奇亚籽的功效与作用

奇亚籽的功效与作用

奇亚籽Ω脂肪酸含量为每百克含17.17克。Ω中的DHA、EPA对血液携氧、凝血功能、内分泌、皮肤细胞营养、神经细胞生长等都有重要作用，为多种器官新陈代谢所必须。与鱼油相比，奇亚籽中的Q多不饱和脂肪酸含量更高，且无重金属污染。奇亚籽的味道很清淡，用水泡细细品味还有一种香草的味道。它的口味清淡，适合入汤，做成面包馅、拌布丁、以及作为食品的佐料，它不仅不会改变味道，而且还增加了更多营养。

奇亚籽又名芡欧鼠尾草籽(奇亚籽)，原产于墨西哥等北美地区目前在美洲己经有相当广泛的种植。作为一种古老的印第安族食品，奇亚籽巨大的营养价值和保健功能正越来越受到关注，进入越来越多追求健康生活品质的现代人的食谱中。

奇亚籽的功效：全面营养、提供能量、减轻体重、润肠通便、提高机体免疫力、抗衡衰老、预防心脑血管疾病。

奇亚籽的功效与禁忌 润肠通便

奇亚籽具有一定的润肠通便的功效，奇亚籽中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，并且奇亚籽浸泡后会大量吸水，在消化吸收的过程中，会顺带的胃肠道的一些食物残渣或者一些垃圾一起排泄，同时也可以湿润大便，从而缓解便秘、大便干结的症状，从而起到润肠通便的作用。

奇亚籽热量那么高为什么能减肥 喝一周奇亚籽能瘦多少

奇亚籽对于人体减肥具有一定促进作用，但由于每个人的体质以及肥胖程度不一样，所以喝一周奇亚籽瘦多少也是因人而异的，需要根据每个人的减肥方式和身体体质来决定的。

一般将奇亚籽作为代餐食用，那么可以起到减肥的效果，但若只是将奇亚籽作为一个辅食的话，那么其喝一周起到的瘦身减肥的功效会没有那么明显。

三类人不适合吃奇亚籽

1、每百克奇亚籽富含34克左右的膳食纤维，对于肠胃不好者来说不能吃，食用过量奇亚籽会对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛等现象，加重病情。

2、奇亚籽中含有一些成分会导致过敏，如有对芝麻、薄荷或者芥菜籽有过敏症状的人群，就不建议吃奇亚籽的，吃后以免引起过敏反应。

3、奇亚籽具有抗凝血功效，因此用抗凝血剂则要注意不吃奇亚籽，否则可能增加出血的风险，不利于自身健康。

奇亚籽有什么功效

奇亚籽含有丰富的蛋白质、膳食纤维、淀粉、碳水化合物等成分，食用后可以起到饱腹作用，为机体提供能量，维持机体组织正常的更新与代谢。

奇亚籽中含有的亚麻酸和欧米伽3脂肪酸等物质，有一定清除血管内胆固醇、甘油三酯堆积、软化血管的作用，非常适合一些患有心脑血管疾病的人群食用。

奇亚籽中的膳食纤维是一种不易被消化的物质，在进入肠道后，会对肠粘膜产生机械性刺激，促使肠蠕动加快，所以适量食用奇亚籽还有一定润肠通便的功效。

奇亚籽中含有多种抗氧化活性成分，比如绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚等，可以清除体内有害的自由基，减少色素在皮肤表面生成，使皮肤变的更为白皙有光泽。

奇亚籽为啥越吃越胖 女性吃奇亚籽有副作用吗

正确食用并无副作用。

奇亚籽是一种鼠尾草的种子，又名为奇雅子，并不含有毒物质，而且零脂肪、高纤维、高蛋白质，经常适量食用具有减肥通便、美容养颜、强身健体等功效，但如果错误食用可造成以下副作用：

1、长期作为代餐食用，由于营养元素较为单一，容易出现营养不良的现象。

2、奇亚籽过度摄入会导致胃肠道不适和腹胀。

3、奇亚籽也是过敏源之一，有芥菜种过敏症的人应该远离奇亚籽，其过敏反应表现为眼睛肿痛，皮疹和腹泻。

4、奇亚籽可以有效降低舒张压水平，低血压患者应远离奇亚籽，以免加重病情。

5、胃肠功能差的人不宜吃奇亚籽，因为胃肠功能差者多食膳食纤维会对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛等现象。

6、患有痉挛性便秘、小肠堵塞者应停止摄取高膳食纤维食物，否则会加重病情。

奇亚籽什么时候吃最好

建议在早上食用奇亚籽会比较的好。

奇亚籽是一种富含营养功效的食物，在奇亚籽中富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分（包括绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚等），奇亚籽是天然Ω-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等，早上空腹食用奇亚籽可以最大程度的摄取奇亚籽中的有效成分，有利于身体健康，而且早上食用奇亚籽还能最大程度的起到补充营养、促进代谢的功效。

奇亚籽可以每天吃吗 长期吃奇亚籽的危害

正确适量长期食用并危害。

奇亚籽并不含有毒物质，而且零脂肪、高纤维、高蛋白质，经常适量食用具有减肥通便、美容养颜、强身健体等功效，但如果错误食用可造成以下副作用：

1、长期作为代餐食用，由于营养元素较为单一，容易出现营养不良的现象。

2、奇亚籽过度摄入会导致胃肠道不适和腹胀。

3、奇亚籽也是过敏源之一，有芥菜种过敏症的人应该远离奇亚籽，其过敏反应表现为眼睛肿痛，皮疹和腹泻。

4、奇亚籽可以有效降低舒张压水平，低血压患者应远离奇亚籽，以免加重病情。

5、胃肠功能差的人不宜吃奇亚籽，因为胃肠功能差者多食膳食纤维会对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛等现象。

6、患有痉挛性便秘、小肠堵塞者应停止摄取高膳食纤维食物，否则会加重病情。

奇亚籽的常见吃法

1、奇亚籽的简单吃法

奇亚籽平时的食用方法很简单，每天只需要准备三十克奇亚，把它们放入到茶杯中，加入开水冲泡调匀以后放半小时左右，然后在就餐以前直接食用就可以，泡好以后的奇亚籽口感细滑没有异味，易于接受，如果不想单独食用奇亚籽，也可以把它放在一起菜品中搭配食用。

2、奇亚籽治便秘的吃法

奇亚籽这种食材对人类的便秘也有很好的治疗功效，平时治疗时可以每天食用两次，每次十五克，准备好奇亚籽以后把它用温开水浸泡，泡好以后在早餐和晚餐前半小时各服用一次就可以，连用三到五天以后人们便秘的症状就能明显减轻。

3、奇亚籽能调味

奇亚籽有自然的香气，而且含有大量的油脂，平时烹调食物时，可以用奇亚籽进行调味，也能用它代替那些对人体健康不利的脂肪，平时制作沙拉时，可以直接把奇亚籽放入到沙拉中调匀，然后食用，另外在制作饼干蛋糕等烘焙食材时，也可以把它奇亚籽加入进去，能让做出的饼干和蛋糕更好吃。

奇亚籽是寒性的吗 奇亚籽的功效与作用

奇亚籽的纤维素含量很高，奇亚籽在肠胃中吸水膨胀，会有很强的饱腹感，可以减少其他食用的食用量，减少热量摄入，因此有减肥的作用。

奇亚籽的脂肪含量很高，食用可以增强肠道的滑利程度，具有促进肠道中内容物排出的作用，适合肠道干燥导致排便困难的人食用。

奇亚籽的纤维素含量很高，食用之后可以将肠道中的碳水化合物包裹，减慢碳水化合物的吸收速度，因此可以减慢血糖的吸收速度。

奇亚籽中不饱和脂肪酸含量较高，可以降低血液中固醇类的含量，具有很好的降血脂的作用，还能保护心脑血管，具有很好的作用。

奇亚籽的脂肪、蛋白质、碳水化合物含量较高，都是热量含量很高的成分，因此食用之后可以为人体供给足够的能量。

奇亚籽真的可以减肥吗 奇亚籽的功效与作用

奇亚籽的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，其中含有大量的纤维素以及维生素成分，适量食用具有一定润肠通便的功效，这主要是因为奇亚籽的吸水能力很强，可以比较容易将人体体内的杂质清除，具有一定润肠通便的作用。

其次就是奇亚籽中含有非常高的膳食纤维，奇亚籽的吸水能力强，能够带给人充足的饱腹感，并且控制人的血糖，降低人的食欲，从而可以起到控制饮食摄入的作用，具有一定减肥瘦身的作用。

最后就是奇亚籽富含不饱和脂肪酸，食用奇亚籽能够有效的调节人体中胆固醇的水平和血液中压力和脂肪，减少高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的患病机率，促进营养物质的吸收，增强人体免疫力。

孕妇可以吃奇亚籽吗

可以，但要适量。

对于怀孕的人来说，饮食既要营养，又要保持均衡，而奇亚籽的营养价值以及食用价值是很高的，孕妇适量的吃奇亚籽，奇亚籽含有大量的膳食纤维、不饱和脂肪酸、钙剂等营养成分，具有降血压的功效，膳食纤维能够促进肠道蠕动，对预防孕期便秘有很大帮助；要是孕妇怀孕后由于增大的子宫压迫胃肠道，容易出现便秘，适量食用奇亚籽可以起到预防便秘的功效，所以生活中孕妇是可以吃奇亚籽的。

但不建议过量食用，如果家族中有血压偏低的病史，孕妇怀孕期间不建议吃奇亚籽，避免对自身的健康造成威胁。