花椒油怎么吃 佐餐食用
花椒油怎么吃 佐餐食用
材料:青菜、花椒油、食盐。
1、开文火将锅烧热。
2、放入花椒油。
3、放入葱花。
4、放入青菜。
5、放入适量的食盐。
6、翻炒至全熟后出锅。
4款养生美食给你好气色
一、芹菜煲大枣
芹菜煲大枣
制法:芹菜400克,大枣100克。将芹菜洗净切成小段,与大枣一起放入砂锅内,加清水适量,大火煮沸,小火煮成汤。佐餐食用。
功效:有健脾疏肝利胆的功用。
二、花生仁拌芹菜
花生仁拌芹菜
制法:连皮花生仁100克,芹菜250克,豆油、酱油、精盐、味精、白糖、醋、花椒油各适量。炒锅内放豆油烧热,放入花生仁炸酥捞出。把芹菜摘去根叶后切成3厘米长的段,放开水锅里焯一下捞出,用冷水淘凉,控净水分,把芹菜与花生仁共同放入盘中,把酱油、精盐、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗内调好,浇在盘中,拌匀即成。当菜佐餐,随意食用。
功效:清热和胃。
三、枸杞子饮
枸杞子饮
制法:枸杞子15克,将枸杞子洗净,放入茶杯中,用开水浸泡3~5分钟。
功效:补肝肾、养肝明目。
四、芹菜首乌瘦肉粥
芹菜首乌瘦肉粥
制法:芹菜150克,制首乌30克,猪瘦肉末50克,粟米100克,精盐、味精各适量。将制首乌洗净、切片,晒干或烘干,研成细末,备用。将芹菜洗净,取其叶柄及茎,细切成粗末状,待用。将粟米淘洗干净,放入砂锅,加适量水,大火煮沸,加瘦肉末后改用小火煨煮30分钟,调入芹菜末及制首乌末,拌和均匀,继续用小火煨煮20分钟,粥成时加精盐、味精适量,拌匀即成。
女人血虚吃什么补最快 荔枝红枣汤
荔枝干15克,大枣30克,将大枣洗干净,与荔枝干一起放到锅里,加清水煮沸,继续用小火煮至约半个小时,可以按个人口味,加一点红糖或不加糖食用。此汤可补脾益肝,生血养心,安中益气,血虚的女性平时可常吃,佐餐食用,调理体质。
降血脂的食疗
1、枸杞菊花饮:枸杞15克、菊花10克,沸水冲泡,每日代茶饮用。
2、山楂消脂饮:鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。将以上物品放锅中煮,待将烂时,用大勺压碎,再煮10分钟,取汁当茶饮,每日一剂,连服三个月。
3、菊花绿茶饮:杭菊花10克、绿茶3克,开水冲泡。菊花清肝明目,茶叶有增强血管弹性,减低胆固醇的功效,长期饮用,对防治高脂血症及动脉硬化有较好的效果。
4、山楂银花汤:山楂30克,金银花6克,白糖20克。先将山楂、金银花用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服1剂。
5、枸杞猪肉汤:枸杞子15克,猪瘦肉250克,精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。枸杞子去杂洗净,猪肉切丝炒至白色,加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒,注入肉汤,放入枸杞子,煮至肉熟烂,出锅加入胡椒粉、味精,佐餐食用。
6、香菇豆腐汤:干香菇25克水发(或鲜香菇150克),豆腐400克,鲜竹笋60克,佐料若干。将香菇去蒂切成丝以豆油略炒盛起,清水适量煮开,投入香菇丝、笋丝、豆腐丁,煮开后加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
看了以上的介绍,现在你知道血脂高吃什么好了吧,如饮食控制没有效果,必要时要就医哦。
防治酒精肝可吃哪些食物
1、姜汁菠菜:这种酒精肝的食疗方法可以通肠胃,生津血,解酒毒。所需的材料为菠菜250克,生姜25克,食盐2克,麻油3克,味精、醋、花椒油适量。凉拌,佐餐食用。该方能通肠胃,生津血,解酒毒,可用于防治酒精肝。
2、橘味醒酒汤:这种治疗酒精肝的食疗方法很有解酒的功效。而需要的原料是橘子和莲子罐头各半瓶,青梅25克,红枣50克,白糖300克,白醋30克,桂花和水淀粉少许,加1000毫升水煮熟,分次服完。
3、白糖煮藕粉:这是一种简单易行的治疗酒精肝的方法。具有生津止渴,清热除烦、醒酒的功效。每次用藕粉30克~50克、白糖适量,加水煮成稠糊状服食。
4、白糖煮菱角粉:每次用菱角粉30克~50克、白糖适量,加水煮成稠状服食。可解酒和中,助脾气,缓肝气,可用于防治酒精肝。
酒精肝啤酒能喝么 酒精肝推荐食疗
菠菜250克,生姜25克,食盐2克,麻油3克,味精、醋、花椒油适量。凉拌,佐餐食用。该方能通肠胃,生津血,解酒毒。
莲子、核桃仁、青梅各10克,白果、百合、白醋各5克,橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克,红枣20克,精盐少许。加水煮成较稀的水果羹服用。该方有解酒功效,可酒后饮用。
橘子和莲子罐头各半瓶,青梅25克,红枣50克,白糖300克,白醋30克,桂花和水淀粉少许,加1000毫升水煮熟,分次服完。有解酒功效。
每次用藕粉30克~50克、白糖适量,加水煮成稠糊状服食。可生津止渴,清热除烦,醒酒。
金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。
花椒油怎么吃
花椒油可以拌菜,或者佐餐食用。
花椒油气味芬芳,在食物中加入一些花椒油可以让人食欲大开,而且,加入花椒油后食物会更加可口,在凉拌菜中加入花椒油会让食物的味道更加的清爽,炒菜的时候加入花椒油可以让食物的味道更加的丰富。
菜肴也能治疗早泄么
温拌海参
原料:鲜刺参35克,尖辣椒35克,香菜梗20克;精盐,味精,醋,白糖,生姜丝,葱丝,花椒油,麻油各适量
制作方法:将活刺参用剪刀剖开腹部,除去肠腑,加盐揉搓后,用清水洗净黏液,切成火柴棍粗细的丝,放入开水锅中略烫,取出放入凉水中浸凉。尖椒切丝,香菜梗洗净切断。海参、尖椒丝、香菜梗和盐、味精、醋、白糖等调料拌均即成。佐餐食用。
特点:具有补肾益精,消食下气,散寒除湿的功效。适用于消化不良,勃起功能障碍,早泄,遗精等。
豆豉泥鳅
原料:活泥鳅500克,豆豉15克,生姜片10克,精盐5克,蒜泥5克,酱油15毫升,热猪油15克
制作方法:将泥鳅放进竹萝里盖好,用热水烫死,冷水洗去黏液并去鳃及肠肚,洗净,切成5厘米长的鱼段。锅置大火上,加入熟猪油,现爆蒜香,再加入清水适量,然后将姜片、豆豉、精盐、酱油放入锅中,沸后再将泥鳅放入锅中,水刚好没过鱼面,大火煮沸后移至小火上烧至汤汁起胶状时即成。佐餐食用。
特点:有食积者不宜食用。具有调中益气,壮阳的功效。适用于勃起功能障碍,早泄等。
怎么做好骨肿瘤患者的饮食调理
1)核桃仁150g,黑芝麻150g,蜂蜜250g,先将核桃仨及黑芝麻捣成泥状,再加入蜂蜜调匀,口服1次1匙,1日3次,服完后再按上法配制。
2)薏苡仁30g,绿心豆30g,赤小豆30g,加水适量煮熟当粥,喝其汤或当粥食,1日1次。
3)山羊血30g,猪肉丝60g,香菇、海米、豆腐、笋片适量,加入佐料煮熟成羹,佐餐食用。
4)小麦30g,胡萝卜30g,加水煮熟成粥,1日1次。
5)杏仁酥10g,豆腐100g,羊脑1具,加入佐料煮熟,佐餐食用。
6)小苋菜50g,核桃6枚,加水共煮,喝汤食核桃,1日1次。
7)慈姑片、玉兰片、香菇、猴菇适量,加入佐料同炒,佐餐食用。
8)附片9g,瘦猪肉150g,加入佐料及水,文火焖煮4小时,食肉喝汤,1日内分2~3次服下。
9)社仲12g,猪腰250g,加入佐料煮熟,佐餐食用。
10)猪脊髓30g,牛脊髓30g,煮熟后服,1日1次。
骨肿瘤患者吃什么对身体好?
1、摄取含有丰富的蛋白质、氨基酸、高维生素、高营养食物;
2、多食用有利于毒物排泄和解毒的食物,如绿豆、赤小豆、冬瓜、西瓜等。
3、 宜多吃具有抗骨肿瘤作用的食物:山羊血、鲎、蟹、羊脑、海参、牡蛎、鳖、龟、沙虫、鹿血、大叶菜、麦片、小苋菜、油菜籽、沙枣、香芋、栗、野葡萄。
4、宜吃具有止痛消肿作用的食物:芦笋、藕、慈姑、山楂、獭肉、鹭肉、蟹、鲎、海龟、海蛇。
骨肿瘤患者吃什么对身体不好?
1、避免食用含有致癌物的食物如含亚硝酸盐类强烈致癌物的蔬菜,发霉食物,腌制、烟熏、火烤、油煎食物;
2、忌烟、酒。忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
预防酒精肝推荐4款药膳
姜汁菠菜
菠菜250克,生姜25克,食盐2克,麻油3克,味精、醋、花椒油适量。凉拌,佐餐食用。该方能通肠胃,生津血,解酒毒。
白糖煮藕粉
每次用藕粉30克~50克、白糖适量,加水煮成稠糊状服食。可生津止渴,清热除烦,醒酒。
八珍醒酒汤
莲子、核桃仁、青梅各10克,白果、百合、白醋各5克,橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克,红枣20克,精盐少许。加水煮成较稀的水果羹服用。该方有解酒功效,可酒后饮用。
橘味醒酒汤
橘子和莲子罐头各半瓶,青梅25克,红枣50克,白糖300克,白醋30克,桂花和水淀粉少许,加1000毫升水煮熟,分次服完。有解酒功效。
小儿神经性便秘如何治疗
治疗小儿神经性便秘的食疗方
土豆汁
[原料]土豆和黑芝麻各适量。
[制作]先将芝麻炒出香味,待用。白米洗净,加适量水,如常法煮成米粥,将熟时加入芝麻、砂糖。
[服法]每次1剂,每日2次,早晚服食,以7~10天为一疗程。
[功效]通痹,润肠,益五脏。主治大便不能。
姜汁菠菜
[原料]菠菜250克,生姜25克,食盐2克,酱油15克,麻油3克,味精1克,醋1毫升,花椒油1克。
[制作]①择去菠菜黄叶,削去须根保留红头,再折成6~7厘米的长段,用清水反复淘洗干净,捞出沥去水待用。生姜洗净后捣汁待用。②锅内注入清水约1000毫升,烧沸后倒入菠菜略焯,约2分钟即可捞出沥去水,晾凉待用。③将姜汗和其他调料拌入菠菜,拌匀后即可食用。
[服法]佐餐食之。
[功效]通肠胃,生津血。用于肠燥便秘有较好疗效,也可供习惯性便秘者食用。
月经量多吃什么食物好
原料:韭菜100克,羊肝120克。
做法:韭菜去杂质,净切断。羊肝切成片,铁锅用明火,将韭菜和养肝炒熟后吃。佐餐食用。
功效:适用于气虚、月经过多的患者。
原料:老藕250克,猪瘦肉200克。
做法:老藕、猪瘦肉洗净,加水一起煮汤食用。每天1次,连续服用5天。
功效:清热凉血,润燥止血。适用于血热型月经过多的患者。
原料:猪瘦肉250克,黑木耳、红枣各30克。
做法:用清水将黑木耳泡发,洗净。猪瘦肉洗净,切成块。红枣去核,洗净。将全部原料放锅中,加适量清水,用大火煮沸后,再改用小火煨2个小时,最后调味即成。佐餐食之。
功效:养血,止血。适用于血虚型月经过多的患者。
原料:茶叶10克,冰糖20克,莲籽30克。
做法:茶叶用水冲泡,取汁。将莲籽用温水浸泡2个小时,加冰糖炖烂,倒茶汁搅拌均匀即成。可经常饮用。
功效:健脾益肾。适用于脾肾两虚型月经过多的患者。
原料:桃仁、白芍各9克,红花、川芎各6克,当归20克,熟地12克。
做法:用水煎2次,取汁200毫升。每天1剂,每次100毫升,每天服2次。
功效:活血化淤。适用于血淤导致的月经不调、经多、痛经等。
原料:高丽参3~5克,乳鸽1只,精盐少许。
做法:乳鸽去毛、去内脏,不用清洗乳鸽腹内的血。之后加入参片,和适量的水,隔水蒸炖1个小时。食用时可配少量精盐。顿服。每天1次,连服3天。
功效:益精补气,固表止汗。适用于月经过多的患者。
风湿性心脏病吃什么 风湿性心脏病食疗
材料:玉竹50克,猪心100克。
用法:将玉竹洗净、切段,用水稍润,煎煮两次,收取煎液约1500毫升。猪心剖开,洗净,与药液、生葱、花椒同置锅内,煮熟捞起,撇净浮沫,在锅内加卤汁适量,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀涂在猪心内外。每日两次,佐餐食用。
主治:风湿性心脏病阴血不足,心律不齐者。
材料:活泥鳅100克,党参20克。
用法:将泥鳅洗净弃头尾及内脏,入少许食盐及姜腌制15分钟。锅内放油烧七成热,入泥鳅炒至半熟,入清汤或开水,加入党参同炖至熟烂,加入姜末、盐等佐料,起锅前再加葱花、味精。每日一次,佐餐食用。
主治:风湿性心脏病脾虚有湿,心悸气短,身体困重,大便不实。
材料:猪腰1个,人参、当归各10克,山药30克。
用法:猪腰子对切,去除筋膜,冲洗干净,在背面用刀划作斜纹,切片备用。人参、当归放入沙锅中,加清水煮沸10分钟,再加入猪腰子、山药,略煮至熟后加麻油、葱、姜。佐餐食用,每日一次,连服7天。
主治:风湿性心脏病气血两虚,心悸怔忡,气短懒言,自汗,腰痛。
养胃最好的方法是什么
1、姜枣桂圆汤:干姜10克(切薄片),红枣30克,桂圆30克,红糖20克,加水500毫升后煎煮15分钟,早晚服用。连续吃一段时间,有温胃调补之功,适用于慢性胃炎、胃神经官能症者等。
2、香辣温胃酱:鱼蚕豆酱20克,醋5克,白糖10克,花椒4米,生姜3片,大蒜1-2瓣(切碎)。先在炒锅内放入花生油少许,待油热后放入花椒、胡椒、姜、蒜煸出香味,加入酱、醋、糖,翻炒几下装盘。平时可用此佐餐食用,有开胃止痛之功,适合胃溃疡,慢性胃炎伴有胃痛、胃寒、肢冷者。也可间断服用,待疼痛、腹胀等,缓解即可停用。
3、羊芪糯枣温胃粥:将新鲜羊肉200克煮烂细切,加入黄芪10克,糯米100克,大枣10枚(切细),姜5克煮粥,待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。此粥补养脾胃,常服可温阳补气健胃,适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎伴有畏寒,四肢怯冷、胃痛时有发作者。
4、酸辣卷心菜:卷心菜500克,洗净切丝加盐腌半小时备用,泡辣椒30克切丝,米醋30克,花椒5粒,细盐、白糖各10克。在炒锅内放少许菜油,先放花椒,油热后倒入卷心菜、辣椒丝,加上盐、糖、味精等翻炒装盘。此菜酸甜可口,是溃疡患者食用的良菜。常食可促进溃疡面的愈合和胃粘膜的再生,并能止痛。
老人治疗胃溃疡的食疗方
1、姜枣桂圆汤:干姜10克(切薄片),红枣30克,桂圆30克,红糖20克,加水500毫升后煎煮15分钟,早晚服用。连续吃一段时间,有温胃调补之功,适用于慢性胃炎、胃神经官能症者等。
2、 香辣温胃酱:鱼蚕豆酱20克,醋5克,白糖10克,花椒4米,生姜3片,大蒜1-2瓣(切碎)。先在炒锅内放入花生油少许,待油热后放入花椒、胡椒、姜、 蒜煸出香味,加入酱、醋、糖,翻炒几下装盘。平时可用此佐餐食用,有开胃止痛之功,适合胃溃疡,慢性胃炎伴有胃痛、胃寒、肢冷者。也可间断服用,待疼痛、 腹胀等,缓解即可停用。
3、羊芪糯枣温胃粥:将新鲜羊肉200克煮烂细切,加入黄芪10克,糯米100克,大枣10枚(切细),姜5克煮粥,待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。此粥补养脾胃,常服可温阳补气健胃,适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎伴有畏寒,四肢怯冷、胃痛时有发作者。
4、 酸辣卷心菜:卷心菜500克,洗净切丝加盐腌半小时备用,泡辣椒30克切丝,米醋30克,花椒5粒,细盐、白糖各10克。在炒锅内放少许菜油,先放花椒, 油热后倒入卷心菜、辣椒丝,加上盐、糖、味精等翻炒装盘。此菜酸甜可口,是溃疡患者食用的良菜。常食可促进溃疡面的愈合和胃粘膜的再生,并能止痛。