法式牛角包的做法步骤
法式牛角包的做法步骤
1在小锅里融化15克的黄油。把发酵粉融入温水里，搅匀。面粉里加入盐，糖，奶粉，融化的黄油和融 入了发酵粉的温水。开始从外向里揉面。(对于没有面包机的人，比如我，做面包就是个完全的体力活!面需要揉至少15分钟，面团有了筋度，才会好吃)
2把揉好的面团放在大容器里，用保鲜膜盖紧容器，放在22°处发酵一到一个半小时，使面团体积增大一倍。(我依旧放在台灯下发酵)
3用拳头压出面团里的气，让它的体积恢复到从前大小。再重新包好面团，放在冰箱4°，放1小时，使得面团的体积再次增大一倍。再次用拳头压出气，把面团放在冰箱冷冻室30分钟。
4(把放在室温的黄油擀成片状，用来包裹在面团里。我得方法是把黄油切成薄块儿，包在保鲜膜或者烘焙纸里，擀开。)
5把准备好的面团擀成长方形，长是宽的3倍左右。
6取一半准备好的黄油，铺在面上，将面团三折(如图，记得擀面的时候要勤撒且少撒面铺儿。因为撒的多会“脱壳”，不撒的话很容易冒出黄油)。90°转动面，再擀成长方形，不要加黄油，再次三折。把面先放冷冻室30分钟，再放冰箱里4°一小时。
7取出面团，重复上面“6”的做法，加入另外一部分的黄油，两次3折。再次把面先放冷冻室30分钟，放冰箱里4°一小时。
(没有有感觉很麻烦?呵呵感觉之所以和别的做法不同，这里要分2次加入黄油，是为了让面更好的分层，做出来的会更加香酥!)
8把准备好的面团擀成6毫米厚(的长方形)。切成14cmX16cm的三角形，在三角形底边切一小刀，往上卷起。(小牛角包就做好啦~)
小窍门
给每个面包再次刷上鸡蛋，放入烤箱。210°烤5分钟，再降温到190°，烤10分钟。
减肥少吃什么食物
1、香蕉
1根香蕉=90大卡=散步1小时
别以为所有水果都是减肥神器，一根香蕉约含有热量90大卡，几乎是常见水果中热量最高的，需要散步1个小时才能消耗完。所以，想要瘦身最好用其他水果替代。但是减肥的话，1天吃1根香蕉还是可以的！
2、芒果
1个芒果=33大卡=散步33分钟
俗话说“一个芒果三碗饭”，虽然芒果热量没有香蕉那么高，但是相比于黄瓜、西红柿这些0热量还能减脂的食物，减肥人士最好少吃。
3、油条
1根油条=270大卡=3碗米饭
很多人早餐就是豆浆加油条，但是油炸后每根油条约含有热量270大卡，脂肪17克，吃下去的不是早餐，是肥肉啊。
4、薯条
1包小薯=220大卡=打篮球40分钟
薯条常年雄踞垃圾食品前三甲，土豆一经油炸变成以后，一小包薯条就能含有220大卡和12克脂肪，需要爬1500级楼梯才能消耗掉，想想都可怕。
5、加糖鲜榨橙汁
1杯加糖鲜榨橙汁>1杯汽水热量
橙子维生素C丰富，是减肥良品。但是加糖的鲜榨橙汁热量比汽水还高，所以，还是直接吃橙子比较好。
6、腐竹
100g腐竹=459大卡=爬楼梯1小时
无论是吃火锅还是做凉拌菜，腐竹都是大家很喜爱的传统食品。
但是腐竹的热量却超过同等重量的猪肉，每100克腐竹的热量约为459大卡，需要你不停爬楼梯1个小时才能消耗。
7、方便面
1包方便面=400大卡=慢跑1小时
一包方便面含热量约400卡，相当于两碗米饭，要慢跑1个小时才能消耗完。在你尽情享受的时候，脂肪已经不知不觉堆积到身上，想瘦身的可千万别吃。
8、罐装果汁
1罐果汁=255大卡=1年胖24斤
罐装果汁后面的配方是一连串的添加剂和糖，如果每天喝一罐500ml的罐装果汁，相当于增加255大卡热量，一年可以让你发胖24斤，太可怕了。
9、1听可乐
1听可乐=168大卡=1年胖16斤
1听可乐6杯糖，一罐可乐就含有168大卡的热量，一天一杯可乐，一年后发胖16斤，其他汽水含糖量也不少，喝的不是可乐，是脂肪。
10、饼干
6片巧克力饼干=300大卡=半年14胖斤
每6片巧克力饼干就有300大卡的热量，每天6片持续半年就能让你发胖14斤，即便是全麦的苏打饼干，100g也含有506大卡的热量，而这样你还敢吃吗？
11、牛角包
100g牛角面包=375大卡=走路一个半小时
含有黄油或者起酥油的牛角包富含饱和脂肪和热量，100g的牛角包约含有375大卡的热量，脂肪约有14克，走路一个半小时才能消耗掉这些热量。一个牛角包吃下去，前阵子辛苦减肥全白费了。
12、栗子
6个栗子=1碗米饭
清香甘甜的栗子是很多人的最爱，但是6个栗子中的淀粉含量与一碗米饭差不多，100g栗子肉约含有212大卡的热量，想减肥的可千万不能多吃！
豇豆角做法步骤
豇豆角材料：
豇豆角、麻酱、大蒜、陈醋、白糖、盐、味精、香油
豇豆角做法：
1、豇豆角洗净、切段(一指长)备用
2、大蒜切末，麻酱用凉白开稀释，将各种调味料一次加入，注意白糖和陈醋要多放些!
3、烧水，开锅后下豇豆角，待变成深绿色后捞出，冷却后淋上调好的麻酱料即可食用
注：此法调配的麻酱料还适用于拍黄瓜、水萝卜
凉拌豇豆角
做法：
1、豇豆洗净切成段
2、在开水中焯熟后待凉备用
3、将蒜拍碎备用
4、在豇豆中撒入适当的盐、白糖、生抽酱油、少许醋、加入蒜后搅拌均匀即可。
口感：
清爽可口
心得：
这道菜将我懒惰的本性发挥到了极至，不到五分钟菜就可上桌了，还省了炒菜时油烟的烦恼。如果喜欢吃辣的，再淋上一些辣椒油即可
菠萝包的做法步骤
包体——
高筋面粉250克 低筋面粉50克
酵母5克 糖粉30克
黄油15克 温水150克
酥皮——
低筋面粉110克 黄油50克
糖粉50克 蛋液60克(40克混合，20克表皮涂抹)
烘焙：180度，上下火，15分钟
方法/步骤
酵母与温水混合后静置5分钟，与其他做包体的原料(除黄油外)一同倒入面包机中。(没有面包机亦如此)20分钟后再放入自然软化的黄油。
经过和面与发面，面团体积变为原先的两本大小。
用擀面杖将面团中的气体排出，然后六等分。进行20分钟的中间发酵。
酥皮用黄油自然软化后，利用收到打蛋器打撒，然后加入糖粉打至发白。
再倒入鸡蛋液，混合均匀。
加入过筛后的低粉，混合均匀。
用手揉搓成不粘手的酥皮面团。
将酥皮面团六成分，取出一份压扁后，包裹住包体面团。
用小刀在酥皮表面划出交叉网纹，最后发酵30分钟，涂抹蛋液后进行烘焙。
吃法式牛角面包上火吗
适量吃不会的。食材用料法国面粉200克盐4克干酵母2克麦芽精2克柠檬汁3克水130克黄油细砂糖法式牛角面包的做法1.将所有材料倒入家庭搅拌机中搅拌至面团光滑有弹性，室温基本发酵60分钟2.分割150克一个搓成水滴形3.室温再发酵50分钟4.将面团杆成三角形5.将三角形面团从后向前卷起6.将三角形卷成牛角形7.以温度30℃，室温发酵60分钟8.以烤箱温度210℃喷水烘烤25分钟左右，出炉冷却切开抹上黄油沾上糖
过端午节粽子怎么包
包粽子的步骤是：准备食材、准备粽叶、将食材混合起来、包粽子、煮粽子。
小贴士：粽子的包法非常多，有三角、四角、长粽、宝塔粽、牛角粽等形状，内馅也多，有枣粽、绿豆粽、五花粽、豆沙粽、蛋黄粽、红豆粽等品种，粽子营养丰富，适量食用可以为身体补充能量。
材料：粽叶、糯米。
做法：
1、准备两张粽叶。
2、卷成斗状。
3、放入糯米。
4、折叠粽叶将糯米全部兜住。
5、用棉绳捆好，
6、放入锅中煮熟。
做馄饨怎么做好吃 馄饨有什么包法
这种包法多见于北方，可以包出一个漂亮的元宝形状，非常可爱。
包法步骤：
将馅料放入中间，一边翻向中间，继续往上翻一次，边缘留取一丢丢，两边压实往里扣起，两角往上沾住（可抹一点水）即可。
馄饨也能变出一个小草帽，轻松几步就完成。
包法步骤：
将馅料放入中间，对角线折起，两边压实往里扣起，两角向下沾住（可抹一点水）即可。
其他地方叫馄饨，广东人叫云吞，其实都是一家子~
包法步骤：
将馅料放入中间，放入虎口处，放入虎口轻轻捏住即可。
这样包出的馄饨更好煮一些，至于像不像金鱼，大家就不要嘲笑啦，人家这么努力。
包法步骤：
将馅料放入中间，对角线折起，一边角翻向对边，另一边角同样翻起，沾住（可抹一点水）即可。
馄饨也能变花，干煎着吃，摆盘会很好看呀。
包法步骤：
将馅料放入中间，一角翻向对边，两边压实往里扣起，两角向上沾住（可抹一点水）。
粽子怎么包的步骤 粽子怎么包
步骤是：准备食材、准备粽叶、将食材混合起来、包粽子、煮粽子。
粽子的包法非常多，有三角、四角、长粽、宝塔粽、牛角粽等形状，内馅也多，有枣粽、绿豆粽、五花粽、豆沙粽、蛋黄粽、红豆粽等品种，粽子营养丰富，适量食用可以为身体补充能量。