为什么产后要喝米酒水呢

为什么产后要喝米酒水呢

产后饮食要用月子米酒来料理。但是，很多姐妹对于为何要用米酒不甚了解，她们心存疑问：产后坐月子既然水不要喝，又为什么可以喝“米酒水”呢?

原因阐述如下：

一、所谓的米酒水是以米酒煮沸、酒精完全蒸发后的水，去除掉杂质后，质量较轻，可减轻地心引力的影响。

二、产后须热补，而米酒水中含有多种酵素，可以将食物中热补的功能引爆出来。

三、虽然产后须热补，但此热补并非太过刺激的热补，而是温和的热补，所以，米酒须以二瓶煮成一瓶的比例，将酒精完全挥发后再使用，此种属于温和的热补，与直接以米酒来炖补的热补是不同的。 根据经验，以夏天坐月子的产妇需求评估，一天所需的米酒水，约须用十五至十八瓶的米酒来煮。米酒最好选购酒精浓度在百分之20度以内的米酒，一般私酿的米酒因酒精浓度较高，要待酒精完全蒸发较费时，且需较多米酒，形成时间及资源上的浪费，所以并不建议采用。

月子酒就应该选择最适合的时间来喝，也就是需要知道月子应该通过米酒呢不仅能够提高自己的体力，而且能够让身体很快的恢复起来，因此对于这样的一些月子呢，如果坐的好，真的是对以后的生活有好处的，但是如果不重视米酒的重要作用的话，那么月子坐不好，也会落下一身病的，因此米酒一定要注意食用方法，月子期间喝也是最好的方式。

喝米酒会不会发胖 喝米酒要注意什么

1、虽然米酒不容易发胖，但是平时喝米酒的时候还是要注意食用的量，不要一次喝的太多。

2、有不少人到了冬季都会选择吃米酒冲蛋来驱寒暖身，而且适当的饮用一点对身体是有好处的。一般来说米酒的酒精溶度应该是在(10%-20%)，如果是长期饮用的话，一天最多喝一碗，大概是200-300毫升最好。

3、女性月经期间最好不要喝，经期女性身体比较特殊，还是不要饮酒，以免伤身体。

​坐月子吃什么好 坐月子一定要喝米酒水吗

米酒水是非常好喝的饮品，有开胃的功效。不过孕妇饮食格外注意，那么米酒水对孕妇有什么好处和坏处?不妨和小编看看吧!

坐月子为什么喝米酒水

原因一

产后须热补，但此热补并非太过刺激的热补，而是温和的热补，所以，米酒须以三瓶煮成一瓶的比例，将酒精完全挥发后再使用，此种属于温和的热补，与直接以米酒来炖补的热补是不同的。 根据经验，以夏天坐月子的产妇需求评估，一天所需的米酒水，约须用十五至十八瓶的米酒来煮。米酒最好选购酒精浓度在百分之20度以内的米酒，一般私酿的米酒因酒精浓度较高，要待酒精完全蒸发较费时，且需较多米酒，形成时间及资源上的浪费，所以并不建议采用。

原因二

女性产后常见的症状，如经血排得不顺，经期拉长都会出现。除此之外，因腹腔器官下垂，小肠不但未恢复活力，反而影响吸收能力，无法完全消化，胀气、排便不顺因此产生;另一个影响妇女外观美丽的肚子变大、不易消化及驼背，这些都与地心引力有关，而月子米酒水是以三瓶月子米酒浓缩提炼成一瓶的精华露，因为去掉了不必要的杂质，质量较轻，可减轻地心的影响，而不会对人体内脏造成负担。

原因三

《本草纲目》记载：“诸酒醇醨不同，惟米酒入药用”。月子米酒水即是米酒，它具有通血脉，肠胃，润皮肤、养脾气、护肝，除风下气等治疗作用，其药用价值极高。经常饮用可达到滋阴补肾的效果，使人体内至筋骨、五脏六腑，外至肌肤容颜，无不受益。

原因四

人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，月子米酒中已检测出的无机盐有18种之多，是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能，保护心血管系统所必需的。因此，适量饮用月子米酒，对心脏有保护作用。

原因五

由于产后血量和气大量流失，使用月子米酒水具有活血的功效。让血液很好的流动，身体的代谢功能正常运转。月子米酒水属于热物，它有效的祛除体内的寒气，还有瘦身的功效。

原因六

米酒中，其蛋白质的含量较高，并舍有21种氨基酸及大量b族维生素，可以促进人体新陈代谢二达到美容养颜、雀斑抗皱的目的，对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。每日适量饮用小米酒美容养颜，可葆青春。

原因七

睡眠和人的暗能量息息相关，睡眠好了，暗能量自然会得到提升。对失眠者来说，常饮小米酒能够调节睡眠，改善睡眠质量，对睡眠有很好的帮助。老年人每天饮用小米酒能够舒经活血，调理睡眠，增强体质。更年期妇女，每天睡觉前饮用1—2两小米酒，能够缓解更年期症状，平复烦躁心情，帮助睡眠。

产妇可以吃醪糟吗

答哺乳期能喝米酒。哺乳期喝米酒的好处：女性在哺乳期可以喝米酒。因为哺乳初期喝米酒能下乳。米酒含有多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分。对产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。

。米酒纯天然发酵，对产后的恢复也很有好处，有利于宫内淤血的排除。哺乳期喝米酒要注意：米酒酒精含量低，但是酒精对于人体的

产妇能吃米酒吗

哺乳期能喝米酒。

哺乳期喝米酒的好处：女性在哺乳期可以喝米酒。因为哺乳初期喝米酒能下乳。米酒含有多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分。对产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。米酒纯天然发酵，对产后的恢复也很有好处，有利于宫内淤血的排除。

哺乳期喝米酒要注意：米酒酒精含量低，但是酒精对于人体的神经有伤害作用，对于哺乳期的妈妈要禁酒。血液中的酒精含量上升，分泌的乳汁就会含有酒精，通过哺乳，酒精就会被宝宝吸收。因为宝宝的消化系统和一系列代谢系统尚未完全发育，所以没有办法分解酒精，可能会引起宝宝身体不适。哺乳期妈妈最好将米酒煮沸，并保持沸腾一段时间，将酒精挥发掉再就饮用。

月经能喝米酒吗

月经几乎可以说是每一个正常的女人在成长发育过程中都会有的，而且月经对于一个女人的影响也是非常大的。在月经期间，女人们的身体往往是比较娇弱的，所以这个时候的她们有很多食物是不可以吃的。那么，下面就来仔细说说月经能喝米酒吗这个问题。

米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。米酒的营养价值很高，那么女人经期可以喝米酒吗?

江米酒，又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是汉民族的特产之一。主要原料是江米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极少，因此深受人们喜爱。江米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。

江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。

在米酒中打个蛋花、煮些糯米圆子或加入适量红糖则滋补效果更佳。江米酒不宜久存，冬季可将容器放在暖器上保湿，3-4天后也可食用;夏天可在酒中加少许水煮沸，即可延长贮存时间。

因此，女人经期可以适量喝米酒，适量喝不会对月经造成影响。：经期应注意保暖，忌寒、凉、生、冷刺激，防止寒邪侵袭;注意休息、减少疲劳，加强营养，增强体质;应尽量控制剧烈的情绪波动，避免强烈的精神刺激，保持心情愉快;平时要防止房劳过度，经期绝对禁止性生活。经期要注意饮食调理，经前和经期忌食生冷寒凉之品，以免寒凝血瘀而痛经加重。

综上所述，对于来月经的女人们来说是可以适当地喝点米酒的。但是如果是出于对健康的考虑的话，女人在月经期间一般还是不要喝米酒的好。虽然米酒对于人体是有一定的好处，但是对于经期的女人们而言，酒是禁食的食品之一，所以在女人们来月经的时候尽可能不要喝米酒的好。

月子水的制作方法

所谓“月子水”，就是蒸发出酒精的米酒水，专供产妇在坐月子期间使用，防止身材走样。2013年1月，被专业检验后，证明有"防止身材走样、催奶"等功能的月子水原来只是商家为牟利而做的虚假宣传。

作用介绍

妈妈在喂奶时要注意补充水分，但是产妇坐月子期间不宜过多饮用普通水(不利身体排水，易造成水桶腰、内脏下垂等问题)。要多喝豆浆、原味蔬菜汤、不含酒精成分月子米酒水、生化汤等。这样乳汁的供给才会既充足又富营养。

中医理论

古代传统医学认为，产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，喝一些不含酒精成分的米酒可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适;同时，现代医学也证实，产后喝不含酒精成分的米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌。

材料：

糯米10斤、酒曲适量、陶制坛子一个、高度白酒2斤、大桶一个、一次性手套等。

1、用清水浸泡陶制坛子2天后，倒掉水晒干坛子;

2、将糙糯米倒到大桶中，加清水泡一晚备用。

月子米酒的制作方法：

步骤1、将泡好的糙糯米沥干水倒入高压锅中，加水煮熟(只要能没过米就可以，否则煮出的米饭会很烂);

步骤2、将煮好的糯米饭倒入大碗里摊开，让其慢慢冷却;

步骤3、将酒曲压成粉未状，撒在冷却了的糯米饭上，然后戴上一次性手套将米饭搅拌均匀;

步骤4、将拌均匀的糯米饭放入坛子中，压实后在中间开一个井口，以方便观察出酒情况，然后在将坛口密封好用毛毯包裹起来;

步骤5、通常情况下24小时后就会出酒水，届时在坛口会听里面有发酵的“吱吱”声响;

步骤6、确认出酒后，静置2天后，倒入高度白酒浸泡，其作用是让米酒保持期延长，且越存越香。

步骤7、酒坛子须密封保存，若需要用到酒酿时，记住一定要用干净无水无油的勺子将酒酿取出，之后继续密封，通常保存2-3年是完全没有问题的。

月子米酒水的实用做法：

1、将烧开的米酒代替水分(买超市的瓶装米酒)。将数瓶米酒倒入锅内，不加盖，大火煮沸后持续15分钟。再将煮好的米酒水装入热水瓶备用。

2、产后半月内严禁喝水、饮料及汤类，牛奶也不可以喝。因为会喝成大水桶腰，日后容易得风湿病及神经痛。

月子米酒水之功效：产后催奶滋补、补气补血，去淤活血，滋补身体的效果非同一般。

原来，所谓的月子水其实就是没有酒精的米酒水，说到米酒大部分人应该都是知道的，而且现实中喜欢喝米酒的人还是不错的，但是一般人喝的米酒都是含有酒精的，而孕妇喝的是不含有酒精的，这主要是为了孕妇的身体考虑的。月子水的制作方法还是比较复杂的，相信大家通过上面的介绍就可以看出来的。

吃蜜酒上火吗

我们中国人饮食讲究个平衡，比如寒凉，甘温，发物等等。那么对于常常喝米酒上火与否，我们还要从米酒的特性来说起。通过米酒的做法我们知道，米酒是采用糯米经过酵母糖化后的产物，其富含丰富的氨基酸和各种维生素。据记载，米酒属于温和型的食物，不论是冷饮或者热饮，都对人体有非常大的好处。比如米酒中的蛋白酶，能够分解体内的水分子，将大分子水分解成小分子水，而在人体代谢的过程中，所有的大水分子都必须要分解成小分子水才能有效的进行代谢交换。所以日前被宣传的沸沸扬扬的月子米酒水，就声称自己是小分子水。因为米酒的这些特性和营养成分，决定了米酒是不会引起上火的，而另外一些人声称米酒的副作用，也只是对于五类人群需要对米酒进行加工后食用而已。同时这里不得不再次说起，米酒营养价值确实是非常高，但是不要一次喝过量，米酒中还是含有酒精的。如果常常有胃泛酸的朋友，建议不要饮用冰镇过的米酒，会造成胃部不适。而担心米酒上火的朋友，则完全可以放心，常常饮用米酒有益无害，大可不必担心。

坐月子可以喝米酒吗

坐月子能不能喝米酒要看产妇是不是需要哺乳。

产后哺乳的女性是不宜喝米酒的，因为米酒中的酒精成分会随着母乳进入宝宝体内，对宝宝产生毒害作用。对于不用哺乳的产妇来说，适当喝米酒是有好处的。

坐月子喝米酒水好吗

1 原因一 产后须热补，但此热补并非太过刺激的热补，而是温和的热补，所以，米酒须以三瓶煮成一瓶的比例，将酒精完全挥发后再使用，此种属于温和的热补，与直接以米酒来炖补的热补是不同的。 根据经验，以夏天坐月子的产妇需求评估，一天所需的米酒水，约须用十五至十八瓶的米酒来煮。米酒最好选购酒精浓度在百分之20度以内的米酒，一般私酿的米酒因酒精浓度较高，要待酒精完全蒸发较费时，且需较多米酒，形成时间及资源上的浪费，所以并不建议采用。

2 原因二 女性产后常见的症状，如经血排得不顺，经期拉长都会出现。除此之外，因腹腔器官下垂，小肠不但未恢复活力，反而影响吸收能力，无法完全消化，胀气、排便不顺因此产生;另一个影响妇女外观美丽的肚子变大、不易消化及驼背，这些都与地心引力有关，而月子米酒水是以三瓶月子米酒浓缩提炼成一瓶的精华露，因为去掉了不必要的杂质，质量较轻，可减轻地心的影响，而不会对人体内脏造成负担。

3 原因三 《本草纲目》记载：“诸酒醇醨不同，惟米酒入药用”。月子米酒水即是米酒，它具有通血脉，肠胃，润皮肤、养脾气、护肝，除风下气等治疗作用，其药用价值极高。经常饮用可达到滋阴补肾的效果，使人体内至筋骨、五脏六腑，外至肌肤容颜，无不受益。

坐月子可以喝米酒吗 坐月子喝米酒有什么好处

现代医学也证实，米酒性温热补，产后喝米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌。

睡前适当喝点米酒可帮助睡觉，提高睡眠质量，使人大脑进入深层次睡眠休息状态，入睡时香甜犹如婴儿一般安详，使大脑得到彻底休息和放松。

产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，喝些米酒可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适。

米酒水富含酵素，能提振神经和肌肉组织，防止产后忧郁。另外，月子米酒还含有丰富的氨基酸、维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要。

经过发酵所制成的米酒富含蛋白质、氨基酸、酵素，提高神经和肌肉组织的兴奋性，让毛细血管充盈，使每个细胞扩张充满弹性，从而使皮肤保持光洁，容光焕发，常年喝米酒让人有种浸入爱情之中美感，精神焕发，如沐春风，口气清新，吐气如兰。