养生健康

红薯叶肉片汤怎么做 做法步骤

红薯叶肉片汤怎么做 做法步骤

1.红薯叶洗净摘好备用、瘦肉切片备用。

2.锅放清水烧开,加入切好的肉片至开。

3.倒入红薯叶煮开至红薯断生即可。

4.加盐和鸡精,装盘浇上香油。

蒜蓉红薯叶怎么做 做法步骤

1.将红薯叶洗净择断;

2.大蒜剁碎后入油锅爆香,然后加入红薯叶,加盐翻炒均匀后起锅装盘即可。

葛薯的做法

排骨炖凉薯的做法

排骨炖凉薯食材准备

炖好的排骨、凉薯、盐。

方法步骤

1、将凉薯用手撕掉外皮,洗净,切成小块。

2、锅里放入炖好的排骨,加水,再加入凉薯。

3、水煮开以后,用中小火炖20分钟左右,凉薯要用筷子扎一下试试,能扎透就表示熟了。

4、炖好的排骨里有油,所以不需要加油。

5、最后放入一点盐调味,收汁出锅即可。

凉薯木耳炒肉的做法

凉薯木耳炒肉食材准备

凉薯、木耳、瘦肉、青椒、剁椒、葱、盐、酱油。

方法步骤

1、将凉薯去皮去蒂,洗净后切成片备用。

2、木耳要用水泡发,洗净,切成和凉薯差不多大小的片。

3、瘦肉洗净,切成片;青椒洗净,切成丁;葱洗净,切成段。

4、炒锅热油,放入瘦肉片炒到断生。

5、然后再放入木耳同炒,放入适量的盐、酱油,翻炒均匀。

6、接着再放入青椒、剁椒同炒,再放入凉薯片用大火翻炒。

7、最后等凉薯片八成熟的时候,撒上葱段炒匀出锅即可。

凉薯炒嫩肉片的做法

凉薯炒嫩肉片食材准备

凉薯、猪后腿肉、红椒、绿椒、干红辣椒、花椒、姜蒜、盐、色拉油、生抽、淀粉。

方法步骤

1、将瘦肉洗净,切成片,放入盐、生抽和淀粉腌制备用。

2、起锅,倒油,等油烧到八成热的时候,将肉片倒入锅里迅速滑炒,等到肉片变色后捞出备用。

3、将地瓜剥皮洗净,将其切成条。

4、将姜蒜、红辣椒、干辣椒洗净,切成小片和小块。

5、然后将姜蒜、干辣椒花椒等放入锅里,炒香。

6、接着倒入凉薯条翻炒片刻,再放点盐继续翻炒。

7、放入红、绿椒块,再倒入肉片继续翻炒片刻,出锅即可。

红薯叶肉片汤的做法 功效

补充营养、提高免疫力。

蒸红薯叶怎么蒸 做法步骤

1.新鲜的红薯叶洗干净,水控干。

2.用手蹂躏它一下,撒上面粉,盐,麻油,并且和匀。

3.上热水锅蒸架8分钟左右,装盘即可。

红薯叶饼怎么做 做法步骤

1.红薯叶洗净,过开水备用;

2.将焯好的红薯叶放入凉水中过一下;

3.挤干水分切末,取一大碗,加入白面粉和玉米面、鸡蛋、小苏打、盐;

4.加入少许水搅拌成糊状备用;

5.饼铛预热后刷上香油,将面糊用勺子淋入饼铛上煎至两面金黄即可。

红薯叶和鸡蛋相克吗 红薯叶和鸡蛋怎么吃好吃

材料:地瓜叶适量,蛋6颗,蟹肉棒6根,洋葱丝35g,红萝卜丝50g,起司丝80g,香肠1根,黑胡椒少许,盐少许。

做法

1.准备食材,汤锅加入少许盐煮滚,放入地瓜叶烫熟取出凉后捏干水份切碎,蟹肉棒用手剥成丝,蛋打散。

2.炒锅加少许油,放入洋葱丝、红萝卜丝炒香洒上少许黑胡椒后起锅放入容器。

3.接续放入地瓜叶、蟹肉棒丝、1/2份量起司丝,倒入蛋液、盐拌匀。

4.长型烤模铺上烘焙纸、倒入步骤2的材料,洒上另1/2份量起司丝,放上香肠。

5.烤箱预热200度,放入烤模烤约25~35分钟熟后取出,约放10~15分钟即可将烘蛋切片摆盘即完成。

材料:地瓜叶1把,鸡蛋4颗,海苔(零食)数片。

做法

1.冬粉用热开水泡软沥干、大蒜切末、咸鸭蛋将蛋黄跟蛋白分别切末备用。

2.放入少许油热锅,放入咸蛋黄、猪绞肉拌炒。

3.接着放入蒜末、咸蛋白、冬粉,并加入少许的米酒、一大匙的酱油,加入适量的热开水拌炒,等收汁后加点香油拌一拌,即可盛盘。

4.将地瓜叶洗净,烧一锅热水汆烫2分钟,捞起沥干备用。(视个人口味,可以加点香油、盐巴调味,或是都不加都行!)

5.将四颗蛋打散,用平底锅煎成数张蛋皮备用。

6.接着就是组装时间,先放蛋皮、海苔,再加入地瓜叶、冬粉,卷起来。切成小段摆盘就完成。

材料:红薯叶、鸡蛋、葱、蒜。

做法

1.红薯叶洗净,几刀切成大块。

2.锅底放油,下葱花炒至出香味,下入红薯叶翻炒几下,加水大火烧开。汤中加盐。

3.鸡蛋打散,待汤烧开,将鸡蛋液慢慢一点点下入汤中,使汤随倒随开。

4.下入蒜末,搅匀后,关火加味精出锅。

红薯叶的菜品做法

做法一

材料:红薯叶、盐、蒜、生抽、火麻油

步骤:

1.将红薯叶摘好,洗干净

2.起锅,可倒入麻油

3.油热后,将切好的蒜米倒入,爆香

4.蒜米爆香后,开大火,将洗干净的红薯叶倒入翻炒

5.大火翻炒至红薯叶软熟后,加入盐、生抽调味即可出锅啦[3]

小窍门:

1.红薯叶一定要放蒜米、大火翻炒才能更香

2.用红薯叶+火麻油一茶匙这样的炒法可以起到美容瘦身、抗衰老的的效果哦,火麻油产自世界长寿之乡广西巴马,在当地有长寿油之称。[4]

蒜茸

材料:嫩红薯叶400克,大蒜30克,素油15毫升,精盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油各适量。

做法:

1.将嫩红薯叶茎洗净,放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成茸。

2.炒锅置火上,放素油烧至四成热,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩红薯叶茎翻炒,加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味,加入味精、麻油,撒上剩余的蒜茸拌匀即成。[3]

蒜蓉

材料:薯叶500克, 大蒜30克,油适量,鸡精适量

做法:

1、起油锅,放蒜爆香,放入红薯叶快炒至熟,加入鸡精和盐调味再拌匀即可起锅。

用红薯叶+橄榄油一茶匙这样的炒法可以起到美容瘦身的效果哦![1]

虾仁鸡汤

材料:红薯叶、虾仁、蘑菇、鸡汤、盐、胡椒粉、鸡精、香油

做法:

1.红薯叶去掉叶柄,洗净;虾仁除去沙线,洗净;蘑菇去根,洗净。

2.虾仁、红薯叶分别焯水。

3.虾仁、蘑菇、红薯叶放鸡汤中,加盐、料酒、胡椒粉、鸡精,大火烧沸,小火煮5分钟。

4.出锅装碗,淋上香油,ok。

凉拌红薯叶怎么做 做法步骤

1.红薯叶摘去老叶老梗,洗净。蒜切末。

2.锅中烧开水,将洗净的红薯叶放开水中烫一下,捞出沥干水装入盘内。

3.加盐,鸡精,生抽,香油,糖,蒜末,醋拌匀即可。

有效缓解孕期便秘的家常食谱

1、凉拌芹菜

主料:芹菜250克

配料:盐、香料适量

制作步骤:将芹菜去根叶,清洗,切成3厘米长的段;放入开水锅内焯烫捞出,控水后放到盆内,趁热加入食盐,淋入香油,拌匀后就能吃了。

2、醋溜白菜

主料:白菜250克

配料:醋20克,白糖、盐、酱油、葱、油适量。

制作步骤:把白菜帮洗净,切成3厘米宽的条状,再切成3厘米长的斜方片,用清油炒到七分熟,接着放入酱油、糖、醋、芡粉,炒均匀后盛入盘中即可食用。

3、蜜汁红薯

主料:红心红薯250克

配料:冰糖及蜂蜜适量

制作步骤:先将红薯洗净削皮,切去两头,再切成1厘米粗的条状。

锅中加水200克,投入冰糖并将其熬化,接着放入红薯和蜂蜜,烧开后,先撇去浮沫,接着用小火焖熟,待汤汁粘稠时,先捞出红薯条摆在盘内成花朵状,再浇上汤汁即可食用。

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