养生健康

老年人的长寿饮食观

老年人的长寿饮食观

三不宜

1、 饭后不宜剧烈活动

2、 饭后不宜洗澡。

3、 不宜吃刺激性的辛辣食物。

三餐

1、早餐

吃饱,为一天的热量打下基础,特别是上午,是人精力教旺盛的时候,需要有充足的热能供给。

因此,早餐不但要吃饱而且质量要好,可食用牛奶、鸡蛋、豆浆、面包、蛋糕、馒头等。

2、午餐要好,因为起着承上启下的作用,一方面补充上午的热量消耗,另一方面还要为下午供给热能。所以,应丰富些,主食、荤菜、素菜都应该有。

3、餐

宜少,以清单为佳,主食可为米粥馒头,蔬菜为宜。因为晚饭后,一般都是在电视

机前度过的,有的看一会书就休息了。由于活动少,睡后血液循环减低,如晚上吃得丰盛,大量血脂就容易沉积在血管壁上,造成血管动脉粥样硬化,并且吃得多了,肠胃的负担加重,肚子会不舒服,甚至梦多或者睡不好觉。

四度

1、硬度

老年人肠道蠕动减弱,消化功能较差,粗糙坚硬的食物不易消化,如果食没有煮烂或不易爵碎

的较硬食物,易引起胃溃疡,胃炎等胃肠道疾病。

2、温度

老年人的胃肠黏膜变薄,腺体和小绒毛逐渐萎缩,对食物的刺激十分敏感。如果进食过烫或过

冷之食物,都会对胃肠道产生刺激,影响消化功能。如经常进食过烫的食物,食道的防御功能下降,也易增加老年人罹患食道癌的危险性。

3、速度

进食时,实物通过咀嚼肌和牙齿的协调作用,食物被切割得越充分。这样,就扩大了食物和肠

壁的接触面积,有利于消化功能下降,如果不充分。这样,就扩大了食物和肠壁的接触面积,有利于消化液充分发挥作用。老年人的牙齿较稀,加上消化功能下降,如果不充分细嚼,就会影响食物的消化吸收。有的老年人镶有单个假牙,如果囫囵吞枣,进食过快,还易将假牙吞入食道和胃壁,造成上消化道出血。

4、饱肚

吃得过饱,食物不能被全部消化,会有许多未消化的食縻团在肠道中长时间停留。经细菌发酵

后产生较多的气体使人感到腹胀和不适。老年人长期吃的过饱还有罹患胃下垂的可能。

五、低

1、低盐:每天2克便满足人体的需要。

2、低糖:过剩的糖会使人发胖,增加心脏负担,减少肺活量,诱发糖尿病。

3 、低脂:过多的摄入会加速动脉硬化的形成。

4、低胆固醇:摄入过多胆固醇,会促进动脉粥样硬化。老年人每天1—2个鸡蛋对健康有益。

5、低刺激性:摄入刺激性食物会加重疾病。

六宜

1、 宜早:人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作。

2、 宜缓:吃饭细嚼慢咽利于消化。

3、 宜少:人体的营养来自饮食,但饮食过量也会损伤肠胃等消化器官。

4、 宜全:饮食五味不可偏亢。

5、 宜暖:胃喜胃暖而胃寒,凡饮食中之生冷,瓜果皆宜食用适量。

6、 宜软:硬坚之食,最难消化。

7、 七分饱:不饱食或过食,对养生有重要意义。

老年人长寿的方法

老人做好身体保健工作,可以起到延年益寿的功效,老年人最好使用冷热水交替的方式洗脸,可以促进血液循环,并且能够增加大脑血液的供应,可以减少皱纹的产生,从而可以起到延缓衰老的作用,平时应该要增加钙的摄入量,坚持按摩身体穴位可以帮助延年益寿,老年人延年益寿的方法有哪些?

由于老人肾气逐渐衰退,肾所主骨也逐渐衰退,骨之余——齿随之损坏、脱落。老年人健齿应该经常做叩齿运动,即每天早上起床和睡觉前刷完牙后,轻柔地将上下牙齿互相叩击,然后用食指按压上下牙龈肌肉,每次5—10分钟。

坚持每天叩齿还可以促进面部血液循环,增加大脑的血液供应,使皱纹减少,起到延缓衰老的作用。平时还应多吃含钙食物,如牛奶、鱼虾、牛肉等,以及补肾食物,如山药、枸杞等。

用手指梳头有利于血脉通畅,增强脑细胞营养供应,延缓大脑衰老。每天在早上起床和晚上睡觉时,双手掌心与脸相对,五指张开成虎爪状,由前额发际开始,用指腹慢慢向后梳理至后脑勺,重复此动作3—5次即可。

梳理时,可以用指腹稍用力按压头皮,但不可用力过大,头部有微微压迫感即可。老年人头发多稀疏、少光泽,可常进食一些补血药物或食物,例如大枣、桂圆、黑芝麻、何首乌等,使机体气血充足、头发光泽。

老年人延年益寿的方法有哪些?想要延年益寿需要做好身体方面的调养工作,适当活动身体能够促进血液循环,并且能够缓解精神压力,最好用手指梳头,能够促进血液循环,可以增加脑细胞营养的供应,并且能够延缓大脑衰老,平时可以多吃些大枣和桂圆,具有调理身体的功效。

老人长寿饮食要做到11点



数量少一点。

老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。

质量好一点。

蛋白质对维持老年人机体正常代谢,增强机体抵抗力有重要作用。一般老人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

蔬菜多一点。

多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

菜要淡一点。

老年人的味觉功能有所减退,常常是食而无味,总喜欢吃味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此,老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。

品种杂一点。

要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。

饭菜香一点。

这里说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜,老人一定能胃口大开。

食物热一点。

生冷食物多性寒,吃多了会影响脾胃消化吸收,甚至造成损伤。因此,老年人要尽量避免生冷食物,尤其在严冬更要注意。

饭要稀一点。

把饭做成粥,不但软硬适口、容易消化,而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果,对益寿延年有益。但老人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主,“干货”极少。在胃容量相同的情况下,同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多,长此以往,可能会营养不良。

吃得慢一点。

细嚼慢咽易产生饱胀感,防止吃得过多,可使食物消化更好。

早餐好一点。

早餐应占全天总热量的30%―40%,质量及营养价值要高一些、精一些,但不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

晚餐早一点。

“胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4―5小时,如果晚餐吃得过晚或经常宵夜,那排钙高峰到来时,老人可能已经上床睡觉了。老人的晚餐最佳时间应在下午六七点,而且不吃或少吃宵夜。

老人长期喝粥不利长寿

一、老年人长期喝粥不利于长寿

长期喝粥有以下不利因素:因为喝粥不用细嚼,缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低,不利于老年人排毒。

吃饭咀嚼不仅要用牙齿把饭粒细细咬碎,同时还促使唾液分泌,唾液中所含的酶对淀粉也有初步的消化作用。在做粥时,谷物与水长时间混合熬煮后,形成食糜,几乎无需牙齿的咀嚼和唾液的帮助就被胃肠消化。

缺乏咀嚼,唾液中的淀粉酶就不能将粥中的淀粉充分分解为麦芽糖,从而影响消化。唾液还有中和胃酸、修复胃黏膜的作用。喝粥时口腔几乎不用分泌唾液,自然也就不利于保护胃黏膜。

因此如果老年人要喝粥,最好加些辅料。

二、老年人长寿饮食原则

1、食物要杂,不要挑食。

目前,我们对人体详细的营养素构成尚不很清楚,只有所有的营养素都能进入肝脏,由机体自身选择才能达到身体的需要。另一方面,目前还没有一种或几种食物能包含人体所需要的各种营养素。为了使食物中所含的营养满足人体的需要,惟一的办法就是每天都要吃谷类、肉类、蛋类、奶类、豆类、新鲜的蔬菜和水果、菌藻类、干果、油类等多种食物,并做到荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。有的人吃饭时只吃几种自己愿意吃的食品,由于种类不多,势必造成某种或某几种营养素缺乏,导致营养不良而有害健康。

2、蔬果要新鲜。

新鲜蔬果,尤其是有色的新鲜蔬果,富含维生素、矿物质、膳食纤维;新鲜水果中还含有丰富的有机酸,可刺激食欲。新鲜蔬果属碱性食物,能中和代谢中产生的酸性物质,对维持体液酸碱平衡作用较大。而蔬果是有生命的,蔬果内部不停地在新陈代谢,其中的营养物质也在发生变化。所以,蔬果时间长了,即使保管良好,也难免损失其中的营养成分;若保管不好,发生霉烂,其中会产生很多毒素,因此不要吃摆放时间长的蔬果。

​美国111岁老人长寿饮食秘诀

1903,伊米克先生出生的那年,第一只泰迪熊刚在美国上市,莱特兄弟刚乘着他们发明的第一架飞机腾空而起。他在波兰出生,后来成为一名化学教授。1951年,他和妻子维拉移民至美国,一开始在康涅狄格州沃特伯里市定居。1986年妻子去世后,他搬到了纽约。

伊米克先生认为自己的长寿可以部分归功于合理饮食——他不沾酒精,常吃鸡肉和鱼肉。他年轻些的时候还保持着积极的生活方式,常做体操和游泳,十分敏捷。他觉得没什么孩子大概也对长寿有帮助。

根据加利福尼亚州老人医学研究组织的记录,现在有66名女性年纪比伊米克先生大,世界上最长寿的人是日本的大川美佐绪女士,她比伊米克先生大五岁。

​老年人想要长寿 饮食就要注意7点



1、不宜暴饮暴食

暴饮暴食,会促使人的胆汁胰液大量分泌,经常暴饮暴食的话,可能会引发胆道疾病和胰腺炎,老年人的话可能会诱发心脑血管疾病。

2、饮食不宜过快

吃饭狼吞虎咽,这样对食物的咀嚼不完全,口腔中的分泌唾液消化作用不能很好的发挥,这样就会导致加重胃的负担,容易形成胃溃疡和胃炎。

3、不宜吃烫食

烫食很容易造成口腔黏膜出血,这样会破坏到保护口腔的功能,很容易造成口腔病症。

4、不吃过咸食物

很多人喜欢吃咸的食物,但是过咸食物吃太多的话,很容易一起高血压和肾炎等疾病。

5、不偏食

老人如果偏食的话,会造成老年的营养失调和免疫力下降,这样就会损害身体的健康,甚至会引起疾病。

6、减少胆固醇的摄入

胆固醇如果过多的话,将会加速老年人的动脉硬化,增加心血管疾病的发病率。因此老年人在饮食上要注意限制进食各种动物性脂肪、蛋黄、鱼子、鱿鱼、蟹鱼、巧克力等食物。

7、限制脂肪的摄入量

老年人如果摄入过多脂肪的话,会诱发很多种老年性疾病,比如高胆固醇血症、消化不良型腹泻、高脂蛋白血症等。身体肥胖的老人更应该严格限制脂肪的摄取量。

老年人长寿饮食攻略

每天都要饮食,那么对于老人来说要如何饮食才是健康的饮食呢­老人的消化道不好要怎么吃才是最健康的呢­下面我们就来了解一下。

一、喜欢喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。他们说:“喝粥浑身舒坦,对身体有益。”

历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说:粥为世间第一滋补食物。“粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说:”老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。“他编制了粥谱一百余种,供老年选用,深受老年人欢迎。

二、小米是老人的最佳补品

老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢“米”很有道理。

三、珍珠玉米当主食

玉米,别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等,它与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的“黄金作物”,也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看,他们很少有高血压和动脉硬化,这与他们把吃玉米当成主食密切相关。

四、天天一斤奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。

据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。美国谚言说:“喝奶使骨骼坚。”百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。

牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。

牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。

五、每天吃一个鸡蛋

每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。

百岁寿星,著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。

营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。所以,每天吃1、2个就可以了。长寿老人们从不多吃。

老年人长寿饮食原则

“三白”指的是盐、糖、脂肪。

吃盐过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。一般来说,每日食盐摄取量应低于5克。

糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面,既可以满足口欲,又不会使糖和盐摄取过量。

脂肪虽然在我们体内发挥着重要作用,但如果不加控制,身体内的脂肪供应一般还是供大于求的,所以我们要多在“节源”上面下功夫,保证脂肪的摄入适量、科学、健康。我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的30%,其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸的比例应为1:1:1。亚油酸提供的能量能达到总能量的1%~2%即可满足人体对必需脂肪酸的需要。脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。果仁脂肪含量最高,各种肉类居中,米、面、蔬菜、水果中含量很少。

“三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米。

蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。蘑菇能防癌抗衰老,提高机体免疫力,可预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等疾病。

黑木耳黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。它有益气、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。黑木耳富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人,故黑米又有“药米”之称。将黑米熬成清香油亮,软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。

老年人长寿的秘诀

1.慢吸快呼

“这不仅指控制吸烟和预防哮喘,”里伯尼斯说,“任何影响呼吸的因素都会对健康和寿命造成负面影响。”你的呼吸也会影响到身体的其他生理功能,比如血压、心率、血液循环、体温等。

他认为,首先要学会呼吸,因为呼吸的时候可以让我们腹部的肌肉放松,当我们的腹部肌肉放松之后,就要给给自己有足够的时间,用正确的方式把气体呼出来。

2.学会加餐

研究显示,不吃大餐对身体健康是很重要的。所以,你应该学会加餐。

首先,要了解自己的饥饿状态,每2―3个小时,吃一小顿饭。如果是外出吃晚餐,那么就吃一半,把剩下的带回家,作为稍后的夜宵。

第二,在平时的饮食里面要多多食用鱼类食品,并且还要选择比较小的鱼类,比如说野生或者有机的鲑鱼、新鲜的沙丁鱼等。

再次,不要忘记富含纤维素的食物。里伯尼斯推荐,每天摄入25克纤维素食物,如全小麦食物、全燕麦食物、糙米饭等。

其他富含纤维素的还包括豆类、坚果、水果等。后,每天补充复合维生素,尤其要重视维生素d的补充。此外,葡萄汁和红酒中的白藜芦醇,以及鱼油都对身体健康十分有益。

3.该睡就睡

许多人已经有了根深蒂固的观点,那就是每天8小时睡眠才是对身体好的。但里伯尼斯说,事情并不完全是这样,因为睡眠质量也有好坏之分。

如果你平常需要设置闹钟然后才能按时起床的话,或者在白天都需要睡一会,而且在平时看书看电影或者看电视的时候,都会不经意间睡着的话,那么就说明你的睡眠质量很差。

此时,里伯尼斯建议你可以选择沉思、瑜伽等呼吸运动帮助入睡。同时,保持睡眠环境黑暗而安静。要记住,认真感觉自己的身体状况,当身体发出需要休息的信号时,一定要上床睡觉。

4.随音乐起舞

“有节奏的运动比随意的运动对身体更有益处。”里伯尼斯说。“当我们的身体按照音乐节奏运动时,我们的心跳、呼吸也都能在优美的韵律中得到统一。”

不过,你不需要为了达到这个目的特意去报个舞蹈班。把跳舞自然地融入生活中是件很容易的事,比如你可以随着音乐锻炼身体,或者配合着音乐在卧室中扭动身体。像这样的“跳舞”每周至少需要两次。

5.感情交流

人类是社会性动物,所以我们需要社会接触和交流。这种交流既包括和朋友的,也包括与亲人子女的。

里伯尼斯说,其中,重要的一点是学会如何表达自己的感情,告诉周围的人,你爱他们。同时,订阅一本有关爱心的杂志。

当你感到悲伤时,可以翻开这本书看看,就会觉得事物变得美好起来,压力也就会随之消失。

奇特长寿方法

1、职业长寿

乐队指挥、僧侣、画家、牧人等寿命较长。从医学和生理方面讲,写字、作画有利于改善皮质和植物神经功能,促进血液循环,缓解精神紧张和神经功能紊乱,排除忧愁和烦恼,消除疲劳和七情劳损。坚持练习书画,对培养审美趣味、陶冶情操、休养脑筋、增进健康,起着潜移默化的作用。

2、微饿长寿

喂食很少的老鼠,其寿命比其能吃多少就被喂食多少的同类寿命长一倍。人类采取这种“永葆青春的饮食法”,可以活到120岁。

那么,“轻微饥饿”为何会导致动物与人的健康长寿?因为细胞死亡是衰老的重要因素,而轻微饥饿会激发体内的潜能,使之拯救细胞不死。

当然“轻微饥饿”不同于长期处于半饥饿状态,后者会导致营养不良,而“轻微饥饿”则不是简单、盲目地节食,而是食少而精,如吃低热量、高营养,特别是高维生素的食物。

3、低温长寿

因为环境温度低,生命能量释放较慢。专家指出,若能将人的体温降低2°c~3.5°c,人的寿命可由目前的70岁延长到150岁。例如,生活在寒带的人寿命会长10~30年。因此,延长人的寿命,可用降低体温的方法。

4、多病长寿

百名逾百岁的老人体弱多病者往往长寿。随着现代医学的发展,体弱多病者长寿已成不争的事实。人体患某些疾病痊愈后,反而增强了对该病的抵御能力。生活中常有这样的人,年轻时体弱多病,年老后却老当益壮。再者,多病者尝过病痛的滋味,善于保养身体,他们有病就求医,坚持必要的健身锻炼。

因为有病,他们不再放纵,主动与疾病作斗争。此外,作为多病者,他们深知“怒气伤身”,所以不争强好胜,不为小事生气。这样,能量消耗相对缓慢,“细水长流”使他们的生存期限得以延长。

综上,就是四个奇特的老人长寿方法,不过,这些方法都是较为极端的,只适合于一小部分人群。因此,对于大多数老年人来说,还需要根据自身的实际情况,来选择适合自己的长寿方法。

老年人长寿的四种养生方法

老年人长寿的养生方法之一:不要在饮食上贪肉

老年人过多食用肉类食物,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,从而易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。

老年人长寿的养生方法之二:在平时饮食上也不要不贪精

精细米面中的维生素和膳食纤维的含量较少,营养不及粗米粗面。因此,老年人应适当多吃些粗粮。

老年人长寿的养生方法之三:不贪硬

老年人的胃肠消化、吸收功能较弱,如果贪吃坚硬或未熟烂的食物,时间久了易患消化不良或胃病。

老年人长寿的养生方法之三:吃饭不贪快

老年人往往牙齿脱落不全,饮食贪快易造成咀嚼不烂,从而增加胃的负担,引起消化不良或胃部不适。同时,饮食太快还会增加发生鱼刺或肉骨头鲤喉等意外事故的危险。

温馨提示:老年人养生的长寿秘诀,其实都是很普通的,一句话说细节决定成败,只要我们注意了相关的养生方法,其实是可以避免疾病缠身,有利于自身的养生的,实现延年益寿不是不可能。

长寿养生七原则

在人类生命的过程中,许多老年人不能安亨天年,除了人的机体老化和疾病夺走生命之外,与日常饮食不当也有关系。合理的饮食,是人健康长寿的重要条件。同时也是国内外专家的课题。

经过多年的研究,美国老年病学专家们拟订了一份延缓衰老的食谱。供老年人参考使用:

1、每天要吃一种海产品;

2、每周要吃一次动物肝脏;

3、每周要吃一至两次鲜牛肉;

4、每周要有一到两次以扁豆、绿豆、大豆或蚕豆作为正餐或配菜。

5、每天至少要吃下列蔬菜中的一种:鲜笋、萝卜、洋葱、韭菜、菠菜、卷心菜、芹菜。

6、每天至少要喝一杯菜汁或果汁。

7、每天至少要喝四杯开水。

温馨提示:上面的长寿饮食原则个位都记住了么?其实想要保持长寿科学的饮食是一方面,最主要的还是要保持乐观开朗的心情,这才是最重要的长寿秘诀!

老年人除了喝牛奶还要另外补钙

专家指出,老年人要健康长寿,饮食营养合理、科学是第一重要的。所以老年人除了喝牛奶还要另外补钙。

生理学家研究发现,牛奶中赖氨酸、色氨酸、亮氨酸等8种氨基酸含量齐全,比例适当,属于完全蛋白质。牛奶脂肪中除了含长链不饱和脂肪酸,如DHA、EPA 外,还有少量磷脂,包括卵磷脂、脑磷脂等。牛奶含有几乎全部已知的维生素,对维持人体正常生长有多种调节功能。牛奶中矿物质含量占0.7%,特别是钙含量丰富,它的吸收率也是其他食物不可及的,是人体天然钙质的极好来源。

但是,随着年龄的增长,骨形成与骨吸收之间的平衡逐渐破坏。40岁以后,骨吸收超过骨形成,造成骨质逐渐减少,骨小梁稀疏,骨质疏松。人体内的钙代谢变化影响骨的衰老。钙的需要量随年龄增长而递增:青年人每天需要补钙 800毫克,而50岁以上妇女则需要补1500毫克,因此,老年人必须注意增加饮食中钙的含量。上了年龄的老人显然每天仅吃一瓶牛奶是不够的,每天吃一瓶牛奶最多也只能吸收200毫克的钙,依然低于成人每人每天800毫克的钙需量。所以,中老年朋友,除了每天一瓶奶和日常生活饮食外,补充一些钙制品是简单而行之有效的补钙方法。

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1.据观察,这些百岁老人都很喜欢喝粥,每天早上喝粥的必须的,而且他们煮粥时,偶尔也会加点燕麦片,他们的粥各种各样,小米粥,薏米粥,绿豆粥,总之常常换着口味的煮不同的粥,他们说一天不喝粥,他们就像一天没吃饭一样。 2.在他们的主食中玉米是主要的,他们常常做玉米饭吃,在我们南方,大米是主食,所以我们基本上都是吃大米的,所以为了能和这些百岁老人一样,身体健康,我们也要多吃玉米饭。要把玉米饭当做主食吃。 3.关于吃菜我想大家应该知道他们的饭桌上可不会像我们现在一样大鱼大肉的,他们可是很少吃肉的,我看报道的时候他们

老年人如何饮食才能长寿

1.数量少一点主食宜比年轻时少15%。 2.质量好一点宜食优质蛋白质,如鱼类、禽类、乳类、大豆制品等。 3.蔬菜多一点蔬菜中含有多种维生素、矿物质和微量元素,如芹菜、韭菜等,每日不少于250克。 4.菜要淡一点盐吃多了会增加血容量,使心、肾负担加重,所以每日食盐量要控制在6克以内。 5.喝水多一点喝水少,血液黏稠,易诱发动脉粥样硬化,所以每日保证摄入2500毫升左右的水。

老年人长寿养生秘诀

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铬是人体葡萄糖和脂质代谢的必需微量元素之一,是机体内胰岛素正常工作的辅助因子。此外,铬还能修复、激活胰岛细胞,调节血糖、降低血脂,预防心血管疾病,增强机体免疫功能。 早在1988年,中国营养学会就将铬列为“每日膳食必需的微量元素”,1989年美国食品和药物管理局(FDA)推荐每日铬的摄入量为50-200微克。动物试验证明,血清中铬浓度越高,动物寿命越长。流行病学调查也发现,长寿老人的血铬含量较高。 一般来说,从新生儿到10岁左右的儿童,身体内的铬含量较高,但随着年龄的增长,人体内的铬含量会逐步减少。特别是

老年人延年益寿的5个小方法

良好的心态 有的老人性子比较急躁,遇到事情就很着急,这样就容易动肝火,但长期下去,是很伤身体的,严重的还会诱发急性猝死。所以凡事放宽心,不急不躁,才是长寿之道。 持之以恒的锻炼 老年人坚持锻炼可以增强身体素质,降低疾病的发生。因为运动会加速血液循环,可以通过出汗让体内毒素排出来,延长寿命。 运动虽好,但老年人锻炼时一定要注意,不能运动过量,也不能做剧烈运动,不然会适得其反。练太极拳、走路等比较舒缓的运动方式更适合老年人。长期坚持,你会发现感冒发烧的次数都会减少。 健康的饮食 老年人是“三高”高发人群,建议

长寿老人的饮食

1、喝粥 从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。 2、玉米当主食 长寿老人通常都将玉米当做主食。美国的一项研究发现,印第安人都没有高血压和动脉硬化的毛病,这事为什么呢?后来经过观察发现他们经常吃老玉米。老玉米中含有非常多的维生素和其他的纤维素,如果多吃可以预防高血压和动脉硬化。 3、偏爱红薯 吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家研究,红薯有五大功效:1.和血

老年人如何饮食才能长寿

老年人由于机体各器官功能减退,对膳食要求比较特殊,所以为了确保健康长寿,需要做到以下“12点”。 1.数量少一点主食宜比年轻时少15%。 2.质量好一点宜食优质蛋白质,如鱼类、禽类、乳类、大豆制品等。 3.蔬菜多一点蔬菜中含有多种维生素、矿物质和微量元素,如芹菜、韭菜等,每日不少于250克。 4.菜要淡一点盐吃多了会增加血容量,使心、肾负担加重,所以每日食盐量要控制在6克以内。 5.喝水多一点喝水少,血液黏稠,易诱发动脉粥样硬化,所以每日保证摄入2500毫升左右的水。

老人要健康长寿需要注意的十个不贪

想要健康长寿,日常饮食需做到以下十不贪。 一、不贪饱:老年人饮食宜八分饱,如果长期贪多求饱,既增加胃肠的消化吸收负担,又会诱发或加重心脑血管疾病,发生猝死。 二、不贪酒:老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹力,加重心脏的负担。同时,老人多饮酒,还易导致肝硬化。 三、不贪咸:老年人摄入的钠盐量太多,容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。 四、不贪甜:老年人过多食甜食,会造成功能紊乱,引起肥胖症、糖尿病、瘙痒症、脱发及消耗胰细胞,不利于身心保健。 五、不贪肉:老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平

老年人长寿养生秘诀

一、情志开朗,恬淡虚无 情志影响寿命,情志开朗,豁达条畅,是防止疾病、延年益寿的重要因素。当然,所谓恬淡虚无,并不是指“清心寡欲、无欲无求、无所作为”,而是让人保持乐观情绪,不应为个人名利患得患失。要做到“六少一多”。即少怒、少郁、少忧、少悲、少恐、少惊,多乐,但不急乐、大乐。并要正确看待生老病死,有病应及早诊治,不要终日惶惶。 二、当有喜好,但不入迷 人老之后,当有一两种或多种喜好,这对于发展情趣、寄托感情、安排生活都是有益的。老年人的喜好,应符合老年的生理特点,以“静大于动”为好。如栽花种竹、书法绘画

老年人长寿秘诀介绍

1.天天一斤奶 喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。 据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。 牛奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素a、d、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。 牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所