枸杞里面的籽能吃吗 吃枸杞会胖吗
枸杞里面的籽能吃吗 吃枸杞会胖吗
吃枸杞一般是不会发胖的。
枸杞的营养价值以及食用价值是很高的,在生活中比较受欢迎,具有很好的滋阴补肾作用,正常情况下来说,生活中适量吃枸杞是不会出现发胖情况的,不需要太担心。
对于减肥中的人群来说,生活中应该少吃一些热量高的食物,同时进行适当的运动,这样可以对减肥具有好处。
枸杞子泡水减肥吗
枸杞子泡水减肥
有人说,枸杞能帮助减肥。每天用枸杞泡水,不仅保健,而且能够减掉油脂。每杯水用的枸杞以铺满杯底的1倍计算。如果今天摄入的热量过多,一喝完枸杞水就会往厕所跑。那么吃枸杞会减肥吗?
这种有嚼劲的酸味浆果比其他水果更耐饿:枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。枸杞中β-胡萝卜素的含量比胡萝卜还高!下午3点左右嚼几粒,到晚餐之前就不会觉得饿了。一大汤匙枸杞可只有35卡而已。
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
记者百度“枸杞减肥法”,瞬间搜出1百多万条相关网页,诸如“网友实录,枸杞泡开水狂减17公斤”,“看神奇枸杞的超强减肥功效”等。有网友称,这是最简单、绿色的中药减肥法,枸杞每日30克冲茶喝,早晚各1次,连用7周,一般1个月后体重就可下降。
网上称,经医学研究后表明,枸杞子是可以帮助人体调节体内能量的新陈代谢,对于一些因为病态而肥胖的人群有一定的协助瘦身作用。想要瘦身的女性可以在每餐吃饭前喝上一杯枸杞茶,可以利于减少体内脂肪的含量。
吃枸杞会减肥吗?湖北中医药大学王绪前教授说,枸杞是一味补药,不但不能减肥,在一定条件下还能增肥。比如肥胖症临床最多见脾虚湿阻型,症状形体肥胖,肢体困重,倦怠乏力等。若这类病人用补益肝肾的枸杞减肥,不但无效,还会让痰湿在补的过程中加重,越吃越胖。
枸杞有滋补肝肾,益精明目的作用,可以搭配菊花食用。菊花的清热力量可以减少枸杞的火气,同时能帮助枸杞迅速补益人体内的阴液。30粒枸杞配1朵菊花是它们的最佳比例。
中国吃网提示:中药材枸杞减肥需谨慎,因为形体肥胖的人,容易上火的人,最好不要轻易去沾枸杞子的边。经常用电脑的办公族,或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族,枸杞泡水是护眼佳饮。但它毕竟它是食药同源的一种,不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。
如何挑选好枸杞
看:枸杞看上去,颜色不是鲜艳的过分,大小整齐统一,没有潮湿。闻:抓一把枸杞近距离闻一下,没有辛辣,刺鼻子的味道,就证明用的熏染的硫磺量不是很大。注意,通常市场上卖的枸杞,多是用硫磺熏出来的。摸:抓一把枸杞,摸一下,不粘,不粘手,而且没有明显的结块的,就是比较好的枸杞。摸上去,没有滑润感,而是有些涩手的,就是好的。扒:拿一颗枸杞,扒开来看一下,如果里面可以看到大量的枸杞籽,那这个枸杞就是秋枸杞,不是说秋枸杞不好,而是秋枸杞多籽,相对于夏枸杞来讲,药效和食用价值就相对弱一些。尝:取一粒枸杞放进嘴里,尝一下,如果是甘甜,没有发苦,就是较好的枸杞。当然,吃起来也不会有咬碎困难,而且少籽,就证明是夏枸杞。色:好的枸杞,其实并不是颜色越红越好。红的不正常的枸杞是用硫磺熏出来的。实际上,如果是很好的枸杞的话,颜色是略篇黑,有点儿发黑,因为这是自干的过程中,本身枸杞失水就会有变黑的现象。泡:拿几粒枸杞,放进温水里,如果枸杞很快就沉入了水里,那证明非好枸杞,一般好的枸杞是放进水里后,自然吸水,过几分钟后,才沉入水中。细:在选择枸杞的时候,要好好看一下枸杞的尖端,如果是正宗的宁夏的枸杞的话,尖端会有一个自然的白点,如果没有,就是熏过了的。捏:抓一把枸杞,用力捏一下,如果粘到了一起,证明枸杞反潮了,就算买回去,不几天,也就坏掉了。如果放开,枸杞散开均匀,证明就是好枸杞。粒:对于枸杞来讲,并不是越大越好,很大的,是秋枸杞,而最好的枸杞是夏枸杞,所以选择的时候,最好选择粒适中的枸杞就可以了。切;如果再仔细一点的话,就找个小刀,切开一粒枸杞,然后看一下枸杞的皮的薄厚,皮薄的,就是较好的枸杞,厚的,则不是正宗的宁夏枸杞。
枸杞泡茶有什么功效 哪些人不适合吃枸杞
1,感冒发烧者。枸杞性温,感冒或者发烧的时候正处于体内热,所以感冒发烧的时候吃枸杞会加重感冒的症状。
2,炎症患者。身患炎症一定不要吃枸杞,因为吃了枸杞后只会让炎症更加严重,甚至还有可能会引发其他疾病。
3,腹泻患者。枸杞对便秘有很好的效果,所以腹泻患者吃枸杞会加速腹泻的症状,对身体产生影响,腹泻期间最好不要吃枸杞。
一岁宝宝可以吃枸杞吗 宝宝吃枸杞要注意什么
1、宝宝吃枸杞不能吃干枸杞,一岁的宝宝牙齿发育不好,不能直接嚼食干燥的枸杞,会叫不动或者直接咽下去,不利于宝宝健康。
2、枸杞煮烂之后很容易食用,可以给宝宝吃煮烂的枸杞子。
3、宝宝吃枸杞不能食用过多,容易出现消化不良、上火、胀气、便秘等情况。
4、枸杞属于补虚的药物,没有需求的时候可以不吃,少量食用一些也不会出现什么问题。
如何挑选好的枸杞
看
枸杞看上去,颜色不是鲜艳的过分,大小整齐统一,没有潮湿。
闻
抓一把枸杞近距离闻一下,没有辛辣,刺鼻子的味道,就证明用的熏染的硫磺量不是很大。注意,通常市场上卖的枸杞,多是用硫磺熏出来的。所以,有刺鼻的味道。
摸
抓一把枸杞,摸一下,不粘,不粘手,而且没有明显的结块的,就是比较好的枸杞。摸上去,没有滑润感,而是有些涩手的,就是好的。
扒
拿一颗枸杞,扒开来看一下,如果里面可以看到大量的枸杞籽,那这个枸杞就是秋枸杞,不是说秋枸杞不好,而是秋枸杞多籽,相对于夏枸杞来讲,药效和食用价值就相对弱一些。
尝
取一粒枸杞放进嘴里,尝一下,如果是甘甜,没有发苦,就是较好的枸杞。当然,吃起来也不会有咬碎困难,而且少籽,就证明是夏枸杞。
色
好的枸杞,其实并不是颜色越红越好。红的不正常的枸杞是用硫磺熏出来的。实际上,如果是很好的枸杞的话,颜色是略篇黑,有点儿发黑,因为这是自干的过程中,本身枸杞失水就会有变黑的现象。
孕妇吃枸杞对宝宝好吗
枸杞是一种补身体的好东西,药用价值很高,平时吃一些不会对宝宝有伤害的,但是要注意不能多吃,吃个一两次还是可以的。含有多种维生素和微量元素,孕妈适量喝些枸杞茶食用枸杞,可以补充营养、美容养颜,枸杞的籽中还含有很多不饱和脂肪酸,其营养对于胎宝发育也有帮助。也能让宝宝更好的发育成长。
枸杞子怎么挑选
枸杞是好东西,挑选起来也不是很困难,主要是从以下几个方面挑选:
(1)看
看颜色,枸杞的颜色并不是越红越好,红的不正常的枸杞很可能是硫磺熏的。实际上,好的枸杞在正常的干燥过程中会有稍微的发黑现象。
看大小,大小均衡,看上去清爽不黏腻、不结块的枸杞就是好枸杞。反之,黏腻、结块很可能是已经受潮的枸杞。个头很大可能是秋枸杞,秋枸杞也不是不好,只是营养价值没有夏枸杞高。
正宗的宁夏枸杞,在枸杞的顶端会有一个白色的小点,如果没有很可能是熏过的枸杞。
(2)闻
抓一把枸杞,闻一闻,没有辛辣刺鼻的气味,证明硫磺量不大。
(3)尝
取1-2粒枸杞,尝一下,如果是甘甜没有苦涩味,且里面少籽就是秋枸杞,多籽的很可能是秋枸杞。
(4)泡水
怕水后立即下沉到水底的,可能不是好枸杞。好的枸杞会自然吸水,慢慢下沉。
(5)切
取枸杞,切成两半,看枸杞皮的薄厚,枸杞皮肉厚实的是好枸杞,籽多皮薄的可能是秋枸杞。
枸杞如何挑选
枸杞外形
宁夏出产的枸杞多为长椭圆型,两头较细,中间部分胖胖的。
干的枸杞也是长椭圆形状的。而且枸杞粒较大。
大家可以按上面说到的几个特征来购买,相信会挑到不错的枸杞。
枸杞的颜色
干了的枸杞多为鲜红色,少量是暗红色。
需要注意的是,颜色太亮了的话,很可能是上了药的。
大家挑选的时候不要挑选太鲜红的颜色枸杞。
枸杞的湿度
因为季节环境等温度的不同,所以枸杞的硬度也是不一样的。
秋天的枸杞颜色较暗,有点软。
不是太湿的枸杞是没有什么大问题的。
枸杞的味道
甜甜的味道,中等程度的。它的籽不是很多。
泡水的时候味道淡淡的,而且短时间内是不会下沉的。