中药乌梅的功效与作用

中药乌梅的功效与作用

乌梅又称酸梅，营养价值较高，内含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素C、钙、磷、铁、钾等，还富含苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、枸橼酸等成分，有显著的抗菌作用，对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、结核杆菌、变形杆菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌和各种皮肤真菌等均有抑制作用。

现代医学证明，乌梅确有抗癌作用。通过动物实验，用乌梅煎剂，能增强组织细胞功能，提高吞噬功能，对癌细胞有抑制作用。体外试验对人子宫颈癌TTC-26株抑制率达90%以上。乌梅还可用于食管癌、胃癌、大肠癌、膀胱癌、皮肤癌、阴茎癌等的辅助治疗。

乌梅黄酒的功效与作用

黄酒含丰富的功能性低聚糖，可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。黄酒含有丰富的营养，有“液体蛋糕”之称，其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。饮用黄酒有七大健康理由：黄酒含有丰富氨基酸、易于消化、舒筋活血、美容抗衰老、促进食欲、保护心脏、理想的药引子。

乌梅可补钾通便利肝，梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用;它还具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效，常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。

强强联合必能达到更好的效果，乌梅黄酒的黄金组合是结合了两者的优势，其药用价值不可估量。

乌梅干的功效与作用

中医认为，乌梅干味酸、涩，性平，归肝、脾、肺、大肠经，有敛肺、涩肠、生津、安蛔等功效，常用于肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛等不适。

而且乌梅干含有的天然活性成分及有机酸、蛋白质、维生素C、膳食纤维等营养物质，还可以起到清血、消除疲劳、增进食欲、解酒等多种作用，因此乌梅干的食用价值很高。

乌梅泡水的功效与作用

排毒清血

适量的食用乌梅泡水，能够清理血液中的废物，促进新陈代谢，使血液流动正常，将体内毒素排出，起到排毒清血的功效。

提高自身免疫力

乌梅中含有柠檬酸、苹果酸、维生素C等多种营养成分，用来泡水喝，能够补充人体营养成分，提高自身免疫力。

延缓衰老

乌梅中含有维生素C等多种维生素，对人体自由基有一定的抑制作用，适量的食用乌梅泡水，能够起到延缓衰老的作用，保持肌肤细嫩有光泽。

促进消化

乌梅中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等多种有机酸，用来泡水喝，能够促进胃酸分泌，加快肠胃的蠕动，对食物的消化与吸收有一定的帮助。

乌梅的功效和作用

止血 乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证

止痛 能安蛔止腹痛 能活血止瘀痛

止咳

乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用

止泻

乌梅能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎，取得了明显的疗效

止渴

乌梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品，能去暑解渴

乌梅的药用价值 乌梅的药理作用：

敛肺止咳：用于肺气虚所致的久咳、干咳。

涩肠止泻：治疗脾气虚弱、久泻久痢。

生津止渴：适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴。

安蛔止痛：治疗蛔虫引起的胆绞痛。

配伍：

凡肺虚久咳痰少者，可与罂粟壳、五味子、人参等配伍；

凡大便下血乾，可与棉花、杭饼炭配伍；

凡胃虚吐逆者，可与太子参、石斛、半夏、大枣配伍，以和胃止呕；

凡蛔虫上窜胆道，腹痛难忍，呕吐厥逆者，可与细辛、干姜、黄连、川椒等同用。

乌梅酸涩，功善收敛，上能敛肺气，下能涩大肠，入胃又能生津、安蛔。凡久咳、久泻、蛔虫腹痛及内热消渴等症，均为常用。

注意使用：乌梅酸涩收敛，故外有表邪或内有实热积滞者均不宜服。

乌梅汤的原料是乌梅、山楂、陈皮、甘草、冰糖这几种材料。乌梅性酸可以涩肠止泻，且乌梅还是不错的消暑解渴的佳饮。《冯氏锦囊秘录》记载：“乌梅，花发于冬，成实于夏，得木气之全，故味最酸，所谓曲直作酸是也。……舌下有四窍，两通胆液，故食酸则生津也。”在夏季，用适量的乌梅配以白糖或冰糖，熬制成乌梅汤，具有养阴生津、止渴敛汗的功效。

当然，乌梅汤除了好喝，它治疗温病的神奇功效也是逆天啦。《神农本草经》曰：乌梅味酸，能敛浮热，能吸气归元，故主下气，除热烦满及安心也。酸能敛虚火，化津液，固肠脱，所以主之也。乌梅奇酸，收敛而不涩滞，还能生津液，敛虚火。而冰糖补中益气，但又不滞腻，与乌梅的酸甘相应，生阴液，最适合温病的虚症。

从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃乌梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。

另外，乌梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。

因为乌梅含有丰富的粗纤维和花表素，可以促使肌体加快新陈代谢，有效的排出脂肪和毒素，山楂则可以解肉食油腻之毒、减肥消脂，使得脾胃不会因消化过多油腻食物而负担沉重。

乌梅中含有丰富的苹果酸，可以把适量的水分引导到大肠内，具有润肠通便的作用，然而，对于寒湿体质的人而言，服用乌梅超过一定量可导致便溏、泄泻。

酸梅汤是中国传统的夏令饮料和解渴妙品，它的历史可以追溯到很早以前。

据说酸梅汤是乾隆皇帝的发明。据闻满洲历来有饭后食酸以解腥膻之习，入关前用玉米面发酵做成酸汤子，但乾隆认为它不易消化，且本身也是粮食，饭后食之，容易过饱，便让御膳房开发新品，研制出了酸梅汤，去油解腻，乾隆喜食不已，常饮不辍。

酸梅汤非常的开胃，有很好的去油脂的功效，可以很好的祛除我们体内多余的脂肪，还会治疗缓解我们的消化不良现象。

乾隆精瘦的身材，据说就与长期喝酸梅汤有关。从此这酸酸甜甜的味道便风靡宫廷，成为古老的传统消暑饮料之经典。酸梅汤真正风行，是清代之后的事情，而且似乎尤以北京城为正宗。

酸梅汤——以老北京配制法最为有名，葫芦中医酸梅汤以“鲜煮”最佳

“鲜煮”酸梅汤为熏乌梅，百草烟熏，个大味足，敛肺涩肠，生津止渴。

广西金桂增加香气，又可以润脾醒胃；

玫瑰芳香四溢，温养心肝血脉，可以理气解郁、活血散淤、安抚情绪

再加入消食化滞的山楂、清热解毒的甘草放入砂锅内熬制……

才能熬制一份名副其实的“鲜煮”酸梅汤

乌梅的功效与作用

味酸、微涩，性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。敛肺，涩肠，生津，安蛔。用于肺虚久咳，久痢滑肠，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。

1.抗氧化

若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。

2.清血

现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。

3.增加能量

当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。

4.保护消化系统

乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。

5.消除疲劳

当你觉得疲倦时，在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里，好不容易回到家里时，觉得累毙了，建议你吃一个乌梅，倦意很快就会消除。

6.预防便秘

乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。

7.增进食欲

期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，食欲因为压力，吃过量，也因为肝脏，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。

8.解酒

乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会喝多几杯，睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。

干乌梅功效

乌梅，又称春梅，中医认为，乌梅味酸，性温，无毒，具有安心、除热、下气、祛痰、止渴调中、杀虫的功效，治肢体痛、肺痨病。乌梅泡水喝能治伤寒烦热、止吐泻，与干姜一起制成丸子服用，止痢效果最好。

1、它的功能主治

乌梅可以敛肺止咳，涩肠止泻，固崩止血，生津止渴，安蛔。经常是用来治疗久咳、虚热烦渴，久疟、久泻，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、呕吐，钩虫病等，功效明显。

2、它可以抗病原微生物

经过研究实验证明，乌梅对炭疽杆菌、白喉和类白喉杆菌、枯草杆菌、葡萄球菌(金黄色、柠檬色、白色)、肺炎球菌皆有抑制作用，对大肠杆菌、宋内痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌也有效。它的抑菌作用与其制剂呈酸性有一定关系。

3、它可以利胆

乌梅汤对胆囊有促进收缩和利胆的作用，可以引流胆道中的胆汁，减少和防止胆道干扰，减少蛔虫卵留在胆道中。

4、它可以改善消化不良

乌梅可以促进笑话，刺激唾液腺、胃腺分泌消化液，也有整肠作用，促进肠蠕动，消除炎症。它还可以增加食欲，治疗腹泻等。

中药乌药叶的功效与作用

乌药叶的功效与作用

温中，理气，止痛。治腹中寒痛，小便滑数，食积，风湿关节痛。

①《本草拾遗》：炙研煎饮代茗，补中益气，止小便滑数。

②《本草蒙筌》：下气。

③《医林纂要》：温中燥脾，消食杀蛔。治腹中寒痛。

乌药叶的用法用量

内服：煎汤。外用：捣敷。

乌药叶的选方

治风湿性关节炎、跌打肿痛：乌药鲜叶捣烂酒炒敷患处。(《广西中药志》)

乌梅的功效与作用

炎热的天气里，乌梅算是一种是越来越受欢迎零食，酸酸甜甜的味道更是能缓解胃口不佳的症状，却不知道它的功效远不止于此呢。接下来我们来介绍一下乌梅的功效与作用吧。

1、止渴

乌梅的酸味可刺激唾液腺分泌，生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴以及热病口渴、咽干等症状，糖尿病。夏天可用乌梅煎汤作饮品，能去暑解渴。

2、止咳

乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳，用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症。

3、清血

现在的人们经常在外面吃快餐，吃多了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素，但每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。

4、止痛

乌梅能安蛔止腹痛。也可软化骨刺，改善血液循环，减轻水肿而疗足跟痛，能活血止瘀痛。

5、止血

乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血。

6、抗氧化

吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。而且乌梅中的维生素C也具有抗氧化作用，所以从每天吃一个乌梅也是很好的。

炎热的天气里，乌梅算是一种是越来越受欢迎零食，酸酸甜甜的味道更是能缓解胃口不佳的症状，却不知道它的功效远不止于此呢。接下来我们来介绍一下乌梅的功效与作用吧。

1、止渴

乌梅的酸味可刺激唾液腺分泌，生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴以及热病口渴、咽干等症状，糖尿病。夏天可用乌梅煎汤作饮品，能去暑解渴。

2、止咳

乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳，用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症。

3、清血

现在的人们经常在外面吃快餐，吃多了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素，但每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。

4、止痛

乌梅能安蛔止腹痛。也可软化骨刺，改善血液循环，减轻水肿而疗足跟痛，能活血止瘀痛。

5、止血

乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血。

6、抗氧化

吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。而且乌梅中的维生素C也具有抗氧化作用，所以从每天吃一个乌梅也是很好的。

解酒的中药 乌梅

性味酸、平，入肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺、涩肠、生津、安蛔之功效。主要用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥腹痛等症。因其味酸能生津止渴，故可用于醉酒烦渴。 　　解酒中药：取本品30克，水煎服即可。

乌梅的功效与作用

吃乌梅会刺激腮腺中荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能有效的预防老化。所以吃乌梅能让人看起来更加年轻。

现代人所吃的食物已经不是以前那种纯天然无公害无污染的食物了，而是一些有添加剂或者其他有害物质的食物。这些食物会让人体血液里的毒素增加，会让血液循环环境恶化产生酸素。乌梅可帮助清理血液中的废物，使血液流动正常，把过量的酸素排除出去。

血液净化，会让新陈代谢的速度增快，身体自然就会恢复能量。乌梅里含有能帮助人体吸收维他命及酵素柠檬酸，能够预防疾病消除疲劳。

乌梅还具有有消毒的功效作用，能防止食物在肠胃里腐化。