冬季的草莓是催熟的吗
冬季的草莓是催熟的吗
不一定。
虽然冬季不是草莓的正常上市季节,但是冬季的草莓不一定的就是催熟的,因为冬天的草莓通过种植在温室大棚里,人为改变草莓生长时的温度、湿度、光照条件等也能让草莓正常的结果成熟,因此草莓在冬季上市也有可能是正常可食用的,不能仅凭时间来判断草莓是否是催熟水果,更多的还是要通过外观、味道等方面来鉴别。
草莓是什么季节的水果
有些馋嘴的亲们,在还没到草莓上市的日子就心里牵挂着草莓了,所以,了解草莓得成熟、上市的季节,这样不断地给自己一个心理暗示,这样就不用在不适合的时间叨念着它啦!
草莓是一种喜光、喜潮湿、怕水渍、不耐旱,并且喜肥沃透气良好的砂壤土的水果。草莓一般是4-5月份的时候大丰收。根据不同的地区,上市的时候稍微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时,植株开始萌发,最适生长温度为20-26度。江苏地区,2月下旬萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度,且在10-12小时的短日照条件下花芽分化,冬季有短期休眠。
从水果市场了解得知,一般2-3月份的时候草莓就上市了。其实,每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季,但是有人说,这段时间的草莓基本上都是催熟的,所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦!
怎样分辨草莓是不是催熟的 形状
平时想分辨草莓是不是催熟的时,可以看它的形状,因为那些用药物催熟的草莓,在生长过程中多会出现畸形,它的个头看起来特别大,而且外形并不规则,有些草莓还会出现空心的情况,而自然成熟的草莓都不会有这些情况发生。
草莓是什么季节的水果
草莓是什么季节的水果,相信很多人都不知道吧?有些馋嘴的亲们,在还没到草莓上市的日子就心里牵挂着草莓了,所以,了解草莓得成熟、上市的季节,这样不断地给自己一个心理暗示,这样就不用在不适合的时间叨念着它啦!
草莓是一种喜光、喜潮湿、怕水渍、不耐旱,并且喜肥沃透气良好的砂壤土的水果。草莓一般是4-5月份的时候大丰收。根据不同的地区,上市的时候稍微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时,植株开始萌发,最适生长温度为20-26度。江苏地区,2月下旬萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度,且在10-12小时的短日照条件下花芽分化,冬季有短期休眠。
从水果市场了解得知,一般2-3月份的时候草莓就上市了。其实,每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季,但是有人说,这段时间的草莓基本上都是催熟的,所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦!
怎样分辨草莓是不是催熟的 手感
通过手感也能分辨出草莓是不是催熟的,因为催熟的草莓手感特别硬,感觉用手按也按不动,但是自然成熟的草莓手感却比较软,用手轻轻一按就会有果汁流出。
反季节水果怀孕期间应该避免
1.反季节葡萄吃不得
我们都知道葡萄一般都是在夏季和秋季成熟,味道鲜美,果肉甘甜,营养丰富,大多人都喜欢吃,孕妇也是如此。不过有些不良商家为了促进葡萄尽快成熟,将乙烯和水调成比例之后放置葡萄在中间泡,只需一两天的时间葡萄就会变成紫葡萄,吃了这种经过浸泡的葡萄对孕妇的身体健康是很不利。专家表示在购买葡萄时可采用一看,二闻,三拿等方式进行辨别,天然成熟的葡萄带着水果自然的清香,油光水亮,泡出来的葡萄带着药水味,只要妈咪们细心挑选,还是能发现其中的问题。
2.反季节香蕉吃不得
香蕉在正常情况之下是不在香蕉树上成熟的,蕉农都会在香蕉快要成熟的状况之下采摘,放在一定的温度的环境中保存,有些商家为了催熟香蕉卖出好价钱,他们就会使用化学剂加速香蕉的成熟。尤其是在香蕉没有自然成熟的季节,建议怀孕期间的孕妇最好少吃,如果想吃,应季水果是比较合适的,健康又营养,吃得放心又吃得健康。
3.反季节西瓜吃不得
寒冷的冬季,坐在家里吹着暖气吃着皮薄肉嫩的西瓜那真是一种享受,不过冬季西瓜是反季节水果,孕妇特殊群体建议不宜吃。加上西瓜本身是寒性水果,孕妇吃多了容易拉肚子,引起肠胃不适。催熟的西瓜也含有催熟剂,对孕妇的健康有所影响,冬季最好是吃些苹果、橘子之类常见的水果,少吃西瓜等反季节水果。
4.反季节草莓吃不得
反季节的草莓大多是用催生素催出来的,对健康不利。加之草莓是反季节水果。本身多吃了草莓也容易引起腹泻,更何况是催生剂催熟的草莓呢。
怎么看草莓是不是催熟
看形状
在购买草莓时可以看看同一批草莓的形状,如果草莓普遍个头比较大,且部分出现外观不规则甚至是畸形的情况的话,就很可能是使用了药物催熟,这样的草莓还可能会出现空心的情况。
闻气味
自然成熟的草莓闻起来气味非常香甜,会有浓郁的果香味,让人闻着就会非常有食欲,吃起来口感非常甜。但如果是药物催熟的草莓,闻起来就不会有什么气味,吃起来味道也比较寡淡。
看颜色
自然成熟的草莓整体颜色非常均匀,质地柔软。如果是药物催熟的草莓,整体手感会比较硬,甚至还会出现红的不均匀的情况,这是因为催熟时与药物接触不均匀造成的。
冬季草莓几月上市
最早12月。
正常应季的草莓是4-5月开花,6-7月结果成熟,而随着技术的发展,草莓冬天也能吃到,
露地条件下种植的草莓一般是在12月上旬开始成熟,次年1月上旬到2月中旬是草莓第一次采收期,到了3月左右是草莓的第二次采收期,也是草莓大量上市的时候,因此冬季草莓最早在12月就能吃到了。