婴幼儿饮食禁忌 不宜多吃冷饮
婴幼儿饮食禁忌 不宜多吃冷饮
婴幼儿的胃肠发育还不成熟,粘膜娇嫩,抗病能力微弱,对冷热刺激敏感。如食过多冷饮,使胃液分泌减少,易引起腹痛、腹泻和消化不良;同时,可使咽部血管收缩,血流量减少,局部抗病能力减弱,引起伤风感冒或咽部感染。
痔疮术后的饮食禁忌
1、忌食辛辣刺激、油腻、生冷及热性食品。如辣椒、大蒜、烟酒、豆制品、羊肉,以及冷饮、凉拌菜、毛蚶等。
2、痔疮术后的饮食禁忌:不宜食用香燥煎烤的食物,如油煎的食物及炒货等。
3、不宜食温补之品,而宜食滋补之品,如核桃、莲子、大枣等。
痔疮术后适合吃什么?
1、宜食用偏凉性的食物,如蔬菜、水果等。
2、痔疮术后的饮食禁忌:宜食用纤维素较为丰富的及具有润肠作用的食物,如荠菜、白木耳等。
3、宜食易于消化而质地较软的食物。
支原体肺炎饮食禁忌 不能吃冷饮
生冷食物往往损伤脾胃,导致脾胃运化失调而使机体康复功能减弱,并且使痰液增多,加剧病情,所以支原体肺炎的患儿,不宜吃冷饮,如冰棒、冰冻汽水、冰果汁、冰激凌等。
幼儿宝贝的四大饮食禁忌
幼儿饮食禁忌一:3个月内不要盐
3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后,随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全,盐的需要量逐渐增加了,此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。
幼儿饮食禁忌二:1岁之内不要蜜
周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,故食蜂蜜无妨。
幼儿饮食禁忌三:3岁以内不要茶
3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发少儿多动症。
幼儿饮食禁忌四:不宜吃过量的蛋
鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素,对幼儿的成长有一定的益处,但食之过多,会给幼儿带来不良的后果。
专家认为,1岁到1岁半的婴儿,最好只吃蛋黄,而且每天不能超过1个;1岁半到2岁,可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后,才可以每天吃2个蛋。如果婴儿正在出疹,更要注意暂不要吃蛋,以免增加胃肠负担。
肠胃病患者夏季吃冷饮要适度
专家为我们介绍说,肠胃病患者本来就不宜多吃过凉的食物,更不用说这些冰冻的了。养生保健专家指出,过度食用冷饮易得病。冷饮制品会刺激胃肠道,导致各种消化酶减少,胃肠道的蠕动发生紊乱,出现胃痛、食欲不振、大便失调,最终造成脸色黄而晦暗,营养不良,医学上形象地称之为“冰棒脸”。因此夏季吃冷饮要适度。炎热夏天吃大量冷饮,还会引起胃肠道血管的突然收缩,血流减少,胃肠道正常的生理功能发生紊乱;还会使咽部血管收缩,血流减少,使局部抵抗力降低,上呼吸道的病菌会大量繁殖,引起咽喉部位炎症。
既然炎炎夏日不能吃过多的冷饮,那么我们应该怎么度过这么热的天呢?我们的养生专家表示,饭前饭后不要吃冷饮,吃冷饮速度不要太快,剧烈运动后不要大量吃冷饮。婴幼儿、孕妇、老年人、肥胖者、胃肠道疾病患者、心血管病患者等不适宜吃冷饮。
以上就是专家为我们介绍的有关肠胃病患者夏季吃冷饮要适度的内容,希望我们的介绍对您有一定的帮助,关于肠胃病的饮食需要我们注意的事项其实是比较多的,专家提示:肠胃是我们的重要器官,大家一定要注意保护。
婴幼儿为何不宜吃冷饮
冷饮冷食是一类经过加工的消暑食品,多为流质和半流质,主要成分是水,棒冰除提供水分外,一般没什么营养素;奶油棒冰、绿豆棒冰含有极少量的蛋白质;
雪糕、冰淇淋可以看成是冷冻牛奶,一般含有20%的固体物,蛋白质约为4%,脂肪约为8%,其余为糖;冰镇汽水和桔子水等多为色素、香精、悬浮剂等化学物质制成,盛夏酷暑,天气炎热,冷饮可以及时补充人体流失的水分和盐分。
但是,夏食冷饮要适量,否则会影响健康。婴幼儿为何不宜吃冷饮 小儿过食冷饮还会引起肠套叠,因为婴幼儿的肠管比成人薄,包囊在肠管表面的肠系膜相对较长而柔软,不能很好地将肠道固定在后腹壁,加之婴幼儿的消化功能尚不完全,过量冷饮易发生肠套叠,病孩多见于两岁以内的婴幼儿。肠套叠的早期症状为阵发性腹痛,可引起小孩阵发性哭闹,并会呕吐,在腹部能摸及肿块,发现这些情况后应及时去医院就诊,以免发生肠坏死。
冷食冷饮中多含有人工合成色素、香精、防腐剂等食品添加剂,它们没有营养价值,不能被人体吸收利用。相反,一些食用色素会影响神经递质的传导,引起小儿多动症,而香精亦可引起多种过敏症状。各国对食品不得使用食品添加剂都有严格规定,婴幼儿食品不得使用食品添加剂,而目前市售冷食冷饮中均含有人工合成色素和香精等,还没有专门为婴儿生产的冷食冷饮。
夏季哪些人不宜多吃冷饮
1、儿童:处于生长发育期的幼儿尤其要注意。有调查显示,广东地区有喝凉茶习惯的儿童,生长曲线低于没有喝凉茶习惯的儿童。
2、老年人:随着年龄增长,老年人的脾胃消化功能日渐虚弱,进食冷饮,会出现胃脘疼痛、怕冷、不想吃饭、时而腹泻等症状。
3、胃病患者:患有慢性胃炎,胃、十二指肠溃疡的病人也要避免吃冷饮,否则会加重病情。
4、妊娠期妇女:妊娠期如过食冷饮,可能会损伤脾胃阳气,使寒气内生,发生腹痛、腹泻等症状。胎儿会在子宫内躁动不安,胎动会变得频繁。
5、阳虚体质:阳虚体质是指阳气不足,以形寒肢冷为特征。其特点是形体多白胖、肌肉不健壮,平时手脚冰凉、舌胖且边有齿痕,易出汗、大便溏薄、小便清长。阳气的功能是温煦人体,而冷饮易损伤阳气,令人失去温煦之功。
6、淤血体质:淤血体质是指血液运行不畅的体质状态。其特点是形体瘦、面色晦暗、容易出现淤斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌质暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脱发、肌肤干。具体表现为女性生理期容易痛经,男性身上多有淤青。这类人吃冷饮会使血流不畅,加重淤血。
7、月经期妇女:月经期应避免寒凉食品,否则血遇寒则凝滞,血脉不通畅可引起月经不调、痛经、闭经等问题。
除夕夜孕妇不可贪吃火锅
孕妇春节饮食禁忌-不宜贪吃火锅
大多数牛羊肉体内可能有寄生虫。但人肉眼并不能看到。如果在吃火锅时,只是把鲜嫩的肉片放在汤中稍微一烫即进食,这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片内的寄生虫虫卵。幼虫可能通过消化道使人染病,因为孕妇不宜吃火锅。如果要吃也要把肉片涮得老一点再吃,以免染病。
孕妇春节饮食禁忌-不宜到饭店吃饭
因为饭店的饭菜大多是高脂、高糖、高热量,对孕妇并不适宜。如在饭店吃饭也一定选些清蒸鱼、青菜等清淡和易于消化的食物。吃零食时一定记住不吃甜点、不吃糖果、不吃垃圾食品,预防妊娠期糖尿病。
孕妇春节饮食禁忌-孕妇不宜多吃菠菜
90年前,由于印刷上的错误,把菠菜含铁量的小数点右移了一位数,从此人们一直都认为菠菜含有大量的铁,具有补血功能,把菠菜当做孕妇、儿童、病人理想的补血食品。其实,菠菜中铁的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸对锌、钙有着不可低估的破坏作用。
孕妇春节饮食禁忌-孕妇不宜多吃油条
在油条的制作时,须加入一定量明矾,而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的机率。
孕妇春节饮食禁忌-孕妇不宜吃热性香料
当有孕妇食用时,春节饭菜里不要加热性香料。八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品,但孕妇食用这些热性香料则不适宜。妇女怀孕,体温相应增高,肠道也较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。
孕妇春节饮食禁忌-孕妇不宜多吃山楂
春节零食中,孕妇不宜吃山楂。大部分妇女怀孕后有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西。但要注意的是山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜。现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。因此,孕妇多吃山楂是不适宜的。
孕妇春节饮食禁忌-不宜吃猪肝
猪肝富含维生素A,孕妇缺乏维生素A可能招致胎儿畸形,但服用过多同样有危险,从而出现发育缺陷。由于猪肝中维生素A的含量过于丰富,很容易突破800单位的上限,故不提倡孕妇吃猪肝,所需维生素A由罗卜,番茄,柑橘提供即可。如果要吃,每周限于一次,每次不超过50克为宜。
孕妇春节饮食禁忌-不宜吃生冷的食物
孕妇在春节亲友聚会时要注意饮食卫生,少吃生冷的食物,生的肉类和海鲜会有寄生虫的存在造成感染,有些会产生过敏;生冷不洁的食物会引起胃肠炎,造成上吐下泻脱水酸中毒,威胁孕妇和胎儿的生命,同时当腹泻时肠蠕动增强,引起宫缩造成早产。
婴幼儿饮食五大禁忌
许多新妈妈都很在意宝宝的饮食,到底什么可以吃什么不可以吃呢?别担心,今天小编将为妈妈们带来婴幼儿饮食的五大禁忌和一些婴幼儿的健康开胃的食谱,妈妈们可一定要记住哦!
婴幼儿饮食
一忌硬、粗、生
由于婴幼儿的咀嚼和消化机能还没有发育完善,消化能力比较薄弱,不能够充分的消化吸收食物中的营养。所以供给的辅食或饮食应软、细、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。
二忌咀嚼喂养
有些家长喂养婴儿时,习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口对口喂养,这样做的目的是怕孩子嚼不烂,想帮帮忙。其实,这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。
如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,烹调时做到细、软、烂,婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐,咀嚼能力差,仍是能够消化的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯,它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子,而孩子抵抗能力差,很容易因此而引起疾病。
三忌饮食单调
婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食,保持充分合理的营养,在可能口瘀情况下,应使食物品种丰富多样,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配,每天加1-2次点心。这样,既可以增进孩子的食欲,又可达到平衡膳食的目的。
四忌盲目食用强化食品
目前,市场上所供应的婴幼儿食品中,有很多食品是经过强化过的。如果没有目的的选购各式各样的强化食品给婴幼儿食用,很有可能会发生中毒的危险。家长应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量。
五忌强填硬塞
婴幼儿在正常情况下知道饥饱,当孩子不愿吃时,不要强填硬塞。中国有句俗话,抚养孩子要“三分饥饿,三分寒”,孩子才能生长得更好。家长应多尊重孩子的意愿,食量由他们自己定,不要强迫孩子进食,否则,孩子听腻了就会产生逆反心理,过于强求还容易使孩子产生消化不良。
婴幼儿食谱
肉末粥
材料
大米100克,猪瘦肉50-100克、适量香油(芝麻油)、盐
做法
1、拣去出大米中杂物,淘洗干净,如想更容易稠烂,可在洗净后,用水浸泡6小时。
2、放入锅内,加适量水,大火煮开后,改成文火慢慢熬成白粥。
3、将瘦猪肉洗净,切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌匀,等猪肉变色熟后,及少量的加入一点盐调味出锅,盛出后,滴入一两滴香油即成。
胡萝卜泥青菜肉末菜粥
材料
胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,粥,适量高汤,熬熟植物油
做法
1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤),再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后。
3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
奶香山药泥
材料
山药一节,牛奶半杯
做法
步骤1:山药洗净,去皮,切片。有的人手会对山药过敏,去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。
步骤2:放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。
步骤3:用擀面杖将其擀压成泥状,没有擀面杖的你,就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。
步骤4:然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。这碗山药泥的做法虽然简单,但味清香微甜,很是不错。估计除了你家宝宝喜欢吃外,你也会爱上的吧。
婴幼儿饮食禁忌 婴幼儿不宜饮茶
由于茶影响牛奶、蔬菜和多种食物中铁质的吸收而引起缺铁性贫血,直接危害婴幼儿的健康。
婴幼儿的饮食宜忌
一、饮食宜忌
1.宜吃营养丰富、细软、容易消化的食物,母乳是第一选择。此外,添加辅食要以流质食物为主。
2.均衡营养合理搭配,逐步添加辅食。
3.不同阶段饮食有别。
二、不宜食物
盐
3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分足够了。3个月后可逐渐增加,6个月后可将盐量控制在每日1克以下。
茶
3岁以下的幼儿不宜饮茶。茶会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收。茶碱还可能诱发小儿多动症。
蛋清
6个月以前的婴儿不宜吃蛋清,否则容易产生过敏反应。
冷饮
婴幼儿肠胃功能还不完善,冷饮会刺激胃肠道,易引起腹泻。
蜂蜜
1岁以内婴儿肠道内正常菌群尚未完全建立,吃蜂蜜易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
其他不宜食物:动物脑、肾,猪油等高脂肪食物,凉拌菜、咸菜、生姜、蒜、辣椒等口味重的食物和调料等。
三、宜选食物
配方奶粉
增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,增加了不饱和脂肪酸——DHA(脑黄金);加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低了矿物质含量,以减轻婴幼儿肾脏的负担;另外,还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,更接近人乳。
鸡肝
富含铁,预防婴幼儿缺铁性贫血,适合6个月以上的婴幼儿。
苹果
特有的苹果多酚可以提高婴幼儿抗过敏的能力,适合6个月以上的婴幼儿。
胡萝卜
富含胡萝卜素,保护婴幼儿眼睛,适合6个月以上的婴幼儿。
香蕉
富含磷、钾,有效维持婴幼儿体内酸碱平衡,适合6个月以上的婴幼儿。
其他宜选食物:鲜枣、猕猴桃、葡萄、柚子、樱桃、草莓、南瓜、空心菜、茼蒿、油麦菜、菜花、香菇、金针菇、草菇、燕麦、红薯等。
四、推荐食谱
香蕉泥
原料:香蕉半根,1~2勺婴儿米粉,2勺母乳或者配方奶。
做法:
1.把香蕉捣成光滑的糊状,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌。
2.根据需要和婴幼儿的喜好,调节稀稠即可。
苹果胡萝卜泥
原料:苹果100克,胡萝卜200克。
做法:
1.将苹果、胡萝卜分别洗净、去皮,研磨成泥状。
2.把苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,蒸3分钟,晾凉后即可。
婴幼儿饮食宜忌原则
· 婴儿没有咀嚼食物的能力,所以只能吃乳汁或者其他液体流质食物。
· 出生半个月后,可以添加鱼肝油或者补充维生素D;
· 一到两个月的婴儿应该在食物中加入能够补充维生素C的果汁或者绿菜叶汁;
· 三到六个月的婴儿,需要补充微量元素铁,所以需要食用鸡蛋黄粉之类的食物;
· 六个月以后的婴儿,可以吃口感松软易消化的辅食;
· 七到十二个月的婴儿,需要更加丰富的营养,因此可以添加碎面包、肉末、碎面条、饼干末、粥、碎菜叶之类的食物来扩大辅食的范围。
· 当到了幼儿期,孩子的消化能力增强,消化量也会相应增加。因此不仅需要吃鱼、肉,还要吃豆制品以及瓜果蔬菜来补充丰富的营养。不仅需要荤素搭配,还需要粗粮细粮搭配。
需要注意的是,婴幼儿的孩子都不适合食用坚硬、生冷以及变质的食物,淀粉含量高的难消化的食物也不适宜给婴幼儿吃。此外,零食、甜食、粽子之类难消化的食物以及辛辣食物、刺激性的食物都是婴幼儿需要忌口的。