癌症与蛋白质摄入量有很大的关系

癌症与蛋白质摄入量有很大的关系

癌症与蛋白质摄入量有很大的关系癌症与蛋白质摄入量有很大的关系

大多数人认为营养不良是引发癌症的罪魁祸首，但是，其实，如我在《中国健康调查报告》一书第十三章所述，动物实验证明黄曲霉毒素导致大鼠癌症的可能性很高，而印度科学家的一项研究表明减少蛋白质(酪蛋白)摄入(从一般水平的20%降至5%)可以完全阻止该毒素的致癌效应。在此基础上，我和同事进行深入研究，结果再次证实了印度科学家的发现。也就说，只需简单地将膳食蛋白(酪蛋白)摄入量控制在较低水平即可抑制癌细胞的生长。隐藏在该作用后的生理机制不只一个，这强有力地证明了蛋白质与癌症之间的联系。

多年以来，我们的研究获得了很多科研基金的资助，这表明，我们的研究得到了癌症专业领域其他科学家的认可，而且他们对我们的研究质量给予了很高的评价。当我们的研究发表时，还通过了权威癌症研究科学期刊的专家和编辑的审阅。这表明，在研究癌症的科学圈里，我们的研究很有说服力。

调整蛋白质摄入即可抑制某种化学致癌物的致癌作用，这是一个令人难以置信的简单事实：膳食蛋白竟然是战胜某种物种敏感的强力致癌物的王牌。

接着，我们对病毒(乙肝病毒)引起的癌症做了类似的研究。

结果证明减少动物蛋白摄入量也可抑制其它致癌物(艾拉、二恶英、敌敌畏等)的致癌作用，只不过其抑制作用没有针对黄曲霉毒素的强。如果我们的研究是讨论“什么是致癌物”和“什么是非致癌物”，这些发现将彻底改变目前有关癌症研究和教育的方式。

我不想就简单地指出酪蛋白是比黄曲霉毒素(根据化学物致癌假说，黄曲霉毒素是“目前发现的最强致癌物”)更强的致癌物。实际上，我想提出一个更广泛的问题，“以动物蛋白为基础的因素与人类癌症的发生相关吗?”，以及研究黄曲霉毒素摄入量与人类的蛋白质摄入量之间的效应关系，这些在我的《中国健康调查报告》一书中都有提及。

我曾给世界上很多顶尖和严格的观众(来自哈佛大学、伯克利大学、康奈尔大学、埃默里大学、耶鲁大学、杜克大学、国家卫生研究所等)做过关于此项研究的报告，我的研究从未遭受过严厉的评判。我遇到的唯一阻碍就是，当我试图说服一些强大的利益集团时，他们不管事实，从不聆听。也就是说，走出科学圈后，面向社会后，这个问题不在是科学问题，更多的是与政治、经济和个人偏见等问题有关。说实话，面对这个事关人类健康的问题，我很无力。因为控制健康研究的美国大公司关心自身利益甚于公众健康!

为什么增加蛋白质摄入量 蛋白质每天摄入量

正常成人基本蛋白质饮食的建议摄取量为0.8g/kg(天)；

高强度耐力运动的人建议1.2-1.4 g/kg(天)；

增加力量和肌肉围度的人建议1.4-1.8 g/kg(天)。

每天吃牛肉能减肥吗 蛋白质可以预防减肥期间出现营养不良

蛋白质是构成一切细胞和组织结构必不可少的成分。它是人类生命活动最重要的物质基础。在人体细胞中，蛋白质约占1/3，成年人体内平均约含蛋白质16.3%，皮肤和骨骼肌中约占80%，胶原约占25%，血液中约占5%，其总量仅次于水分。减肥期间蛋白质摄入不足，就会出现免疫力下降、易疲劳、精力不集中、贫血、皮肤无光甚至脱发等症状。出现这些，就说明营养严重不均衡了。

调查显示，减肥成功的女性中，90%出现不同程度的脱发，这和减肥期间不注意蛋白质类食物摄入有很大关系，有些女孩通过控制热量、只吃水果等方法减肥，蛋白质摄入严重不足，就会出现减肥期间脱发严重等问题。这时候每日增加2两牛肉、1个鸡蛋、100克豆制品、250毫升奶制品，就可以有效解决这个问题，可见蛋白质对身体健康的重要作用。

肝硬化怎么饮食调理方法

饮食调护：以低脂肪、高蛋白、高维生素和易于消化饮食为宜。做到定时、定量、有节制。早期可多吃豆制品、水果、新鲜蔬菜，适当进食糖类、鸡蛋、鱼类、瘦肉;

当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制，提倡低盐饮食或忌盐饮食食盐每日摄入量不超过1～1.5克，饮水量在2000毫升内，严重腹水时，食盐摄入量应控制在500毫克以内，水摄入量在1000毫升以内。应忌辛辣刺激之品和坚硬生冷食物，不宜进食过热食物以防并发出血。

1升牛奶开了怎么保存 一天750ml牛奶会过量吗

偶尔喝一次没有很大的关系。

对于正常成年人来说每天推荐的奶制品摄入量为250mll左右，对于处于生长发育期间的儿童和青少年来说可以适当增加一些摄入量，一般来说偶尔喝750ml牛奶对身体来说并不会产生很大的影响，喝完后适量运动来促进消化即可。

牛奶含有丰富的蛋白质，摄入过多的话会对肠胃造成较大的负担，人体无法吸收那么多的营养物质，可能会出现腹胀、腹泻等消化不良的症状，出现以上症状时需要停止牛奶的服用，同时多喝温水来促进食物的排泄，一般可自行恢复正常。

蛋白质摄入过量的危害

1、对肾脏的危害。蛋白质虽是我们最重要的物质，但也不能摄入过量。如果长期吃高蛋白质会增加肾血流量和肾小球滤过率。美国的科学家已分析出了对于肾脏健康的人来说，高蛋白质的膳食对肾脏没有什么伤害。然而对于那些肾脏已经有点问题的人来说，每吃一顿高蛋白膳食，特别是高动物蛋白，就会对肾脏带来明显的酸代谢负担，增加其形成结石的风险。[2]

2、会增加尿钙的排出量。吃高蛋白质膳食会增加尿钙的排出量已被动物及人体实验所证实。在观察高蛋白质膳食对钙代谢的影响。在每日平均摄入67克蛋白质是实验膳食基础上，添加40克鸡蛋白蛋白质，发现尿钙排出量显著增加。如果长期摄入过量将可能增高骨质损失的风险。

蛋白质每天摄入量

蛋白质的日摄入量与体重和每天的活动程度密切相关。蛋白质日摄入量(克)=体重(千克) x (0.8~1.8)

确定0.8~ 1.8之间的数值与每日的活动程度有关。若生活压力大，或者处于孕期，或者从事大体力劳动的人，都应取高值，而生活压力不大,健康状况良好的人,则应尽量取低值。

如一名体重为72千克，从事软件编程工作的男性，每日摄入蛋白质量为: 72x1.2=86 4克。

为什么增加蛋白质摄入量 处在运动疲劳期

你在进行一项大强度或是突破自己的运动后，常常会有运动疲劳的问题，肌肉酸痛、无力、疲劳，那么蛋白质的摄入能够为你修复受损的身体，使你更快的恢复状态，提升运动能力。

女人不孕与内裤有很大关系

建议选购原则：依肚围大小来选择

孕妇内裤需依怀孕时期腹围、臀围大小的改变来选购：也可购买能够调整腰围的钮扣式内裤，即可适用于怀孕全期。至于款式，多以高腰、中腰为主。但有越来越多时髦的准妈妈为了搭配流行服装，也偏好选择孕妇专用的低腰内裤甚至是丁字裤，此时就得更注意保持卫生。

各阶段选购重点

怀孕初期：合身及具有适当承托的孕妇专用内裤。

怀孕中期：防止腹部和臀部受凉，包腹包臀且保暖的内裤。

怀孕后期：分泌物增多，选择吸湿性佳，裤底材质采用防菌抗臭处理的内裤。

睡姿不对 子宫不孕

一般来说，睡眠通常有3种姿势，仰卧、侧卧和俯卧。而对女性来说，最好的睡姿是向右侧卧。

俯卧：使胸部受压 影响呼吸

目前，俯卧睡觉的女性不多，因为这种姿势易使胸部受压，影响呼吸。对发育中的青少年女性而言，这一姿势还会影响胸廓和乳房发育，所以要尽量避免。

仰卧：导致子宫后位

仰卧睡觉看似不影响身体各器官，其实在女性生殖系统的正常解剖中，子宫的位置应该是前倾前屈位，但有研究发现，大多数后位子宫与仰卧位睡姿有关。

子宫能处于前倾前屈位，有赖于子宫韧带，而后位子宫倒向骶骨凹，尤其是后屈的子宫，使整个子宫体全都躺在骶骨凹内，将骶骨凹堵塞得严严实实，并压迫骶前神经组织，容易产生腰酸、下腹坠胀等不适。月经前，子宫体和骶骨前的软组织充血、水肿，更易增加后位子宫对神经组织的压迫，加重症状。

仰卧：导致子宫后位

仰卧睡觉看似不影响身体各器官，其实在女性生殖系统的正常解剖中，子宫的位置应该是前倾前屈位，但有研究发现，大多数后位子宫与仰卧位睡姿有关。

子宫能处于前倾前屈位，有赖于子宫韧带，而后位子宫倒向骶骨凹，尤其是后屈的子宫，使整个子宫体全都躺在骶骨凹内，将骶骨凹堵塞得严严实实，并压迫骶前神经组织，容易产生腰酸、下腹坠胀等不适。月经前，子宫体和骶骨前的软组织充血、水肿，更易增加后位子宫对神经组织的压迫，加重症状。

此外，后位子宫还有以下潜在问题：

1、不孕 后位子宫可牵引宫颈上翘，指向阴道前壁，使宫颈外口明显高出精液池，犹如江边的悬崖，那么精子无法顺利进入宫颈管，受孕当然难以实现。

2、痛经 后位子宫犹如一把茶壶，宫颈管犹如茶壶嘴，子宫体犹如茶壶体。作为茶壶嘴的宫颈，其位置高于作为壶体的子宫腔，月经血难以从“壶底”排出。

3、月经过多 子宫向后倾倒，还常可引起卵巢输卵管向后下方下垂，使卵巢输卵管位置变异，引起盆腔静脉扭曲，血流不畅，产生盆腔静脉淤血，导致月经过多。这也容易导致性交痛，使女性对性生活充满恐惧。

晕车是否和人体质有很大关系

1晕动症是指汽车、轮船或飞机等交通工具运动时所产生的颠簸、摇摆或旋转等任何形式的加速运动，刺激人体的前庭神经而发生的疾病，属于神经系统性疾病。由于运输工具不同，可分别称为晕车病、晕船病、晕机病。

2耳蜗前庭是人体的平衡感受器官之一，属于前庭的末梢感受器，可以感受各种运动状态下的多种刺激。当这种刺激达到一定的程度或一定的限度时，就会有部分人出现晕动症的相关症状与体征。

3对于耳蜗前庭神经相对比较敏感的或者是容易及经常出现晕动症的患者，应该在乘坐交通工具前1~2小时内服用晕车药或注射晕车剂。在乘车期间应注意闭目养神，尽量不要观看窗外的景色。还有保持车内的通风顺畅良好。

肝硬化饮食注意什么 饮食注意

以低脂肪、高蛋白、高维生素和易于消化饮食为宜。做到定时、定量、有节制。早期可多吃豆制品、水果、新鲜蔬菜，适当进食糖类、鸡蛋、鱼类、瘦肉；当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制，提倡低盐饮食或忌盐饮食。食盐每日摄入量不超过1～1.5克，饮水量在2000毫升内，严重腹水时，食盐摄入量应控制在500毫克以内，水摄入量在1000毫升以内。应忌辛辣刺激之品和坚硬生冷食物，不宜进食过热食物以防并发出血。

蛋白质摄入不足的原因

那么，我们可以从几个方面做些分析。

首先，食物的摄入是保证蛋白质来源的主要因素，所以，适当摄入富含蛋白质食物的摄入，如肉类、蛋类、豆腐等，就愈发重要。

而中国营养学会每天的肉类推荐摄入量是125-225克啊，可又有多少人能做到呢？另外，豆类及其制品也是重要的蛋白质来源，但这一点，很多人也是等闲视之，吃得很少。

其次，也有一些人，平时肉类摄入还可以，但为什么仍消瘦或蛋白质营养不良呢？这和肠胃功能关系密切。

像很多孩子，喜欢吃各种寒冷食物、热烫食物、煎炸食物等，长期都会导致肠胃功能受损。而肠胃是消化蛋白质的重要器官之一，肠胃功能不好，自然就会影响蛋白质的吸收和利用。所以，很多孩子，尽管很能吃肉，但吸收不好，仍然导致了孩子的蛋白质营养不良。

还有一些老年人，肠胃功能下降，或患有各种消化道疾病，都会直接影响蛋白质的吸收。所以，很多老年人尽管也在摄入一些富含蛋白质的食物，如肉类、豆腐等，但由于存在吸收障碍，仍会导致蛋白质缺乏，进而也导致了很多的老年性营养不良疾病。

当然，还有其他各类人群，不良饮食习惯也很多，如暴饮暴食、不吃早餐、嗜烟酒、饮食不规律等，长期都会导致肠胃功能下降。所以，尽管酒肉穿肠过，但营养肠中溜啊，而蛋白质也被白白浪费掉了。

再有就是一些社会因素，也会导致蛋白质消耗增加，需要量增加。

如一些白领或其他压力大人群，尽管进食正常，但由于面临社会、生活等巨大压力，身体的蛋白质消耗也大大增加，这也导致了身体蛋白质的相对不足。

而像一些长寿地区的老人则不然，由于其特殊的生活环境，社会压力也较小。所以，尽管蛋白质食物摄入并未达到推荐量标准，但因自身消耗降低，等于为自身节约了蛋白质能源。所以，就并未出现明显的蛋白质缺乏症状或疾病。

其实还有一些人群，因为疾病因素，蛋白质消耗较大，如肺病、甲亢、结核病等，所以，这类人群也容易导致机体的蛋白质不足，那么在饮食上就要相应增加蛋白质的摄入。

因此，补充蛋白质，一定要因人而异，考虑诸多因素，这样才能增加蛋白质的吸收和利用率，让健康有备无患。

蛋白粉痛风人群能吃吗 蛋白粉痛风人群能大量吃吗

不建议。

人体每天所需的热量有10%～15%来自蛋白质。一般而言，机体不用蛋白质作为产热的来源，只有当人体摄入的热量不足时，机体才动用蛋白质产热。蛋白质摄入量过多，不但是一种浪费，而且对人体有危害。

蛋白质在人体内的分解产物较多，其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用，不仅增加肝脏负担，还容易引起消化不良，长期以往，影响肝肾功能，造成消瘦及免疫功能低下。

食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险，如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多，还可以诱发心脏病。

正常人如果膳食结构合理，蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当，膳食蛋白质的质量也较好，就没有必要额外补充蛋白质粉。

卵巢囊肿吃什么食物 增加蛋白质摄入量

多吃含蛋白质的食物可以促进进行过囊肿切除手术伤口快速愈合，增加体力。鱼类就是很好的选择，因为鱼肉比较容易消化和吸收。