绿茶和菊花能一起泡吗 绿茶和菊花泡的功效
绿茶和菊花能一起泡吗 绿茶和菊花泡的功效
菊花和绿茶性味都比较寒凉,能够发挥清热、去火的作用,有利于清热解毒、疏风清热、清肝明目,对于肝热、肝经风热引起的头痛、目赤肿痛、咽喉肿痛等情况具有一定的缓解作用,同时还具有解暑清热的效果,非常适合夏天的时候饮用。
另外菊花和绿茶都具有一定的兴奋大脑的作用,所以还有一定的提神的效果,如果是长时间工作的人,可以适当的食用来进行提神。
茶能“解毒”也是因人而异
茶是我们国家传统的东西,大家都知道茶有很好的养生作用,喝茶有利于降低血脂,排解身体毒素。就算茶能够解毒,但是每种人群都只有选择合适的茶才有明显的作用。下面,让我为大家介绍能够帮助几类人群排毒养颜的养生茶。
电脑族
以绿茶(抗辐射作用强)、枸杞茶(枸杞10粒,开水浸泡频饮,可缓解眼睛疲劳)、菊花茶(杭菊花5~6朵,开水冲泡,酌加少许蜂蜜以提升口感,可防止干眼症)等为宜。
上班族
上午喝绿茶,绿茶有强效抗氧化剂及维生素C,既能清除体内的自由基,又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外,其所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神,提升工作效率;下午喝菊花茶,菊花清肝明目,能缓解眼睛疲劳干涩。加入蜂蜜或枸杞则有抗疲劳之功;晚间喝决明子茶,决明子清热、明目、补脑髓、益筋骨,对付便秘有奇效,且无干扰睡眠之弊。
应酬族
推杯换盏者喝“三花茶”,葛花解酒,白菊花护肝,玫瑰花疏肝理气,“三位一体”抵御酒精之害。吞云吐雾者饮罗汉果茶,罗汉果清咽利喉,能“清洗”尼古丁对口腔咽喉的污染。
免疫力低下者
绿茶(富含茶氨酸,可使人体抵御感染的能力增强5倍)、大枣茶(大枣5个,红茶2克,姜5克。大枣对半切开,姜切成片状,加水250毫升,用开水煮6分钟后,倒入红茶,拌匀饮用)、金银花茶(清热解毒,提神解渴,预防流感效果佳)等效果不错。
胃不好者
可选择薄荷茶(可缓解胃痛、胃胀和腹泻,体虚多汗者不宜多饮)、红茶(适合肠胃虚弱)等。
高血脂者
高血脂伴肥胖适宜菊花绿茶(杭菊花10克,绿茶3克,开水冲泡)、乌龙降脂茶(乌龙茶6克,山楂15克,开水浸泡);高血脂伴脾胃功能欠佳宜于普洱茶(普洱茶6克,开水冲泡10分钟,或加水煮沸5分钟即成)。
高血压者
血压高伴眩晕者饮菊槐茶(杭白菊、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡。绿茶、苦丁茶亦可);血压高伴心脏病者饮菊花山楂茶或杜仲茶(杜仲叶、绿茶各6克,开水浸泡10分钟);血压高伴水肿者饮玉米须茶(玉米须30克,绿茶5克,开水浸泡10分钟)。
茶能够排解身体毒素、舒缓心情,尤其是当工作很久之后,在身心疲乏之后喝一杯可心的茶能够有效缓解疲惫。饮茶也有很多学问,不同人群应该选择最合适自己的养生茶,帮助自己达到养生保健的效果。但是,茶不适宜空腹饮用,否则不利于肠胃健康。
菊花茶变绿还能喝吗 菊花茶泡久了为什么会变绿
1、菊花茶泡久了以后,出现绿色,引起的原因可能是菊花花蒂中的叶绿素浸出,导致茶汤变绿。
2、泡菊花茶时用的是沸水,水温没有把握好导致菊花茶变色,一般用水温75℃的水泡菊花茶即可。
3、用自来水冲泡菊花,或者水的碱性较大,水中的金属离子与菊花中花色素物质反应,也会使得菊花和茶汤变绿。
各种类型人群喝茶的好处
电脑族
以绿茶(抗辐射作用强)、枸杞茶(枸杞10粒,开水浸泡频饮,可缓解眼睛疲劳)、菊花茶(杭菊花5~6朵,开水冲泡,酌加少许蜂蜜以提升口感,可防止干眼症)等为宜。
上班族
上午喝绿茶,绿茶有强效抗氧化剂及维生素C,既能清除体内的自由基,又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外,其所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神,提升工作效率;下午喝菊花茶,菊花清肝明目,能缓解眼睛疲劳干涩。加入蜂蜜或枸杞则有抗疲劳之功;晚间喝决明子茶,决明子清热、明目、补脑髓、益筋骨,对付便秘有奇效,且无干扰睡眠之弊。
应酬族
推杯换盏者喝“三花茶”,葛花解酒,白菊花护肝,玫瑰花疏肝理气,“三位一体”抵御酒精之害。吞云吐雾者饮罗汉果茶,罗汉果清咽利喉,能“清洗”尼古丁对口腔咽喉的污染。
免疫力低下者
绿茶(富含茶氨酸,可使人体抵御感染的能力增强5倍)、大枣茶(大枣5个,红茶2克,姜5克。大枣对半切开,姜切成片状,加水250毫升,用开水煮6分钟后,倒入红茶,拌匀饮用)、金银花茶(清热解毒,提神解渴,预防流感效果佳)等效果不错。
胃不好者
可选择薄荷茶(可缓解胃痛、胃胀和腹泻,体虚多汗者不宜多饮)、红茶(适合肠胃虚弱)等。
高血脂者
高血脂伴肥胖适宜菊花绿茶(杭菊花10克,绿茶3克,开水冲泡)、乌龙降脂茶(乌龙茶6克,山楂15克,开水浸泡);高血脂伴脾胃功能欠佳宜于普洱茶(普洱茶6克,开水冲泡10分钟,或加水煮沸5分钟即成)。
高血压者
血压高伴眩晕者饮菊槐茶(杭白菊、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡。绿茶、苦丁茶亦可);血压高伴心脏病者饮菊花山楂茶或杜仲茶(杜仲叶、绿茶各6克,开水浸泡10分钟);血压高伴水肿者饮玉米须茶(玉米须30克,绿茶5克,开水浸泡10分钟)。
高血糖者
绿茶(凉开水浸泡3小时后饮用。然后添加凉开水浸泡,直泡到茶叶无味为止)颇佳,其他如乌龙茶、红茶、黑茶、白茶也有降血糖之效,乃因茶中的茶多糖成分通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而降低血糖。
肥胖者
黑茶(由黑曲菌发酵制成,呈黑色,要泡得浓一些,每天多饮一点)、吉姆奈玛茶、荷叶茶(尽量空腹饮用,并持之以恒)、乌龙茶(属于半发酵茶,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,能有效防止脂肪肝)等较好。
情绪抑郁者
花茶(如茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶)、荷叶茶(荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵、开水浸泡)等为好。
绿茶和菊花泡的禁忌
要知道绿茶和菊花都性寒,体寒者饮用之后加重其体寒者症状,加重其腹痛、腹泻以及便溏等不适症状,不利于其身体健康。
菊花茶隔夜之后就不建议再喝,因为隔夜菊花茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,可能会滋生细菌以及微生物,饮用之后不利于人体健康。
绿茶菊花泡水中,绿茶中含有一定碱性物质,空腹饮用可稀释液胃酸,减少消化吸收作用,可能会导致人体出现荼头昏、恶心以及四肢行为不协调等症状。
菊花茶泡了为什么会变绿
主要有以下原因:
泡菊花茶的时候,要是温度太高,那么就会促进菊花茶中叶绿素的溶解,从而就会导致菊花茶变成绿色。
菊花茶中含有一定的花色素,当花色素遇到碱性物质时将发生化学作用,就会使花色素的颜色变绿,因此要是泡菊花茶的水偏碱性的话,泡出来的茶水自然会变绿色。
还有一种原因就是泡菊花茶的时间过长,时间过长,就可能导致将菊花中所含有的叶绿素完全的浸泡出来,导致菊花茶变绿。
各类人群适合的养生排毒茶
上班族 上午喝绿茶,绿茶有强效抗氧化剂及ORGNITU维生素C,既能清除体内的自由基,又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外,其所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神,提升工作效率。下午喝菊花茶,菊花清肝明目,能缓解眼睛疲惫干涩。加进蜂蜜或枸杞则有抗疲惫之功。晚间喝决明子茶,决明子清热、明目、补脑髓、益筋骨,对付便秘有奇效,且无干扰睡眠之弊。
应酬族 推杯换盏者喝“三花茶”,葛花解酒,白菊花护肝,玫瑰花疏肝理气,“三位一体”抵御酒精之害。吞云吐雾者饮罗汉果茶,罗汉果清咽利喉,能“清洗”尼古丁对口腔咽喉的污染。
电脑族 以绿茶(抗辐射作用强)、枸杞茶(枸杞10粒,开水浸泡频饮,可缓解眼睛疲惫)、菊花茶(杭菊花5~6朵,开水冲泡,酌加少许蜂蜜以提升口感,可防止干眼症)等为宜。
胃不好者 可选择薄荷茶(可缓解胃痛、胃胀和腹泻,体虚多汗者不宜多饮)、红茶(适合肠胃虚弱)等。
肥胖者 黑茶(由黑曲菌发酵制成,呈玄色,要泡得浓一些,天天多饮一点)、吉姆奈玛茶、荷叶茶(尽量空腹饮用,并持之以恒)、乌龙茶(属于半发酵茶,含有促进消化酶和分解赘肉的成分,能有效防止赘肉肝)等较好。
免疫力低下者 绿茶(富含茶氨酸,可使人体抵御感染的能力增强5倍)、大枣茶(大枣5个,红茶2克,姜5克。大枣对半切开,姜切成片状,加水250毫升,用开水煮6分钟后,倒进红茶,拌匀饮用)、金银花茶(清热解毒,提神解渴,预防流感效果佳)等效果不错。
高血脂者 高血脂伴肥胖适宜菊花绿茶(杭菊花10克,绿茶3克,开水冲泡)、乌龙降脂茶(乌龙茶6克,山楂15克,开水浸泡);高血脂伴脾胃功能欠佳宜于普洱茶(普洱茶6克,开水冲泡10分钟,或加水煮沸5分钟即成)。
高血压者 血压高伴眩晕者饮菊槐茶(杭白菊、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡。绿茶、苦丁茶亦可);血压高伴心脏病者饮菊花山楂茶或杜仲茶(杜仲叶、绿茶各6克,开水浸泡10分钟);血压高伴水肿者饮玉米须茶(玉米须30克,绿茶5克,开水浸泡10分钟)。
高血糖者 绿茶(凉开水浸泡3小时后饮用。然后添加凉开水浸泡,直泡到茶叶无味为止)颇佳,其他如乌龙茶、红茶、黑茶、白茶也有降血糖之效,乃因茶中的茶多糖成分通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而降低血糖。
情绪抑郁者 花茶(如茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶)、荷叶茶(荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵、开水浸泡)等为好。
菊花茶变绿怎么回事
菊花如果浸泡时间过长了,菊花中所含的叶绿素就会被完全浸泡出来,结果导致茶水变成绿色,这是正常现象。
tips:一般菊花茶冲入热水泡5—10分钟之后就可饮用。一杯菊花茶的饮用不要超过24小时,期间可以多次冲饮。泡太久变色较严重的,建议不要喝了。
温度越高,物质活性在温度影响下就越大。同样,泡茶的水温过高,就导致菊花中的叶绿素加速溶解,结果导致茶水变成绿色。
tips:冲泡菊花茶最好不要用沸水,那样更容易导致茶水变绿,其实还会损失某些营养素,一般用95度左右的水温为宜。
研究表明,菊花中所含的花色素遇到碱性物质时容易发生化学作用,是花色素颜色变成绿色。所以,如果泡菊花茶的水偏碱性,泡出来的茶水很容易变绿色。
自来水中含有很多金属离子,如果你是用自来水烧的开水来泡菊花茶,那么,金属离子会与菊花起化学反应,很容易导致茶水变绿。
有的商家为了提高菊花卖相,将菊花用硫磺进行烟熏之后再售出,这样的菊花外表看似质量很好,但是浸泡过后茶水颜色变绿,容易给人的身体健康带来影响。
选择菊花茶时,可通过先闻再尝的方法初步辨别。一般被熏蒸过的,抓一把闻起来,都有或强或弱的刺鼻感,且冲泡后品尝时,常有股呛味。
菊花茶水变色与菊花的品种也有一定的关系,用杭白菊泡出来的茶水呈黄色,并伴随甜香,即使隔夜也不会变成绿色。但是,贡菊泡出来的水一般呈嫩绿色,隔夜后变成墨绿色。
绿茶和菊花一起泡有什么好处
清热明目绿茶和菊花都性寒,味苦有清热的作用,并且含有丰富的胡萝卜素和维生素A,又明目的作用,因此绿茶和菊花茶都有清热明目的作用,搭配在一起喝可以增强功效。
抗衰老菊花中的类黄酮物质有很强的抗击自由基的作用,而绿茶中的茶多酚也是一种抗自由基活性很强的物质,而自由基会损伤细胞,导致机体老化,绿茶和菊花一起喝可以抗衰老。
防癌抑癌自由基是人体多种癌症的起因,所以抗击自由基可以降低癌症的得病率,并且黄酮类化合物和茶多酚本身就有抗癌抑癌的作用。
保护心脑血管菊花中的黄酮类化合物可以增强毛细血管的抵抗力,茶多酚可以清除血脂和胆固醇,增强血管弹性等作用,菊花和绿茶还有丰富的钾离子,有降血压的作用,所以绿茶菊花饮可以保护心脑血管。
美容养颜绿茶中含有丰富的维生素A和胡萝卜素,可以美容的作用,而黄酮类化合物可以增强皮肤抵抗力,减少黑色素的沉积,还能和茶多酚一起抵抗自由基,所以绿茶菊花饮可以美容养颜。
咽炎患者常喝利咽茶
数千年来,茶已成为我国古代防病治病、养生保健的一大特色。古人将茶称为“万病之药”,是对茶和茶疗的一种充分肯定和赞美。现代人对茶疗的作用有了进一步的认识,并广泛用于各类疾病的防治,如慢性咽炎。
西瓜皮茶
西瓜皮具有解暑清热、生津止渴的作用。取西瓜皮50克,加两大碗水,熬至一大碗后,加入少许冰糖,凉而饮之,可治咽喉炎。
蜂蜜茶
蜂蜜清香甜润具有清热、解毒、润燥止咳等功效。取茶叶、蜂蜜各适量,将茶叶用小纱布袋装好,置于杯中,用沸水泡,凉后加蜂蜜搅匀,每隔半小时用此溶液漱口并咽下,见效后还要连服3天。对咽喉疼痛、咽喉炎有较好的疗效。
盐茶
茶叶3克,食盐1克,开水冲泡7分钟后饮。有明目消炎、化痰降火、利咽功效,可治伤风微咳、咽喉肿痛、牙龈发炎等。
橄榄茶
取橄榄两枚,绿茶1克。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲加沸水,加盖闷5分钟后饮用。适用于慢性咽炎、咽部异物感者。
玉蝴蝶菊花茶
绿茶、菊花、玉蝴蝶各3克,蜂蜜1匙。先将玉蝴蝶加入适量水煎沸片刻,然后冲泡绿茶、菊花,加盖闷后加入蜂蜜调匀徐徐饮汁。用于慢性咽炎。