骨折后注意事项忌食不消化食物

养生健康

骨折后注意事项忌食不消化食物

骨折患者往往食欲不佳，有时由于活动量受到限制，相应的可能会会出现便秘的情况。因此，骨折病人饮食应该选择营养丰富，容易消化并且通便的食物，宜多吃水果、蔬菜、忌食山芋、糯米等容易胀气或是不易消化的食物。

产后妈妈应忌食难消化食物

产后新妈妈身体比较虚弱，既要恢复自身的生理功能，还要哺乳，再加上产后肠胃功能比较弱，卧床时间较长，运动少，所以应该多吃易于消化吸收的食物，才能充分补充热量和各种营养。

如果食物难以消化，不但起不了补养的作用，还会影响自己的食欲，甚至因消化不良导致腹泻等严重情况，所以新妈妈应该少吃或尽量不吃难以消化的食物，如油腻的肥肉及动物油，黏滞的粽子、糯米饭、年糕、汤圆等，以及橄榄、鱿鱼、墨鱼和不熟的水果等。

有些食物搭配不科学、不合理也不利于消化，比如：海味与水果一起吃，不仅会降低海味中蛋白质的营养价值，而且易使海味的钙质与水果中的鞣酸结合，形成一种不易消化的物质;黄豆与猪血同食会造成消化不良;大枣、鱼与葱同食也会造成消化不良;黄鱼、猪肝都与荞麦相克，同食会影响消化;羊肉与栗子相克，两者都不易消化;虾皮与黄豆相克，同食会影响消化。

产后适当地进食新鲜蔬菜、水果，流质或半流质的汤、粥等，都有助于新妈妈的消化和排泄，增进食欲。还应选择合理的食物烹调方式，如蒸、炖、卤、炒、煮，避免炸、煎、烤而导致食物油腻坚硬，不易消化。

骨折忌口什么食物骨折后不能吃多糖食物

骨折患者大量摄取白糖，会引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸，乳酸等，使机体呈酸性中毒状态，这时，碱性的钙，镁，钠等离子，便会立刻被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性，如此钙的大量消耗，不利于骨折恢复;再者，过多的糖分会使体内的维生素B1含量减少，而维生素B1是糖在体内转化成能量的必需物质，维生素B1不足，大大降低了神经和肌肉的活动能力，亦会影响功能恢复。

粉碎性骨折患者吃什么

1、和一般健康人的日常饮食相仿，选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收，慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等。

2、在全身骨折症状明显的时候，应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜，供给的食物必须少含渣滓，便于咀嚼和消化，烹调时须切碎煮软，不宜油煎、油炸。这是粉碎性骨折饮食方面的注意事项之一。

3、不能偏吃，化瘀消肿的原料是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

4、忌不消化之物，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。

消化不良者忌食的食物

1、玉米不应偏食

玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少，它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型，不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏，导致营养不良。

2、忌烟酒及辛辣刺激食物刺激类的食物尤其盐分高的食物更有害。酱菜、咸鱼、味噌汤等盐分高的食物，对胃黏膜会产生强力的刺激，对胃黏膜有害。

3、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物

乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出，所以应减少食用。

4、忌胀气不消化食物干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状。

5、忌坚硬油腻食品坚硬油腻食物更不宜消化，食后会加重病情，应忌食。

6、忌长期食用糯米

糯米含有多量的糊精，粘性较强，膨胀性小，不容易消化。消化不良者长期食用糯米，将会加重病情。

7、甘薯

消化不良脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说：“中满者不宜多食，能壅气。”食后容易产气，发生胀肚，消化不良烷腹胀满者食用，能使病情加重。

8、冬瓜

脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃，多食会导致脾胃虚寒更甚，消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。

9、豆腐干

老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说：“腐于坚者，甚难消化，小儿及老弱病后，皆不宜食。”食后容易导致消化不良的病变。

10、鸽肉食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积，忌食味厚之品，本品味厚，食之碍胃滞脾，食后可加重病情。

11、不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌螃蟹高蛋白、高胆固醇，很多身体患有疾病的人是不宜进食的，一只200克左右的螃蟹蛋白质大约有10克，如果吃两只以上，再吃其他菜，蛋白质含量很容易超标，身体就会因消化不良而导致腹泻。

骨折患者饮食禁忌骨折病人忌食肉骨头

有许多人认为，骨折后多吃些肉骨头可以促使骨骼早期愈合。可是，营养学家认为：骨折病人多吃肉骨头，反而使骨折痊愈的速度变得更慢，进而推迟骨折的愈台。这是因为肉骨头的主要成分是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。所以，营养学家主张骨折病人早期先不要采用肉骨头进行补钙，要多食用一些能转化为有机质骨胶的食品，如猪皮冻、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜和水果等。

脚粉碎性骨折饮食要注意哪些

(1)忌多吃肉骨头

有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合.其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟.究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜，骨髓的作用，而骨膜，骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙.若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用.但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，少吃无妨.

(2)忌不消化之物

骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘.所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，忌食山芋，芋艿，糯米等易胀气或不消化食物，宜多吃水果，蔬菜.

骨折病人不能吃什么骨折病人忌食高草酸食物

生活中含草酸多的食物有菠菜、红觅菜、竹笋、茭白、芋头等。草酸可以和钙给合成不溶性植物钙而影响钙的吸收而影响骨折的愈合。所以在烹调时，应尽量去除影响钙吸收的不利因素。如含草酸多的蔬菜(菠菜、死菜、冬笋、荷兰芹和绿菜花)应在沸水中焯一下再炒，以除去草酸，提高钙的吸收利用率。

骨裂术后不能吃什么

1、骨头汤

广东人喜欢喝汤，因此，但凡去医院探望生病的亲友，都喜欢煲一锅营养靓汤送去，尤其是去探望刚刚做了手术的骨折病人，按照“以形补形”的传统理念，更是一定要带去一碗老火骨头汤。然而，事实上，在骨折手术后的早期，病人并不适宜喝骨头汤。

骨折病人在早期最忌油腻食物，而骨头汤由肉骨头长时间熬制，油脂太多，影响营养吸收和伤口愈合;第二，早期病人因为伤口疼痛，大多食欲不好，如果喝太多汤，占用了胃容量，会减少其他食物的摄入;第三，骨头汤所含钙质多为不溶性的钙盐，人体吸收差，根本达不到补钙作用。

2、补钙

虽然钙是骨头的重要成分，但补钙对治疗骨折并无好处，反而可能引起血钙增高。骨折病人如本身并不缺钙，只要加强功能锻炼就能促进身体对钙的吸收，加速断骨的愈合，不应盲目补钙。

此时如果再人为地大量补钙，体内的钙量就会超出人体的需要量，使肾脏的排泄负担加重。大量的服用钙剂还能引起低血压、低血磷，胃酸减少、食欲不振、消化不良及呕吐、腹泻等症状，反会影响骨折的愈合。因此，骨折后早补、过多补钙都是无益的。

3、不消化之物

骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。

总体来说，骨折患者要选择易于消化吸收的食物，比如介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜，食物必须少含渣滓，以便于咀嚼和消化;食物不宜油煎、油炸，要慎用辣椒、生葱、芥末、胡椒等对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品。

骨折患者饮食禁忌骨折病人忌食醋

骨折病人在治疗和康复期间应避免吃醋。因为醋能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软，疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。

骨折患者的饮食

忌偏食：骨折患者,常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

忌不消化之物：骨折患者因固定石膏或夹板而活动限制,加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。

忌少喝水：卧床骨折患者,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折患者,行动十分不便,因此就尽量少喝水,以减少小便次数,如此虽小便次数减少,但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便秘结。长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以,卧床骨折患者想喝水就喝,不必顾虑重重。

消化不良忌食哪些食物

忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物

忌烟酒及辛辣刺激食物

忌胀气不消化食物

干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状。

忌坚硬油腻食品

坚硬油腻食物更不宜消化，食后会加重病情，应忌食。

忌长期食用糯米

糯米含有多量的糊精，粘性较强，膨胀性小，不容易消化。消化不良者长期食用糯米，将会加重病情。

玉米不应偏食

甘薯

冬瓜

脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃，多食会导致脾胃虚寒更甚，消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。

豆腐干

鸽肉

食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积，忌食味厚之品，本品味厚，食之碍胃滞脾，食后可加重病情。

不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌

忌过烫过冷的食物过烫的食物及汤水，会刺激或烫伤胃黏膜;过冷的食物如冰淇淋、冰镇饮料、酒类、冰咖啡，以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胃黏膜血管收缩而缺血，不利于消化吸收。

粉碎性骨折饮食方面切勿盲目调养

粉碎性骨折治疗是关键，同时术后的调养也是很关键的，这些大家都不可忽视，不要以为只有治疗时关键，骨折后如果调养不好就会留下后遗症，同时粉碎性骨折也不可忙去的调养，一定要选择正确的方法，以免徒劳无功。

粉碎性骨折保养期应注意以下几点事项，请看具体介绍：

(1)粉碎性骨折忌盲目补充钙质

钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。

(2)粉碎性骨折忌多吃肉骨头

有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，少吃无妨。

(3)粉碎性骨折忌偏食

骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

(4)粉碎性骨折忌不消化之物

(5)粉碎性骨折忌少喝水

卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。

(6)粉碎性骨折忌过食白糖

大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折病人的康复。同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖。

(7)粉碎性骨折忌长期服三七片

骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。

(8)粉碎性骨折禁饮果子露

骨折与一般皮肉损伤不同，坚硬的骨质愈合时间比较长，短则1个月，长则半年以上。在医院对好位置，作了固定以后，常需在家继续休养、康复。做好家庭护理，促进愈合，尤其重要。

老人骨头摔伤不宜吃什么

1、忌多吃肉骨头

有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。

2、忌偏食

骨折病人常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

3、忌不消化之物

骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制,加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。

骨折后注意事项忌食不消化食物