孕期多吃鸡肉长胎不长肉
孕期多吃鸡肉长胎不长肉
孕期多吃鸡长胎不长肉
准妈妈每天至少应该摄取20种不同的食物,其中营养构成包括碳水化合物50%,蛋白质15%,脂肪35%。虽然蛋白质的要求摄入量不是最高的,但却非常关键,因为蛋白质包含了维持宝宝生长发育的必需氨基酸。因此,准妈妈在孕期一定选择优质的蛋白质来源。
与牛、羊、猪等红肉相比,鸡肉是最好的肉类蛋白质来源,因为鸡肉纤维细腻,脂肪含量低,脂肪中不饱和脂肪酸的含量较高,更适合孕妇日常食用。因此,准妈妈在孕期可多吃鸡肉,既对宝宝健康有利,又不会长肥肉。
鸡肉食谱推荐
1.葱油鸡片
鸡胸肉洗净,切薄片,将切好的鸡片放入少许蛋清、淀粉和食盐,拌匀腌制起来;香葱洗净切碎备用;腰果油炸酥脆后,压碎粒备用;锅内加入清水烧开,将腌制好的鸡片逐片放入锅中,煮熟后,沥水捞出放入碗中备用;取调味碗,放入适量白糖、酱油、豉油和葱油调制成酱汁;将调制好的酱汁浇入到制作好的鸡片上,放上切好的香葱;取小锅,倒入食用油,放入少许花椒粒,炸出香味,将制作好的花椒油趁热浇在香葱上,最后撒上腰果碎即可。
2.葱姜鸡
将鸡清洗干净,沥干水分,姜去皮,磨成姜蓉(或剁成末),葱切碎;姜、葱末加盐和少许油拌匀,腌制上2个小时左右;锅里烧一锅水,水开后,把鸡放进去蒸,中火蒸12分钟左右(整鸡的话估计要20分钟);关火后,先不要取出,虚蒸3分钟后再取出;把姜葱蓉拨到盘里,把鸡取出斩件,把盘子里的姜葱连汁一起淋在鸡上面就可以吃了。
3.花胶煲鸡
将花胶提前一个晚上用冷水浸泡;第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟,煮过后的花胶要剪刀剪段;鸡肉下锅飞水。水开后5分钟捞出;然后将所有原料:鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中;中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可。
4.小鸡炖蘑菇
将鸡肉切块,用清水洗净表面杂质;冷水下锅,将水煮开,让鸡肉随水温的上长而排出血水与杂质;煮几分钟后,浮沫不再增多,将鸡肉捞出放入盘中备用;将香菇去根,然后用清水洗去表面杂质,焯水烫;准备一根大葱,这根大葱是很粗的噢,不过这里显得小,炝锅和炖菜用大葱很香;锅预热,放入油,不用太多,将葱姜放入锅中,煸出香味;将鸡肉轻轻滑入锅中,将鸡肉被油煎一下;放入酱油、适量水、白酒、陈醋、适量花椒、大料、白糖、盐,搅拌均匀,然后关火;将锅里的食材倒入高压锅中,上下翻动几下,盖上高压锅盖,密封好开煮煮好后将菜装盘,洒上切好的小葱碎即可。
吃鸡胸肉会长肌肉吗
光吃鸡胸肉而不锻炼是不能长肌肉的。
鸡胸肉富含蛋白质,但这些蛋白质并不能直接被人体吸收并作为肌肉生长的原料,而是要通过人体的消化系统,分解成氨基酸这一基本组成物质,然后根据需要合成为人体所需的蛋白质,即肌纤维蛋白。因此,吃完鸡胸肉后,还要进行充足的肌肉锻炼,才能对肌肉产生刺激,促进肌肉生长。
孕期长胎不长肉的食物 瘦肉
瘦肉中富含铁,铁在人体血液运转氧气和红细胞合成的过程中,起着不可替代的作用。准妈妈的血液的总量会增加,用以保证能够通过血液为胎儿提供足够的营养,因此,对于铁的需求量就会成倍的增加。
鸡肉炖汤炖多长时间
锅内加适量的清水,将处理好的鸡肉块放入锅内,大火煮开后马上捞出鸡肉并冲洗干净;然后把飞过水的鸡肉放入高压锅中,加入葱姜和少许料酒,并放入清洗干净的枸杞、党参、当归、红枣等,加水至没过鸡肉大概一寸左右,盖好锅盖,大火煮开;待高压锅喷汽后则改成中火压5分钟,最后转小火压10分钟;放汽降压后打开锅盖,加入适量的盐、鸡精调味即可。
砂锅炖鸡汤的话,开大火煮10分钟后,转小火炖1个小时,然后调味即可。还可以隔水炖(这是粤菜中常用的方法)。将加入鸡肉和配料的容器盖好放进蒸锅中,最好用湿纱纸封住容器上,然后大火蒸2个小时即可。
如何长胎不长肉?孕期多吃6种食物
第1种:瘦肉
孕期的铁质摄取约为平时的两倍,所以说,在这阶段多吃含铁量丰富的食物是非常重要的。如果铁质摄取不足,你会容易感到疲倦。而肉类不仅含铁量丰富,也容易被人体吸收。
第2种:香蕉
香蕉富含许多钾,而且能快速提供能量,以对抗孕期的疲劳。如果妳觉得恶心作呕,吃根香蕉也能快速缓和孕吐。把香蕉切片搭配麦片,或是和优格、蓝莓、柳橙汁一起打成果昔,都很不错。
第3种:脱脂牛奶
怀孕时,身体会从食物中吸收比平常多两倍的钙,但大部分的我们一开始都摄取不足,多喝脱脂牛奶就是一个简单的方式,每8盎司的牛奶,就能提供约每日建议量1000毫克的30%。
第4种:健康谷物麦片
虽然在怀孕前和怀孕后的几个星期内,我们都知道补充叶酸(B9)的重要性,但在孕期整整九个月的时间内,妳都需要充足的维他命B。专家建议,孕妈咪一天可藉由营养补充品或强化食品,来补充400毫克的维他命B,比方说麦片(每碗即含维他命B 400毫克)。另外200毫克则可以透过一般含有叶酸的日常食物,像是芦笋和米豆等,取得即可。
第5种:烘干过的豆类和扁豆
所有女人在孕期必须比平时摄取还要多约10克的蛋白质(一般一日约60克蛋白质),而豆类和扁豆正好是非常好的蛋白质来源,一杯大约有15克的蛋白质,同时纤维也很丰富,有助对抗便秘,何况一杯煮过的扁豆已达到你每日叶酸需求量的一半。小编建议:不妨把豆子加到米饭或是色拉里。
第6种:花椰菜
花椰菜不只是拥有健康孕期必备的营养素,像是钙、叶酸等,同时也包含纤维以及对抗疾病的抗氧化剂。而且,自从发现花椰菜含有许多维他命C以后,当你吃到含铁量丰富的食物时,像是意大利面、糙米,这超级热门的绿色蔬菜将协助身体吸收铁质。
长胎不长肉的食谱 长胎不长肉的菜单
营养早餐:牛奶+鸡蛋+豆包+凉拌蔬菜
有时会加燕麦片,或用豆浆替代牛奶、用土司面包替代豆包。
午餐和晚餐:荤素搭配控制在1:2。
午餐的主食以米饭为主;晚餐则主要喝杂粮粥;素菜中,除了蔬菜外,还会出现豆制品和薯类,隔三差五补充些香菇、凤尾菇等菌类;中午的食物,晚餐不再重复。
健康零食:上午坚果,下午蔬果。
上午主要是酸奶、坚果和果干,能量相对高一些,上午食用后体力活动较多,有利于代谢这些能量;下午和晚上的零食则以水果、可直接食用的蔬菜为主,没有过多的能量。
长胎不长肉吃什么食物 鸡蛋
很多准妈妈一看见肉就觉得恶心,那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源,而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸,对促进胎儿大脑发育有好处。鸡蛋的脂肪含量低,每天吃2个鸡蛋,不但能满足胎儿对蛋白质的需求,而且也不发胖。
女生吃鸡胸肉会长肌肉吗
视情况而定。
虽然说蛋白质是构成肌肉的成分之一,但是并不是通过吃鸡胸肉就能起到增加肌肉的作用,肌肉的生成是多方面的因素共同作用的结果,最主要的是还是通过运动来刺激破坏,最后生长修复的过程。
所以如果只是单纯地吃鸡胸肉,那么对于增长肌肉来说起到的作用是比较小的,并不需要太过于担心。
长胎不长肉的菜单 长胎不长肉的食谱
早餐:麦片或鲜奶或蛋;
午餐:蒸鱼+蔬菜(清炒);
晚餐:汤(非补汤)+鸡肉或牛肉或猪肉+蔬菜+米饭。
按怀孕各个阶段不同,孕妇的营养需求和体重增加幅度都不同。一般而言,孕早期(0~3个月)因孕妇有害喜反应,对体重没有要求;孕中期(4~6个月)一周增加1斤左右;孕后期(7~9个月)一周增加0.5~1斤。
孕妇如何长胎不长肉
01保持运动
很多人在孕前经常运动,孕期则封山育林停止所有运动,停止运动2个月体重肯定就会上涨啦。所以,在孕中期后,在没有产科并发症以及其他运动禁忌症的孕妇,特别对肥胖的妇女,既可以保持一个好身材,也能减少母体肥胖相关的疾病发生的风险。强烈推荐孕期进行散步、瑜伽、健身操、爬楼梯等运动。
02计算每日所需的总热量
按照孕期的热量供给要求,每日应摄入的热能标准为30~38千卡/公斤体重/日,计算出全天所需总热量为1800~2280千卡。
03搭配每日的食物
一般来说,建议孕期食物中蛋白质占总热量的比例为15%~20%,脂肪占总热量的比例为25%~30%,碳水化合物占总热量的比例为50%。
04食物推荐
麦片
为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。
05全麦面包
把每天吃的精粉白面包换成全麦面包,你就可以保证每天20-35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
06柑橘
尽管柑橘类的水果里90%都是水分,但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力,维持身材。
07绿叶蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸和锌,甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下,加入一些深颜色的莴苣,一定会提高这道菜的营养价值,因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。
08脱脂牛奶
怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限,而且我们不要摄入太多脂肪,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(约200克)就可以满足这种需求。
鸡胸肉吃太多会长胖吗
有可能会。
鸡胸肉属于高蛋白、低脂肪的食物。虽然鸡胸肉的脂肪含量和热量都比较低,但是鸡胸肉中含有较多的蛋白质,食用过多时也会造成体内蛋白质摄入过量,
蛋白质摄入过量的话不仅会对肠胃造成较大的负担,而且多余的蛋白质还会在体内转化成脂肪堆积下来,长期下来就会有发胖的可能性,建议减肥期间适量食用即可,不可贪多。
吃鸡胸肉会长肌肉吗 鸡胸肉怎么吃减肥
蒸煮食用热量最低,最适合减肥。
鸡胸肉适合煮着吃,把煮熟的鸡胸肉撕成丝,撒上盐,用沙拉酱与几种蔬菜、水果拌着吃特别的美味,而且鸡胸肉的油脂和热量比较低,但所含维生素、膳食纤维较少,搭配一些蔬菜、水果可补充缺少的营养物质,不仅营养更加均衡,而且对于减肥也非常有好处。
建议吃了鸡胸肉以后就不要吃其他的高油脂、高糖和高能量的食物了,以免影响减肥效果。