旺
治法:滋阴降火
方药:百合固金汤和秦艽鳖甲散加减。前方滋养肺肾,用于阴伤阳浮,水亏肺燥,咳嗽痰中带血,烦热咽干等症。生地、熟地、元参滋肾水、百合、麦冬养肺阴,芍药、当归平肝养血,贝母、桔梗、甘草清金化痰。秦艽鳖甲散功能滋阴清热,主治肺痨阴虚骨蒸潮热盗汗等。方中鳖甲、知母滋阴清热,秦艽柴胡解肌退热,地骨皮,青蒿清热除蒸。乌梅敛阴止汗。肺肾阴虚甚加天冬、玉竹、龟板、阿胶、冬虫夏草以保肺滋肾。火旺较著者加胡黄连,黄芩、黄柏、苦寒泻火坚阴;痰热蕴肺,咳痰黄稠酌加桑白皮,知母、海蛤粉、鱼腥草清热化痰。
3、阴阳两虚
治法:滋阴补阳
方药:补天大造丸加减。本方功能温养精气培补阴阳。用于肺痨久病,五脏俱伤,真元亏损之症。方中人参、黄芪、白术、山药、服苓补肺脾之气;当归、芍药、熟地、枸杞子培补阴精;紫河车、龟板、鹿角阴阳并补,厚味填精;远志、枣仁宁心安神。肾虚气逆喘急加冬虫夏草,诃子,钟乳石摄纳肾气;阴虚偏重加麦冬、五味子滋肺纳肾;心慌加紫石英、丹参镇心宁神;五更泄泻加肉果,补骨脂补火暖土,禁用地黄,阿胶滋腻之品。
白天不咳嗽只在夜晚咳嗽的病因 体质阴虚
体质阴虚者体内阴液不足、易生内热。在半夜的时候,肺经当令时需调动肺火抵御外寒,而后需要体内阴液平衡肺火,体质阴虚者则易出现宣降失职,肺热上升,引起咳嗽。
推荐方案:
1、阴虚体质者多是由于平时过于劳累、经常加班熬夜引起,因此平时要注意多休息,避免熬夜,不要过度疲劳。
2、阴虚体质的人可以适当食用一些滋补阴液以及甘凉滋润的食物,如糯米、藕、黑木耳、银耳、甘蔗、梨、百合、山药、枸杞、麦冬、鳖、龟肉、海参、阿胶等。可选用枸杞、百合、银耳、麦冬、山药煲瘦猪肉、鸭肉、猪肺汤。
孕妇最科学的选择食物方法
妊娠1个月时,胚胎刚形成 饮食应精细熟烂,主食可多吃麦粉,食可以酸味为主,但辛辣腥臊食物不宜多食。
妊娠2个月时,早孕反应较重 晨起前可吃些干食,如饼干、烤馒头片,不吃稀粥和汤菜。晚餐可丰盛些。要少吃多餐,以清爽可口为主。
妊娠3个月时,孕妇易喜易怒可服雄鸡汤。取肥公鸡一只,加甘草、茯苓、阿胶、党参各6克,白术、黄苓各3克,麦门冬9克,白芍12克,大枣12枚,生姜若干,炖汤,能调肝养胎。另外必须保证足够的蛋白质要多吃蛋、鱼、瘦肉和豆制品。
妊娠4个月时,可多吃糙米 若欲吐不思食,可喝菊花汤:取乌鸡一只,加菊花10克,麦门冬5克,阿胶9克,甘草、当归各6克,党参3克,半夏12克,大枣12枚,生姜若干,炖汤,可调和胎气,清肝养胎。
妊娠5个月时,胎儿生长最迅速饮食要数量多、质量高。可多吃牛羊肉,每天保证两个鸡蛋、50-100克瘦肉、100-150克豆制品、500克蔬菜,常吃海产品、坚果、水果、动物肝脏、骨头汤、血等。
妊娠6个月时,多吃糙米粥 少吃寒冷食物 可食麦门冬汤,即以麦门冬10克,黄苓、芍药、白术、甘草各6克,阿胶12克,干地黄9克,大枣15枚,生姜若干,炖雌鸡一只,食后可使皮肤、肌肉细密,外毒不易侵入。
妊娠7-9个月时,胎儿日趋成熟胎儿发育好、孕妇较胖,可稍限饮食;反之,孕妇体质差,胎儿发育不足,要增加营养。
阿胶和什么一起炖比较好 阿胶炖羊肺益气润燥
材料:羊肺300克,阿胶15克,麦冬10克,川贝母5克,蜜枣,食盐各适量。
做法:麦冬,川贝母,蜜枣分别淘洗干净,羊肺反复冲洗干净,切成块,将所有食材放入炖盅,加水适量,隔水用中火炖1小时,再转小火炖2小时,去掉要找后,加入食盐调味即成。
功效:益气润燥,润肺消肿,暖胃养神。需要注意的是,此汤不宜放黑木耳同食,容易引起胸闷。
中医补血御寒食疗方法大全
1.阿胶蜜枣炖鸡
用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。
此汤有补血养血安神的功效,适于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
2.党参杞子红枣炖鸡
用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。
此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
3.当归生姜羊肉汤
用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归用纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。
此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。
4.花生黄豆煲猪脚
用料:花生100克、黄豆50克、陈皮1个、猪脚1对。花生、黄豆、陈皮洗净后,用清水浸泡片刻,猪脚洗净、切块。然后一起放置瓦煲内,加入清水,先以大火煲沸后,改用文火煲两个半小时,调入适量食盐即可。
此汤具有益气、养血、润滑皮肤的作用,对于产妇来说,还有通乳的作用,亦可以辅助治疗脚气病。
5.麦冬泡水滋阴润燥
秋分过后,阴气逐渐旺盛,昼夜温差进一步加大。专家表示,气温波动大时更要顺应时令养生,麦冬泡水可滋阴润燥。
眼下昼夜温差可达10℃以上,如果不适当增加衣被,很容易受凉导致外感疾病。中医认为,秋属燥,主肺气,市民在饮食上应以养阴润燥、补养肺气为主。可以多吃些百合、银耳、葡萄、梨、大枣等。
麦冬和什么一起煲汤好 麦冬煲汤后可以直接吃吗
可以。
虽然说麦冬是植物的块根部分,质地会比较坚硬,但在经过炖煮之后,是可以被煮熟的,并且麦冬在炖煮过程中,不但会将自身的药性充分散发出来,还会充分吸收汤汁的味道和营养,使食用起来的口感会大大增加,所以麦冬煲汤后是可以直接吃的。
麦冬孕妇能喝吗 孕妇喝麦冬的注意事项
孕妇不能过量食用麦冬,麦冬性寒,过量食用会对身体造成不良影响。
尽量不要食用隔夜的麦冬煲汤,隔夜的麦冬煲汤里面含有的有效成分,可能已经发生反应,孕妇食用可能会对胃肠道造成影响。
怀孕时期属于特殊时期,饮食需要格外注意,除了适当补充营养之外,也要了解饮食禁忌。孕妇最好在医生指导下选择服用麦冬,以免造成不必要的伤害。
咳嗽吃什么好的快 肺虚久咳食疗
肺虚久咳多由内伤久咳、久哮、肺气耗损所致。症见剧性咳嗽不止、干咳无痰、气哽气促。
1.玄参6g、麦冬6g、桔梗6g、乌梅3g、生甘草3g。将药材洗净捣碎,滚水冲泡15分钟,热饮。
2.沙参8g、麦冬6g、桑叶6g。将药材洗净捣碎,滚水冲泡15分钟,热饮。
3.白萝卜500g、饴糖15g、柿饼(9g,捣碎)、川贝粉6g。萝卜榨汁加入饴糖,隔水蒸煮1小时,之后将柿饼和川贝粉加入调均,趁热缓缓呷下。
4.五味子4g、人参4g、苏梗3g、白糖适量。将药材洗净捣碎,滚水冲泡15分钟,热饮。
5.糯米50g、阿胶9g(打碎)、红糖适量。先用糯米煮粥,将好时倒入阿胶碎,不断搅动至完全溶掉,再加红糖调味,热服。
6.阿胶9g、五味子2g、高丽参9g,同清水300ml,隔水炖3小时。
7.西洋参9g、川贝12g、冬虫夏草15g、雪耳9g、红枣(去核)6-7粒,同清水300ml,隔水炖3小时。
8.鹧鸪一只、川贝9g、淮山12g、陈皮3g、南北杏12g,同清水750ml,隔水炖3小时。
9.猪肺(洗净切块)、南北杏10g,同清水适量慢火煲汤,将好时加入姜汁1-2汤匙,调味热服。
10.雪梨一个(连皮去心)、燕窝3g、川贝3g、姜汁几滴、冰糖3g,同清水300ml,隔水炖3小时。
心悸吃什么好
【饮食护理要点】饮食有节,进食营养丰富易消化的食物,保持大便通畅,忌过饱过饥,戒烟酒浓茶,宜低盐低脂饮食。
1,心虚胆怯 宜食黄花菜、百合、桂圆、大枣、小麦、莲子等。食疗方:茯苓饼、山药粥。
2,心血不足宜食牛肉、桑椹、山药、枸杞子、龙眼肉、阿胶枣等补心益气之品,也可食白参汤。食疗方:桂圆莲子粥、酸枣仁粥。
3,阴虚火旺 宜食莲子、银耳、桑椹、百合等滋阴降火之品,也可饮百合莲子麦冬汤。食疗方:生地黄粥、天门冬粥。
4,心阳不足宜食甘温助阳益气之品,如海参、羊肉、鸡肉、胡桃。烹饪时可适当加用葱、姜、蒜等调料,也可食桂枝桂圆汤。食疗方:党参粥等。
5,水气凌心宜食甘温利水之品,如葫芦、冬瓜、西瓜、丝瓜等,烹饪时适当添加大蒜、生姜、花椒等;也可选用玉米须煎汤代茶饮。食疗方:赤小豆粥、薏苡仁粥、赤小豆鲤鱼汤。
6、心血瘀阻 宜食鸭肉、山楂、藕、栗子等活血理气之品,也可食丹参饮(丹参、砂仁、红糖)。食疗方:毛冬青煲猪蹄。
麦冬煲汤孕妇能喝吗 孕妇喝麦冬煲汤的注意事项
1.尽量不要食用隔夜的麦冬煲汤,隔夜的麦冬煲汤里面含有的有效成分,可能已经发生反应,孕妇食用可能会对胃肠道造成影响。
2.孕妇不能过量食用麦冬,麦冬性寒,过量食用会对身体造成不良影响。
3.孕妇最好在医生指导下选择服用麦冬,以免造成不必要的伤害。