鹤首瓜的简介
鹤首瓜的简介
分类:
蔬菜 - 茄果、瓜菜类
适宜人群:
一般人群均可食用。鹤首瓜嫩时比较适宜老年人食用
功效:
增强记忆力、排毒解毒、清热
简介
鹤首瓜是观赏葫芦的一种,葫芦科瓠瓜属。鹤首瓜原产欧洲, 又名狼牙瓜,一年生蔓性草本。花雌雄同株,果实像仙鹤的头。鹤首瓜果色为绿色,是一种只供观赏不能食用的玩具南瓜品种,观赏期长。鹤首瓜果实下部是不规则高球形,奇形怪状,表面有明显的棱线突出起,呈不规则凹凸面,颜色墨黑,上方具细长柄,整个葫芦外形酷似“鹤首”。
基本信息
1.治疗老年痴呆
鹤首瓜因为嫩的鹤首瓜可以食用,有较高的药用价值,鹤首瓜对老年痴呆症有很好的治疗效果。
食用方法
鹤首瓜嫩时可以入药食用。
鹤首瓜的简介
鹤首瓜是观赏葫芦的一种,葫芦科瓠瓜属。鹤首瓜原产欧洲, 又名狼牙瓜,一年生蔓性草本。花雌雄同株,果实像仙鹤的头。鹤首瓜果色为绿色,是一种只供观赏不能食用的玩具南瓜品种,观赏期长。鹤首瓜果实下部是不规则高球形,奇形怪状,表面有明显的棱线突出起,呈不规则凹凸面,颜色墨黑,上方具细长柄,整个葫芦外形酷似“鹤首”。
基本信息
1.治疗老年痴呆
鹤首瓜因为嫩的鹤首瓜可以食用,有较高的药用价值,鹤首瓜对老年痴呆症有很好的治疗效果。
食用方法
鹤首瓜嫩时可以入药食用。
菜瓜的简介
它的生长习性、种植方法以及注意事项
菜瓜即葫芦科甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。果实棒状,浅绿色,表面光滑,常弯曲,果肉致密,绿白。以嫩瓜加工腌制为主,也可炒食,也可凉拌及生食。菜瓜的种植方法以及注意事项是什么?来跟小编学习一下。
形态特征
明王世懋撰《学圃杂疏》(1587)记载:“瓜之不堪生dan 而堪酱食者,曰菜瓜”。如华南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。植物学特征、生物特性及栽培技术等均与薄皮甜瓜相近。
菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实,为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角,被有多数刺毛,叶互生,叶片为卵圆形或肾形,宽与长略相等。果肉质,长圆筒形,外皮光滑,有纵长线条,绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色,汁多、质脆。生于温热带,我国各地多有栽培,为一般大众蔬菜瓜果,可生食。
1、一年生草本植物,茎蔓生,叶子心脏形,花黄色。果实长形或椭圆形,皮白绿色,是一种蔬菜。
2、这种植物的果实。
营养分析
菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素a原、b族维生素、维生素c等。在炎夏酷暑之季,最适宜用菜瓜凉拌食用。
营养成分
菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素a原、b族维生素、维生素c等。在炎夏酷暑之季,最适宜用菜瓜凉拌食用。
热量 (18.00千卡) ·蛋白质 (0.60克) ·脂肪 (0.20克) ·碳水化合物 (3.90克) ·膳食纤维 (0.40克) ·维生素a (3.00微克) ·胡萝卜素 (20.00微克) ·硫胺素 (0.02毫克) ·核黄素 (0.01毫克) ·尼克酸 (0.20毫克) ·维生素c (12.00毫克) ·维生素e (0.03毫克) ·钙 (20.00毫克) ·磷 (14.00毫克) ·钾 (136.00毫克) ·钠 (1.60毫克) ·镁 (15.00毫克) ·铁 (0.50毫克) ·锌 (0.10毫克) ·硒 (0.63微克) ·铜 (0.03毫克) ·锰 (0.03毫克)
种植方法
第一步育苗
菜瓜的种植方式一般就是直接播种就可以了,最适宜的种植温度是28-30度夏天种植是最好的季节了。将种子直接放在土里就可以了,每穴三四粒种子就可以了,然后覆盖上一层薄土就行了。
等到长出第一片叶子的时候,间苗一次,每穴留下3-4株就行了,等长出3-4片叶子的时候在间苗一次,每穴留1株就行了,如果要移栽定植,也在这一阶段进行。
第二步日常管理
等到涨到5-5片叶子的时候摘心,留4片真叶;侧蔓约有4~5片真叶时,选留2~4条健壮的侧蔓摘心,其他摘除。每次摘心后追施1次稀薄的腐熟有机肥。
除了移栽定植时,需要浇一次水以为,从苗期到开花期一般土不干,则尽量是不浇水的,开始结果的时候就正常浇水就行了,要随时保持土壤的湿润,一般是2-3天就要浇水一次。
施肥的时候一般每两周左右就要施一次腐熟有机肥,开花和开花和结果初期各喷施1次以磷钾肥为主的腐熟有机肥。
第三步采收
当瓜皮光滑、颜色鲜亮时即可采收,一般在早晨用剪刀剪下。
菜瓜的种植方法已经介绍完了,大家可以在自己家的阳台上种植一下菜瓜,菜瓜中含有的营养物质也是非常多的,想钙、铁、磷、多种维生素都是对人体非常有帮助的。
以上就是我今天所了解关于菜瓜的全部内容,希望花友们阅读完本文会有所帮助,想了解更多关于菜瓜的相关知识,请继续关注醉花网,我们将为你提供更多相关知识!
籽瓜的简介
籽瓜属西瓜分支品种,相对于常见的食用类西瓜,籽瓜的种植主要是用于获取瓜籽,瓜籽具有食用等经济价值。籽瓜的种类也有多种,比较常见或种植比较广泛的有兰州籽瓜,俗称“打瓜”,因拳打而食和含籽量多而得名;以及永州南部的道州籽瓜,俗称“洗籽瓜”,还有白银靖远的籽瓜,俗称靖远黑瓜子,是甘肃著名的特产,以其片大、皮薄、板平、肉厚、乌黑发亮、味香、品质优异等特点而著称。兰州籽瓜的瓜籽为黑边白心,道州籽瓜的瓜籽为全红颜色,极具喜庆色彩,故道州人称这种红色果实的籽瓜为“喜籽瓜”,但由于加工和推广能力有限,适应人群较少,难以为外地人了解。百科中的“打瓜”和“喜籽瓜”分别指这两种籽瓜。
籽瓜是一种润肺、暖胃的保健食品,《本草纲目》记载:“籽瓜性味甘”;《本草求真》记载:“籽瓜肉汁可润肺,解心脾胃热,止消渴,消除溃肿”。现代医学证明,籽瓜富含果酸、核黄酸、尼可酸等18种氨基酸、维生素及多种微量元素,具有利尿、润肺、健脾的功效因子,具备低脂、低糖、低热的特性,对糖尿病、肥胖症也有辅助医疗作用。
籽瓜有极高的药用价值,其瓜肉具有止咳祛痰、利尿解温、治疗胃病的特殊功效。籽瓜浑身是宝:瓜子可加工成籽瓜原汁罐头、低糖籽瓜罐头等。瓜皮可做瓜条、米饯。目前最新研究表明,籽瓜瓤可提取出活性因子,天然加工成不含添加剂的绿色饮品,籽瓜露和天露奇瓜已成为兰州乃至全国的保健饮品。
八瓜的简介
冬瓜
冬瓜(white gourd; white fuzzy vegetable)
葫芦科冬瓜属 Benincasa Savi 一年生草本植物
瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。
西瓜
生吃—直接破开吃
煮着吃—做水果粥的时候放进去
抄着吃—用西瓜皮切丝抄着吃榨汁吃—用榨汁机榨着吃
冰水果吃—多种水果放在一起冰着吃
西瓜的独特吃法:用二两左右的小西瓜淹制咸菜,味美而爽口,是沂水县特色小吃之一,尤其在喝酒时,上一盘小西瓜咸菜,爽口又醒酒。
西瓜酪
南瓜
南瓜(nangua)(Cucurbita moschata)俗名倭瓜、番瓜、北瓜。原产于南美洲,后传入我国
南瓜 。一年生蔓生草本。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉。单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~30厘米,两面密被茸毛,沿边缘及叶面上常有白斑,边缘有不规则的锯齿……
北瓜
中文名:北瓜 英文名:Cucurbita pepo
形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质,三角形或卵状三角形。花雌雄同株,单生,黄色。果实形状因品种而异,种子白色。
生境分布:世界各地均有栽培。
北瓜 用途:果实作蔬菜用。此种是西葫芦的一个变种,还可作观赏用
黄瓜
黄瓜(huanggua)(Cucumisativus)葫芦科,黄瓜属。一年生蔓生或攀援草本,茎细长,有纵棱,被短刚毛。黄瓜,也叫青瓜、剌瓜,葫芦科一年生草本植物。黄瓜栽培历史悠久,种植广泛,是世界性蔬菜。广州市黄瓜栽培季节较长,露地栽培可达9个月以上,利用设施栽培可达到周
黄瓜 年生产与供应,年种植面积5-10万亩,是市销和出口的重要蔬菜之一。
丝瓜
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃
丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
苦瓜
学名:Momordica charantiap
苦瓜为葫芦科,苦瓜属一年生攀援草本苦瓜的果实。
苦瓜 叶互生,掌状 5-7 深裂。花小,单性,雌雄同株,黄色。长不超过 2 厘米。果实纺锤形,有瘤状凸起,成熟时橙黄色,味苦,瓤鲜红色,味甜。中国各地均有栽培。
甜瓜
甜瓜(Cucumis melo)又名香瓜。葫芦科,甜瓜属。一
甜瓜 年生蔓性植物。果实香甜,富含醣、淀粉,还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素。以鲜食为主,也可制作果干、果脯、果汁、果酱及腌渍品等。
鹤首瓜的基本信息
简介
鹤首瓜是观赏葫芦的一种,葫芦科瓠瓜属。鹤首瓜原产欧洲, 又名狼牙瓜,一年生蔓性草本。花雌雄同株,果实像仙鹤的头。鹤首瓜果色为绿色,是一种只供观赏不能食用的玩具南瓜品种,观赏期长。鹤首瓜果实下部是不规则高球形,奇形怪状,表面有明显的棱线突出起,呈不规则凹凸面,颜色墨黑,上方具细长柄,整个葫芦外形酷似“鹤首”。
基本信息
1.治疗老年痴呆
鹤首瓜因为嫩的鹤首瓜可以食用,有较高的药用价值,鹤首瓜对老年痴呆症有很好的治疗效果。
食用方法
鹤首瓜嫩时可以入药食用。
鹤首瓜的形态
原产欧洲,鹤首瓜是观赏葫芦的一种,葫芦科瓠瓜属。 又名狼牙瓜一年生蔓性草本。花雌雄同株,果实像仙鹤的头。极具观赏性的奇形葫芦品种,果实外形似鹤首,上方具细长柄,下方高球形,果实下部奇形怪状,为不规凹凸面,颜色绿中带黑,表面有明显的棱线突起,表皮墨绿色。果实长40一50厘米,横径15-20厘米,果重1.5~2.5千克。中熟,生长期100一120天,观赏期可长达1-2年。[2] 鹤首葫芦因其外形颇像古代兵器狼牙棒,所以还有个名称——“狼牙棒”。
首乌的简介
首乌又名野苗、交藤、交茎、夜合、地精、桃柳藤、赤葛、九真藤、芮草、蛇草、陈知白、马肝石、九真藤、疮帚等。为蓼科植物,有雌雄二种(赤,白二种),性喜高温高湿,生长于海拔1000米以上的山麓。首乌状如人形,可促进毛发生长的功效,故称何首乌。何首乌的干燥块根,其藤茎称“夜交藤”。秋、冬二季叶枯萎时采挖,削去两端,洗净,个大的切成块,干燥。 首乌又名何首乌,有赤白之分,药用为赤首乌的块根。野生首乌生长极为缓慢,宋《开宝本草》记述:“何首乌以西洛嵩山为胜。”,嵩山有很多野生何首乌,又名嵩山首乌。
多年生缠绕草本。根细长,末端成肥大的块根,外表红褐色至暗褐色。茎基部略呈木质,中空。叶互生,具长柄,叶片狭卵形或心形,长4~8厘米,宽2.5~5厘米,先端渐尖,基部心形或箭形,全缘或微带波状,上面深绿色,下面浅绿色,两面均光滑无毛。托叶膜质,鞘状,褐色,抱茎,长5~7毫米。花小,直径约2毫米,多数,密聚成大形圆锥花序,小花梗具节,基部具膜质苞片;花被绿白色,花瓣状,5裂,裂片倒卵形,大小不等,外面3片的背部有翅;雄蕊8,比花被短;雌蕊1,子房三角形,花柱短,柱头3裂,头状。瘦果椭圆形,有3棱,长2~3.5毫米,黑色光亮,外包宿存花被,花被成明显的3翅,成熟时褐色。花期10月。果期11月。
鹤首瓜的形态
葫芦科瓠瓜属。别名小葫芦。原产热带,只作观赏,不能食用。宜棚架栽培,可观赏花、果。果熟后外壳坚硬,表面光滑,呈淡黄色,并会随放置时间的增长而逐渐加深直至红紫。不仅可作为实用器物,且被制成各种工艺品,悬于室内,别具风趣。 茎蔓生、密被茸毛,卷须分二杈。叶互生,心状卵形或肾状卵形。边缘具小齿。雌雄同株异花,花梗长,花单生、白色,花期7—9月。成熟果淡黄白色,长l0cm左右,中部缢细,熟后果皮木质。长江流域3月上旬温床播种;广东12月至翌年1月播种;华北地区3月份室内或冷床育苗。整个生长季灌2—3次透水。应早立棚架,使其攀缘而上。
美人瓜简介
黑美人西瓜是小果形西瓜的代表。瓜的表皮墨绿,油亮。瓜形长椭圆形,单瓜重量一般为2-4公斤。瓜肉鲜红,种子小,糖度极高,一般可达到13%以上。
西爪果实,由果皮、果肉、种籽三部分组成。果皮是由子房壁发育而成,果肉系胎座组织发育而成。西瓜果实发育,开始阶段,即花后14天之内,皮重在果实所占的比例较大,而后瓤重逐渐增加,以至瓤增重速度大于皮增重的速度。不仅如此,花后12~24天可溶性固形物的含量增长最快。西瓜果实增重的速度,有个顺序;纵径先发育完毕;横径增重较晚。由此可看出果实顶部发育,早于瓜腰部的发育。因而,西瓜果实瓜顶部位发育是一个颇为敏感的区域。果实成熟时,胎座细胞的中胶层开始解离,问隙增大,形成大量巨型含汁薄壁细胞。果皮颜色分为四种:白色、青皮、黑皮、花皮。果肉,可分为白、黄、红三种。种籽颜色与大小,有白、黄、黑、褐色。单瓜种籽数目,通常在200~300粒左右。上述状况,依品种的差异而不同。
西瓜,可分为早熟、中熟、晚熟三类品种。早熟品种西瓜,大都不耐存,瓜皮较薄。从开花至成熟的时间短,大约历经28天左右,例如,早花品种西瓜属于早熟品种,该类瓜皮厚0.7~1.0厘米。中熟品科从开花至成熟,历经33-35天,瓜皮厚度1.13~1.2厘米,例如鸡爪灰品种西瓜。晚熟品种,从开花至成熟38~40天,瓜皮厚1.4~2.0厘米。例如冻瓜品种西瓜属于晚熟品种。然而,同品种西瓜也会由于座果期不一致,成熟早晚差别较大。
水瓜的简介
生长环境:本品是一年生栽培,落叶植物,多栽培于菜地或村庄附近或屋舍旁,为夏季常见的瓜类。
分布:热带地区,我国南部各省各地均有栽种。
入药部分:老水瓜晒干。
采集期:秋季。
自采地点:家种。
性味:性寒、味甘。
功能:利水、解热毒。
主治、用量和用法:1、喉痛、白喉:干用3钱至1两,清水煎服;2、麻疹气促:生用,切开,蒸熟,取汁饮。
(方歌)解热利尿有水瓜,喉痛白喉煎作茶,切开蒸熟取汁饮,麻疹气促效更好。
禁忌:孕妇及体质虚寒者慎用。