吃什么水果可以抗癌 草莓
吃什么水果可以抗癌 草莓
营养价值:
草莓含有丰富的果酸、鞣酸、葡萄糖、胡萝卜素、天冬氨酸、维生素及各种微量元素。
功效:
草莓中的胡萝卜素对人来说是很重要的,具有明目的功效;草莓对肠胃紊乱有一定的调理作用;草莓内的鞣酸能够阻止和吸附致癌物质,对抑制癌症有一定的辅助作用;草莓里的天冬氨酸还能清除重金属。
适合人群:
一般人都可食用,对癌症患者更有益。
吃草莓有什么好处
吃草莓有什么好处
延缓衰老:草莓中含有花青素、维生素C、维生素A等多种抗氧化成分,能帮助机体清除体内的自由基,缓解脏器和皮肤的衰老。
清除口臭:草莓中含有大量的植物酸,具有一定的杀菌作用,并且草莓还带有浓郁的香味,在食用之后满口留香,有清除口臭的作用。
补血益气:草莓味甘、酸,无毒,入脾、胃、肺经,具有很好的润肺生津,健脾消暑,清热止渴,解酒利尿等多种功效,尤其是铁元素含量较高,有很好的补血造血功能。
明目保肝:草莓中维生素A的含量很高,并且还含有氧化性比维生素A强很多的花青素和维生素C,能保证维生素A充分的被肝脏和眼睛利用,增强肝脏和眼睛的功能有保肝明目的作用。
防癌抗癌:草莓中含有大量的鞣酸和花青素,鞣酸在胃肠道内能吸收食物中的致癌成分,促使它们排出体外,花青素被誉为第七大营养素,具有强效的抗氧化性,能帮助清除体内的自由基,抑制癌细胞的出现和增殖,有很好的抑癌抗癌作用。食疗养生
食用注意事项:
吃草莓前一定要洗干净,种草莓经常用农药,吃前要清洗干净。
1、先用自来水冲洗,流动水可避免农药渗入果实。
2、然后最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟,盐水可杀灭微生物,淘米水可降解农药。
3、洗时千万不要摘掉草莓蒂,否则农药进入会更严重污染果实。
4、不要用清洁剂浸泡草莓而造成二次污染。
抗癌水果有哪些 草莓
每到春秋季节的时候人们就会想着去采摘草莓,之所以人们都那么喜欢,是因为它非常好吃,酸酸甜甜的。而草莓中富含了胡罗卜素、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、维生素E等元素,也非常容易就可以被人们吸收,所以才被 人们称为是“水果皇后”。而草莓中的胡萝卜素、维生素E维生素C都是有抗氧化的作用的,那么多吃些草莓还是可以抗癌的!
多吃草莓有什么好处
吃草莓明目
草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目等作用。
吃草莓抗癌
国外学者研究发现,草莓中的有效成分波力芬诺有抗癌的作用,能抑制肿瘤的生长,防止健康细胞发生癌变。
吃草莓抗疲劳
草莓中维生素C含量丰富,也使其成为优胜于苹果、葡萄的抗疲劳水果——维生素C能消除细胞间的松弛和紧张状态,使脑细胞结构坚固。所以忧郁、失眠、容易打瞌睡的人不妨多吃草莓。
水果抗癌效果好吗
1梨 能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍:“治学业衰少,渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方: “治反胃转食,药物不下; 大雪梨1个,以丁香15粒刺入梨内,湿纸包四五重,煨熟食之。”由于里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
食梨小贴士:生梨是人们喜爱的水果,经常食用,能防治口舌生疮和咽喉肿痛。
2、猕猴桃含丰富的维生素,尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实,猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质,因而具有良好的抗癌作用。
3、杏适宜多种癌症患者食用。据研究,杏是维生素B17含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。有报道称,美国用维生素B17治疗癌症,一般经治疗的250例患者中,有248人获救,至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。
4、山 楂能活血化瘀、化滞消积、开胃消食,同时还含有丰富的维生素C。中医认为,癌瘤为实性肿块,往往具有气滞血瘀征象,由于山楂能活血化淤、善消肉积,又能抑制癌细胞的生长,所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。
5、橘 子凡芳香科柑橘属的一类水果,诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等,都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障,可以阻止强致癌物亚硝胺的形成,尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。
6、大红枣能补脾胃、益气血,还含有丰富的维生素B、C、P及胡萝卜素等,尤其是维生素C、P的含量特别多,均居百果之冠。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物,为抗癌的有效成分; 也有研究认为,大枣中含有丰富的环磷酸腺苷,具有抗癌作用。所以,大枣又是一种抗癌果品。在民间,不少肿瘤患者手术、放疗或化疗后,常食大枣粥,或用黄芪煨大枣,每日用大枣10颗、生黄芪30克,共煨煮。这对提高免疫功能,增强体质,预防肿瘤的复发、转移均有裨益。、
7、香 蕉性寒、味甘,能清热、通便,对大肠癌患者尤为适宜。据现代医学研究,香蕉含有丰富的微量元素镁,而镁有预防癌症的作用。1986年,中国医学科学院肿瘤研究所发现,香蕉的提取液对三种致癌物——黄曲霉素B1,4-硝基喹啉-N-氧化物,苯丙(a)芘,都有明显的抑制癌的作用。
8、草 莓适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用,可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果,对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。据《商业周刊》报道,美国俄亥俄医学院病理学家加里.斯托纳和农业研究所植物遗传学家约翰.马斯在研究中发现,草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害,从而对防治癌症有利。
9、无花果能消肿解毒,适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用,是一种广谱抗癌果品。据现代药理研究表明,无花果的确有良好的抗癌功效。据报道: 干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。从未成熟的果实中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,致使肿瘤坏死; 又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化。
白血病中医可以治愈吗 白血病吃什么水果好
1、葡萄尤其是葡萄皮中,含有的花青素和白藜芦醇,都是天然抗氧化剂,也有抑癌功效,可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
2、草莓在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。白血病吃什么水果,新鲜草莓中,含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病,也能起到很好的效果。
3、常吃大枣,对于白血病患者的康复,有着很好的作用。大枣具有益气、养血的作用,对于贫血的患者来讲,有着很好的补血作用。
4、苹果、梨子、香蕉、柑子、桔子、草莓、西瓜、甜瓜、石榴、软柿子、桂圆肉、葡萄干、果脯都是适合白血病患者的水果。
草莓具有抗癌作用吗
草莓性凉而味甘、酸,能润肺健脾、清热解暑、生津止渴、利尿止泻,主治口渴、食欲不振、消化不良等。现代研究表明,草莓中的天冬氨酸是一种天然的脱水剂,能自然平缓地除去体内多余的水分,从而起到良好的减肥作用。
1、草莓所含膳食纤维和果胶能润肠通便,可治疗便秘和痔疮、下肢静脉曲张,还可降低血压和胆固醇;所含胡萝卜素能转化为维生素A,有养肝明目的作用;所含胺类化合物能治疗白血病和再生障碍性贫血;所含维生素C、维生素E、锌、硒等均能抗氧化,帮助清除体内的氧自由基,既有利于抗癌,又有抗衰老的作用。
2、特别值得提出来的是,草莓富含植酸,它是一种抗氧化剂,对细肥有保护作用,能抑制癌细胞的生长,从而具有抗癌功效。草莓所含鞣花酸,能抑制和防止黄曲霉素、亚硝胺、多环芳香碳氢化合物等的致癌作用。经常吃草莓可抑制熏烤、霉变、腌制等类食物所产生的癌变作用。每天吃50克草莓,可有效地预防结肠癌和肝癌。
草莓人人可食,诸无所忌。因草莓能消渴,故糖尿病患者亦可适量食用,但一次不可吃得太多。
另外除了抗癌水果草莓外,日本的一个科研小组在老鼠身上做试验发现,苹果中有一种非常有用的成分——多酚,能够抑制癌细胞的增殖。老鼠被移植癌细胞后,食用苹果多酚水溶液,在生存率、生活质量方面,都有比较好的抗癌功效。
草莓6大保健功效对身体好
眼下正是草莓销售旺季,别光顾着吃草莓。对于草莓,你知道多少呢?草莓对人体有什么养的好处呢?今天小编就带大家一起来具体了解下吧。
草莓6大保健功效对身体好
抗癌。草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。
护心。哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。
助消化。1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。
护眼。《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现,每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%。
护关节。《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现,大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。
护脑。美国农业部抗衰老人体营养研究中心最新研究表明,草莓可以防止与年龄有关的认知能力衰退。
吃草莓时要注意以下几点
1.不买畸形莓
上海市场有本地产草莓,也有外地产草莓。正常生长的草莓外观呈心形,有些外地产品色鲜个大,颗粒上有畸形凸起。吃口比较淡,中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
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2.不轻信“有机”
有机草莓的生产、加工过程中不使用任何化肥和药剂,草莓上无农药残留。生产、加工过程和产品要经过国家环保总局认证,而且要接受日常监测。有些草莓种植者擅自打出“有机”牌,还宣称产品可免洗即食,这种说法不可轻信。而且,无论有机草莓还是非有机,食用前都应清洗。
3.洗莓不浸泡
草莓色泽鲜亮、颗粒圆整、蒂头叶片鲜绿者为优,颜色泛白或泛青都表明果实未熟。如果有白斑或灰斑,说明存在病害,洗前须先挑出丢弃。清洗时先摘掉叶子,但不要把蒂头叶片去掉,特别要注意的是清洗时不能浸泡。因为去蒂头的草莓若放在水中浸泡,草莓上可能残留的农药会随水进入草莓内部,反而污染更多。
抗胃癌的食物有哪些
番茄
所谓番茄就是我们日常生活中的吃的西红柿,不要看它非常的普遍,其实它是含有丰富的番茄红素和胡萝卜素,并且这两种物质都是具有一定的抗氧化的作用,可以中和人身体里所含有的自由基,对于抗胃癌和消化系癌是非常的有效的。
番茄是维生素C的重要来源,在储存和烹调的过程中,它所含的维生素C不易遭到破坏,注意不要在空腹时吃番茄,不能吃未成熟的番茄,不要和黄瓜一起吃。
草莓
草莓在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。
除了上面所说的,我们所说的采煤还含有一种抗癌症的物质,就是所谓的胺类物质,这种物质对预防白血病以及有关血液的癌症都是起到一定的作用的。
莓中含有多种果酸,能增进食欲,帮助消化,预防胃癌。草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。
抗癌食物第二名草莓
草莓为蔷薇科草本植物草莓的成熟果实。它含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、钙、磷、铁、钾、锌、硒、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等。草莓所含营养非常丰富,且容易被人体吸收,其保健价值极高,故有“水果皇后”之称。
草莓性凉而味甘、酸,能润肺健脾、清热解暑、生津止渴、利尿止泻,主治口渴、食欲不振、消化不良等。现代研究表明,草莓中的天冬氨酸是一种天然的脱水剂,能自然平缓地除去体内多余的水分,从而起到良好的减肥作用。
草莓所含膳食纤维和果胶能润肠通便,可治疗便秘和痔疮、下肢静脉曲张,还可降低血压和胆固醇;所含胡萝卜素能转化为维生素A,有养肝明目的作用;所含胺类化合物能治疗白血病和再生障碍性贫血;所含维生素C、维生素E、锌、硒等均能抗氧化,帮助清除体内的氧自由基,既有利于防癌,又有抗衰老的作用。特别值得提出来的是,草莓富含植酸,它是一种抗氧化剂,对细肥有保护作用,能抑制癌细胞的生长,从而具有抗癌功效。草莓所含鞣花酸,能抑制和防止黄曲霉素、亚硝胺、多环芳香碳氢化合物等的致癌作用。经常吃草莓可抑制熏烤、霉变、腌制等类食物所产生的癌变作用。每天吃50克草莓,可有效地预防结肠癌和肝癌。草莓人人可食,诸无所忌。因草莓能消渴,故糖尿病患者亦可适量食用,但一次不可吃得太多。