发物有哪些食物
发物有哪些食物
发物的范围是比较广的，直接说的话是有非常多的，可以按照发物的特性来分类。
1、部分发热之物也是会诱导疾病的发生，例如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等食物。
2、部分发风之物也会诱导疾病的发生，例如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等这类食物。
3、部分发湿热之物会诱导疾病的发生，例如饴糖、糯米、猪肉等食物。
4、部分发冷积之物会诱导疾病的发生，例如西瓜、梨、柿等各种生冷的食物。
5、部分发动血之物会诱导疾病的发生，例如海椒、胡椒等辛辣的食物。
6、部分发滞气之物会诱导疾病的发生，例如羊肉、莲子、芡实等食物。
通常情况下，并不是所有的发物都会引起疾病，一般适量食用都是可以的，不会引起不适，只有某些特殊体质的人食用少量的发物才可能会诱发疾病。
螃蟹的功效与作用 不宜吃螃蟹的人群
1、胃寒的人不宜多吃，建议沾些姜末醋汁，以去其寒气。
2、螃蟹属“发物”，有食蟹过敏史的人，或者有荨麻疹，过敏性哮喘，过敏性皮炎等疾病的人，都不宜吃螃蟹。
3、患有伤风，发热，腹泻，胃病的人也不宜吃螃蟹，容易加重病情。
4、患高血压，高血脂，冠心病，动脉硬化，则要少吃蟹黄，以免胆固醇增高。
水痘的饮食注意事项
水痘是热性病，在病期应该注意不要食用下面几类食物：
（1）忌食发物
比较常见的发物有海鲜、雄鸡肉、香菜、羊肉等；
（2）忌食辛辣食品
常见的辛辣食物有辣椒、芥末、咖喱、大蒜、桂皮、胡椒等；
（3）忌食热性食物
常见的热性食物有狗肉、羊肉、鹿肉、蚕豆、龙眼肉、韭菜、大枣、荔枝等；
（4）忌食油腻食物
常见的油腻食物有油煎油炸食物，肥肉、动物肝脏等；
（5）药物禁忌
某些热性补药比如人参、鹿茸、附子、茴香、仙灵脾、肉桂等。
乌鸡汤怎么炖最有营养又不上火 乌鸡汤是不是发物
不是。
乌鸡汤不是属于发物，发物一般是指特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾，或者加重已发疾病的一些食物，常见的发物有海鲜、牛肉、羊肉等。
而乌鸡汤只是一种富含蛋白质的食物，其本身并没有一些特殊的成分，例如不像海鲜那样富含嘌呤等，所以乌鸡汤并不是一种发物。
栗子可以用烤箱烤吗 栗子是发物吗
栗子不是发物。
栗子风味独特，富含蛋白质、矿物质、脂肪、碳水化合物等营养元素，不是发物一类的食物，生活中比较常见的发物类的食物有：牛羊肉、鹿肉、驴肉、牡蛎、河虾、河蟹、生蒜、韭菜、蒜苔等，如果因为特殊情况，需要忌口发物类食物的话，需要注意上述食物，但是可以正常的食用一些栗子。
木耳属于发物吗 发物有哪些食物
发物致发疾病的特点各有所别，现以传统认识将发物归纳为七类：
1、动火发物：多具辛热燥烈之性，能助热动火、伤津劫液。如烟、酒、葱、姜、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉及卤制食品、煎炒、油炸之物。素体热盛，阴虚火旺，诸热所致病症不宜食用。
2、动风发物：多具升发、散气、火热之性，能使人阳气升散发越，内风亢逆，邪毒走窜。如海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、牛乳、鸡蛋、蘑菇、木耳、茄子等。荨麻疹、丹毒、湿疹、疮痈疔疖、中风、头晕目眩、惊风、痹证等不宜食用。
3、助湿发物：多具胶着粘滞、肥甘涩腻之性，能阻脾、助湿、恋邪。如饴糖、大枣、面食、肥肉及甘甜滋腻诸物。湿热病、黄疸、淋证、痢疾、带下、疟疾等忌食。
4、积冷发物：多具寒凉润利之性，能伤阳生寒，影响脏腑运化。如冬瓜、四季豆、冬寒菜、苋菜、莴笋、柿子等。素体阳虚、阴寒内盛，泄泻、冷痛、阳虚水肿等不宜食用。
5、动血发物：多具活血散血、作用峻烈之性，能动血伤络，迫血外溢。如慈菇、胡椒、羊肉、狗肉、菠菜、烧酒等。各种出血性疾病，崩中漏下、痔疮、月经过多、吐血、咯血、鼻衄、皮下出血、尿血等病症忌食。
6、动气发物：多具滞涩阻气、固硬难化之性，能壅塞气机，妨碍脏腑运化功能。如黑大豆、芡实、莲米、芋头、薯类、豆类及某些瓜果。食积、诸痛、症瘕包块等实证患者不宜。
7、动病发物：多具较强刺激之性，能诱发痼疾，突发诸症，常受一定的外部因素的影响，如鱼、是、蟹、贝、某些禽畜肉、蛋、乳及蘑菇、椿芽、木耳、苋菜等，曾患过敏性疾病者，应注意选择避食。
发物是指哪些食物 发物有哪些
发物涵盖食用菌类，如蘑菇香菇等；海产品类，如带鱼、黄鱼、虾、螃蟹等；蔬菜类，如竹笋、南瓜、菠菜等；水果类，如桃子、杏、花生、芒果等；禽畜类，如公鸡、猪头肉、牛肉、羊肉、狗肉等。
哪些食物是发物进食有宜忌
膻味的，如牛、羊肉;或是辛热性的，如鱼;或是生发性的，如韭菜、笋，以及海鲜虾蟹、腐乳等。发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用，但是，疾病类型不同，需要忌口的食物也有差异。
皮肤瘙痒病少吃韭菜。“生发类发物”指具有生发性的食物，如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等，易诱发皮肤疮痒及发疹，所以有这类病的人要少吃。
肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风，易升气升阳的发物，这些发物多为热性阳性食品，如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等，高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。
易过敏少吃海鲜。“风性发物”指风性窜动但不升阳的食物，如海鲜鱼虾蟹等。此类发物对过敏性疾患，如荨麻疹、过敏性哮喘有诱发及加重作用，另外，因含有嘌呤类，所以痛风患者也不宜食。
中风要禁热性鱼。“动火动血类发物”指阳性及热性食物，如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血作用，所以皮肤疮痒、眼疾、中风等患者皆不能食用。
呼吸系统疾病忌羊肉。“助湿生痰类发物”指有腥膻味的肉类，如羊肉、牛肉等，上呼吸道感染等呼吸系统疾病患者均不宜多食。
口腔溃疡少吃香菇腐乳。“芳香类发物”气味芳香，如香菇、香菜，发酵后食物如腐乳，因其气性走窜，易引发皮肤病、溃疡口疮，所以也应忌口。
发物确有发病的情况，但发物不一定发病，关键在于食物搭配。比如生痰性发物，如牛、羊肉，配上萝卜利湿化痰，就可以不至于发病。动火动血类发物，如狗肉、黄鳝，如能配上寒凉的豆腐、茼蒿、白菜，就可制约其热性，那么有热疾病的人也可食用。