金丝瓜的功效与作用 开胃健食

金丝瓜的功效与作用 开胃健食

金丝瓜在生活中多以凉拌为主，适合在饭前食用，口味可甜、咸、辣、酸，无论怎么凉拌都有很好的开胃功效，尤其适合在夏季时食用，能开胃健食。

酸枣汤的功效与作用 开胃健食

酸枣之所以称为酸枣，主要是因为其味道极酸，含有大量的植物酸和维生素C，这种酸味使得很多人都不敢吃它，但对于食欲不佳，胃口不好的人来说，饭前喝酸枣汤能有效开胃健食，还能促进消化。

奈李的功效与作用 开胃健食

奈李味甘酸性寒，表皮具有淡淡的水果香气果肉中含有一种具有香味的挥发性物质，使得青奈李表皮带有独特的香味，在拿到青奈李的时候就给人一种充满食欲的感觉；其次奈李味酸甜适中，可以起到开胃健食的作用，适宜食欲不佳的人食用。

橄榄菜的功效与作用 开胃健食

橄榄菜中含有大量的有机酸，包括醋酸、亚硝酸、维生素C等，炒熟之后酸味很重，食用可刺激唾液腺，分泌大量唾液，增加食用者食欲。

嘉宝果的功效与作用 开胃健食

嘉宝果和普通的水果不一样，这类水果和百香果有些类似，具有山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种口味，尤其适合食欲不佳的人在饭前食用，可开胃健食。

山葡萄的功效与作用 开胃健食

山葡萄味酸，甘涩，食用对口腔内各大腺体有刺激作用，促进唾液的分泌释放，适合食欲不佳的人群食用，可起到开胃健食的作用。

藕带的功效与作用 开胃健食

藕带质地脆嫩，并且食用时多以酸辣藕带来食用，开胃效果极佳 ，并且藕带还含有一种独特清香的鞣质，这种清香也有开胃健食的作用，适合胃纳不佳、食欲不振的人食用，增强食欲。

西梅干的功效与作用 开胃健食

西梅干酸甜适中，带有浓郁的果香，食用之后能起到生津开胃的作用，在饭前食用1~2颗西梅干或者饮用西梅干泡制的茶水，都有很好的开胃作用，适合孕早期及病后虚弱胃口欠佳的人群食用。

芋头梗的功效与作用 开胃健食

生活中的芋头梗很少直接生炒，多用来做成腌菜、酸菜，这类芋头梗自身带有一定的酸味，炒制时多放辣椒、花椒来提味，因此，有很好的开胃健食之效，十分适合在夏季时食用，也适合胃口不佳者食用。

鲫鱼汤的功效与作用 开胃健食

鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤味香汤鲜，对食欲欠佳的人来说十分适合，能开胃健食，并且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用。

蜂糖李的功效与作用 开胃健食

蜂糖李外观小巧，颜色诱人，气味香甜，在蜂糖李果肉中含有一种具有香味的挥发性物质，使得蜂糖李表皮带有独特的香味，拿起蜂糖李就觉得充满食欲，并且蜂糖李滋味酸甜适中，也能起到开胃健食的作用，很适合食欲不佳的人群食用。