增加老年人食欲的八个妙招
增加老年人食欲的八个妙招
老年人上了年纪后，嗅觉器官的减弱，对食物香味的不敏感，会出现没有胃口，不想吃东西的现象。这个时候，作为儿女的，就要想想办法帮助老年人增加食欲。以下几种做饭妙招可以帮助老年人增加食欲，一起试试吧。
含锌的食物刺激味蕾
锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用，如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富，而且易被人体吸收、利用。
勾芡淋汁增加味道
做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。
来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。
多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。
少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。
趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。
软硬适中才顺口
如果是吞咽问题，进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜，把水果捣成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合，因为控制不当容易呛着。
代糖代盐保健康
一些糖尿病人和高血压病人，不能吃过多的盐和糖，不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康。
6个妙招搞定老人食欲不振
1、多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛有助于改变的老人的情绪了，对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。
2、趁热食用味正香
香味是直接刺激老人食欲的气味了，所以，要控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，因而食物必须趁热吃。
3、软硬适中才顺口
吞咽问题的存在，是老人食欲不振的主要表现。可以在食物中放入剁碎的煮熟的蔬菜，或者捣成泥的水果，这样有助于增进食欲。
4、勾芡淋汁增加味道
做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。
5、来点音乐放轻松
音乐可以让人会有更多的食欲，这也就是为何在餐厅吃饭要放音乐了，它可以增进人的肠胃蠕动和消化液的分泌，同时，让老人的心情更加愉悦，进而有助于增进食欲了。
6、少量喝点低度酒
老人饭前少量的喝一些低度酒，比如葡萄酒等有助于开胃，增进食欲了。但是，就不要喝太多的汽水和啤酒，反而会刺激胃，引起消化不良。
增加食欲小妙招
食欲不振是一种很普遍的现象，大多数人都遇到过，但是很少有人知道食欲不振怎么办，要想了解食欲不振的应对策略，首先就要分清食欲不振的病因，引起食欲不振的病因有很多，不同病因引起的食欲不振，应该采取不同的对付方法。
1、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。
2、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。
3、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。
4、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
番石榴怎么吃 金橘番石榴鲜果汁
原料：番石榴半个，金橘8个，苹果1个。
做法：将番石榴洗净，切块，金橘洗净切开，苹果洗净切块，将番石榴，金橘，苹果一起放入榨汁机中，加入冷开水，一起搅打成果泥状，滤出果汁即可。
功效：清热解毒，涩肠止泻，适合于患有糖尿病的老年人食用。番石榴营养素含量多，以维生素C为最佳，有清热排脓，凉血止血的作用，可以增加老年人的食欲，辅助治疗咽喉炎，发烧，腹泻等症。
增加老人食欲的妙方
老年人食欲不振是什么原因?
食欲是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落、甚至消失，即称为食欲不振，就是没有想吃东西的欲望。通常情况下老年人食欲下降，通常与舌头上的味蕾会逐渐退化，于是，舌头感知食物的反应慢慢减弱有关，老人消化功能下降也会导致食欲不振。
食欲是老年人健康状况的晴雨表。食欲不振在短时间内发生食欲不振常由于精神紧张、心情不畅、发热、服用某些药物等引起，诱因去除后，食欲缺乏即可消失。如药物引起的食欲缺乏，多在停药后2~3天消失，若停药后症状不缓解，则应考虑其他可能。长时间食欲不振并且呈进行性另重而诱因不明者，应积极寻找诱因。
食欲不振的伴随症状有助于病因诊断。长时间食欲不振伴有体重下降者除神经性厌食外，多由器质性疾病引起如活动性结核、活动性肝炎、肝硬化、慢性萎缩性胃炎、肾功能不全、恶性肿瘤尤其是消化系统肿瘤等;食欲缺乏伴有腹泻首先考虑胃肠道疾病;食欲不振伴发热，应考虑感染或恶性肿瘤。
改善老年人食欲不振方法：
1、多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。
2、趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。
3、勾芡淋汁增加味道
做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。
4、来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。
5、少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。
如何增进老年人食欲
1、趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。
2、来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。
3、代糖代盐保健康
一些糖尿病人和高血压病人，不能吃过多的盐和糖，不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康。
4、少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。
5、勾芡淋汁增加味道
做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。
6、多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。
老人如何增加食欲方法
多咀嚼，增加味觉，增加食欲。
老年人因为味觉功能降低，更应该细嚼慢咽，这个是一个主要问题，通过细嚼慢咽能够促使唾液分泌，而唾液是提高味觉的最佳“催化剂”。从而提高老年人的食欲。
增加食物的感观。
从外观上，一定要有新鲜感，用以刺激老年人的食欲，所以说，一份食物的外观非常重要，看到它，就有食欲，就是这个道理。所以：色香味，“色”(读SE)在第一位，这个色，说的就是外观。
适量增加佐料。
老年人对于各种味道的鉴别能力都很差，还变得口重了，所以，我们不要增加盐，可以适量放一点辣椒。提高佐料的分量，也是为了增加食物的鲜美口味，让老年人吃起来津津有味。
注意口腔卫生。
不但早晚刷牙，饭后漱口，能用淡盐水清洁口腔最好。这样清洁口腔可以增强对食物滋味的品尝能力，从而提高老年人的食欲。
戒烟。
不过老年人戒烟，是很困难的事情。你可以劝说：不是让您戒烟，是让您减少，从吸烟的量上，开始控制，一点一点的慢慢来，到最后，看到亲戚、朋友都不吸烟，她自己也觉得没意思了。就可以慢慢戒掉了。
6治疗牙疾。
一旦牙出现问题，您想想，失去了咀嚼功能，任何食物也变得没有味道了。所以，要尽早治疗牙疾，回复咀嚼功能。也是增加老年人食欲的好办法。不是有句俗话吗，叫：牙好，胃口就好。
可增加老年人食欲的做饭妙招
可增加老年人食欲的做饭妙招
含锌的食物刺激味蕾
锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用，如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富，而且易被人体吸收、利用。
勾芡淋汁增加味道
做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。
来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。
多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。
少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。
趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。
搞定老人食欲差的8个妙招
含锌的食物刺激味蕾
锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用，如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富，而且易被人体吸收、利用。
勾芡淋汁增加味道
做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。
多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。
来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。
少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。
软硬适中才顺口
如果是吞咽问题，进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜，把水果捣成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合，因为控制不当容易呛着。
趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。
代糖代盐保健康
一些糖尿病人和高血压病人，不能吃过多的盐和糖，不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康。
可增加老年人食欲的做饭妙招
含锌的食物刺激味蕾
锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用，如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富，而且易被人体吸收、利用。
勾芡淋汁增加味道
做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。
来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。
多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。
少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。
趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。
软硬适中才顺口
如果是吞咽问题，进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜，把水果捣成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合，因为控制不当容易呛着。
代糖代盐保健康
一些糖尿病人和高血压病人，不能吃过多的盐和糖，不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康。
生活有色彩老人更健康
尽管对色彩的辨别能力下降，但老年人对红色等鲜艳的颜色还是比较敏感。因此，不妨把老年人最常用到的东西换上或者增加一些鲜艳颜色的装饰。比如，给老年人的手机增加一个红色或者粉红色的手机套，把老年人的杯子换成大红色的陶瓷杯，把老年人常用的钥匙上加一些彩色挂件以方便找到。特别需要提醒的是，房间内的开关以及门把手最好也贴上鲜艳颜色的装饰品，以便老年人寻找时能够尽快找到，减少跌倒等风险。
有大面积透明玻璃推拉门的家中一定要张贴颜色醒目的装饰品，以防老年人误撞受伤。此外，家中装修时，衔接的地方最好使用两种相差较大的颜色。所以，应针对这个现象尽量选择一些颜色鲜艳的色彩给门框做一些简单的装饰，以便老年人区分。
橙色具有富丽的感情意味，像太阳光，产生活力，有助于增加老年人食欲，可用于餐厅及厨房等处的装饰。比较鲜艳的绿色充满生机，还能起到镇静的作用，能舒缓老年人疲惫的脑神经和视神经，适宜于老年人书房用品的装饰。蓝色带有海洋、天空的遐想，具有很强的稳定性，可减轻身体对疼痛的敏感作用。