冬天吃什么暖身子 枸杞
冬天吃什么暖身子 枸杞
枸杞含有人体必需的多种营养成分,例如蛋白质、脂肪、糖、无机盐和多种维生素,对腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病都有一定食疗效果。
枸杞可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食对枸杞中营养成分的吸收更加充分。但嚼枸杞时要注意,数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳。
山药炖枸杞口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢还有美容效果,特别适合更年期女性食用。
罗宋汤的功效作用是什么
罗宋汤
,主料是牛肉,配料是西红柿、胡萝卜、土豆、芹菜和葱头。仅从颜色上看,这道汤就已经够赏心悦目的了。提起罗宋汤的营养,索教授简直如数家珍:牛肉是高蛋白肉类,冬天吃暖身子,而且能补充足够的优质蛋白质;西红柿不仅能增加汤的酸味,而且能补充番茄红素等提供心脏的营养。胡萝卜里胡萝卜素可以保护视力,还能防癌;葱头能增强人体抵抗力、芹菜能补充叶绿素等。
在家炖罗宋汤,可以照顾家庭各成员的营养需求。孩子们爱吃肉的,喝这道汤也能补充蔬菜的营养。老伴牙不好,他就以喝汤、吃配菜为主。罗宋汤的做法如下:
原料:芹菜,土豆,牛肉,洋葱,胡萝卜,番茄酱,面粉。
做法:将整块牛肉放在水中煮一个小时左右,然后将牛肉取出切片,汤备用;洋葱切片、土豆、芹菜和胡萝卜滚刀切,分别油炒后放入牛肉汤中,并在汤中加入番茄酱(最好油炒新鲜的番茄,加糖、面粉加水调的面汤炖煮成酱),大火烧开后,加盐,加牛肉片,小火慢半个小时后调味即可。
罗宋汤的功效作用最主要的就是可以帮助我们提高自身骨骼的韧性与强度,尤其是一些正在生长发育的年轻人,喝一些罗宋汤可以帮助我们改善自身骨骼的韧性与强度,还可以帮助我们一些女性朋友达到美白护肤延缓皮肤衰老的进程的效果。
阳虚体质如何调养
阳虚质者耐春夏不耐秋冬,秋冬季节要适当暖衣温食以养护阳气,尤其要注意腰部和下肢保暖。夏季暑热多汗,也易导致阳气外泄,使阳气虚于内,要尽量避免强力劳作,大汗伤阳,也不可恣意贪凉饮冷。在阳光充足的情况下适当进行户外活动,不可在阴暗潮湿寒冷的环境下长期工作阳虚质的人应以振奋、提升阳气的锻炼方法为主。由于该体质畏寒易受风寒侵袭,所以锻炼时应注意保暖避寒。阳虚质者要选择暖和的天气进行户外运动锻炼,不宜在阴冷天气或潮湿之处锻炼身体,如水中游泳易受寒湿,一般不适宜。根据中医理论“春夏养阳,秋冬养阴”的观点,阳虚质者的锻炼时间最好选择春夏天,一天中又以阳光充足的上午为最好的时机,其他时间锻炼则应当在室内进行。运动量不能过大,尤其注意不可大量出汗,以防汗出伤阳。中国传统体育中的一些功法、适当的短距离跑和跳跃运动,如跳绳等可以振奋阳气,促进阳气的生发和流通。阳虚体质用中药进补,在温阳的时候要注意养阴。也就是说在吃温性的中药时,比方说吃冬虫夏草时,要吃一点滋阴的药,比如山药、枸杞等。进补的时候要兼顾脾胃。如果舌苔很腻,说明胃肠功能负担重,消化不好,这个时候,要先请医生调理好肠胃,再进补。枸杞子阳虚体质人群包括中老年人有阳虚症状的人,可以吃枸杞子。方法之一,是每天干嚼30克枸杞子。枸杞子,是老百姓的冬虫夏草。干嚼枸杞子,最早记载在《外科全书》中。有人在睡前干嚼枸杞子30克,能治疗夜间口渴症;有人用枸杞子嚼服,每次15克,治疗精子异常;还有人把枸杞子烘干,研成粉末,治疗萎缩性胃炎,都有良好效果。阳虚质的人性格大多比较内向、沉静,常常情绪不佳,易于低沉。应该注意调节自己的情绪,要善于自我排遣或与人倾诉、宽宏大量,改变自己的心情。到现在为止,上医院找心理医生还不是我们的习惯。其实,人人都会有心理疾病,人人都需要心理疏导。那么,目前替代心理医生最好的办法是什么?就是找好朋友倾诉,朋友就是你的心理医生,这是我国良好的传统。当你感到郁闷、心里憋得难受的时候,去找你的朋友吧,你的朋友肯定会帮你渡过难关。?阳虚质的人吃什么适合肾阳为一身阳气之本。阳虚质的人日常食物应以温性事物为主,还应考虑有针对性地配合补气食物,保护脾胃,增加身体的抵抗力。常用的补阳食物,可选用爆炒羊肉、狗肉、鸡肉、带鱼、泥鳅、黄鳝、虾(龙虾、对虾、青虾、河虾)、海参、淡菜、鹌鹑、刀豆、栗子、韭菜等,夏天不要吃过多冰冻食物。阳虚质的人适宜吃核桃仁,具体吃法可以将核桃仁煮粥。配伍:核桃仁50克,小米适量,一起入锅煮烂,可以在三餐间当点心服用,吃的时候可以适量加一点红糖。每日一到两餐,两周为一个疗程。此粥健脾益气,温胃润肠。
阳性食物冬天吃暖身又减肥
红葡萄酒
美味的红葡萄酒可不是普通的酒哦,它不仅可以保护心脏,预防癌症,还有很好的美容养颜的功效哦。另外,红葡萄酒也是一大暖身食品哦。因为红葡萄酒本身就是酒,而酒就有活血暖身的作用,而且红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。所以喝葡萄酒可以改善,暖和腰肾,加速新陈代谢,有效减少身体内水分的堆积以及加快身体内脂肪的然后。
在睡觉前喝一小杯红酒,不仅可以有助于睡眠,舒缓身体压力,还可以缓慢升高身体的温度,让脂肪在睡眠中悄悄地然后代谢。
生姜
当人淋了雨或者感觉寒冷的时候,都会煮姜茶来暖身,所以说到暖身的食物,我们很自然就想到了生姜。辛辣的生姜能让身体产热,那是因为生姜的辣味成分中有姜酚。姜酚具有使血液循环畅通、使肠胃等内脏的活动变得活跃的作用。全身内脏的活动变得活动,自然会提高体内新陈代谢,体温也会上升。
在这寒意渐浓的秋季,喝杯热乎乎的姜茶,不但能保暖身子,还可以提高新陈代谢的速度,消耗体内的热量,达到减肥的效果。
羊肉
据分析,每100克的羊肉热量比牛肉高近一倍,而每100克羊肉的脂肪却是猪肉的一半,所以在寒冷地季节,羊肉是爱美MM们的理想肉类。因为吃羊肉促进了血液循环,能有效改善因阳气不足而导致的手足不温、畏寒怕冷等症状,同时还能加快体内脂肪的燃烧代谢哦。
气血不足的人多吃羊肉,可养气血、御寒气、健体魄。但值得注意的是,因为羊肉性热,多适宜在冬季作御寒暖胃菜肴,暑热天或发热病人都应慎食羊肉,还有一切热性病症者禁食羊肉。
冬季御寒吃六大食物吃暖身子
天气下降的很快,很多人都穿上了厚厚的衣物,但仍难抵寒冷。其实,巧吃食物也可以帮你保暖御寒。众所周知,冬季多吃一些温热补益的食物有助身体的取暖。下面大家就一起来看看吧!
1、羊肉
冬季补阳当推羊肉。羊肉具有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效,能改善中老年人身体虚弱、阳气不足、畏寒无力的症状。羊肉能补血虚,可治疗女性气血两亏、形体消瘦。羊肉也有助于润肤养颜、乌须黑发。羊肉还可促进消化液的分泌,有保护胃壁、帮助消化的功能。羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉属大热之品,火大的人或有上火症状的人不宜食用,流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食。
2、花生
花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。
3、藕
生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老。”的说法。
4、黄鳝
冬天食鳝对血糖有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。
5、板栗
板栗有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有“补胃之王”的美誉。
6、红枣
冬天首选红枣进补,冬食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。
下面给大家推荐几款御寒食谱,让你轻松抵御严寒,在家不妨试一试哦!
1、羊肉粥
取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
2、橄榄雪梨炖瘦肉
橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。此款菜品利咽生津,滋阴润燥。
3、姜汁甜牛奶
取150-200毫升鲜牛奶,加入一调羹生姜汁和少许白糖,放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失。
4、生煎猪肝
新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄,放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。此菜富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。
5、海带豆腐
海带结半斤、北豆腐一盒,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块;加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放盐;约1分钟煎至微黄,翻炒;放入海带,翻炒大约一分钟;加水,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许汤,即可出锅。此菜含钙丰富,利于心肌。
冬天吃什么暖身子 山楂
山楂是秋冬的应季食材,同时又能开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为它含有黄酮类化合物,对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。
山楂生吃,有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人不妨试试。用山楂做汤或茶,适合胃口不好的人群。
熬山楂汤或者用山楂来泡茶,能起到降低血脂的作用。
冬天吃什么暖身子 冬笋竹荪汤
冬笋含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,有助于消化。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对心血管疾病有一定的食疗作用;竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐,还有俗称“刮油”的作用。两者搭配煮汤,不仅味道鲜美,还能缓解进补过后的积食。
竹荪含有丰富的谷氨酸,所以味道鲜美,更适宜于熬汤。
冬笋竹荪汤里面可以添加冬菇,不仅增鲜增香,营养价值也更丰富。
冬天吃什么暖身子 红薯
冬天吃个热热的红薯,是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10多种微量元素。
虽然人们习惯吃烤红薯,但实际上,蒸红薯才是更健康的选择,不仅能减少营养的流失,还能减少因烤制而产生的有害物质。
可以用红薯搭配大米熬制成粥,有健脾养胃的功效。
枸杞子泡酒能经常喝吗
枸杞VS红枣,这两种药材都是营养价值极高的,不少人喜欢用来泡酒喝,枸杞子在很早以前就被人们当做良药,食用方法有很多,可以用来煲汤、做菜、泡水喝,自然也是可以用来泡酒喝的了。而且枸杞子泡酒在某些地区非常出名,其功效也非常强大。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。那么枸杞子泡酒能经常喝吗?
枸记子泡酒虽温补,但是一天最多喝两次,午饭半小时以后喝,最好下午。冬天温酒还能暖胃,另外值得注意的是,枸杞子酒再好,喝多也伤身,最好少量即可。
冬天吃什么暖身子 红糖水
冬天强调温补,就饮品来说,红糖水是最为适宜。红糖有“东方巧克力”的美誉,其好处在于其具有暖胃健脾、缓解疼痛的功效,而且富含钙、铁等人体必需的矿物质。
红糖水一定要煮一下。煮过的红糖水比直接用热水冲泡的更易吸收。
煮红糖水的时候,可以加一小块姜,将姜拍碎加入即可,和红糖一起煮大约10分钟,最后把姜捞出,这样温补的效果更好。也可加入银耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效。
冬季御寒吃六大食物吃暖身子
1、羊肉
冬季补阳当推羊肉。羊肉具有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效,能改善中老年人身体虚弱、阳气不足、畏寒无力的症状。羊肉能补血虚,可治疗女性气血两亏、形体消瘦。羊肉也有助于润肤养颜、乌须黑发。羊肉还可促进消化液的分泌,有保护胃壁、帮助消化的功能。羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉属大热之品,火大的人或有上火症状的人不宜食用,流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食。
2、花生
花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。
3、藕
生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老。”的说法。
4、黄鳝
冬天食鳝对血糖有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。
5、板栗
板栗有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有“补胃之王”的美誉。
6、红枣
冬天首选红枣进补,冬食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。
一生中只有坐月子时不能吃枸杞
枸杞子冬季宜煮粥,夏季宜泡茶,一年四季养身滋补的好东西。中医认为,枸杞有提高机体免疫力作用,可补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外,枸杞子含有丰富胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的
除此之外,枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
那么,食用枸杞子有什么禁忌呢?有专家指出,坐月子时不宜食用。这是因为产妇生产完后身体很虚弱,枸杞子是有提精气,兴奋作用,产妇食用后就不能安心的修养,对生完孩子的恢复也不利。另外,由于枸杞温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。
一般来说,对于健康人群来说,每天吃20克左右的枸杞比较合适,如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。