银耳汤煲多久才更好吃
银耳汤煲多久才更好吃
建议煲2-3小时最好。
银耳味甘性平,质地柔软,用来煲汤之前首先会被人们用水泡发,这样以后银耳才会更容易煮熟,一般情况下要是赶时间,只需要煮1小时左右,就可以将银耳煮熟了,但要是不赶时间,建议将银耳汤煮2-3小时左右的时间,这样煮出来的银耳汤口感香醇,其中的营养物质也充分被析出,营养价值比较高。
吃银耳的禁忌 银耳汤怎么熬才好喝
银耳汤是比较容易煮的,但并不是所有人都可以将银耳汤煮的营养高,一般煮银耳需要提前进行浸泡,主要煮出来的银耳汤才好吃。
其次银耳在煮的时候需要撕成小朵,这样才能使银耳的有效成分被很好的稀释出来,煮出来的银耳汤营养价值才高。
最后就是煮银耳汤的时候需要小火慢煮,这样才不会导致银耳变糊或者口感变老,一般只需要煮30分钟左右即可,在煮银耳汤的过程中,可以加一些红枣、枸杞等食材,能帮助增强银耳汤的价值。
白果怎么食用方法 煮汤
白果还可以用来做甜汤,在做的时候需要把白果提前泡软,再加入适量的冰糖和莲子,以及枸杞等多种食材,一起放入汤锅中,然后准备一个银耳提前把它泡发,分成小朵后,也放到汤锅中,再加入适量清水,一起煲制成汤,煲好以后取出可以直接食用。
煮好的银耳可以放几天
根据保存方法决定,如:
1、将煮好的银耳放在温度较高的地方,如不采取密封等措施的话,一般保存时间为6小时,切不可隔夜食用,否则容易被大量细菌入侵,导致银耳汤变质,继续食用对健康有害。
2、如果将银耳汤用密封的保鲜碗装好,然后放入冰箱冷藏室保存,借助冰箱3-7度的低温环境,可减少细菌的滋生,从而延长银耳汤的食用时间,一般冷藏保存银耳汤密封好的话,可以放2-3天。
不要冷冻保存银耳汤,以免银耳汤经冰冻后结块,再次解冻后虽然没有变质,但口感软烂不好吃。
苹果银耳红枣汤会养颜护肤吗
越来越多的人在生活中总是需要补这些那些的,但是到底吃什么比较好呢?因此下面就来看一下苹果银耳红枣汤会养颜护肤吗
原料:
银耳、苹果、红枣,红糖或冰糖。
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用,多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤。银耳中富含胶质,可以润泽肌肤,袪除面部色斑。红枣具有健脾 益胃,补气养血安神等功效,还可以增强人体免疫力、抗癌等作用。用苹果、红枣和银耳一起煲汤,不仅营养丰富,味道甜美,还能润肤养颜,补血安神哦
做法:
1、银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。
1、银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。
2、苹果洗净切小块。
3、锅内放清水,放入银耳和红枣,大火开后转小火煲一小时。
4、放入苹果块再煲20分钟左右,后放入冰糖或红糖,再煮5分钟即可。
苹果银耳红枣汤会养颜护肤吗?看到苹果外表非常漂亮,粉红的皮,就没舍得削皮,不过,感觉汤煲好后,吃到苹果块的时候皮硬硬的,所以,还是削皮再煲汤吧。
冰糖银耳汤的功效有哪些
冰糖银耳汤的功效—增强机体
冰糖银耳汤的功效一,具有增强机体的作用,银耳能够提高肝脏解毒的能力,从而起到保肝的作用;因为银耳富含的维生素D和硒元素,可以有效的防止钙的流失,对生长发育十分有益,还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。所以建议大家多食用冰糖银耳汤,对增强机体有非常大的帮助。
冰糖银耳汤的功效—润肺化痰
冰糖银耳汤还有润肺化痰的功效。在生活中,有的人只要有点小感冒就是吃药或者是输液,我们都知道是药三分毒这一说法,因此小编建议大家一些小感冒可以通过食疗方法治愈的就尽量少吃药。我们可以制作冰糖银耳汤来食用,它不仅好吃,而且还充分发挥了冰糖银耳汤的功效。
冰糖银耳汤的功效—开胃助消化
冰糖银耳汤的功效还有哪些呢,你知道吗,它还有开胃助消化的作用哦。还在为孩子挑食所困扰的父母们,可以经常给孩子熬冰糖银耳汤给他喝,这样有助于开胃,帮助消化。冰糖银耳汤非常有助于我们人体吸收,是老少皆宜的最佳食品。
银耳汤不粘稠怎么补救 久炖久煮
银耳汤粘稠是充分炖煮后其胶质流出的表现,而胶质是需要久炖久煮才能溶解到汤中,如果用普通锅炖银耳汤,建议炖两个小时左右;用电饭锅炖建议炖一小时左右;高压锅会相对快一些,炖汤炖半小时,解压后再继续炖40-50分钟,这样银耳汤就又稠又好吃了。
煮好了的银耳汤过夜后第二天能吃吗
密封放入冰箱冷藏的话可以吃。
煮好的银耳汤最好是当天吃掉,这样营养流失率最小、食用口感也是最好的,如果当天吃不完的话,建议用密封的保鲜碗装好,然后放入冰箱冷藏室保存,借助冰箱3-7度的低温环境,来减少细菌滋生,延长银耳汤的食用时间,一般冷藏保存银耳汤密封好的话,可以放2-3天。
注意:
切勿冷冻存储银耳汤,以免银耳汤经冰冻后结块,再次解冻后虽然没有变质,但口感软烂不好吃。