冬枣上有裂纹能吃吗 吃了变质的冬枣会怎么样

冬枣上有裂纹能吃吗 吃了变质的冬枣会怎么样

腐烂变质的冬枣中滋生了大量的细菌、霉菌等有害物质，人体食用后很可能会引起食物中毒，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、胸闷、发热，甚至呼吸困难、血压下降等不适。出现上述不适反应者，建议立即前往医院就诊，在医生的指导下行对症治疗，以免引发更严重的后果。

当然，如果食用量很少或者自身肠胃功能比较好的话，可能并不会引起明显不适，那么也不需要过于担心。

冬枣为什么会变红色 吃冬枣拉肚子是什么原因

1、冬枣吃得过多冬枣适量食用的确能带来诸多好处，但是因为冬枣比较黏腻，在胃内消化比较慢，过量食用的话容易在胃内积累，导致消化不良，从而会出现腹泻的现象。

正确做法：定要控制好冬枣的食用量，一天最好不要吃超过10颗。

2、吃农药残留的冬枣有些冬枣在生长过程中，使用了农药来防虫，如果吃冬枣时没有清洗干净，导致有残留的农药或是细菌，也会导致拉肚子的现象发生的。

正确做法：食用的冬枣一定要保证来源的安全，最好能避免吃那种使用了过多农药的冬枣。还有，冬枣一定要清洗干净才能吃，先用清水将枣浸泡10-20分钟，然后用手搅拌几次，或是直接用清水多冲洗几次。

3、吃腐烂变质的冬枣冬枣如果已经坏了，出现腐烂变质的情况，有人吃了这样的枣子的话，那自然也是会导致拉肚子的。而且，吃了这样的冬枣后，冬枣中的有害微生物就会在体内迅速繁殖，另外，变质的冬枣中还会分解出甲醛和甲醇等有害物质，食用了存留这些有害物质的冬枣，轻者会出头晕、恶心、眼睛受损等现象，重者甚至会危及生命。

正确做法：在吃冬枣之前，要检查冬枣是否有腐烂变质的情况，如果有就不要再吃了，一定要留心。

冬枣减肥可以吃吗

减肥期间可以吃冬枣，但是要注意适量，冬枣是一种热量比较高的水果吗，并且含糖量也高，因此减肥期间吃冬枣不宜过多，否则可能会长胖。

冬枣的含糖量为25%-38%，高的含糖量不仅表明冬枣很好吃，也同样意味着它的热量不低。冬枣的热量仅为105大卡/100克，吃冬枣不会长胖的。但过多食用冬枣会引起胃酸过多和腹胀。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要引起注意。

大早上可以空腹吃冬枣吗 冬枣软了还能吃吗

要看软掉的冬枣有没有腐烂现象。

新鲜的冬枣一般表皮光滑，质地较为坚硬，冬枣变软了的话多考虑是由于保存时间过长或保存不当，导致冬枣中水分蒸发，缺水所致，如果冬枣只是表皮变软，没有其他异常情况的话，那么还是可以继续食用的。但如果冬枣除了变软之外，还有烂斑、酒精味等异常情况，则表示冬枣已经腐烂变质，不宜继续食用，否则很可能会引起身体不适。

冬枣保鲜和储藏方法 冬枣发苦是怎么回事

1、冬枣未成熟：冬枣未成熟时，如果采摘后通过一些药剂催熟上市，吃起来就会有苦味。

2、冬枣已变质：冬枣存放不当或存放时间过长，就容易出现变质现象，冬枣中的营养成分会受细菌感染出现腐坏变质，吃起来就会有苦味。

3、冬枣用糖精浸泡过：有些不良商家会将不甜的冬枣浸泡在糖精中来提高甜度，这样的冬枣吃起来就会甜的发苦。

新鲜冬枣可以多吃吗

冬枣不可以多吃。

冬枣要适量吃，虽然冬枣很好吃，吃起来很脆很甜，但是不能多吃，吃多了有很多副作用。冬枣中果胶及纤维素含量比较高，如果一次吃太多的冬枣，会堆积在肠胃，可能就会出现消化不良、腹胀、便秘等情况。所以一天最好不超过10颗左右。

什么样的冬枣好吃

看颜色

一般冬枣会有青、红、黄三个颜色，由于枣不会同时成熟，建议选购冬枣是底色偏黄色，且有三分之一以上都是红色的会更甜。

看大小

冬枣和其他的枣会有些区别，冬枣不是越大越好吃，当然太小了口感也不好，所以选冬枣的时候要选体积不大不小的，这种冬枣是比较好处的。

捏手感

挑选冬枣时用手捏一捏果实，如果果实饱满坚硬比较有光泽，一般说明冬枣水分充足比较好吃，如果冬枣捏起来有凹陷，表皮起皱的话就不建议选购。

冬枣苦是怎么回事

没有成熟

由于冬枣比较受人们欢迎，因此很多商家在冬枣还没有成熟的时候就会摘下来上市，并且会用一些催熟的农药喷洒，使还未成熟的枣过早的上市，而未成熟的枣就会有苦涩的味道，吃起来具有一定的苦味。

加了糖精

一般情况下冬枣的味道属于酸甜的，如果出现了发苦的现象，并且冬枣也没有变质，就是吃过之后后味是苦的，那么这时很有可能会是一些不良商家在里面加了精糖，从而导致冬枣变苦。

坏掉了

若是以上原因都不是，那么很有可能是因为冬枣变质坏掉了，因为坏掉的冬枣会生成一定量的苦味素，从而会导致冬枣变苦。