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秋葵不新鲜了还能吃吗.秋葵表面的绒毛能吃吗 秋葵表面有黑痕能吃么

秋葵不新鲜了还能吃吗.秋葵表面的绒毛能吃吗 秋葵表面有黑痕能吃么

不能吃。

秋葵表面有黑痕的话,说明已经出现了氧化情况,且还有可能滋生了大量细菌等有害物质,出现了腐烂、异味等变质情况,这样的秋葵是不建议食用的,以免对胃肠功能有所影响,出现腹泻、腹痛、恶心等不适情况,严重者还有可能中毒,且这样的秋葵已经流失了大部分营养成分,没有了食用价值。

吃秋葵会中毒吗 吃秋葵拉肚子是怎么回事

秋葵是寒性食物,肠胃不佳的人吃了秋葵会增加肠胃放负担,导致消化不畅,甚至出现腹泻的情况,建议肠胃不佳要少吃秋葵。

秋葵不仅是寒性食物,而且秋葵表面含有丰富的绒毛,这些绒毛若是没有处理干净,进入肠道后会损伤肠道,本身体弱的人吃了这样的秋葵,会造成腹泻等不适症状。

宝宝吃秋葵会过敏吗

宝宝吃秋葵有可能过敏。

1、宝宝年纪过小,肠胃功能和抵抗系统尚未完全发育,添加从未吃过的食物有可能出现过敏的情况。

2、并且秋葵的粘液中含有一定的粘液蛋白,对于宝宝而言有可能属于异体蛋白,因此也有过敏的情况。

3、同时秋葵表面有一定的绒毛,若是烹饪的时候没有进行处理,对于一些体质敏感、呼吸道敏感的宝宝而言也有可能出现过敏的情况,因此宝宝吃秋葵的话有可能出现过敏的情况。

食用秋葵的注意事项

注意食用量

在吃秋葵的时候一定要注意量,秋葵为寒性食物,过多食用就会对脾胃造成损伤,另外秋葵当中含有丰富的鞣质以及草酸成分,过多摄入还会增加患结石的几率,还会影响机体会钙质以及蛋白质的吸收。

去除绒毛

秋葵表面有许多绒毛,在洗秋葵的时候要将这些绒毛去掉,这样才能让秋葵的口感更好。

秋葵有点苦是怎么回事 秋葵怎么做不苦

在烹饪秋葵之前,建议先将秋葵放入热水中焯一遍,这样秋葵炒起来就更加容易熟,且这样还能去除秋葵表面的农药残留物,秋葵吃起来就不会有苦涩感。而且秋葵经过焯水之后颜色就会更加的翠绿。

在吃秋葵之前一定要将秋葵清洗干净,最好能用盐对秋葵的表面进行搓洗再浸泡,这样既能去除秋葵表面的农药残留,还能去除起来表面的绒毛。

对身体有害吗 生吃秋葵对身体有害吗

生吃秋葵对身体没有危害。

夏天到了,气温非常炎热,为了顺应季候,很多蔬菜都是可以生吃的,秋葵也不例外,生吃秋葵只要将表面的细绒清洁干净就可以了,秋葵表面的绒毛类似于冬瓜外面的绒毛,食用后会损伤肠胃,是不能食用的。

吃秋葵会过敏吗

吃秋葵可能过敏。

秋葵表面含有很多的粘液蛋白,这种粘液中含有一定的异体蛋白,并且表层也带有较多的绒毛,这两种物质都属于过敏原,对与过敏体质的人来说,生吃秋葵有较大的过敏风险。

哪些人不能吃秋葵

一、哪些人不能吃秋葵?

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

二、秋葵的适用人群

一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。

三、秋葵的食用禁忌

1.秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用。

2.秋葵表面有些小绒毛,生吃会损伤肠胃,也不建议大家生吃。

3.秋葵性质偏寒凉,所以不适宜拉肚子等人群食用。

4.忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。

吃秋葵过敏有哪些症状 宝宝吃秋葵要注意什么

1、宝宝吃秋葵的话一定要注意清除秋葵外表的绒毛,一般可以用细盐摩擦秋葵的表面,将秋葵表面的绒毛都去除掉,以免出现吃秋葵导致咳嗽的情况。

2、秋葵的绒毛刺激呼吸道和口腔综合过敏症的表现类似,而口腔综合过敏症有可能会出现呼吸困难等严重情况,因此一旦出现这种情况就需要寻求专业过敏医生的帮助。

3、生秋葵的致命性更高,因此宝宝食用的话,需要将秋葵完全煮熟,不让宝宝接触未完全成熟的秋葵。

宝宝吃秋葵会过敏吗

宝宝吃秋葵可能会过敏。

秋葵表面含有很多的粘液蛋白,这种粘液中含有一定的异体蛋白,并且表层也带有较多的绒毛,这两种物质都属于过敏原,对与过敏体质的人来说,生吃秋葵有较大的过敏风险。

建议:宝宝属于高敏人群,秋葵有一定的致过敏性,因此,宝宝吃秋葵需先进行过敏实验。

吃秋葵要注意些什么 哪些人不能吃秋葵

以下几种人群不能吃秋葵:

1.胃肠虚寒以及经常腹泻的人不能吃秋葵,因为秋葵属于偏寒凉类食物。

2.孕妇和儿童不宜食用,因为秋葵含有丰富的雌雄激素。

3.患有肾病的人不宜吃,秋葵含有较多的钾元素,对患有肾病的负担太重。

4.过敏体质不宜吃,秋葵表面有一层绒毛,汁液也有些粘稠,对过敏体质人群来说,容易引发过敏症状。

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秋葵怎么不会过敏

秋葵绒毛是过敏源之一,盐消炎杀菌的效果,用盐浸泡可以清除秋葵表面的细菌,秋葵还可以软化秋葵表面绒毛。 方法:买回来的秋葵用盐泡一下,浸泡后绒毛可轻轻搓洗掉。 清除粘液 买回家的秋葵清洗后切开,锅中烧沸水,将秋葵放入锅中焯水,涮掉粘液,这样做不仅可以预防蛋白过敏,还清除掉秋葵中的草酸和鞣质,够更好的吸收营养物质。

秋葵绒毛怎么去除

先将秋葵稍微淋湿一下,然后再往秋葵表面抹上适量的食用盐,然后用手将盐均匀的揉搓整个秋葵表面,这样就秋葵表面绒毛搓洗下来,最后再用水清洗干净即可。 准备一个干净的小刷子,直接往干燥的秋葵表面进行刷洗,这样就够刷去秋葵表面绒毛,最后只要按正常步骤将秋葵清洗干净即可。

秋葵老了怎么做好 秋葵老了什么样子

1、长度变长。一般低于10厘米的多是新鲜秋葵;而老的秋葵长度通常会超过10厘米。 2、颜色变深。嫩秋葵颜色呈鲜绿色,微微带黄;而老的秋葵颜色变深,多呈深绿色。 3、绒毛增多。一般嫩一点的秋葵表面绒毛不是很多,而秋葵老了之后表面绒毛也会变多。 4、果柄发黑。如果秋葵的柄比较新鲜,则多是嫩秋葵;而若是果柄处颜色发黑,则表示摘下来的时间久,很可已经老化。 5、质地变硬。用手指划一下秋葵表面,如果划痕处汁水冒出,则多表示是嫩秋葵;如果划不动,秋葵的质地比较硬的话,多是老秋葵。 6、气味变淡。如果是嫩秋葵

为什么秋葵会拉肚子 秋葵不适宜什么人

肾结石的人确实不太适合秋葵的,因为会促进肾结石的形成,反而会使病情加重,这与秋葵当中的草酸些联系。而且即使没肾结石,建议在秋葵的时候最好是先用热水将其焯一下,把秋葵当中的草酸含量稀释。 人们食用秋葵的方法一般采用凉拌,但肠胃不佳的人士最好不要食用,人们在处理秋葵的时候,会发现表面一层很细小的绒毛,这些绒毛在进入到肠胃以后,是对肠胃损害的,会引起拉肚子等不良反应。 脾胃虚寒的人不寒性的食物,而秋葵恰恰属于寒性植物,在了之后,会使体内的寒气加重,因此尽可的避免秋葵。 如果对秋葵

秋葵蒸蛋要焯水吗 去掉秋葵绒毛和蒂

新鲜秋葵表面一层绒毛,这些绒毛会使得秋葵表面变的粗糙,为了不使其影响口感,在做秋葵蒸蛋之前最好将这层绒毛去掉,可以用食用盐揉搓或者是用小刷子刷去,另外秋葵蒂的口感也不太好,建议也切去。

挑选秋葵的方法

一、看个头:个头越小的秋葵越嫩,太大的秋葵往往已经老了,纤维较多且里面的籽变硬发涩,口感不好,营养价值也不高。一般来说,以谢花后3~5天采摘的秋葵最为鲜姨,长度约为5~10厘米。 二、看绒毛秋葵表面一层细细的绒毛,这也是它鲜嫩的一个标志,如若每条脊上的绒毛都在就更好,说明没受什么挤压。 三、看颜色:鲜嫩的秋葵色彩匀称鲜亮,常见的是绿秋葵,以自然鲜绿色为好,带点嫩黄色的更嫩,是我们的首选。表面皱缩或褪色的,就不新鲜了,而颜色发暗发干则是老了。 四、看外形:新鲜的东西总是很饱满的,秋葵也一样,表面应平而

秋葵点苦是正常的吗

不正常。 新鲜的秋葵炒熟之后是不会苦味的,并且口感起来十分的脆嫩可口,如果秋葵起来明显苦味,一般是以下原因造成的: 秋葵中含大量的草酸成分,这些草酸成分会让秋葵带苦涩味,如果秋葵煮熟就直接的话,该苦涩味就会十分明显。 在秋葵前一定要将其表皮清洗干净,因为秋葵表面一定的农药残留,如果不洗干净直接就会让秋葵带苦味,并且食用后会危害健康。

秋葵的毛怎么去除 秋葵怎么不苦

秋葵之前一定要将秋葵烹饪熟,如果是炒秋葵的话,在炒之前可以将秋葵放入锅中烫一下,这样秋葵更容易熟,里面的草酸成分也更好被溶解,起来就不会苦味了。 在秋葵之前一定要将秋葵清洗干净,最好是用盐水浸泡一下,这样更好的去除秋葵表面的农药残留。

什么人不适合秋葵

秋葵中含较多的草酸,结石的患者食用后,会加重结石的形成,因此结石患者最好不要,另外,没肾结石的人在烹饪秋葵前也最好焯一下,减少草酸的量。 秋葵可凉拌食用,但是凉拌秋葵不适合肠胃不佳的人食用,秋葵表面绒毛,这些小绒毛进入肠胃后会损伤肠胃,如果本身肠胃功就不好,造成损伤肠道,造成腹泻等肠胃反应。 秋葵是凉性食物,性质偏寒,腹泻的人秋葵,会刺激脾胃,造成肠蠕动加快,加深本身腹泻的症状,所以,平时腹泻症状的人或者最近腹泻症状的人就不要秋葵了。 秋葵性寒,其中含大量的寒气,食用之后会明显的增

秋葵长白毛洗了吗 怎样辨别秋葵坏了

1、看:新鲜的秋葵颜色鲜艳匀称、表面鲜绿,无斑点和伤痕;而不新鲜的秋葵表面黑色的斑点,整体看起来颜色斑驳不均。 2、摸:新鲜的秋葵摸起来带细细的绒毛,捏起来一定的弹性,而不新鲜的秋葵捏起来不是太软就是太硬,还可会变得粘稠。 3、闻:新鲜的秋葵闻起来是没味道的,而不新鲜的秋葵闻起来带明显的酸味、臭味等不正常的味道。