吃海鲜喝啤酒好吗
吃海鲜喝啤酒好吗
吃海鲜喝啤酒，确实会增加痛风的风险，不过跟平常的喝酒吃肉相比，这一风险并不见得更大。
嘌呤在食物中广泛存在，并非只存在于海鲜中。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，所以，有痛风的病人除用药物治疗外，更重要的是平时注意忌口。许多鱼类都要注意，鱼类包括鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼，还有贝壳类、虾类。
一般而言，海鲜及肉类中含有比较多的嘌呤，但是，相比之下动物内脏含量更高。如家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏，肉脯，浓肉汁，肉馅等。
一些植物性食物，比如豆制品和蔬菜中也含有一定量的嘌呤，如黄豆、扁豆、紫菜、香菇等。
对痛风病人而言，吃任何嘌呤含量高的食物都可能引发症状。各种酒类，尤其是啤酒中的含量都很高，所以，喝酒吃海鲜和喝酒吃肉都对病人有害。
最伤肾的习惯
1、经常憋尿
尿液在膀胱里时间长了会繁殖细菌,细菌经输尿管逆行到肾,导致尿路感染和肾盂肾炎。一旦反复发作,能引发慢性感染,不易治愈。
2、吃海鲜、喝啤酒
吃大量的高蛋白饮食,如大鱼大肉等,会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物,加重肾脏排泄负担。而大量饮酒容易导致高尿酸血症,这些习惯同时可引起高血脂等代谢疾病,引发肾脏疾病。很多人喜欢边吃海鲜边喝啤酒,这种方式曾被肾内科医生称为“最伤肾的吃法”。
3、乱服药物、用药过多
长期使用肾毒性药物容易导致肾小管间质损害。这些药物包括含有马兜铃酸成分的中草药,如关木通、广防己、青木香等,还有非甾体类抗炎药、抗菌素等,如去痛片、扑热息痛等,容易引起肾损害。
4、熬夜、吃得咸、不喝水
长期熬夜、工作压力大、爱喝浓茶和咖啡,很容易出现肾功能问题。而饮食习惯偏咸,会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。
吃海鲜能喝啤酒吗 哪些人不能吃海鲜喝啤酒
1.啤酒和大多的海鲜都属于寒凉性的食物，食用会增加脾胃寒气，因此，不适合寒性体质的人食用。
2.啤酒和海鲜中都含有嘌呤物质，食用食用有增加痛风的风险，因此，本身有痛风的人不适合食用。
3.海鲜含有大量的蛋白质，难以消化吸收，因此，在吃海鲜时不适合吃高蛋白食物，以免消化不良，引起腹胀。
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也许听到过这样的说法：吃海鲜不能就酒，否则就会痛风。
这种说法有许多现实事例的佐证：经常有人吃完海鲜喝完啤酒，于是痛风发作。当送去医院就诊，医生往往会叮嘱：海鲜中大量含有一种叫做嘌呤的物质，它经过代谢之后会转化为尿酸，尿酸过多会导致痛风，所以一定要少吃海鲜，尤其不要边吃海鲜边喝啤酒。
吃山药过敏常见症状
许多人喜欢吃海鲜、喝啤酒，而海鱼、虾等正是引发过敏性皮炎、湿疹、荨麻疹的重要过敏原，食品中的的添加剂如调味品、色素、防腐剂等也可以导致过敏。具有过敏体质的人为了避免皮肤红肿、瘙痒，在夏季还是要适当禁口。
吃海鲜喝啤酒会伤肾吗
如今，人们越来越注重营养与健康，但肾病发病率为何依然居高不下?威廉·米奇教授认为，这是由多种因素共同造成的，人们的生活方式与肾脏健康关系密切。陈香美院士也表示，现代人有四大伤肾的生活方式。
吃海鲜、喝啤酒。吃大量的高蛋白饮食，如大鱼大肉等，会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物，加重肾脏排泄负担。而大量饮酒容易导致高尿酸血症，这些习惯同时可引起高血脂等代谢疾病，引发肾脏疾病。很多人喜欢边吃海鲜边喝啤酒，这种方式曾被肾内科医生称为“最伤肾的吃法”。
熬夜、吃得咸、不喝水。长期熬夜、工作压力大、爱喝浓茶和咖啡，很容易出现肾功能问题。而饮食习惯偏咸，会导致血压升高，肾脏血液不能维持正常流量，从而诱发肾病。如果长时间不喝水，尿量就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加，容易引发肾结石、肾积水等。
乱服药物、用药过多。长期使用肾毒性药物容易导致肾小管间质损害。这些药物包括含有马兜铃酸成分的中草药，如关木通、广防己、青木香等，还有非甾体类抗炎药、抗菌素等，如去痛片、扑热息痛等，容易引起肾损害。
经常憋尿。尿液在膀胱里时间长了会繁殖细菌，细菌经输尿管逆行到肾，导致尿路感染和肾盂肾炎。一旦反复发作，能引发慢性感染，不易治愈。
护好肾，能长寿
中医有种说法叫“想长寿，护好肾”。虽然中西医中“肾”的含义不同，但这句话都适用。威廉·米奇教授就表示，如果人们能护好肾，减少肾脏疾病的发生，人类整体寿命就会增加。
吃海鲜喝啤酒会得痛风吗
这种疾病往往由于我们血液中尿酸过高，无法排出体外，最终在关节软组织中形成一般称为“尿酸盐”的针状结晶体导致。当免疫系统清除这些杂质时，便会引起一连串的发炎性反应，造成关节剧痛及肿胀变形。
人体内的尿素，主要来自另一类物质——嘌呤氧化产生。当我们人体嘌呤含量过高，或尿酸排泄不畅时，痛风的概率就大幅升高了。
痛风与高嘌呤食物的关系
嘌呤是DNA和RNA的组成部分之一，大部分都存在于细胞的细胞核内。所以对对痛风病人来说，摄取高嘌呤的食物，比如海鲜或者各种肉和动物内脏，都可能加剧症状。
但要注意的是，痛风成因并非是单纯的摄入嘌呤过度导致，实际上食物的摄取只占20%左右，而体内代谢产生的嘌呤占到了80%。虽然对很多痛风症患者来说，高嘌呤食物往往是促发因素，但主要病因仍然是内源性代谢紊乱。所以，痛风病人应该避免的食物，不等于健康人不能吃。
痛风罪魁祸首是啤酒吗?
为什么常听人说吃海鲜喝啤酒更容易诱发痛风，如今网上有两个不同版本的说法：
一种是说啤酒中含有维生素B1，而维生素B1导致嘌呤更容易转化为尿酸。这种说法全无道理——啤酒中的维生素B1含量其实非常低，完全可以忽略。而且维生素B1的吸收，还会受到酒精的抑制。同时，嘌呤转化为尿酸是正常的代谢，并不是不吃维生素B1就能够避免的。
另一种解释是说，啤酒中的酒精在体内的代谢产物会跟尿酸竞争排出途径，不利于肾小管对尿酸的排出，使得尿酸的排泄减少。这样，血液内积累的尿酸会诱发高危人群的代谢紊乱。这种说法有一定合理性。
但可以看到，产生这种因素，并不是非“海鲜”与“啤酒”结合不可。你可以把海鲜替换为嘌呤更高的动物内脏或者相近的肉类，把啤酒替换为葡萄酒或者烈酒，这一结论不会改变。另外，除了吃海鲜，剧烈运动也会使血液中尿酸速度降低，所以“吃海鲜喝啤酒”和“打篮球吃烤肉”，痛风的潜在风险是一样的。
肾脏排毒的最佳方法 不吃太咸的食物
盐分进入到人体后，是通过肾脏代谢的，经常吃太重口味的食物，会增加肾脏的负担，久之便易伤肾；此外，爱喝碳酸饮料、以及浓茶和咖啡，长期熬夜，经常憋尿，吃海鲜、喝啤酒或大鱼大肉等，均会增加肾脏负担，十分伤肾。