​老人蜂蜜当糖最能解馋

​老人蜂蜜当糖最能解馋

“虽说吃糖可能带来血糖升高、肥胖等多种问题，但要求老人一口糖都不吃也不现实。”张国玺说，老人吃糖需要掌握三大原则。第一，饭前、睡前不宜吃糖，饭前吃糖容易影响老人正常的食量，因此好在两餐之间吃，还不会引起血糖的过度波动。老年人睡前吃糖及服用含大量果糖和葡萄糖的滋补品或糖浆类药品后，会使血液黏稠度增高，从而导致夜间心脑血管疾病的发生率升高。

第二，要吃得甜而不腻、甜而不黏。很多甜点心都含有大量的油脂，而且是饱和脂肪，比如酥皮类点心。还有一些黏糯的甜食，比如打糕、南瓜饼等也不适合。因为黏性食物容易刺激老人本就脆弱的肠胃。

第三，吃甜要适量。美国MSNBC网站新撰文提醒，老人吃甜，应保证每天从糖类食物中摄入的热量不超过每天总热量的10%。假设一个老人一天需要1600千卡热量，那么从糖里摄入的就不能超过160千卡，相当于40克糖，这其中还包括了从加工食品中摄入的糖分。如果有糖尿病或肥胖的老人，应进一步减少吃糖的量。

那么，老人吃什么样的糖健康呢?张国玺表示，蜂蜜是比较适合老年人的糖。中医认为，蜂蜜性甘味平，具有清热解毒、补中润燥的功效。蜂蜜的吃法也多种多样，可以直接用温水冲饮，也可以蘸食馒头、面包、蔬菜或是不太甜的水果。此外，一些低糖的蜜饯、甜饮料，老人也可以适当吃一点，只要不过量即可。甜点心中，好吃蒸煮而非油炸烘烤的，比如甜的发糕、枣糕等，对老人来说，又是甜食又是主食，是比较好的选择。

血糖高不能吃什么

1、红薯高血糖的人不能吃什么由于味道香甜、营养丰富，红薯始终受到人们的爱好，同时，最新的研讨也表明，红薯存在一定的抗癌作用，但不容疏忽的是，红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高，因此，高血糖人最好能不吃红薯。

2、蜂蜜蜂蜜重要由葡萄糖、果糖，这样的单糖形成，可以被人体直接接收，因而血糖敏捷升高，但这对于糖尿病人来说，却是致命的，因此，糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆，不仅营养更为丰硕，蜂皇浆中还含类胰岛素，对高血糖人有利。

3、柿子柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且还都是单糖跟双糖，最不合适高血糖病人。固然，柿子的滋味令人馋涎，但高血糖人为了自己的健康，请管好本人的嘴巴，家人也应进行恰当的监视。

4、冰淇淋炎炎夏日，对高血糖病人最大的，莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量，其之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。

5、蜜饯酸酸甜甜的蜜饯，老少咸宜。但对高血糖人而言，这相对要被划入禁区，蜜饯是用糖腌制而成，因此含糖量极高，同时，还含有其他对身体有害的物资，因此，高血糖人，尤其是一些爱吃零食的女性患者，请务必阔别蜜饯，与蜜饯相似的还有果酱。6、酒常据说，酒精对血糖把持不利，所以有些高血糖患者，抱着幸运心理，感到饮酒精浓度低的啤酒，应当没太大问题，而事实却并非如斯。啤酒中的麦芽糖含量很高，作为一种单糖，它对高血糖患者而言，更为严重。

血糖高忌吃4种食物

1、柿子。柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且还都是单糖跟双糖，最不合适高血糖病人。固然，柿子的滋味令人馋涎，但高血糖人为了自己的健康，请管好本人的嘴巴，家人也应进行恰当的监视。

2、冰淇淋。不用说大家也知道，冰淇淋很甜，虽然有些冰淇淋已经做得热量没有那么高了，但是依旧含有非常多的糖分，血糖高的人不应该食用。

3、蜂蜜。蜂蜜重要由葡萄糖、果糖，这样的单糖形成，可以被人体直接接收，因而血糖敏捷升高，但这对于糖尿病人来说，却是致命的，因此，糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆，不仅营养更为丰硕，蜂皇浆中还含类胰岛素，对高血糖人有利。

4、红薯。由于味道香甜、营养丰富，红薯始终受到人们的爱好，同时，最新的研讨也表明，红薯存在一定的抗癌作用，但不容疏忽的是，红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高，因此，高血糖人最好能不吃红薯。

老人嘴馋就吃蜂蜜

老人嘴馋的原因

一、随着年龄增大，胃肠消化功能减弱，每餐饭吃不了多少便觉得饱，有时胃口不好，吃一点就不想吃了。吃得少饿得快，就容易出现两餐之间“嘴馋”的情况。

二、味觉的退化会导致人老口重，尤其对甜食感兴趣。

三、此外，老人嘴馋也可能是心理因素造成的。比如最常见的“补偿心态”。老人认为劳碌了一生，该享享福了，手头又有了钱，很自然就会买点爱吃的东西，或者出去吃点可口的小吃。

这类嘴馋可帮助老人调适自己的心理，保持心情愉快。

老人吃糖有三大原则

对于喜吃甜食的老人，虽说吃糖可能带来血糖升高、肥胖等多种问题，但要求老人一口糖都不吃也不现实。

老人吃糖需要掌握三大原则：

第一，最好在两餐之间吃。

第二，食物要甜而不腻、甜而不黏。

第三，吃甜要适量，有节制，如果有糖尿病或肥胖的老人应尽量不吃或少吃。

老人“嘴馋” 吃蜂蜜最好

那么，老人吃什么样的糖最健康­?蜂蜜是比较适合老年人。中医认为，蜂蜜性甘味平，具有清热解毒、补中润燥的功效。蜂蜜的吃法也多种多样，可以直接用温水冲饮，也可以蘸食馒头、面包、蔬菜或是不太甜的水果。此外，一些低糖的蜜饯、甜饮料，老人也可以适当吃一点，只要不过量即可。甜点心中，最好吃蒸煮而非油炸烘烤的，比如甜的发糕、枣糕等，对老人来说，又是甜食又是主食，是比较好的选择。

鉴别蜂蜜真假好坏有四种简单的方法

一、真蜂蜜颜色看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳，假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄色或深黄色。

二、真蜂蜜挑起来可见柔性长丝，无断流，假蜂蜜多悬浮物和沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。

三、真蜂蜜有淡淡植物味花香，假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

四、真蜂蜜香甜可口，有轻微淡酸味，结晶块含之即化，而假蜂蜜有苦涩味，结晶块咀嚼如砂糖。

喝酒后应喝点什么

喝完酒之后非常适合喝一点蜂蜜水，因为蜂蜜当中的果糖能够促进酒精在体内的分解和代谢，从而能起到解酒的作用。

喝完酒之后还可以适量的喝一点牛奶，牛奶能在胃内形成一层保护膜，这样就能减少酒精对肠胃粘膜的刺激。

喝完酒之后喝葡萄汁也能起到解酒的作用，因为葡萄中含有丰富的酒石酸成分，这种成分能够将体内的乙醇转化成酯类物质，从而能降低血液中酒精含量，起到解酒作用。

解馋不发胖的15种零食

在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它变成葡萄糖后进入血液，在身体里缓慢释放能量，使血糖经2～3小时才降到空腹时的水平，吃的时候很解馋，吃了之后也不易发胖。

黄瓜的水含量很高，但是热量又很低，还可以减轻水肿，吃起来解馋又不易胖，是理想的减肥食物。

冻干苹果没有经过其他的加工，食物的热量没有增加，而且营养健康，脆爽好吃，解馋还不胖人。

圣女果是糖分含量最低的水果之一，而且营养丰富，维生素C、胡萝卜素含量也很高，好吃营养还不易发胖。

豆腐干的最大特点是营养均衡，蛋白质、脂肪和碳水化合物，而且吃起来很饱腹，好吃解馋不胖人。

牛肉干富含蛋白质，有一些血红素铁，同时，锌、硒和各种B族维生素含量也比较高，能补脾胃、强筋骨兼补益气血。而且饱腹感强，好吃解馋不易发胖。

橄榄能够止咳祛痰、生津止渴，而且味道清香，还富含粗纤维，热量很低，是一种非常好的减肥食物。

海苔有咸香的口感，热量很低还营养丰富，包括镁钙等微量元素，吃起来解馋不发胖。

麦片能提供来自复合碳水化合物的能量，还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维，能平衡一日营养结构。它纤维含量高，能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，帮人体源源不断地获得能量，升糖指数低，不易令人发胖。

鲜果奶昔是用大豆蛋白粉、低脂酸奶、冷冻浆果和少许蜂蜜制成的。其中大豆蛋白粉可以提供人体所需的蛋白质，冷冻浆果则提供了纤维素，而少量蜂蜜，会增加奶昔的口感，好吃不胖人。

毛豆中含有丰富的不饱和脂肪酸，它能提供人体必需的亚油酸和亚麻酸，改善脂肪代谢，有效的降低人体中甘油三酯和胆固醇的含量，吃起来味道咸香，也不易发胖。

坚果的热量是不低的，但是坚果含有多种人体需要的蛋白质、油脂、矿物质、维生素。所有只要控制了量，不仅对身体有好处，也是不会长胖的。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类和纤维素等，可以增强体质、延缓衰老，适量吃可以解馋，也不易发胖。

酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25～0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。而且酸奶热量也不高，好吃不胖。

蓝莓干味道酸甜，含有丰富的多酚类物质，可以防止长胖，而且蓝莓的热量也不高，是解馋不发胖的零食。

血糖高忌吃什么

1、柿子

柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且还都是单糖跟双糖，最不合适高血糖病人。固然，柿子的滋味令人馋涎，但高血糖人为了自己的健康，请管好本人的嘴巴，家人也应进行恰当的监视。

2、冰淇淋

不用说大家也知道，冰淇淋很甜，虽然有些冰淇淋已经做得热量没有那么高了，但是依旧含有非常多的糖分，血糖高的人不应该食用。

3、蜂蜜

蜂蜜重要由葡萄糖、果糖，这样的单糖形成，可以被人体直接接收，因而血糖敏捷升高，但这对于糖尿病人来说，却是致命的，因此，糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆，不仅营养更为丰硕，蜂皇浆中还含类胰岛素，对高血糖人有利。

4、红薯

由于味道香甜、营养丰富，红薯始终受到人们的爱好，同时，最新的研讨也表明，红薯存在一定的抗癌作用，但不容疏忽的是，红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高，因此，高血糖人最好能不吃红薯。

高血糖患者不能吃的食物

1. 红薯

由于味道香甜、营养丰富，红薯一直被人誉为土人参，并且始终受到人们的喜爱和追捧。更有最新的研究结果表明，红薯存在一定的抗癌作用。但是不容忽视的是，红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高，因此，高血糖患者最好不吃红薯，不利于血糖的控制。

2. 蜂蜜

蜂蜜主要是由葡萄糖、果糖等这样的单糖形成，可以被人体直接接收，因而很容易使血糖升高。但这对于高血糖患者来说，却是致命的，瞬间的血糖升高很容易导致患者发生高血糖渗透性昏迷，所以高血糖患者不应当食用蜂蜜。

3. 柿子

柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且还都是单糖跟双糖，最不合适高血糖病人。固然，柿子的滋味令人馋涎，但高血糖患者为了自己的健康，一定要管好自己的嘴巴，不能为了解馋而抛弃健康。

4. 蜜饯

酸酸甜甜的蜜饯，老少咸宜。但对高血糖患者而言，这一食物是要被划入禁区，蜜饯是用糖腌制而成，因此含糖量极高，同时，还含有其他对身体有害的物质，因此，高血糖患者，尤其是一些爱吃零食的女性患者，请务必阔别蜜饯，还有一些与蜜饯相似的，如果酱之类的食物。

5. 酒

众所皆知，酒精对血糖控制是很不利。但是有些高血糖患者抱着侥幸的心理，觉得自己喝酒精浓度低的啤酒应该没有什么大问题，而事实却并非如此。啤酒中的麦芽糖含量很高，作为一种单糖，高血糖患者同样应当退避三舍。

蜂蜜对老年人保健有作用吗

我国将蜂蜜作以药用来治病已有数千年的历史了。早在《神农本草经》中就将蜂蜜列为上品。明代李时珍在《本草纲目》中说，蜂蜜之功有六：“生则性凉，故能清热;熟则性温，故能补中;甘而和平，故能解毒;柔而濡泽，故能润燥;缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可致中，故能调和百药而与甘草同功”。由于可见蜂蜜具有广泛的食用和药用价值。

人到老年以后，胃肠消化功能下降，如果吃糖过多，易产生腹部胀气而防碍营养物质的吸收。老年人活动量减少，新陈代谢减慢，糖吃得多，过多的热能含在体内较化成脂肪，而导致肥胖，并可诱发糖尿病。因此，医学专家们告诫，多糖和多盐一样对人体有害。如果蜂蜜代谢对人体有利并可作为老年人的保健防病佳品。

患有高血压病的老人，如能坚持做到每日早晚各饮1杯淡蜂蜜水，对维持血压有利。因为蜂蜜中含有丰富的钾，钾离子进入人体后有排除体内钠离子的功效，从而起到维持血液中电解质平衡的作用。因此，患有高血压性心脏病或动脉硬化性心脏病的老年人来说，常饮蜂蜜可起保持血管和降压通便作用。

患有慢性肝病及肝功能不良的老人，常吃蜂蜜能改善肝脏功能;对患有肺结核、虚痨久咳的老人，蜂蜜也是良好的天然营养品，常食能增强体质，促进康复;患有胃、十二指肠溃疡的病人，常服蜂蜜也有缓解症状和促进溃疡面愈合的作用。

春季让我们维护身体健康的几个妙招

一月：预防室内过敏，冬天门窗紧闭，室内空气不流通常诱发过敏，应增加居室通风，定期清洁床上用品。山药可以改善冬天手脚冰凉症状，常吃山药还能补益脾胃，这时每天喝碗山药粥，春天就能有个好脾胃。

二月：护心正当时，冬末初春是心脑血管疾病高发期，这时不仅成人，2岁-10岁患心脏病风险高的

儿童也须注意。来串冰糖葫芦，开胃又解馋，过节难免吃的油腻，山楂刚好能促进消化。

三月：睡个好觉，3月21日是“世界睡眠日”，随着白天时间的延长，三月是培养睡眠习惯最好的时间。每天睡前，口服一汤匙蜂蜜，可促进睡眠，蜂蜜还可调节肠胃，饮酒后喝杯浓蜂蜜水能解酒护肝。

四月：让牙齿更健康，春季人体新陈代谢旺盛，尤其会增加对骨骼、牙齿生长的良性刺激。这时是保护牙齿的最好时期。春日气候干燥，柠檬叶有化痰止咳的作用，可用柠檬叶煲汤或加白糖，泡茶饮。