燕窝能和黄芪一起熬吗 莲子百合炖燕窝
燕窝能和黄芪一起熬吗 莲子百合炖燕窝
材料：莲子50克，百合50克，燕窝50克，冰糖适量。
做法
1.燕窝用水浸透，将杂质、细毛除去，沥干水分。
2.莲子、百合洗净，沥干水分。
3.将莲子、百合、燕窝、冰糖放入炖盅内，注入适量开水，盖上盅盖。
4.隔水炖约30分钟即可。
燕窝怎么做
对燕窝怎么做呢，这类食物在制作上，也是有着独特制作方法，它的制作方法并不是很复杂，而且制作时候，掌握一些制作技巧，就能够轻松的制作出来。
燕窝怎么做：
冰糖燕窝
材料：红枣、 枸杞、冰糖适量燕窝一盏
做法
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可
还有一种更简单的方法：清炖燕窝，做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
木瓜冰糖枸杞炖燕窝
材料：木瓜1个，燕窝适量，冰糖适量，枸杞适量
做法：
1. 木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，备用。
2. 将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝备用。
3. 用清水煮溶冰糖。
4. 把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞，在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内，加盖，隔水炖一个半小时即可。
燕窝耳莲子羹
材料
主料：燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克。冰糖100克，红枣三枚，水3杯。
做法
1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂;
3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。
通过以上介绍，对燕窝怎么做呢，都是有着很好了解，冰糖燕窝是最佳选择，这样的佳肴，在提高女性身体体质，增强女性免疫力都是有着很好帮助，而且这样食物在吃的时候，也是可以放心进行，它对人体健康没有任何危害。
燕窝可以治咳嗽吗 燕窝止咳做法大全
组成：雪梨1个，燕窝3g，冰糖10g。
做法：先将梨切开两边，挖去梨心及梨核，放入燕窝、冰糖、梨两边用竹签相插合好，放入盅内隔水炖熟。
服法：每次1个，每日1—2次。
功效：养阴润燥，益气补虚，止咳化痰。
应用：秋冬干燥咳嗽，慢性支气管炎咳嗽，以及肺结核干咳，痰中带血。
组成：燕窝5g，冬虫夏草3g，银耳15g，冰糖25g。
做法：先用水炖燕窝，后加入冬虫夏草、银耳、冰糖再煮15分钟。
服法：饮汤并食燕窝、冬虫夏草、银耳。常服。
功效：补肺滋肾，养阴止咳。
应用：老年人患肺结核、肺阴亏攒、咳嗽、气喘、略血、盗汗。
材料：莲子50克，百合50克，燕窝50克，冰糖适量。
做法：燕窝用水浸透，将杂质、细毛除去，沥干水分。莲子、百合洗净，沥干水分。将莲子、百合、燕窝、冰糖放入炖盅内，注入适量开水，盖上盅盖。隔水炖约30分钟即可。
功效：百合能止咳润肺、清心安神、健胃、抗衰老；燕窝含蛋白质、维生素，能滋阴补气。此糖水能养阴生津、健脾强身、清心安神、润肺健体，补而不燥，对于肺结核、气短、咳嗽有痰、神疲乏力、语音低弱、面色苍白、饮食无胃口者尤宜食用。
材料：沙参10克，燕窝15克，百合25克。
做法：将上述食材洗净炖煮软烂后食用。
功效：滋阴润肺，止咳补虚，主治虚劳咳嗽。
吃燕窝会上火吗 上火怎么吃燕窝合适
食材：燕窝
做法
1、先将燕窝用清水浸泡3个小时左右。然后将浸泡好的燕窝用冷开水过水3次，清洗干净
2、把清洗好的燕窝装入炖盅里面，放入适量的开水。隔开水用温水炖煮，如果燕窝呈现晶莹剔透又不至于水汪汪的样子，并且能闻到蛋白香味，那差不多是已经炖好了。
食材：燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克。冰糖100克，红枣三枚，水3杯。
做法
1、将燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用
2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂
3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。
功效：食用这道燕窝，是具有养阴润肺，生津润肠的功效的。
燕窝不能和什么一起吃 燕窝和百合
百合能止咳润肺，清心安神，燕窝中含有丰富的蛋白质、维生素，两者同炖服可以养阴生津，清心安神、润肺止咳，滋补而不燥热。
主料：莲子50克，百合50克，燕窝15克，冰糖适量。 制作： 1、燕窝用水浸透，将杂质、细毛除去，沥干水分。
2、莲子、百合洗净，沥干水分。
3、将莲子、百合、燕窝、冰糖放入炖盅内。
4、注入适量开水，盖上盅盖。
5、隔水炖约30分钟即可。
燕窝百搭度寒冬
如果有人问：“甜爱支路上适合开什么店?”很多人的第一反应肯定是：“甜品店!”——光听听路名，就让人感到一阵浓情蜜意。在这条幽静小路的街角，坐落着一家名为“苏瓦卡”的健康甜品屋，并不张扬的装修，极富女性柔美气质。不过，若论甜品店的女性气质，还不止于外部装饰，翻翻菜单，你会惊喜地发现，天生爱美的女人最难抗拒的美容极品——燕窝，在这里融合进了任意一款甜品，甚至可以单点，着实被演绎成为一款彻底的“百搭配餐”。
燕窝拒绝DIY
或许是看多了韩剧的缘故，如今的美眉在厨艺方面格外尊崇DIY原则，只为了在食物中加入自己的一片心意。但是，面对需要专业挑选、细火慢炖的燕窝，DIY虽然精神可嘉，却也容易暴殄天物。据苏瓦卡的营运经理David介绍，燕窝加工比较复杂，所谓燕窝，其实是指金丝燕吞食海中小鱼或其他蚕螺海藻等小生物后，用吐出的唾液凝结而成的巢，在熬炖食用前，必须经过加工去毛除污的过程。在处理燕窝时，首先要用温水将燕窝泡软，然后用小镊子细细挑去杂质，如残留的羽毛等，然后将燕窝的不同部位区分开来，每个部位需要熬炖的时间是不一样的，只有将火候掌握得恰到好处，燕窝的美味和营养才能得以充分发挥。
小贴士：苏瓦卡的燕窝直接从印尼采购，并为喜欢DIY的美眉提供成品燕窝外卖，单点20元一份。
美丽源自美食
中国自古就有“药补不如食补”的说法，当越来越多的时尚女性开始关注日常饮食中的维生素含量、卡路里、脂肪摄入量，也有不少传统的美容食品在人们的口口称颂中，流传至今，比如燕窝、雪蛤、莲子、芝麻、百合等等。难怪有人说：“古人对美容食品的讲究要远比西方人透彻。”当西方人刚刚开始注重“健康饮食”的时候，中国的丽人早就把曾经出现在皇宫、贵族饭桌上的滋补食品拿来留住自己的美貌了。
燕窝，对于女性来说，极具调养功效，天然燕窝性平、味甘，可以滋养肺阴、化痰止咳、补中益气、治虚损劳，更可用来整肠健脾、调理呼吸道功能。这样一味曾是富贵人家专享的美容滋补配方，如今走进了小小的甜品屋，融入每款甜品，成为美眉们追求健康美味的不二选择。
小贴士：除了燕窝，雪蛤、红莲等也是女性冬日滋补的不错选择，前者取自东北灵蛙的卵巢，起到调理的作用，诸如川贝雪蛤炖雪梨，治疗咳嗽的效果非常好;红莲是一味中药，具有驱寒功效。
▲金捞燕窝爽燕窝含量：★★★★☆
点评：暖气充足的房间里，点上一杯金捞燕窝爽，顿时有种夏日的感觉。燕窝“悬浮”在杯中，上下都被橙色的芒果挤压着，插入吸管，狠吸一口，混合椰奶味的燕窝径直滑进嘴里。
▲燕窝芒果布丁燕窝含量：★★★☆☆
点评：来自菲律宾的新鲜芒果，搭配印尼的燕窝，除了保证材料绝对新鲜外，融入芒果味的燕窝也成了美眉们的最爱。
▲红枣银耳炖燕窝燕窝含量：★★★★☆
点评：最传统的烹饪方式，红枣散发甜香，小粒的西米弹性十足，温热的银耳、燕窝清脆而富嚼劲，具有补血益气的功效。
鲜什果雪蛤官燕捞燕窝含量：★★★☆☆
点评：同时加入了雪蛤和燕窝，平添一分“贵气”，为了让口感更富变化，还加入了软糯的小圆子，与芒果捞球、鲜什果合理搭配，变成一道冬季滋补养颜的“妙方”。
男性吃燕窝有什么好处 燕窝怎么做最有营养
材料：紫燕燕窝半两，去皮鸡半只，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。 制法：将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。
材料：紫燕燕窝半两，鲜奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。 制法：将燕窝，冰糖，水一起炖，起锅前十五分钟，将鲜奶，椰汁倒入。再炖十五分钟即可。
材料：紫燕燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量。 制法：将以上材料炖一至三小时即成。
材料：紫燕燕窝半两，莲子，百合，龙眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。 制法：将以上材料炖一至三小时即成。
材料：紫燕燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。 制法：将以上材料 （除川贝外） 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。
材料：紫燕燕窝半两，鲜荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。 制法：将燕窝，冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成。
燕窝怎么吃最合适 燕窝莲子汤
燕窝和莲子一起做汤喝也很有营养，能滋阴安神，也能缓解贫血，更能缓解，人类并不身体虚弱。平时人们需要时可以准备特级燕窝，半了，莲子和百合以及龙眼肉各准备五钱冰糖适量，把它们一起放到汤煲中，加清水炖制，开锅以后用中火炖两小时，燕窝莲子汤就能炖好。
教大家非常滋补的燕窝做法
炖燕窝
材料
血燕盏4盏，冰糖60克，清水1升。
做法
1、将燕盏放入大容器内，倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质。
2、将泡燕盏的水倒掉后，将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次。
3、将燕盏放入大容器内，倒入较热的温水浸泡30分钟后再过滤，再轻轻用温水浸泡过滤2次。
4、用温水将清洗干净的燕盏浸泡2-3小时，直到燕窝发透。
5、将发好的燕窝放入带盖的大碗或盅蛊内，放入冰糖后倒入1升开水。
取一大锅(可容下装燕窝的大碗)，倒入适量清水后，将装燕窝的大碗放入，盖上盖子后以文火炖3小时即可。
小诀窍
1、燕窝在炖制前一定要彻底清洗干净，重要的是要剔除细小的羽毛。
2、如果希望炖制出的燕窝口感好，那么值钱泡发的过程一定不要偷懒哦。
3、如果是给病人食用，建议热食;如果只为美容养颜，建议每日晚上睡觉前凉食。
燕窝耳莲子羹
材料
燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克。冰糖100克，红枣三枚，水3杯。
做法
1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂;
3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。
珍素燕窝
材料
白木耳65公克，枸杞20公克，百合95公克，莲子40公克，水1000㏄，冰糖80公克。
做法
1.枸杞、白木耳、莲子分别洗净后，以冷水浸泡至软，并沥干水分捞出备用。
2.将作法1泡软的白木耳一一去蒂头，并分成小朵备用。
3.将百合一片片洗净后备用。
4.取一汤锅，加入水煮滚后，放入。
作法1
的莲子煮约10分钟让莲子软烂，再放入冰糖、作法1的枸杞。
作法2
的白木耳一起煮至滚，熄火后加入作法3的百合即可。