养生健康

蒸红薯放冷水还是热水

蒸红薯放冷水还是热水

都可以,但是更建议热水。

在蒸红薯的时候放冷水还是热水都是可以的,其营养成分和口感上并没有很大的区别,而热水煮的话,能够缩短煮红薯的时间,对于匆忙上班或者其他时间较少的人群,建议用热水煮,这样不仅能够吃到熟的红薯,还能节约时间,另外,不熟的红薯不建议食用,因为吃多会出现消化不良的情况,特别是本身便秘的人群。

红薯蒸多久能熟 红薯怎么蒸熟得快

蒸红薯比较快的方法如下:

1、将红薯削皮洗净、切片。

2、将其中一块小红薯切成小条。每两片之间放1-2个小条、小块,达到隔开的效果。

4、有时候蒸片状的食物的时候,每片之间互相粘连,不容易蒸熟。这样摆盘时将小条红薯放在红薯片中间。这样蒸出来的红薯就不会中间不熟了。这个方法也可以用在蒸其它片状食物上。

红薯蒸多久能熟 蒸红薯用冷水还是热水

热水更快。

从食用口感以及营养成分是否改变上面来看,热水以及冷水蒸红薯都是一样的,都不会影响红薯的口感以及营养价值,但从蒸煮的时间来看,用热水蒸红薯,会让红薯熟的更快,因为相对用冷水蒸红薯来说,热水蒸的方法,减少了水烧开的时间,从而缩短了蒸红薯的用时,因此蒸红薯方便的话,用热水蒸更快速。

红薯蒸多久能熟 清蒸红薯好还是水煮好

清蒸红薯更好。

从营养价值上来说,清蒸红薯和水煮红薯都是比较养生健康食用红薯的烹饪方式,能最大限度的保留红薯的营养,同时热量也都较低,但水煮红薯的过程中,红薯与热水直接接触过多,导致其糖分有一部分流失到水中,因此水煮红薯没有清蒸红薯味道甘甜,建议采用清蒸红薯更好。

红薯煮好了放一夜可以吃吗 煮红薯冷水下锅还是热水

都可以。

煮红薯不同于煮饺子或青菜等食物,其煮制的时间相对要久一些,对于水温的要求并不高,冷水下锅还是热水影响不大,但要确保水量和煮制的时间足够,一般水量不可低于红薯放置的水平线位置,而时间上不宜太短,否则红薯未熟,也不宜过长,容易煮裂,流失糖分和营养,

蒸红薯需要多长时间 蒸红薯是开水蒸还是冷水蒸

热水。

如果想要蒸出来的红薯更加好吃的话,就一定要等水热了之后再将红薯放入锅中。因为热水下锅蒸的话红薯蒸的时间就会更短一点,这样红薯就不容易出现破皮的情况,且蒸出来的红薯口感会更甜。如果是冷水下锅的话,红薯就会需要很久才能蒸熟,且蒸出来的红薯就会容易破皮。

红薯如何蒸熟的快一点

用高压锅

想让红薯能够更快的被煮熟的话建议要使用高压锅来蒸,应该高压锅内压力比较大,用其来蒸红薯的话红薯就能较快的被蒸熟。

用热水蒸

另外也可以用热水蒸红薯,直接用热水蒸红薯的话能够使得红薯更快的受热,这样红薯也就能被更快的煮熟。

选择小一点的红薯

如果不想每次蒸红薯的时间都那么长的话,建议选择小一点的红薯,因为小一点的红薯更加容易受热,这样就能节省蒸红薯的时间。

电饭煲蒸红薯按哪个键

按煮饭键即可。

通常电饭煲蒸红薯和煮饭的用时差不多,很多人在用电饭煲蒸红薯的时候,还会在上面弄一个蒸架,然后直接把红薯放在蒸盘上,这样既煮熟了米饭,又蒸熟了红薯,一举两得,省事省电。

红薯蒸熟后最长可以放多少时间 蒸红薯是用冷水还是热水

建议用热水更好。

从食用口感以及营养成分是否改变上面来看,热水以及冷水蒸红薯都是一样的,都不会影响红薯的口感以及营养价值。

但从蒸煮的时间来看,用热水蒸红薯,会让红薯熟的更快,因为相对用冷水蒸红薯来说,热水蒸的方法,减少了水烧开的时间,从而缩短了蒸红薯的用时,所以蒸红薯方便的话,用热水蒸更快速。

高压锅蒸红薯多长时间 高压锅怎么蒸红薯

高压锅蒸红薯的步骤如下:

1.准备红薯,将红薯表面的泥土清洗干净,如有坏的地方削掉。

2.将红薯放在高压锅中,加入水深为1-2cm的水,没过高压锅底部即可。

3.盖上高压锅盖子,用中火蒸10-12分钟,可以根据红薯大小适当调节时间。

4.蒸好后将红薯捞出放在碗中,沥干水分冷却至合适温度即可食用。

红薯怎么蒸熟的快 蒸好的红薯吃不完怎么保存

放入冰箱冷藏:可保存2—3天。

如一次性蒸红薯过多,一天之内吃不完的,最好不要将蒸熟的红薯放置在常温下过夜,以免滋生细菌,导致红薯腐坏变质,食用危害健康。建议将蒸熟的红薯放入可密封的保鲜碗中,置于冰箱冷藏室保存,温度在1—4度之间的话,可降低细菌的繁殖活跃度,延长红薯的保存时间,大约可放2—3天。

备注

若发现蒸熟的红薯表面有黑斑、闻起来味道有腐烂味、摸着软烂、果肉颜色跟变黑的,则说明红薯发生了腐坏变质,不能继续食用。

电饭煲蒸红薯要放水吗 蒸红薯是开水蒸还是冷水蒸

开水蒸好些。

蒸红薯的时候最好是先把水烧开再放红薯蒸比较好,因为红薯热水上锅蒸的话,其表面就能迅速受热,从而最大程度的保留红薯里面的营养成分不被流失掉,这样红薯的吃起来口感也会更好,另外,建议蒸红薯时先开大火蒸10分钟左右,然后再转小火慢慢蒸熟,这样红薯里的淀粉能更好的转化成糖,吃的时候味道也会更甜。

蒸红薯需要多少时间可以熟

红薯的正确蒸法应该是将洗干净的红薯连皮一起一刀切成两半,然后放在蒸锅上蒸,等到水开始烧开之后,转成中小火再蒸大约二十分钟左右就可以了。

家里有微波炉的话,可以将蒸好了的红薯放在微波炉上再叮大约两三分钟,这样可以让红薯表面的水分被微波炉烤干,这样做出来的蒸红薯吃起来有点类似烤红薯的口感,非常好吃。

蒸红薯放冷水还是热水 怎么煮红薯好吃又简单

1、首先准备红薯2-3个、红糖30-50克,根据自己的口味选择甜度。

2、将红薯用清水清洗干净,然后去掉红薯的外皮,切成滚刀小块。

3、接着在锅中倒入适量的水,倒入红薯,大火煮开口,转为中小火,煮15-25分钟。

4、红薯熟了即可捞出冷却,然后在锅中放入适量的油,将红糖溶解后,放入红薯翻炒1-2分钟。

5、最好将糖水红薯盛入碗中即可食用。

蒸红薯需要多少水 蒸红薯冷水下锅还是开水下锅

都可以。

蒸红薯时放冷水或热水都可以,冷水蒸或者热水蒸对红薯的营养成分和口感并没有很大影响,不过热水蒸,能够缩短蒸红薯的时间,赶时间时,建议用热水蒸,能节约时间。

1、购买回来的红薯用清水仔细清洗干净,一直将红薯清洗到没有一点脏东西之后才可以。

2、蒸锅当中加足水,大火将蒸锅当中的水烧开之后将蒸帘放到蒸锅的上面,紧接着将清洗干净的红薯放到蒸帘上面,大火将红薯煮到半熟之后调到中火继续将红薯蒸熟。

相关推荐

蒸红薯是开水蒸还是冷水蒸红薯要去皮吗

不要。 在蒸红薯的时候是不要去皮的,因为皮对红薯肉能起到一定的保护作用,带皮一起蒸的话能够减少红薯在蒸的时候出现的水分流失的情况,同时对红薯当中的糖分也具有一定的保护作用。如果去皮蒸的话,红薯的口感就会大打折扣。但注意带皮蒸的话在蒸之前一定要将红薯的外皮清洗干净。

高压锅蒸红薯水 蒸过的红薯可以做什么

材料:鸡胸肉、黄瓜、鸡蛋、西兰花、红薯、甜玉米、番茄、沙拉酱、牛奶。 1、将黄瓜洗净切块,红薯蒸好捣成泥状,玉米洗净煮熟,番茄洗净切块。 2、把鸡胸肉和鸡蛋煮熟,把西兰花过热水焯一下。 3、最后将所有食材入碗内,加适量牛奶和沙拉酱即可。 材料:红薯、米饭、鸡蛋、熟毛豆、食盐、食用油。 1、将红薯蒸好后,用工具捣成泥状,把红薯泥与白饭混合在一起。 2、热锅,倒入适量油,入红薯米饭以及煮过的毛豆,翻炒。 3、入少量盐,调味,将其倒入饭碗内并压实。 4、把鸡蛋打散,热锅后煎成至饼状。 5、将煎好的鸡蛋饼

红薯怎么蒸 红薯怎么蒸熟得快

红薯个头比较大的话,就不容易蒸熟,最好是用刀把红薯切成大小均匀形状再去蒸,这样既能保证红薯快速蒸熟,又能避免有的红薯块头较大,而有的红薯块头较小,蒸出来有的熟了,有的还没熟的现象。 红薯用热水蒸,从一开始就减少了水煮沸的时间,从而加快红薯蒸熟的时间,并且用热水蒸出来的红薯和用冷水蒸出来的红薯,其口感味道是一样的,同时也不会影响其营养价值。 高压锅和微波炉都是能在短时间内加快食物熟透的烹饪工具,如想快速蒸熟红薯的,可将切成块的红薯入高压锅中蒸煮,一般10—15分钟即可熟透,或用微波炉高火叮5分钟就能让红薯

煮红薯冷水下锅还是热水

都可以。 煮红薯不同于煮饺子或青菜等食物,其煮制的时间相对要久一些,对于水温的要求并不高,冷水下锅还是热水影响不大,但要确保水量和煮制的时间足够,一般水量不可低于红薯置的水平线位置,而时间上不宜太短,否则红薯未熟,也不宜过长,容易煮裂,流失糖分和营养。

红薯冷水下锅煮几分钟 红薯是煮得快还是蒸的快

蒸的快些。 因为水的温度最高也就到100度,而水蒸气的温度要高一些,而且水蒸气遇冷凝成水滴还要释热量,加上蒸的时候食物处于一个相对密封的空间,热量闭环不断的提供给红薯,因此蒸红薯要熟的更快些,一般只需蒸10分钟即可熟透。 另一方面蒸红薯隔绝了水和红薯的直接接触,可最大程度的保留红薯的营养和甜度,保持食品的原汁原味,这样做出来的红薯也更好吃些。

蒸紫薯要多少水 蒸紫薯多少水

适量即可。 紫薯中含有大量的淀粉,熟食肉质细腻,而蒸紫薯是较常见的一种吃法,蒸紫薯加适量水,可以使紫薯的口感更加嫩滑,一般来说,往蒸锅中倒适量清水即可,不建议太多,以免使紫薯软化。

蒸红糖发糕用冷水还是热水

冷水。 蒸红糖发糕时最好是冷水或者是温水下锅。如果直接开水下锅蒸的话,发糕中的酵母就会在短时间内被高温杀死而失活,这样蒸好的发糕吃起来就会不松软且缺乏弹性。 而温水或者是冷水下锅的话,发糕中的酵母可以跟着温度的升高而进行发酵,这样蒸出来的红糖发糕更加松软可口。

高压锅蒸红薯水吗 电压力锅可以蒸红薯

可以。 电压力锅是高压锅和电饭锅经过升级后的产品,结合了高压锅和电饭锅的优点,所以高压锅可以用来蒸红薯,电压力锅也可以,而且电压力锅降低了使用的危险性,热效率也有所提高,用来蒸红薯比高压锅更加方便简洁,味道上也没有很大的区别。

红薯蒸之前要洗吗 红薯蒸熟后能冰箱冷冻保存吗

通常来说,红薯蒸熟了之后是在冷藏层保存,而不是在冷冻层保存。 红薯是常见的根茎类食物,淀粉含量高,水分含量少,日常生活中将吃不完的红薯冷藏保存即可,冷冻保存容易将红薯冻坏,而且红薯本身就是吃个新鲜现制,保存久了红薯的味道也不会很好,建议能趁热吃还是趁热吃的好。

红薯冻了还能吃吗 冰箱保存的红薯可以保存多少天

冷藏室保存红薯可以3天左右,而冷冻室中一般只能10天左右。 因为红薯中的主要成分都是淀粉,蒸熟的时候淀粉会糊化,蒸熟红薯在冰箱里之后,淀粉会在低温的环境下慢慢老化,导致红薯变硬,不能食用了,冷藏时间越长,老化程度越严重因此不能长时间低温置。